چگونه سالاد خیار و تخم مرغ درست کنیم

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

سالاد شاید یکی از همه کاره ترین غذاها باشد. تقریباً از هر چیزی می توان آن را درست کرد. اگر چیز رضایت‌بخش‌تری دوست دارید، سزار با مرغ یا میگو، اولیویه معروف با گوشت گاو یا زبان، و همچنین گزینه‌های دیگر با اضافه کردن گوشت، برای شما مناسب است. اگر غذاهای سبک را ترجیح می دهید، سبزیجات فصلی خرد شده با سس روغن زیتون، گیاهان و سرکه بالزامیک کاملاً ناهار شما را تکمیل می کند یا اگر رژیم دارید یک غذای مستقل خواهد بود. به عنوان مثال، یک سالاد ساده از خیار و تخم مرغ ترکیبی خوشمزه از محصولاتی است که در هر یخچالی وجود دارد. آنها می توانند هم رژیم غذایی روزانه را متنوع کنند و هم روی میز جشن قرار دهند. این ترکیب کاملاً متعادل است، زیرا نه تنها حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مفید موجود در سبزیجات، بلکه پروتئین نیز می باشد. کالری ظرف نیز کم است به شرطی کهآن را با مقدار زیادی سس مایونز پر نکنید. سس ایده آل با روغن نباتی یا خامه ترش کم چرب. نحوه پخت سالاد خیار و تخم مرغ و همچنین انواع این غذا را در مقاله ما خواهید یافت. مطمئناً این جفت تازه را دوست خواهید داشت و ممکن است به مکمل مورد علاقه شما در زمان ناهار تبدیل شود. تهیه سالاد ساده و سریع است، زیرا بریدن سبزیجات و جوشاندن تخم مرغ زمان زیادی نمی برد. پس بیایید شروع کنیم.

آشپزی سالاد خیار و تخم مرغ

برای بخش بزرگی از این غذا به: نیاز دارید

- 3 تخم مرغ آب پز سفت؛

- 50-70 گرم پنیر سفت (می توانید پارمزان مصرف کنید)؛

- 1 خیار بزرگ تازه با پوست سبز روشن؛- نمک و مقداری سس مایونز.

مواد را آماده کنید که سپس در سالاد مخلوط کنید. خیار، تخم مرغ و پنیر تازه را می توان روی یک رنده درشت مالیده یا ریز خرد کرد. با هم مخلوط کنید، نمک بزنید، فلفل سیاه بپاشید تا مزه دار شود و با سس مایونز مزه دار کنید. اگر از نظر کالری نسخه سبک تر غذا را ترجیح می دهید، می توانید به جای معمول، سس مایونز کم چرب، خامه ترش اضافه کنید یا سالاد را با روغن نباتی بپوشانید. همه چیز آماده است. با توجه به زمان لازم برای جوشاندن تخم مرغ ها، از شروع پخت تا یک سالاد خوشمزه و با طراوت فقط به 20 دقیقه زمان نیاز دارید. به هر حال، در زمستان به جای خیار تازه، می توانید خیار شور یا ترشی اضافه کنید. سالاد خیار و تخم مرغ می تواند یک میان وعده عالی برای الکل در سفره تعطیلات باشد.

گزینه های دیگر آشپزی

ترکیبدو ماده اصلی با سایر محصولات، یک ظرف جدید خواهید داشت. بیایید سعی کنیم تابستانی ترین نسخه سالاد را با اضافه کردن پیاز سبز در آنجا بپزیم. برای او استفاده کنید:

- 1-2 خیار تازه متوسط؛

- 4 تخم مرغ آب پز؛

- یک دسته پیاز سبز؛

- نصف سر کاهو؛- - سس مایونز یا خامه ترش برای سس، نمک و ادویه جات ترشی جات (فلفل سیاه).

سالاد را از همه مواد جمع آوری می کنیم: خیار، تخم مرغ، پیاز و سایر سبزیجات را باید به قطعات کوچک برش داد، با یکدیگر ترکیب کرد و با دو قاشق غذاخوری خامه ترش کم چرب (برای رژیم غذایی) چاشنی کرد. گزینه) یا سس مایونز. کمی نمک بزنید و فلفل سیاه بپاشید و سرو کنید. این دستور العمل ها به قدری ساده هستند که کاملاً هر کدبانویی به آنها تسلط دارد و مواد آنها را مطمئناً در هر یخچالی پیدا خواهید کرد. از غذای خود لذت ببرید!