کاسرول سیب زمینی: یک دستور پخت سریع و جشن

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

آیا عادت دارید سیب زمینی را به شکل پوره سیب زمینی معمولی یا آب پز سرو کنید؟ اما می‌توانید با غذاهای فوق‌العاده و لذیذ دیگری به منو تنوع دهید! در میان انواع غذاهایی که حاوی سیب زمینی هستند، کاسرول جای خود را به خود اختصاص می دهد. مزیت اصلی در حین کار، البته، راحتی و سرعت آماده سازی است. فقط باید محصولات لازم را تهیه کنید و به ترتیب مورد نظر در فرم قرار دهید و به فر، مایکروویو یا آرام پز بفرستید.

رایج ترین کاسرول سیب زمینی در فر. دستور غذا ممکن است شامل مواد اولیه خام و فرآوری شده حرارتی باشد. بنابراین، به عنوان مثال، می توانید غذاهای بسیار سریع و خوشمزه را از باقی مانده های موجود در یخچال - سبزیجات آب پز، پوره سیب زمینی، قارچ یا گوشت بپزید. در زیر چند گزینه برای تهیه کاسرول سیب زمینی آورده شده است. دستور پخت این غذای ساده و در نگاه اول می تواند کاملا متفاوت باشد. امتحانش کن!

تردکاسرول سیب زمینی: دستور العمل کلاسیک

این غذا خوشمزه ترین غده جوان است. آنها را خوب بشویید و پوست بگیرید. سپس سیب زمینی ها را به ورقه های نسبتاً نازک (تقریباً 5-4 میلی لیتر ضخامت) برش دهید. سپس با سس ادامه دهید. سیر پوست کنده شده را با چاقو ریز خرد کنید، با ادویه جات ترشی جات، نمک و سس مایونز مخلوط کنید. آخرین جزء را می توان با موفقیت با خامه ترش یا خامه جایگزین کرد. قطعات برش را در یک فرم عمیق قرار دهید و با پر کردن روغن کاری کنید. بپزید تا روی آن ترد و قهوه ای طلایی شود.

کاسرول سیب زمینی لطیف: دستور پخت سیب زمینی پوره

اصلاً مهم نیست که سیب زمینی آب پز را مخصوص این غذا پخته باشید یا مثلاً از پوره سیب زمینی باقی مانده دیروز استفاده کنید. قارچ سرخ شده یا گوشت چرخ کرده را می توان به عنوان "پر کردن" یا یک لایه اضافی استفاده کرد. به خاطر داشته باشید که همه اجزاء نباید خام باشند. ظرف به شرح زیر است: لایه 1 - سیب زمینی پوره، لایه 2 - گوشت چرخ کرده سرخ شده، لایه 3 - سیب زمینی پوره، لایه 4 - سس مایونز با گیاهان. بیست دقیقه برای پخت کافی است.

کاسرول سیب زمینی قسمتی: دستور پخت سبزیجات و گوشت با پنیر

یک وعده بسیار اصلی را می توان در قالب های کوچک پخت. در هر لایه از قبل آب پز شده و سبزیجات و گوشت را به قطعات مساوی برش دهید. از باقی مانده وینگرت (سیب زمینی، هویج) و تکه های گوشت گاو یا گوشت خوک که از استخوان گرفته شده پس از پختن، مانند گل گاوزبان یا سوپ استفاده کنید. لایه ها را روغن کاری کنیدزمان تخمگذار با خامه ترش یا سس مایونز. به مدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید. سپس مقداری پنیر بپاشید و به مدت 5 دقیقه دیگر در فر قرار دهید.

دستور پخت مرغ سیب زمینی

چنین غذا می تواند به عنوان غذای اصلی میز جشن عمل کند. سیب زمینی خام خرد شده را کف یک ظرف عمیق قرار دهید. لایه اول را با کمی سس گوجه فرنگی چرب کنید. سپس تکه های فیله مرغ را که قبلاً با چکش کمی زده و با سس مایونز، نمک و فلفل مخلوط کرده اید، پهن کنید. لایه دوم را با پیاز سبز بپاشید. بعد از حدود 40 دقیقه پخت، روی ظرف را با پنیر بپاشید. در کل برای تهیه این دستور حدود یک ساعت زمان نیاز دارید. کاسرول خوشمزه آماده است!