چای سرد: دستور تهیه

چای سرد: دستور تهیه
چای سرد: دستور تهیه
Anonim

چه زمانی، اگر نه در تابستان، در هوای گرم و گرم، چای سرد و با طراوت بنوشید؟ پس چگونه چای سرد درست می کنید؟ تعداد زیادی گزینه وجود دارد! به عنوان مثال، در اینجا دستور العملی برای چای سرد با لیمو وجود دارد. چای را به انتخاب خود دم کنید - سیاه یا سبز. برگ‌های چای را در ظرفی بریزید، شکر را بریزید و آب لیمو را دوباره در آن بچکانید تا مزه دار شود. ابتدا چند برش از لیمو را برش داده و به کوزه اضافه کنید. برای تنوع بخشیدن به طعم و مزه، می توانید سیب های باغچه معطر تازه را برش دهید و در آنجا نیز قرار دهید. حالا همه را در یخچال یا فریزر قرار دهید. اگر در فریزر باشد، چای سریعتر خنک می شود، اما باید به یاد داشته باشید که چندین بار آن را هم بزنید تا به یخ تبدیل نشود. بعد از حدود سه تا چهار ساعت، می توانید آن را بیرون بیاورید و لذت ببرید، چای شما سرد است! دستور پخت بسیار ساده است، درست است؟

دستور تهیه چای سرد
دستور تهیه چای سرد

راه‌های پیچیده‌تر و جالب‌تری وجود دارد: چای سیاه دم کنید، سپس زردآلو، هلو، گلابی یا انبه را مصرف کنید. می توانید انواع توت ها را مصرف کنید - توت فرنگی، تمشک، زغال اخته، توت. میوه ها یا انواع توت ها را باید در مخلوط کن به حالت پوره خرد کنید. در یک کوزه، باید برگ های چای و پوره توت یا میوه را مخلوط کنید، آب بریزید و در یخچال قرار دهید. وقتی خنک شد بیرون بیاورید، از صافی صاف کنید یاگاز بکشید، پالپ را دور بریزید و مایع را به ظرف برگردانید. Voila، چای سرد خوشمزه آماده است! دستور العمل برای همان، اما داغ، کمی متفاوت خواهد بود. دوستداران شیرینی می توانند شکر اضافه کنند - یا مستقیماً به چای آماده یا له شده با مخلوط کن.

به طور کلی، چای یک نوشیدنی بسیار سالم است. سبز باعث کاهش وزن، تقویت، فشار خون بالا و همچنین در پیشگیری از حملات قلبی و سکته می شود. چای سیاه فعالیت سلول های مغز، عضله قلب را تحریک می کند، تأثیر مفیدی بر سیستم ادراری و کلیه ها دارد و دامنه خواص پیشگیرانه آن واقعاً گسترده است. این به جلوگیری از رشد سلول های سرطانی، بروز تصلب شرایین و آب مروارید کمک می کند. بیایید چند دستور پخت دیگر را به مجموعه اضافه کنیم.

چای سرد: دستور اولیه

چای مورد علاقه خود را به مقدار مناسب دم کنید، به محض دم کشیدن، برگ های چای را در ظرفی ریخته و به مقدار لازم آب اضافه کنید و در یخچال یا فریزر قرار دهید. این یک دستور غذای اولیه است، شما می توانید هر میوه، توت یا ادویه را به آن اضافه کنید.

طرز تهیه چای سرد
طرز تهیه چای سرد

چای سرد گازدار

بیا چای سبز درست کنیم. بعد از دم کشیدن، برگ های چای را در ظرفی بریزید که در آن خنک می شویم. یک سیب خرد شده را نیز در آنجا می گذاریم، آب یک لیمو را فشار می دهیم، چند برش لیمو و برگ نعناع را می گذاریم تا مزه دار شود. به مقدار لازم آب گازدار اضافه کنید و خارج کنید تا خنک شود. بعد از سه چهار ساعت آن را بیرون می آوریم، فیلتر می کنیم و با لذت می نوشیم!

دستور العمل چای سرد لیمو
دستور العمل چای سرد لیمو

چای سرد: دستور العمل برای یک آماتور

پسدم کردن چای سبز در حالی که دم کرده است، خیار را می گیریم، پوست آن را می گیریم، روی رنده ریز می مالیم یا در مخلوط کن خرد می کنیم، برگ های نعناع تازه یا بادرنجبویه را ریز خرد می کنیم. بعد، باید آب یک لیمو یا دو لیموترش را بگیرید. ما همه چیز را در یک کوزه مخلوط می کنیم، اگر میل دارید، شکر را اضافه کنید، اما بدون آن بهتر است. چند ساعت در یخچال می گذاریم. فراموش نکنید که قبل از نوشیدن آب بکشید!

مهمتر از همه، زیاده روی نکنید! زیرا در غیر این صورت گلودرد یا سرماخوردگی قطعا تابستان شما را خراب می کند. چای را به آرامی و در جرعه های کوچک بنوشید.

توصیه شده: