کمپوت سیب را در آرام پز بپزید

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

در تابستان، چیزی با طراوت می خواهید. در این زمان، هنگامی که انواع توت ها و میوه ها در باغ رشد می کنند، تقریباً هر خانم خانه دار نوشیدنی های سبکی را تهیه می کند که در یک روز گرم مقوی است. به عنوان مثال، می توان آن را کمپوت سیب آب پز در یک اجاق گاز آهسته. البته می توانید آن را روی اجاق گاز بپزید، اما در گرما، همه نمی خواهند در آشپزخانه بایستند. این نوشیدنی نشاط آور است. علاوه بر این، همه می دانند که سیب دارای ویتامین ها و عناصر مفید زیادی است. آنها دارای مقدار زیادی آهن هستند که برای بدن بسیار ضروری است و همچنین ویتامین های B، کاروتن، کلسیم، قند و چیزهای دیگر. پوست این میوه حاوی فلاونوئیدها و دانه های آن حاوی روغن های چرب است. سیب به بازیابی عملکرد طبیعی دستگاه گوارش و کل دستگاه گوارش کمک می کند. برای کسانی که اشتهای ضعیفی دارند توصیه می شود. جالب است که وقتی خشک شوند خاصیت خود را از دست نمی دهند، بنابراین می توانید کمپوت را در آرام پز ازسیب و در فصل زمستان. ما امروز به نحوه انجام این کار خواهیم پرداخت.

کمپوت میوه خشک

مواد لازم: یک فنجان سیب خشک، نصف فنجان کشمش، یک فنجان زردآلو خشک، نصف فنجان آلو خشک، دو فنجان شکر.

آشپزی

همه میوه های خشک فوق را شسته و با آب جوش می ریزند. سپس آنها را در یک کاسه مولتی پز قرار می دهیم و شکر و آب سرد اضافه می کنیم. سپس حالت "خاموش" را انتخاب کرده و کمپوت را آماده کنید. بعد از دم کشیدن نوشیدنی، آن را در ظرف دیگری ریخته و گرم یا سرد سرو می کنند.

کمپوت سیب تازه

مواد لازم: شش سیب، ادویه، شکر یا عسل به میزان دلخواه.

آشپزی

قبل از اینکه کمپوت را از سیب تازه بپزید، باید میوه را به صورت ورقه ای برش دهید و جعبه دانه را از قبل جدا کنید. سیب ها را در یک کاسه چند پز قرار می دهند، با آب جوش ریخته می شوند، شکر یا عسل به آن اضافه می شود، در صورت تمایل، دارچین، زنجبیل، هل، میخک یا دانه فلفل. سپس حالت "خاموش" را انتخاب کرده و زمان را روی هشت دقیقه پس از جوش تنظیم کنید. سپس نوشیدنی برای مدتی باقی می ماند تا دم بکشد. این تقریباً بیست دقیقه طول می کشد. پس از آن، کمپوت را در ظرف آبخوری ریخته و خنک می کنند، اما می توانید آن را به صورت گرم هم استفاده کنید.

کمپوت سیب با توت در آهسته پز

مواد لازم: چهارصد گرم سیب، یک مشت توت، یک لیوان شکر، دو و نیم لیتر آب، یک شاخه نعنا.

آشپزی

قبل از اینکه کمپوت بپزید ازسیب و مویز تازه، لازم است میوه های شسته شده را به هشت قسمت برش دهید و هسته آن را جدا کنید. آنها را در یک کاسه چند پز قرار می دهند، مویز شسته شده، شکر و نعناع اضافه می شود، آب ریخته می شود و حالت "خورش" یا "سوپ" به مدت ده دقیقه انتخاب می شود. پس از پخت، کمپوت چند ساعت در آرام پز می ماند. بهتر است نوشیدنی را عصر آماده کنید تا مدت زمان بیشتری دم بکشد و خنک شود. سپس در ظرف آبخوری ریخته و در یخچال قرار می دهیم.

کمپوت آلو سیب

مواد لازم: سه عدد سیب سفید، دو مشت آلو، دویست گرم شکر.

آشپزی

کمپوت سیب تازه که دستور پخت آن را در نظر می گیریم به این صورت تهیه می شود: میوه ها را پوست گرفته و به صورت نواری برش می دهیم. یک و نیم لیتر آب در کاسه مولتی کوکر ریخته می شود، میوه های آماده و شکر قرار می گیرد. سپس حالت "Soup" را انتخاب کرده و زمان را برای سی دقیقه تنظیم کنید. پس از گذشت زمان، عملکرد گرمایش خودکار خاموش می شود و کمپوت خنک می شود.

کمپوت سیب و گل رز در آرام پز

مواد لازم: یک لیوان گل رز، چهار سیب، یک لیوان شکر.

آشپزی

قبل از اینکه کمپوت را از سیب و گل سرخ در آرام پز بپزید، باید آنها را خوب بشویید. سپس میوه را پس از برداشتن دانه ها به برش های کوچک برش می دهیم. گل سرخ و سیب در کاسه مولتی کوکر قرار می گیرند، شکر و آب اضافه می شوند و در حالت "خاموش" قرار می گیرند. کمپوت ما به مدت یک ساعت پخته می شود. پس از مدتی، مولتی اجاق خاموش می شود و نوشیدنی حدوداً در زیر درب بسته اصرار می شودیک ساعت. پس از آن، می توان آن را سرو کرد.

کمپوت در آرام پز از سیب و لیمو

مواد لازم: دویست گرم سیب تازه، صد و پنجاه گرم سیب خشک، نصف لیمو، یک لیوان شکر، آب، ادویه جات.

آشپزی

میوه‌های تازه پوست گرفته و برش داده می‌شوند، لیمو - به صورت دایره‌های نازک بدون برداشتن پوست. میوه های خشک به خوبی شسته می شوند. همه این اجزا به همراه شکر در کاسه مولتی کوکر قرار می گیرند، آب اضافه می شود و به مدت یک ساعت می جوشد و حالت "خاموش" را روشن می کند. کمپوت سیب آماده که عکس آن ضمیمه شده فیلتر شده و خنک شده و سرو می شود.

کمپوت سیب و تمشک منجمد

مواد لازم: پانصد گرم تمشک یخ زده، سیصد گرم سیب تازه، نصف لیوان شکر، یک لیتر هفتصد گرم آب.

آشپزی

میوه ها و انواع توت ها آماده می شوند: یخ زدایی شده، پوست کنده و شسته می شوند. سیب ها به صورت ورقه ای بریده می شوند. تمام اجزای آماده شده به همراه شکر در کاسه مولتی کوکر قرار می گیرند، با آب ریخته می شوند و به مدت یک ساعت می جوشانند و حالت "خاموش" را روشن می کنند. پس از مدتی، کمپوت به مدت نیم ساعت در زیر درب اصرار می شود. برای انجام این کار، حالت "گرمایش" را در مولتی کوکر انتخاب کنید یا نوشیدنی را در دستگاه خاموش بگذارید. کمپوت آماده در فصل زمستان برای کودکان بسیار مفید است، زیرا حاوی مقادیر زیادی ویتامین های لازم برای بدن در این زمان است.

بنابراین پختن در آرام پز کار سختی نیست. شما می توانید به صلاحدید خود ادویه های مختلفی را به کمپوت اضافه کنید. می تواند هل، میخک یا دارچین، رزماری و غیره باشد.