بستنی "شمش طلا": ترکیب، بررسی و عکس

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

بستنی "شمش طلایی" از علامت تجاری روسی "Talosto" مدتهاست که قلب دوستداران واقعی بستنی را به دست آورده است. در اتحاد جماهیر شوروی، خوشمزه ترین بستنی تولید می شد که بسیاری هنوز آن را به یاد دارند. به همین دلیل است که تولید کنندگان بستنی مدرن تلاش می کنند تا به طعم محصول شوروی نزدیک شوند. آیا آنها موفق می شوند یا نه؟

شرح

بستنی شمش طلا توسط شرکت Talosto از سنت پترزبورگ تولید می شود. این محصول با طعم شیر تغلیظ شده آب پز در بریکت های 220 گرمی تولید می شود. ظاهر لفاف کاملاً با نام مطابقت دارد: از فویل طلایی رنگ با کیفیت بالا ساخته شده است. بسته بندی تمام اطلاعات مربوط به محصول، از جمله ترکیب و محتوای کالری را دارد. خود بستنی واقعاً شبیه یک شمش مستطیلی است. مصرف کننده با طلا ارتباط دارد.

تولیدکننده

"Talosto" یک علامت تجاری از سنت پترزبورگ است کهپیشرو در تولید غذاهای منجمد در روسیه است. او تولید بستنی «نوار طلایی» را در سال 2001 آغاز کرد. بسیاری از مصرف کنندگان توجه دارند که این بستنی بسیار شبیه "48 کوپک" شوروی است. واقعیت این است که این شرکت به سرعت اعتماد و محبوبیت را به دست آورد و همه اینها به لطف محصولات طبیعی و با کیفیت بالا بود. یک عامل بزرگ در موفقیت شرکت بسته بندی صحیح بود - یک بریکت ذوزنقه ای شکل که در فویل طلایی پیچیده شده است.

اگر به عکس بستنی بار طلایی نگاه کنید، یک بریکت زیبا در لفاف روشن حاوی اطلاعات سازنده و همچنین نوع محصول را مشاهده می کنید. یکی از مؤلفه های مهم موفقیت تالوستو، یک کمپین تبلیغاتی به درستی سازماندهی شده بود که در همان سال اول ایجاد نوار طلایی آغاز شد. این به برند کمک کرد تا محبوبیت پیدا کند.

ترکیب

بستنی "شمش طلا" ترکیبی تا حد امکان طبیعی دارد. غذای شیرین منجمد از چه ساخته شده است:

1. در وهله اول شیر کامل گاو است.
2. کرم.
3. کره.
4. قند.
5. شیرخشک بدون چربی.
6. آب تصفیه شده.
7. شیر غلیظ آب پز.
8. دکستروز.
9. امولسیفایر.
10. استابلایزرها.

همانطور که بسیاری می بینند، بستنی بار طلایی عمدتاً از مواد طبیعی تشکیل شده است، بنابراین طعم آن بسیار روشن و روشن است.اشباع شده ترکیب بستنی کاملا ایده آل نیست. بنابراین، از جمله تثبیت کننده ها می توان به صمغ گوار، کاراگینان، صمغ لوبیا ملخ، نمک سدیم کربوکسی متیل سلولز اشاره کرد. در میان امولسیفایرهای Twin-80.

دومی در صنایع غذایی بسیار محبوب است. این پلی سوربات، یک سورفکتانت غیر یونی است. این ماده شیمیایی از اسیدهای چرب سوربیتول و روغن زیتون به دست می آید. Twin-80 را به عنوان افزودنی غذایی E 433 تعیین کنید. پلی سوربات یک ماده مایع روغنی با قوام کمی چسبناک است. رنگ از زرد روشن تا کهربایی، بوی آن خیلی مشخص نیست. خاصیت اصلی این ماده قابلیت حل شدن در آب و روغن است، به همین دلیل است که به طور فعال در ساخت بستنی استفاده می شود. Twin-80 اغلب در ماست، کره، مارگارین، محصولات پخته شده و آدامس دیده می شود. در مورد ایمنی، افزودنی در روسیه مجاز است. در صورت رعایت دوز غیر سمی است.

Carrageenan تثبیت کننده دیگری است که باعث ایجاد سؤال در بین مصرف کنندگان می شود. این یک پلی ساکارید است که از جلبک های قرمز دریایی استخراج می شود. کاراگینان در صنایع غذایی استفاده می شود. با کمک آن، به محصول بافت صاف داده می شود، عطر آن تاکید می شود. بنابراین، کاراگینان در بسیاری از محصولات وجود دارد: کفیر، شیر، ماست، بستنی، خامه ترش، پنیر دلمه، شکلات شیری. با وجود دامنه کاربرد گسترده، نوع خاصی از کاراگینان خطرناک در نظر گرفته می شود. می تواند منجر به بیماری های دستگاه گوارش و حتی سرطان روده شود. به عنوان ایمن شناخته می شود، فقط تخریب نشده استمشاهده کنید، بنابراین دلیلی برای نگرانی وجود ندارد.

قیمت

بستنی طلا (Talosto) با توجه به اندازه بزرگش ارزان است. در فروشگاه ها می توان آن را به قیمت 60 روبل برای دویست گرم خریداری کرد. خیلی یا کم است، تصمیم با خریداران است.

طعم

همانطور که خریداران در بررسی های خود خاطرنشان می کنند، این بستنی از نظر طعم بسیار شبیه به بستنی شوروی است که کیفیت متمایز آن ترکیب طبیعی آن بود. مانند هر محصول شیرین دیگری، "نوار طلا" کالری بالایی دارد. در هر صد گرم 240 کیلو کالری وجود دارد. مزیت بستنی این است که بر اساس آن می توانید یک میلک شیک خوشمزه درست کنید. علیرغم طعم خامه ای روشن و محتوای کالری نسبتاً کم در هر 100 گرم از محصول، بستنی دارای محتوای چربی بالایی است - 18٪ از حد معمول روزانه.

بسیاری از مصرف کنندگان از طعم غنی شیر تغلیظ شده آب پز قدردانی خواهند کرد. نسبتاً شیرین است، بنابراین کسانی که خود را به چنین غذاهای لذیذ محدود می کنند، آن را دوست خواهند داشت. مدت طولانی است که این محصول دستور العمل خود را بدتر نکرده است، به همین دلیل است که نوار طلایی در بین دوستداران شیرینی های تابستانی بسیار محبوب است. "تالستو" به شایستگی به رسمیت شناختن دندان شیرین دست یافت.

نظرات مشتریان

با قضاوت بر اساس بررسی ها، بستنی گلدن بار خوشمزه، ارزان، اما پر کالری است. با این حال، آخرین ایراد را می توان برای او بخشید، زیرا بستنی واقعا سزاوار استامتحان شود و قدردانی شود به گفته مصرف کنندگان، بستنی از Talosto دارای تعدادی مزیت است. این موارد عبارتند از:

• بسته بندی راحت؛
• طعم خوب؛
• کرم بروله ظریف؛
• بستنی شیرین؛
• معطر؛
• را می توان به بخش تقسیم کرد؛
• ارزان است؛
• ترکیب به حداکثر طبیعی؛
• محصول نفیس؛
• کمبود روغن پالم در ترکیب؛
• در وسط یک لایه شیر غلیظ آب پز قرار دارد؛
• در چربی های گیاهی نیست؛
• را می توان با تخفیف خرید؛
• فروش در هر فروشگاهی.

علی رغم مزایای بسیار، بستنی بار طلایی دارای معایبی است. خریداران توجه دارند که بستنی خیلی شیرین است، حتی ممکن است بگوییم cloying. این ترکیب حاوی Twin-80 است، مقدار کمی از دانه های شکر در یک لایه با شیر تغلیظ شده، برخی از ترکیب را دوست نداشتند، و بسیاری قیمت را خیلی بالا می دانستند. برای مصرف کنندگان به نظر می رسید که شیر تغلیظ شده کمی در بستنی وجود دارد، که اکثراً این را در میان معایب برجسته می کنند.

همانطور که می بینید، نظرات متفاوت است. برای برخی، ترکیب "نوار طلا" یک مزیت است، و برای کسی - یک نقطه ضعف قابل توجه.