رب خرما: فواید خرما چیست، چگونه پاستا بپزیم؟

فهرست مطالب:

رب خرما: فواید خرما چیست، چگونه پاستا بپزیم؟
رب خرما: فواید خرما چیست، چگونه پاستا بپزیم؟
Anonim

خرما از نظر طعم جالب و غیرعادی با سایر میوه های خشک متفاوت است. اعتقاد بر این است که خرما اولین گیاهی است که توسط انسان کشت شد.

آنها را متفاوت می نامند: "توت های زندگی"، "شربت خانه طبیعت"، "نان صحرا". همه این نام ها بیهوده نبود. خرما یک خوراکی سالم است که می تواند جایگزینی برای آب نبات ها و شیرینی های شیرین باشد. تعجب خواهید کرد، اما اعراب از آنها به عنوان نان استفاده می کنند، آنها می دانند که این میوه های کوچک خوشمزه چقدر خوب هستند.

فواید خرمای خشک
فواید خرمای خشک

سود

میوه خرما سرشار از مواد معدنی، اسیدهای آمینه، اسیدهای چرب، ویتامین ها است. اغلب خرما به صورت خشک خورده می شود و تمام عناصر مفید را حفظ می کند.

از تازه، بیشتر شیرینی های مختلفی تهیه می شود: ژله، مربا و مربا. آنها را به سالاد اضافه می کنند و با آنها غذاهای آب پز و سرخ شده تهیه می کنند. از خرما برای تهیه الکل عالی و همچنین شکر، عسل خرما و حتی آرد استفاده می شود که شیرینی های عالی با رایحه ای مطبوع و لطیف و طعمی لطیف درست می کند.

فواید خرمای خشک چیست؟ علاوه بر شیرینی دلپذیرطعم، میوه ها انباری از عناصر مفیدی هستند که تأثیر مفیدی بر بدن دارند.

اول از همه، بدن را از سموم و سموم پاک می کند، مایع راکد را از بین می برد. آنها کارایی را افزایش می دهند و فعالیت ذهنی را بهبود می بخشند. برای صبحانه چند عدد خرما بخورید تا سریع به سر کار برسید. آنها را در شب بخورید، آنها به مقابله با بی خوابی و جلوگیری از افسردگی کمک می کنند. خرما به لطف طیف گسترده ای از عناصر مفید، خلق و خو را بهبود می بخشد، استقامت را افزایش می دهد و نشاط را حفظ می کند. این میوه های شیرین با انرژی پر می شوند و قدرت را بازیابی می کنند. علاوه بر این، تاثیر مثبتی بر وضعیت موها دارند، ظاهری سالم به آن می بخشند، درخشندگی، خاصیت ارتجاعی و استحکام پوست را تحت تاثیر قرار می دهند، ناخن ها را تقویت می کنند.

میوه های خرما
میوه های خرما

روزانه 10 تا 15 میوه بخورید تا ویتامین ها و اسیدهای آمینه ضروری بدن را تامین کنید.

لطفاً توجه داشته باشید که خرما متابولیسم را بهبود می بخشد، در حین رژیم گرفتن از چنین خوراکی شیرینی لذت ببرید. آنها به مبارزه با سرماخوردگی کمک می کنند، ایمنی انسان را تقویت می کنند. خرما به ویژه برای کسانی که از فشار خون پایین، کم خونی رنج می برند مفید است. خوردن یک مشت میوه در روز، خطر حمله قلبی و سکته را کاهش می دهد. خرما همچنین یک خنثی کننده خوب سوزش سر دل است.

خواص مفید زیادی دارند، سعی کنید از آنها ماکارونی درست کنید تا هر روز صبح از میوه های خوشمزه لذت ببرید، تمام عناصر مفید آنها را به دست آورید و برای روز شارژ کنید.

خرمای سالم
خرمای سالم

چگونه خمیر خرما درست کنیم

این نسبتاً شیرین، معطر و بسیار سالم استمی توانید ماکارونی را خودتان در خانه درست کنید. دستور تهیه خمیر خرما بسیار ساده است، به بخشی ضروری از صبحانه یا میان وعده تبدیل می شود.

برای آشپزی به: نیاز دارید

  • 30 عدد تاریخ;
  • 1 قاشق غذاخوری ل روغن نباتی؛
  • 1 قاشق غذاخوری ل شکر.
  • 1/2 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده.

هسته ها را از خرما خارج کرده، در یک دیگ دوبل با یک لیوان آب به مدت 10-15 دقیقه قرار دهید. میوه های نرم شده را به مخلوط کن بریزید، به صورت پوره خرد کنید، با شکر و دارچین مزه دار کنید، یک قاشق روغن بریزید. یک بار دیگر، توده را خوب مخلوط کنید، به شیشه منتقل کنید.

این ساده ترین و سریع ترین دستور پخت خمیر خرما است.

خمیر خرما
خمیر خرما

دستور پخت موز

دستور پخت ماکارونی خرمایی دیگر برای صبحانه با موز. با ساختار نرم و ظریف قبلی تفاوت دارد.

مواد لازم:

  • 250 خرما بدون هسته؛
  • 2 موز؛
  • 2 قاشق غذاخوری. ل کاکائو؛
  • 1\4 قاشق چایخوری دارچین؛
  • 1 قاشق غذاخوری ل آب لیمو.

موز طعم ماکارونی را خراب نمی کند، اما به لطف ساختار آن، پخش آن روی نان تست و نان آسان تر خواهد بود. دارچین ادویه خاصی اضافه می کند، اما اگر آن را دوست ندارید، فقط آن را از لیست حذف کنید. برای طعم دادن، ادویه های مورد علاقه خود، مانند وانیل یا کمی زنجبیل را اضافه کنید.

آشپزی

دانه ها را از خرما جدا کنید، برای خمیر باید 250 گرم باشد، بسته به ساختار میوه های خشک، آنها را در آب جوش خیس کنید: نرم و آبدار را به مدت 5 دقیقه خیس کنید، خشک - 15.

در این زمان، موز را پوست گرفته، به قطعات تصادفی برش دهید و به آن منتقل کنید.کاسه مخلوط کن آنها را با دارچین و کاکائو بپاشید، آنها را به صورت پوره سبک، ملایم و یکنواخت خرد کنید.

خرماها را آبکش کرده، کمی فشار دهید و داخل پوره موز بریزید. دوباره آسیاب کنید. یک قاشق آب لیمو اضافه کنید. توده را خوب مخلوط کنید و به یک شیشه مناسب برای نگهداری انتقال دهید.

خمیر خرما به مدت یک هفته ماندگاری دارد، اما بسیار سریعتر خورده می شود. بافت لطیف سبک به راحتی روی نان تست اعمال می شود، رایحه ای مطبوع و لطیف دارد.

پاستا با موز
پاستا با موز

هیچ مهمانی چای بدون خمیر خرما کامل نمی شود! اشتهای مبارک!

توصیه شده: