ویسکی ایرلندی: بررسی، انواع، قیمت

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

ویسکی ایریشمن محصول یک برند جوان ایرلندی است که سابقه ای چند صد ساله ندارد. در عین حال ، چنین الکلی قبلاً نظرات مثبت زیادی از طعمه کنندگان و خبره های الکل نخبگان دریافت کرده است. چه چیزی باعث شد نظرات تحسین برانگیز ویسکی ایرلندی به دست بیاید؟ سازنده این برند نوشیدنی کیست؟ ویژگی های ساخت چنین الکلی چیست؟ همه اینها در بررسی کوتاه ما مورد بحث قرار خواهد گرفت.

درباره سازنده

این برند ویسکی توسط یک شرکت جوان ایرلندی به نام Hot Irishman تولید می شود که در سال 1999 تاسیس شد. ایده سازماندهی یک شرکت برای تولید الکل درجه یک متعلق به زوج متاهل برنارد و رزماری والش است. زمانی از سفر به فرانسه الهام گرفتند. زن و شوهر مدتی در ملکی واقع در یک منطقه کوهستانی ساکن شدند. در اینجا آنها اغلب از مهمانان پذیرایی می کردند و آنها را با یک کوکتل گرم کننده شامل ویسکی ایرلندی، شربت شکر و قهوه پذیرایی می کردند.

آشپزی متعددبخش هایی از نوشیدنی رزماری را خسته کرد. بنابراین، میزبان تصمیم گرفت دستور العملی را ایجاد کند که امکان تولید نوشیدنی مشابه را در مقیاس بزرگ فراهم کند. به زودی این زوج یک شرکت کوچک Hot Irishman Limited را تشکیل دادند. در ابتدا، تجارت خانوادگی به تولید یک کوکتل الکلی منحصراً بر اساس مواد فوق مشغول بود. این محصول با نام کرم ایرلندی به بازار عرضه شد. بعداً، برنارد و رزماری تصمیم گرفتند دست خود را در تهیه ویسکی خود امتحان کنند.

در سال 2006، خانواده والش شروع به استفاده از خدمات کارخانه های تقطیر ایرلندی کردند که مواد خام مورد نیاز برای تولید الکل درجه یک را به شرکت در حال رشد عرضه کردند. به زودی ویسکی Irishman 70 Superior متولد شد. پس از او، محصولات دیگر برند شروع به عرضه به بازار کردند که بالاترین استانداردهای کیفیت را داشتند. از آن لحظه پیشرفت سریع یک کسب و کار خانوادگی کوچک به سمت موفقیت و شناخت جهانی آغاز شد.

امروزه ویسکی ایرلندی در بین دوستداران الکل نخبه در ده ها کشور در سراسر جهان تقاضای زیادی دارد. همسران والش امکانات تولید نسبتاً بزرگی در شهر واتفورد ایرلند دارند. با این حال، دفتر مرکزی شرکت، مانند قبل، در عمارت خانوادگی، که در میان مزارع جو در روستای کوچک کارلو قرار دارد.

انواع ویسکی ایرلندی

در حال حاضر، تولید کننده مارک های زیر الکل را در بازار عرضه می کند:

1. Irishman Single M alt Whisky محصول شاخص این برند است. صفحه اصلییک ویژگی بلوغ الکل برای حداقل 10 سال است. نمونه الکل گسترده ترین طیف جوایز معتبر را دریافت کرده است.
2. Irishman Founder's Reserve یکی دیگر از سینگل مالت های بسیار پرطرفدار تولیدکننده است. این روح در بشکه های بلوط به مدت 8 سال بالغ می شود. این محصول با طعم بوربون سنتی و نت های شری در عطر متمایز است.
3. Irishman Rare Cask Strength یک ویسکی سنتی ایرلندی با قدرت بالا است. هر بطری محصول یک نسخه محدود است و با شماره سریال خاص خود به بازار عرضه می شود.
4. Irishman 12 Years Old Single M alt نوعی ویسکی است که در سال 2013 به علاقه مندان معرفی شد. این نوشیدنی با کیفیت بالا به مدت 12 سال عمر می کند. نمونه‌ای از الکل برنده جایزه بهترین کلاس و برنده طلا در انجمن بین‌المللی چالش بین‌المللی ارواح است.
5. Irishman 17 Years Old Single M alt یک نوشیدنی عالی با بلوغ طولانی است. این روحیه ای است که توسط شرکت در مقادیر محدود و بر اساس تقاضای کلکسیونرها و تحسین کنندگان واقعی الکل نخبگان تولید می شود.

ویژگی های تولید

ویسکی ایرلندی بر اساس دستور العمل انحصاری تولید می شود که توسط مخلوط کن های اصلی این شرکت مخفی نگه داشته می شود. تنها مشخص است که ترکیب حاوی حدود 70٪ مالت و 30٪ الکل های دانه است. قرار گرفتن طولانی مدت در معرض الکل در بشکه های شری و بوربن باعث می شود که ویسکی تمام شده یک ویژگی نرم خاص و رایحه ای غنی ایجاد کند.الکل قبل از ریختن در ظروف شیشه ای تحت تقطیر سه گانه قرار می گیرد.

در فرآیند تولید ویسکی، این شرکت به استفاده از مواد خام به دست آمده منحصراً از تامین کنندگان محلی ایرلندی متوسل می شود. این شرکت کنترل دقیقی بر کیفیت الکل در تمام مراحل تولید ارائه کرد. مطابقت محصول نهایی با الزامات اعلام شده توسط یک تیم کامل از مخلوط کن های با تجربه تعیین می شود. توجه به جزئیات کوچک، شرکت را قادر می‌سازد تا محصول تقریباً بی‌نقصی را به مخاطبان مصرف‌کننده ارائه دهد.

ویسکی ایرلندی: قیمت

هزینه یک بطری الکل استاندارد این برند با ظرفیت 0.7 لیتر چقدر است؟ در بازار داخلی، الکل از برند ایرلندی با قیمت های زیر توزیع می شود:

• Irishman Founder's Reserve - هزینه حدود 3000 روبل؛
• Irishman Single M alt – از 4000 روبل؛
• Irishman 12 ساله Single M alt - حدود 6000 روبل;
• Irishman 17 ساله Single M alt – از 8000 روبل؛
• استحکام چله کمیاب ایرلندی - قیمت از 12000 روبل شروع می شود.

نتهای مزه

بیشتر نمونه‌های ویسکی برند ایرلندی دارای ویژگی پیچیده‌ای هستند که نت‌های ادویه‌ها بر آن غالب است و به‌طور هماهنگ سایه‌های روشن بادام و میوه‌ها را ترکیب می‌کند. در مورد طعم، در اینجا با وجود قدرت الکل بالا، کاملا ملایم است.

برای قدردانی از خصوصیات غیرقابل بیان ویسکی ایرلندی، بهتر است آن را رقیق نشده (خالص) با یخ بنوشید. ایده خوبی استاستفاده از محصول به عنوان پایه الکلی برای تهیه کوکتل است.