نحوه نگهداری خرما در خانه: قوانین اساسی، مزایای محصول

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

خرما میوه ای است که قرن هاست به دلیل خواص آن به عنوان یکی از مفیدترین میوه ها شناخته شده است. این نه تنها می تواند بدن را بهبود بخشد، بلکه گرسنگی را نیز در آن ارضا می کند، بنابراین این محصول اغلب به صورت خشک شده در طول رژیم غذایی مصرف می شود. به عنوان یک قاعده، آنها این کار را صبح ها انجام می دهند تا انرژی لازم بدن را تامین کنند و همچنین به دلیل کالری بسیار زیاد خرما. در بسیاری از کشورهای مسلمان، این میوه را مقدس می دانند، به همین دلیل در هر خانه ای وجود دارد. با اطمینان می توان گفت که نه تنها مهماندار مسلمان، بلکه هر فرد دیگری به نحوه نگهداری خرما در خانه فکر کرده است. آیا آنها به شرایط خاصی نیاز دارند یا خیر؟

مزایای محصول

محبوبیت در سراسر جهان به دلیل وجود مقادیر زیادی از مواد مفید، ویتامین ها و مواد معدنی در میوه ها ظاهر شد. با توجه به محتوای کالری محصول می تواند جایگزینی برای غذای اصلی ناهار باشد. افسانه های باتجربه زیادی وجود دارد مبنی بر اینکه خرما جان بیش از یک نفر را در طول محاصره شهرهای مسلمان نشین، زمانی که اصلاً غذا وجود نداشت، نجات داد. خوبه که ایناین گیاه ضربه زننده است، بنابراین تقریباً در همه جا رشد می کند. مردم برای مدت بسیار طولانی خرما و آب مصرف می کردند و به این ترتیب از گرسنگی فرار می کردند. علاوه بر آنها، حقایق علمی وجود دارد که فواید جنین را ثابت می کند. بنابراین، قبل از مطالعه شرایط نگهداری خرما، باید از فواید آن مطلع شوید تا متوجه شوید که آیا واقعاً به مصرف این محصول نیاز دارید یا خیر.

1. آنها می توانند بر کار قلب تأثیر بگذارند. این امر به ویژه در مصرف طولانی مدت اما معمولی قابل توجه است. ضربان قلب به حالت عادی باز می گردد و فشار خون به حد مطلوب می رسد.
2. میزان فروکتوز موجود در این محصول فراوان است، بنابراین تأثیر اولیه آن بر روی مغز است. تاثیر خوبی روی حافظه دارد، کارایی را افزایش می دهد.
3. اغلب توسط مردم به عنوان وسیله ای برای تقویت سیستم ایمنی استفاده می شود.
4. همچنین خرما به دلیل شیرینی باعث تحرک بیشتر، لبخند، کار و خلق بیشتر می شود.
5. نمی توان درباره تأثیر مثبت آن بر دستگاه گوارش گفت. تعدادی از مطالعات تأیید می کنند که این میوه می تواند به عنوان دارویی برای مشکلات مختلف معده استفاده شود.

ظاهر

به طور کلی، خرماهای باکیفیت چگونه به نظر می رسند که می توانند چنین تأثیری داشته باشند؟ به عنوان یک قاعده، یک میوه تازه تا حدودی شبیه به انگورهای بلند و بزرگ است. درخت خرما حتی در خوشه های بزرگ میوه می دهد. میوه های خشک شده به ترتیب کمی له شده با رنگ قهوه ای یا تیره تر هستند.

اطلاعات جالب

با گسترش خرما در سراسر کشورها،افسانه های زیادی در مورد خواص درمانی آنها وجود دارد. به عنوان مثال، یکی از آنها می گوید که یک زن باردار در هنگام زایمان درد غیرقابل تحملی را احساس کرد، زیرا انقباضات شدید بود. او به خدا دعا کرد که متوقف شود. در جواب چند عدد خرما افتاد. دختر آنها را خورد و احساس آرامش کرد.

به هر حال، این فرآیند از نظر علمی ثابت شده است. مواد خاص موجود در خرما می تواند بر عضلات رحم تأثیر بگذارد، آنها را شل کند تا زن کمتر احساس درد کند.

چگونه خرما را در خانه نگهداری کنیم؟

رایج ترین میوه ها به شکل میوه های خشک هستند. نگهداری چنین گونه هایی در واقع بسیار ساده تر از یک محصول تازه است. اگر شخصی خرما را در یک بسته بندی خاص در یک فروشگاه خریداری کند، می تواند به سادگی آنها را در آن جا بگذارد. فقط باید ظرف را در یخچال قرار دهید. اگر در کیسه ای فروخته می شوند، قبل از قرار دادن آن در یخچال، باید سوراخ های کوچکی ایجاد کنید تا میوه ها "نفس بکشند" و خراب نشوند.

بسته بندی فله معمولی یک کیسه پلاستیکی است. اگر خرما به این شکل خریداری شود چگونه در خانه نگهداری کنیم؟ کافی است آنها را به ظرف یا شیشه مخصوص منتقل کنید، اما گاهی اوقات در ظرف را باز کنید تا میوه های خشک تهویه شوند.

در ظرف را به خصوص در یخچال باز نگذارید، زیرا خرما به سرعت تمام بوهای اطراف خود را جذب می کند.

چگونه خرمای خشک را در صورت خرید زیاد خرما نگهداری کنیم؟ بقیه را می توان در فریزر گذاشت. در صورت نیاز می توان بیرون کشیدمیوه ها را در یخچال بگذارید تا یخ زدایی شود و بعد مصرف کنید.

اگر محصول برای مدت طولانی در دمای اتاق بماند، پس از چند روز غیر قابل استفاده می شود. البته در شرایطی که فرد خرما را به صورت فشرده خریداری می کند، می تواند آن را در دمای معمولی بگذارد. این نوع محصول از ذخیره طولانی مدت چیزی نخواهد بود.

خرماهای تازه

هر فردی در صورت تمایل می تواند محصول را تازه پیدا کند. اگر نیاز به ترک آنها برای مدتی وجود دارد، پس باید یک قانون کوچک را دنبال کنید. هر خانم خانه‌داری ممکن است بپرسد: چگونه خرما را پس از خرید به درستی بشوییم؟ اصلا نیازی به شستن ندارند! البته، اگر به ماندن آنها برای مدتی نیاز دارید، باید قبل از سرو محصول را بشویید.

همچنین مهم است که میوه های کامل را انتخاب کنید که هنوز کاملاً رسیده نیستند. اینها باید در یخچال و در ظرف مخصوص نگهداری شوند تا شکل خود را از دست ندهند.

چه مدت می توان خرما را ذخیره کرد؟

ما فهمیدیم که چگونه خرما را در خانه نگهداری کنیم، اکنون مهم است که بدانیم چه مدت باید نگهداری شود.

اگر محصول در کیسه بسته بندی خریداری شده باشد، تاریخ انقضا از قبل روی آن نوشته شده است. مردم می توانند این تاریخ را در نظر بگیرند.

اگر خرماها بر حسب وزن در حالت خشک خریداری شده باشند، می توانند در شرایط بهینه حدود ۲ تا ۳ ماه باقی بمانند. نشانه آشکاری که محصول قبلاً خراب شده است، یک پوشش سفید روی سطح یا یک پوشش خاص استبو.

نسخه جدید اگر به درستی ذخیره شود تقریباً یک ماه دوام خواهد داشت. اگر میوه‌ها در ابتدا خیلی خوب نبودند، زودتر خراب می‌شوند.