چند گرم قهوه فوری در یک قاشق چایخوری یا چگونه قهوه را اندازه گیری کنیم؟

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

طعم نوشیدنی آماده شده با مقدار قهوه در فنجان نسبت مستقیم دارد. مقدار آن باید کاملاً مطابق با آنچه در دستور العمل نشان داده شده باشد. در غیر این صورت نتیجه مطلوب حاصل نخواهد شد. به همین دلیل رعایت دوز مورد نیاز بسیار مهم است. چند گرم قهوه فوری در یک قاشق چایخوری وجود دارد؟ از این گذشته ، دقیقاً چنین قاشق هایی است که مردم وقتی می خواهند یک نوشیدنی معطر را بچشند از آنها استفاده می کنند. بیایید سعی کنیم آن را بفهمیم.

ما درست اندازه می گیریم

برخی از تولیدکنندگان این نوشیدنی نشان می دهند که چند گرم قهوه باید در هر فنجان مصرف شود، در حالی که برخی دیگر ممکن است دستورالعمل تهیه قهوه را روی بسته بندی چاپ کنند: "1-2 قاشق چایخوری قهوه را در یک فنجان بریزید و آب داغ بریزید."

اما دور از همه بسته ها، جعبه ها و قوطی ها نشان می دهد که وزن دانه آسیاب شده دقیقاً برای چه حجم فنجانی محاسبه می شود.یا قهوه فوری به عنوان مثال، برای تهیه یک فنجان قهوه اسپرسو معمولی که حجم آن 35-40 میلی لیتر است، به هفت گرم قهوه متوسط نیاز دارید. با این نسبت، نوشیدنی معطر و واقعاً خوش طعم می شود. اگر میل به نوشیدن قهوه فوری دارید، در هر فنجان از سه تا نه گرم قهوه نیاز دارید. اما اگر ترازو کوچکی در آشپزخانه وجود ندارد، چگونه می توان این گرم را در خانه اندازه گرفت؟ یک قاشق چای خوری معمولی در این شرایط به عنوان یک دستیار عمل می کند. تنها چیزی که باید با اطمینان بدانید این است که چند گرم قهوه در آن جا می‌شود.

چگونه وزن با آسیاب متفاوت است؟

برای اینکه بفهمید یک قاشق چایخوری قهوه فوری چقدر وزن دارد و به طور کلی - وزن دقیق قهوه، باید به درجه آسیاب دانه ها، یعنی آسیاب کردن، توجه کنید. هر چه کسری بزرگتر باشد به ترتیب کمتر در قاشق جا می گیرد و وزن آن کمتر می شود. همچنین برعکس. این را می توان به خوبی با توده های مختلف پودر محصول و جرم محلول تصعید شده در ظروف مشابه مشاهده کرد. تفاوت حدود یک یا دو گرم است.

همه چیز در مورد آسیاب متوسط است که برای تهیه نوشیدنی در قهوه ساز خرنوب یا قهوه ساز مناسب است. اکثر کالاهایی که در بازار هستند به این ترتیب خرد می شوند.

اگر آسیاب دانه ریز باشد که برای سزوه لازم است، در یک قاشق چایخوری کمی بیشتر از قهوه آسیاب شده وجود دارد. اگر آسیاب درشت باشد، برای فرنچ پرس مناسب است، پس کمتر.

در نتیجه، اگر آسیاب به معنای واقعی کلمه به گرد و غبار تبدیل شود، سؤال این است:چند گرم قهوه فوری در یک قاشق چای خوری، می توانید پاسخ دهید که 4 گرم بدون رویه و 7 - با اسلاید. اگر آسیاب درشت است، بدون رویه حدود 2 گرم است، با یک اسلاید - 5.

این ارقام باید در نظر گرفته شود تا انتخاب تناسبات صحیح باشد. از این گذشته ، در صورت بروز خطا ، نتیجه کاملاً متفاوت از آنچه انتظار می رود خواهد بود. بنابراین، نمی توان از یک نوشیدنی معطر لذت برد.

اندازه گیری قهوه

بنابراین چند گرم قهوه فوری در یک قاشق چایخوری وجود دارد؟ دانستن این موضوع برای کسانی که این نوشیدنی داغ را بسیار دوست دارند بسیار مفید است. به عنوان یک قاعده، دستور العمل ها نشان می دهد که برای یک فنجان قهوه باید هفت گرم دانه های آسیاب شده مصرف کنید. اما در عمل، اغلب قهوه را مانند سایر محصولات فله ای اندازه گیری می کنند، یعنی با استفاده از قاشق.

اول اینکه قاشق ها متفاوت هستند. رایج ترین آنها چای، قهوه و اتاق های غذاخوری هستند. دوم اینکه قهوه هم با تپه ریخته می شود و هم بدون آن.

وزن یک قاشق چایخوری قهوه فوری بدون اسلاید 3-4 گرم قهوه است. اگر با اسلاید تایپ کنید، شش گرم جا می شود. یک قاشق قهوه - بدون اسلاید - حدود یک و نیم گرم و با یک اسلاید - دو و نیم گرم نگه می دارد. در یک قاشق غذاخوری بدون اسلاید - 11-12 گرم قهوه؛ اگر با یک تپه شماره گیری می کنید، 17-18.

از آزمایش تا لذت

علیرغم این واقعیت که تقریباً همه دستور العمل ها نشان می دهد که یک فنجان به حدود هفت تا نه گرم قهوه نیاز دارد، این دوز همیشه صحیح نیست، زیرا ظرفیت فنجان ها می تواند 40 میلی لیتر و 300 باشد. همچنین باید هزینه کنید. توجه به چگونگیآماده کردن قهوه.

اگر بخواهیم قهوه فوری بنوشیم، چند گرم در یک قاشق چایخوری وجود دارد - فقط سه گرم، اگر بدون تپه، و چهار، اگر با اسلاید باشد. این قبلاً در بالا ذکر شده است. پودر کمی بیشتر جا می شود - از سه و نیم تا چهار و نیم گرم.

اگر از قهوه برای تهیه قهوه استفاده می کنید، برای 100 میلی لیتر آب، 10 گرم قهوه لازم است. در عمل، اغلب حدود 15 گرم مواد خام برای دو فنجان مصرف می شود.

برای قهوه ساز فیلتری برای 200 میلی لیتر آب، از شش تا ده گرم مصرف کنید.

اگر قوانین را در نظر بگیرید، مقدار دانه های آسیاب شده قهوه یا محصول فوری باید کاملاً مشخص شود. درست است، در عمل اینطور نیست، زیرا هر کس می تواند هر چقدر که دوست دارد اضافه کند: افراد مختلف ترجیحات طعم متفاوتی دارند. اکنون مشخص شده است که چند گرم قهوه فوری در یک قاشق چایخوری وجود دارد، زیرا استفاده از چنین قاشق‌هایی راحت‌تر است. لازم نیست به هنجارهایی که در دستور العمل ذکر شده است اعتماد کنید. بهتر است آزمایش کنید و بهترین دوز را برای خود پیدا کنید. فقط در این صورت می توان از یک نوشیدنی معطر نیروبخش لذت برد.