2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
خوب است گاهی اوقات غرق در خاطرات شوید، عزاداری کنید که در زمان شوروی چگونه بود. گاهی اوقات می خواهید یک ماشین زمان داشته باشید، سپس می توانید به طور خلاصه به مکان های آشنا بروید. رستوران "ژیگولی" را می توان چنین ماشین زمان نامید. بیایید او را بهتر بشناسیم.
ایده نهاد
در دنیایی که به سرعت در حال تغییر است، وقتی چیزی بدون تغییر وجود داشته باشد - سنت ها - بسیار خوشایند است. از دهه 60 تا اوایل دهه 90، یک بار آبجو در Novy Arbat وجود داشت. در آن زمان Novy Arbat به شکل دیگری نامیده می شد - Kalininsky Prospekt. این نوار نه تنها در پایتخت، بلکه در سراسر کشور بسیار معروف بود. اینجا بود که به طور سنتی برای نوشیدن آبجو جمع میشدند، آنجا مکانی مذهبی برای کسانی بود که عاشق نوشیدنی کفدار هستند، مکانی پر سر و صدا و دموکراتیک.
رستوران "Zhiguli" - تلاشی برای بازگرداندن سنت قدیمی به شکل کمی تغییر یافته. منتقدان مینویسند که این مؤسسه بیرحمانه از شکوه سابق این بار محبوب سوء استفاده میکند.
ویژگی ها عبارتند از روح دوران که با حس شوخ طبعی و طنز سبک منتقل می شود و همچنین آبجو با مارک ژیگولی که در اینجا دم کرده و فروخته می شود.جو توسط موسیقی زنده پشتیبانی می شود - بازدیدهای دهه 70-80 (هم شوروی و هم خارجی). این مکان برای طیف وسیعی از بازدیدکنندگان طراحی شده است: نه تنها یک رستوران، بلکه یک اتاق غذاخوری نیز وجود دارد.
اتاق غذاخوری
سالن فست فود (ساده غذاخوری) برای 100 صندلی طراحی شده است. فضای موجود در آن بسیار ساده است، همانطور که باید در یک نهاد دموکراتیک دوران شوروی باشد. میز و نیمکت های چوبی بلند برای بازدیدکنندگان، خط سرویس غذا، سینی های قرمز، پنکه های سقفی سه تیغه ای، بدون زواید.
جو به طور قابل اعتمادی شما را در دهه ۷۰-۸۰ غرق می کند، موسیقی آن زمان که در پس زمینه صدا می کند، طبیعت گرایی را اضافه می کند. تنها چیزی که این اتاق ناهارخوری را از آنهایی که در اتحاد جماهیر شوروی بودند متمایز می کند وجود تلویزیون های عظیم است که در آن زمان حتی نمی شد رویای آنها را دید. و منو قطعاً متنوعتر و خوشمزهتر از آن چیزی است که میتوانست باشد، و آبجو از کیفیت بالاتری برخوردار است.
فست فود همه روزه از ساعت 11 الی 14 باز است. از آنجایی که رستوران آبجو "ژیگولی" برای عنوان یک موسسه محلی تلاش می کند، قیمت ها در اینجا برای بازدیدکنندگان با هر سطح درآمدی مقرون به صرفه نگه داشته می شود، که به ویژه برای آربات خوب است.
داخلی رستوران
سالن اصلی برای 300 نفر طراحی شده است. به گونه ای تزئین شده است که مهمانان را تا حد امکان واقعی به دوران اتحاد جماهیر شوروی منتقل کند. روی دیوارها عکسهای سیاه و سفید قاببندی شدهاند که L. I. Brezhnev، مبلهای چرمی قهوهای، دستکشهای بوکس و ترازوهای یک خواربار فروشی آبی نوستالژیک را به عنوان عناصر تزئینی نشان میدهند.رنگها، لوستری شبیه یک فیلم قدیمی، پردههای مخملی، پوسترهایی با نوشتههای خندهدار. میزها ساده و چوبی هستند و یک صحنه کوچک برای هنرمندان دعوت شده تجهیز شده است. آبجو در لیوانهای شوروی با شکم قابلمه سرو میشود، نوشیدنیها در لیوانهای روکش ریخته میشوند، خرچنگها در سطلها بیرون میآیند.
فضا را می توان بی هنر، حتی تا حدودی زاهدانه نامید. این حس توسط یک کف چوبی و ستونهای خاکستری عظیم ایجاد میشود، دیواری که با عناصر شیشهای مربعی پوشیده شده بود که زمانی بسیار محبوب بودند. جو با نور ضعیف تکمیل می شود.
فقط مجموعه ای از ارواح و تلویزیون های بزرگ به واقعیت بازمی گردند، آنها می گویند که اکنون قرن بیست و یکم است.
رستوران "Zhiguli": منو
به نظر می رسد که صاحبان یک هدف بلندپروازانه برای خود تعیین کرده اند - برای پوشش دادن همه غذاهای موجود، منو بسیار گسترده و متنوع است. می توانید غذاهای روسی، ژاپنی، قفقازی، اروپایی، ازبکی، مدیترانه ای، چینی را انتخاب کنید. البته این اتفاق نمیتوانست در یک بار آبجو شوروی هم رخ دهد.
برای پیش غذا، خاویار بیکن روستایی و پایک، گوش خوک دودی و هدایایی از رودخانه های سیبری، وینیگرت با اسپرت و سالاد سالم با سبزیجات تازه، پنیر فتا و جوانه نخود فرنگی.
سرو غذاها جالب است: سوپ نخود در وان چاودار سرو می شود و سوپ کلم ترش در چدن زیر نان سرو می شود.
همچنین مجموعه ای کلاسیک از میان وعده های آبجو وجود دارد: ماهی در آرد سوخاری، ماهی مرکب در خمیر، پنیر داغ در خمیر، چوب ژامبون و سیب زمینی سرخ کرده.
از غذاهای غذاهای ملی: دلمه، پای اوستیایی، کباب، کباب. چیزی برای عاشقان وجود داردماهی: ماهی مورمانسک، کاپلین با سبزیجات کبابی.
برای دسر، رستوران "ژیگولی" انواع کیک، مربای خانگی، بستنی با فیلینگ را ارائه می دهد.
نوشیدنی
رستوران مجموعه خوبی از شراب ها دارد: سفید، قرمز. کشورهای تولید کننده: فرانسه، ایتالیا، اسپانیا، شیلی. فرانسه مسلط است. شراب های گرجستانی و همچنین پیش نویس خانگی، شامپاین و شراب های گازدار وجود دارد. از ارواح قوی تر - ورموت، لیکور، ویسکی، تکیلا، جین، رام، هاضمه، آبسنت و تنتور، ودکا، از جمله انگور، براندی و کالوادوس.
انتخاب کوکتل ها هم الکلی و هم غیر الکلی بسیار خوب است. در میان آنها یک مارک تجاری نیز وجود دارد که به نام "ژیگولی" نامیده می شود - در ترکیب آن - آبجو سبک، ودکا، شامپاین خشک، شربت گرانادین و پرتقال. مخلوط های کلاسیک وجود دارد، موارد اصلی وجود دارد. کوکتلهای دوره شوروی در بخش جداگانهای گنجانده شدهاند، اما ترکیب آنها باعث میشود که هیچ ربطی به آن دوران نداشته باشند. به عنوان مثال، کوکتل چرخ و فلک - مارتینی روسو و شامپاین و گیلاس فوق العاده خشک و نیمه شیرین.
برای کسانی که غیر الکلی را ترجیح می دهند، آبمیوه های تازه فشرده، چای، از جمله چای گیاهی و میوه ای، قهوه تهیه شده به روش های مختلف و حتی شرقی روی شن وجود دارد.
آبجو
Zhiguli یک رستوران در Arbat است که خود را در درجه اول به عنوان یک آبجو قرار می دهد. در اینجا آنها به نوشیدنی خاص خود افتخار می کنند. اکنون روی تجهیزات آلمانی ساخته می شود، مواد اولیه نیز از آلمان تامین می شود. دستور پخت به کامل ترین روش انجام شد، این نه تنها طعم نوشیدنی را بهبود بخشید، بلکه همچنیناو را قابل شناسایی کرد.
اکنون ۹ نوع وجود دارد: روشن، تیره، فیلتر نشده، صادراتی، مخملی، سفید بدون فیلتر، اصلی، آلی و قرمز کاردستی. همه این گونه ها به صورت پیش نویس فروخته می شوند. آبجوی بطری شده ژیگولی نیز وجود دارد، اما فقط یک نوع و حتی آبجو کنسرو شده وجود دارد.
با این حال، فقط مجموعه ای از برندها محدود نیست. آبجو میوه ای، کرونا و Clausthaler غیر الکلی وجود دارد.
ویژه
هر موسسه چیزی خاص به مهمانان خود ارائه می دهد، رستوران ژیگولی (مسکو) نیز از این نظر مستثنی نیست.
چه چیزی با آبجو بهتر می شود؟ چیزی برای فکر کردن نیست! بهترین ترکیب با آبجو راکی! بنابراین، منوی رستوران دارای یک پیشنهاد ویژه است که برای همه طرفداران نوشیدنی کف دار جذاب خواهد بود. هنگام سفارش یک وان کوچک با خرچنگ (40 نفر متوسط)، یک قوطی سه لیتری آبجو مارک دار قرار است هدیه باشد. و دقیقا یک شیشه، شیشه، سه لیتری، در یک کیسه خرید خواهد بود.
و اگر میهمانان اشتهای خوبی دارند و برای یک وان بزرگ خرچنگ (100 عدد متوسط) تصمیم می گیرند، می توانید دو قوطی سه لیتری از یک نوشیدنی مارک دار هدیه بگیرید. یک پیشنهاد عالی برای یک شرکت دوستانه پر سر و صدا، که در یک مناسبت بزرگ جمع شده است!
یک غذای جالب دیگه هم هست که قراره هدیه باشه. اینها پنجه های شاه خرچنگ است. قرار است یک لیتر آبجو ژیگولی همراه آن باشد. قسمت ظرف برای دو نفر طراحی شده است. فقط آبجو با درجه سبک هدیه دهید.
همچنین تبلیغات جذابی برای مهمانان رستوران وجود دارد. اگر با اینجا بیاییکشنبه تا پنجشنبه از ساعت 12:00 تا 17:00، می توانید از 20% تخفیف برخوردار شوید که برای همه منوهای رستوران اعمال می شود.
سرگرمی
رستوران "ژیگولی" که آدرس آن را در زیر می یابید، نه تنها به خوش طعم بودن و رضایت بخشی مهمانان اهمیت می دهد، بلکه به آنها نیز توجه می کند. بنابراین، هر روز گروه های عالی که آهنگ های دهه 70 و 80 را اجرا می کنند روی صحنه اجرا می کنند. شما نه تنها می توانید به آنها گوش دهید، بلکه می توانید با ریتم های جذاب برقصید. یک زمان بسیار محبوب عصر جمعه و شنبه است، بنابراین اگر تصمیم به بازدید از رستوران ژیگولی دارید، حتما باید میز رزرو کنید. تلفن - 691-41-44.
علاقهداران ورزش میتوانند وقت خود را در اینجا با تماشای جالبترین برنامهها بگذرانند، به همین دلیل این موسسه تلویزیونهای بزرگی هم در رستوران و هم در اتاق غذاخوری دارد.
Restaurant Zhiguli: قیمت ها
در مورد هزینه ظروف صحبت می کنیم، باید بفهمید که دقیقاً در مورد چه چیزی صحبت می کنیم: یک رستوران یا یک غذاخوری. و اگر برچسب قیمت در اتاق ناهار خوری دموکراتیک باشد (ناهار اول، دوم و نوشیدنی حدود 200 روبل هزینه دارد)، رستوران به این ترتیب کار نخواهد کرد. با این حال، خودتان قضاوت کنید.
ارزانترین میانوعده اسپات تند یا بالتیک است. هزینه برای یک بخش کوچک با وزن حدود 80 گرم 320 روبل است. گران ترین میان وعده "هدیه رودخانه های سیبری" نام دارد - امول دودی سرد، موکسون، ماهی سفید و ماهی سفید با خاویار پایک و لیمو. هزینه - 1340 روبل در هر وعده با وزن 275 گرم.
در میان سالادها، مقرون به صرفه ترین گزینه وینگرت استبا اسپرت - 320 روبل، شاه خرچنگ با آرگولا 1490 روبل قیمت دارد، این گران ترین غذا در این بخش است.
در میان غذاهای گرم، ارزانترین آنها گوشت کباب با سبزیجات در قابلمه است - 760 روبل در هر 500 گرم. اگر پای خوک پخته را انتخاب کنید، برای 250 گرم آن 1290 روبل هزینه خواهد داشت.
ارزان ترین دسر چیزکیک با پنیر کوتیج است (۹۰ روبل). کم بودجه ترین - آناناس با توت فرنگی (1590 روبل).
میانگین صورتحساب این مؤسسه 1500-2000 روبل برای هر نفر خواهد بود.
دلیل بازدید
بهترین گزینه به قول خود بازدیدکنندگان این است که اینجا با یک شرکت مردانه دور هم جمع شوید، بنشینید و آبجو بنوشید. این گزینه قطعا توصیه می شود. به همان اندازه متفق القول نتیجه گیری مهمانان این موسسه با فضای کمونیستی بود که قطعاً ارزش ندارد یک دختر را برای اولین قرار به اینجا دعوت کنید. نظرات قاطع تری وجود دارد که این رستوران برای آمدن با یک خانم به اینجا مناسب نیست. و این در حالی است که خود خانم ها به اینجا می آیند و حتی راضی می مانند.
اینجا برای مهمانان پایتخت جالب خواهد بود، چنین عجیب و غریب.
"Zhiguli" - رستورانی در Arbat، که می تواند مکانی جالب برای یک مهمانی شرکتی یا سایر رویدادهای رسمی باشد. اما باز هم نمی توان گفت که این موسسه برای هر تعطیلی مناسب است. برای عروسی بهتر است آن را انتخاب نکنید اما برای جشن تولد مضمون در شرکت جوانان گزینه بسیار خوبی، بدیع و خاطره انگیز است.
کجاست؟
آدرس محل رستوران: Novy Arbat، 11، ساختمان 1. در صورت نیاز به توضیح هر گونه اطلاعات، با (495) 984-91-57، 984-91-58، 984-91-59 تماس بگیرید. اگر نیاز به رزرو میز در رستوران دارید و این امر به ویژه در روزهای جمعه و شنبه به شدت توصیه می شود، باید با شماره های 984-91-56 (495) یا 44-41-691 تماس بگیرید. یک تماس شما را از شگفتی های ناخوشایند نجات می دهد. شرایط برگزاری ضیافت ها و رویدادهای شرکتی در یک جلسه شخصی مورد بحث قرار می گیرد. حداکثر تعداد دعوت شدگان 350 نفر است.
نزدیکترین ایستگاه مترو Arbatskaya است، همچنین می توانید با پای پیاده از ایستگاه Smolenskaya به Novy Arbat، 11 بروید. صاحبان وسایل نقلیه شخصی از در دسترس بودن پارکینگ قدردانی خواهند کرد.
ساعت باز به روز هفته بستگی دارد. از یکشنبه تا پنجشنبه، مهمانان از ساعت 12:00 تا 2:00 بامداد در اینجا پذیرایی می کنند. روزهای جمعه و شنبه، شروع روز کاری مشابه است و پایان آن دو ساعت بعد است - ساعت 4:00. موسیقی زنده روزانه در اینجا پخش می شود.
بررسی رستوران
در منبع Tripadvisor، که بررسیهای مؤسسات مختلف را جمعآوری میکند، حدود 150 پاسخ درباره این مؤسسه باقی مانده است. میانگین امتیاز چهار امتیاز از پنج ممکن بود. علیرغم این واقعیت که امتیاز کلی بد نیست، بررسی ها بسیار بحث برانگیز هستند.
مهمانانی هستند که واقعاً این مکان را دوست داشتند: غذا، دکور و خدمات، به آن می گویند مناسب و امن. آنها می نویسند که اینجا بی پروا و سرگرم کننده است. اما شکایاتی نیز در مورد کیفیت خدمات وجود دارد،قیمت های بالا.
هم می نویسند که فضا برای همه نیست، اما برای ملاقات دوستان و نوشیدن آبجو، مکان کاملا مناسب است. موقعیت این رستوران موفق در نظر گرفته می شود، زیرا مرکز تاریخی مسکو است.
اکثر بازدیدکنندگان موافقند که به هر حال این مکان قطعا نمادین است.
به طور کلی، توصیه این است: اگر می خواهید اتحاد جماهیر شوروی را به یاد بیاورید، باید بروید و نتیجه گیری خود را انجام دهید.
توصیه شده:
رستوران "Karavella" در Kuzminki: آدرس، ساعات کاری، منو، نظرات
رستوران "Karavella" در Kuzminki: آدرس، ساعات کاری، منو، نظرات. تاریخچه تاسیس. شرح فضای داخلی. آیتم های منوی اصلی: پیش غذای سرد و گرم، سالاد، گوشت، ماهی و نوشیدنی. نظرات مهمانان در مورد موسسه
رستوران های زنجیره ای "شرکت شخصی" در چلیابینسک: آدرس ها، منوها، ساعات کاری، نظرات
رستوران در چلیابینسک Svoya Kompaniya یک شرکت شبکه ای است که برای تعطیلات خانوادگی طراحی شده است. این مکان ارزان، دنج با فضایی خانگی و قیمت پایین است. به لطف تنوع در منو، هر مهمان می تواند غذای مورد علاقه خود را پیدا کند. پیتزا و پاستا ایتالیایی، سوشی و رول ژاپنی، غذاهای روسی از سرآشپز وجود دارد
رستوران و بار "Gatsby Bar" (سن پترزبورگ، مرکز خرید "Rodeo Drive"): ساعات کاری، نحوه رسیدن به آنجا، منو، نظرات
این مؤسسه، واقع در مرکز بخش شمالی سنت پترزبورگ، ویژگی های یک بار، باشگاه و رستوران را ترکیب می کند. بار گتسبی در سن پترزبورگ یکی از بهترین مکانهایی است که میتوانید مشکلات فشاری را فراموش کنید، استراحت کنید و استراحتی فوقالعاده داشته باشید
رستوران "Balkansky Dvorik"، نیژنی نووگورود: آدرس، ساعات کاری، منو، نظرات
رستوران "Balkansky Dvorik" - جزیره ای از صربستان در نیژنی نووگورود. فضای شبه جزیره بالکان را می توان در اینجا در همه چیز مشاهده کرد: مهمان نوازی، لباس پیشخدمت، طراحی داخلی با حضور عناصر تزئینی ملی، مجموعه ای از یک بار با انتخاب راکیا - بلغاری، صربی، مونته نگرو. و البته در آشپزی خانگی که بر پایه مقدار زیادی گوشت، ادویه و سبزیجات است
رستوران در باغ هرمیتاژ: باغ و پارک ارمیتاژ، نام رستوران ها و کافه ها، ساعات کاری، منوها و نظرات با عکس
مکان های زیبای زیادی در مسکو وجود دارد که طعم محلی را به خوبی منتقل می کند. در بسیاری از آنها، یک رشته مشترک خاص وجود دارد که مناظر را به یکدیگر متصل می کند. با این حال، مواردی وجود دارند که برای محیط شهری معمولی نیستند. این همان چیزی است که باغ ارمیتاژ در نظر گرفته می شود. در اینجا رستوران ها و کافه های زیادی وجود دارد. بنابراین، با رفتن به اینجا با کودکان یا یک شرکت، پیدا کردن یک مکان مناسب برای یک میان وعده سبک یا رضایتبخشتر کار سختی نیست. در این مقاله در مورد کافه ارمیتاژ صحبت خواهیم کرد