2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
امروز می خواهیم در مورد خاویار قرمز صحبت کنیم، یا بهتر است بگوییم در مورد غذاهایی که می توان با آن طبخ کرد. هر یک از آنها مناسب به نظر می رسد، و طعم وصف ناپذیر است. موافق باشید که هر غذایی با خاویار قرمز، بنا به تعریف، نمی تواند بی مزه باشد.
پنکیک با خاویار قرمز
دستور تهیه پنکیک با خاویار قرمز بسیار ساده است. ما به محصولات نیاز داریم:
- آرد گندم - 200 گرم
- آرد گندم سیاه – 200 گرم
- تخم مرغ - 3 عدد
- شیر - 0.5 لیتر.
- کره – 50 گرم
- شکر - 3 قاشق غذاخوری.
- آب - 0.5 لیتر.
- نمک - 1 قاشق غذاخوری
- کنیاک - 1 قاشق غذاخوری. قاشق.
- خاویار قرمز – 100 گرم
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق.
خمیر پنکیک درست کنیم. آب گرم را با شیر مخلوط کنید (به دلیل آب، خمیر متخلخل تر می شود) و زرده های مخلوط شده با کره را اضافه کنید. نمک و شکر بریزید. همه مواد باید کاملاً زده شوند و به تدریج آرد را اضافه کنید. در مرحله بعد، پروتئین ها و به دنبال آن روغن نباتی و کنیاک را معرفی کنید (عطر بی نظیری می دهد). همه چیز دوباره مورد نیاز استمخلوط کردن. خمیر باید به غلظت خامه ترش مایع باشد.
پنکیک ها را در ماهیتابه ای که با چربی چرب شده است می پزیم. در فرم تمام شده، هر کدام از آنها را با کره چرب کنید و بگذارید چند دقیقه خنک شود. حالا می توانید پنکیک ها را با خاویار پر کنید. می توانید آنها را به صورت پاکت یا رول بپیچید.
سالاد رویال
این سالاد مطابق با نام خود است. ظروف با خاویار قرمز همیشه مناسب به نظر می رسند، و این ممکن است ادعا کند که دکوراسیون اصلی میز جشن است. برای تهیه آن نیاز داریم:
- ماهی مرکب - 300 گرم
- پنیر سفت – 200 گرم
- سیب زمینی آب پز - 6 عدد.
- تخم مرغ - 6 عدد
- خاویار قرمز – 160 گرم
- سس مایونز.
ماهی مرکب باید تمیز و آب پز شود. آماده سازی آنها کمتر از پنج دقیقه زمان می برد. وقتی گوشت سفید شد می توان آن را بیرون آورد. ماهی مرکب آماده باید به صورت نوار بریده شود. بعد، تخم مرغ و سیب زمینی را خرد کنید. پنیر را باید روی یک رنده متوسط رنده کنید. همه مواد را باید در لایه ها روی یک ظرف به این ترتیب قرار دهید: ماهی مرکب، سیب زمینی، تخم مرغ، پنیر. و فراموش نکنید که همه مواد را با سس مایونز بپوشانید.
لایه رویی را با خاویار قرمز تزئین کنید. پس سالاد ما با ماهی مرکب و خاویار قرمز آماده است.
سالاد ماهی مرکب و خاویار
صحبت از غذاهای جشن شد، می خواهم دستور دیگری را با غذاهای دریایی ارائه دهم. این یک سالاد دیگر با ماهی مرکب و خاویار قرمز است. برای آشپزی شما نیاز دارید:
- تخم مرغ آب پز – 5 عدد
- ماهی مرکب - 500 گرم
- قرمزبازی - 4 قاشق غذاخوری. قاشق.
- نمک، فلفل.
- سس مایونز.
ماهی مرکب را باید آب پز کرده و به مکعب های کوچک برش دهید. تخم مرغ ها را روی یک رنده متوسط رنده کنید. همه مواد را مخلوط کرده و با سس مایونز مزه دار کنید. سپس خاویار را با دقت اضافه کنید، مراقب باشید له نشود.
ساندویچ خاویار قرمز
پیش غذاها با خاویار قرمز نیز فوق العاده هستند. برای مثال می توانید ساندویچ درست کنید. برای این کار نان سفید را برش داده و در توستر سرخ کنید. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و خرد کنید. روی نان خشک شده کره و سپس خاویار بمالید. ساندویچ تمام شده را با آب لیمو بپاشید و تخم مرغ را روی آن بپاشید.
تخم مرغ بلدرچین برای این دستور عالی است، آنها را می توان به نصف تقسیم کرد و هر تکه نان را تزئین کرد.
تخم بلدرچین با خاویار
دستور پخت با خاویار قرمز بسیار متنوع است. برای مثال می توانید تخم بلدرچین را با خاویار قرمز بپزید.
برای این کار باید آنها را بجوشانید و به دو نیم کنید و زرده ها را جدا کنید و سپس خرد کنید و با شوید خرد شده مخلوط کنید و با سس مایونز مزه دار کنید. حالا باید تخم مرغ ها را با این قیمه پر کنید و روی آن خاویار قرمز بگذارید.
میان وعده فوق العاده ای می سازد.
کاناپه با خاویار قرمز
با توجه به دستور العمل های سریع با خاویار قرمز، نمی توان به کاناپه فکر نکرد. اینها ساندویچ های کوچکی هستند که از نان تست و مواد دیگر درست می شوند. این می تواند ماهی، پنیر، گوشت، میوه ها و سبزیجات باشد. کاناپهسیخ زده آنها را می توان بدون گاز گرفتن تکه های جداگانه در دهان گذاشت.
این یک خوراکی فوق العاده برای تعطیلات است که اغلب در میزهای بوفه استفاده می شود. اگر کاناپه با کوکتل سرو می شود، می توان آنها را با دستان خود مصرف کرد. آنها معمولاً از محصولات لذیذ ساخته می شوند و چندین نوع را ترکیب می کنند. مواد با دقت برش داده می شوند، زیرا همه برش ها باید یک اندازه باشند.
پروفیترول با خاویار
این پیش غذا بسیار راحت است و روی میز عالی به نظر می رسد. برای تهیه آن باید پروفیترول را بپزید. سپس آنها را از یک لبه برش دهید و یک تکه کره و خاویار روی آن قرار دهید. این کیک از نظر ظاهری شبیه صدفی با مرواریدهای کوچک است.
هنگام پختن ظروف با خاویار قرمز، ممکن است گزینه های خود را انتخاب کنید یا با نشان دادن تخیل خود، دستور العمل های موجود را تغییر دهید. از آزمایش کردن نترسید.
سبد با خاویار و خامه
برای تهیه سبدها باید دو لیوان آرد، یک بسته کره و دویست گرم خامه ترش برداریم.
باید آرد را الک کنید، کره را داخل آن خرد کنید، خامه ترش را اضافه کنید و خمیر را ورز دهید. بعد از اینکه به شکل توپ در آمد، مدتی در یخچال قرار دهید. پس از آن، می توانید سبدها را بپزید.
خامه برای آنها از پنیر فرآوری شده، کره و گیاهان تهیه می شود. مواد را با همزن بزنید و با استفاده از کیسه شیرینی پزی سبدهایمان را با خامه پر کنید. روی آن را با خاویار تزئین کنید.
ظروف با خاویار قرمز می توانند هر میزی را تزئین کنند و مهمانان را شگفت زده کنند.شما همیشه می توانید یک روش اصلی برای ارائه خدمات ارائه دهید یا انتخاب کنید.
به جای پس واژه
ظروف با خاویار قرمز همیشه تزیین سفره هستند. به طور کلی، با خاویار می توانید سالادهای زیبا و خوش طعم زیادی طبخ کنید، البته از میان وعده های فوق العاده نیز استفاده کنید. هم با غذاهای دریایی و هم با سبزیجات و میوه جات خوب است. با کمی تخیل می توانید شاهکارهای آشپزی بی نظیری خلق کنید تا خانواده و مهمانان خود را به طور همزمان شگفت زده کنید. از یکی از دستور العمل های مقاله ما استفاده کنید - و در آدرس خود تمجیدهای زیادی دریافت خواهید کرد. برای شما آرزوی اشتها داریم!
توصیه شده:
ماهی شور قرمز: دستور العمل های آشپزی. طرز تهیه ترشی ماهی قرمز در خانه
ماهی قرمز یک خوراکی فوق العاده سالم و خوشمزه در نظر گرفته می شود. ماهی قزل آلا صورتی، سالمون، قزل آلا - تعداد باورنکردنی غذا از آنها تهیه می شود و همچنین برای تهیه سوشی و رول و نمک استفاده می شود. این در مورد چگونگی نمک زدن سریع و خوشمزه ماهی قرمز است، ما می خواهیم در مقاله خود صحبت کنیم. انجام آن توسط خودتان چندان دشوار نیست و نتیجه بسیار بهتر از یک محصول مشابه از فروشگاه است
چگونه صدف های یخ زده را بدون پوسته تمیز کنیم؟ چه غذاهایی را می توان از این محصول تهیه کرد؟
صدف ها صدف های خوشمزه و مغذی هستند که برخی از آنها در سواحل ایتالیا رشد می کنند. معمولا از این محصول به عنوان یک خوراکی بسیار مفید، تصفیه شده و کم کالری یاد می شود. صدف ها به دلیل ترکیب منحصر به فرد خود دارای تعدادی خواص مفید هستند و به سرعت بدن را اشباع می کنند. با وجود چنین محتوای کالری کم، صدف ها حاوی مقدار رکوردی اسیدهای آمینه ضروری هستند
"تونگوتون" (خاویار): نظرات مشتریان در مورد کیفیت محصول. خاویار ماهی قزل آلا گرانول قرمز "Tungutun"
مقاله ویژگی های خاویار Tungutun و همچنین نظرات مصرف کنندگان در مورد آن و ارزیابی کیفیت محصول توسط Roskontrol را شرح می دهد
بیکینگ پودر چیست، چگونه می توان آن را جایگزین کرد و چگونه در خانه طبخ کرد؟
اکثر محصولات پخته شده مدرن از خمیر بدون مخمر تهیه می شوند. اما چه چیزی آن را اینقدر متخلخل و هوا می کند؟ اینها 2 راز اصلی هر کیک هستند - تخم مرغ خوب ضرب شده و وجود بیکینگ پودر در ترکیب. اولین حق ثبت اختراع برای ساخت آن تنها در سال 1903 توسط داروساز آگوست اوتکر، بنیانگذار نام تجاری معروف "دکتر اوتکر" به دست آمد. با وجود این، برخی هنوز هنگام خواندن دستور غذا، این سوال پیش می آید که بکینگ پودر چیست و چگونه می توان آن را جایگزین کرد
آیا می توان عسل را در ظروف پلاستیکی نگهداری کرد؟ عسل را در چه دمایی باید نگهداری کرد؟
آیا می توان عسل را در ظروف پلاستیکی نگهداری کرد؟ یا باید غذای دیگری انتخاب کنم؟ و به طور کلی ماندگاری یک محصول شیرین در چه شرایطی افزایش می یابد؟ پاسخ به این سوالات را می توان با خواندن این بررسی به دست آورد