شری "Massandra": بررسی ها و توصیه های کارشناسان

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

مارک های بسیاری از شراب های مختلف مورد توجه دوستداران الکل کم الکل قرار می گیرد. شراب های غنی شده در سراسر جهان بسیار محبوب هستند. شری "Massandra" یکی از بهترین های این دسته محسوب می شود. نظرات در مورد این محصول الکلی بسیار مثبت است. از این مقاله با تکنولوژی تولید و طعم و مزه شری ماساندرا آشنا خواهید شد.

معرفی محصول

شری شرابی غنی شده از انواع انگور سفید است: Moscatel، Palomino و Pedro Ximénez. نوشیدنی اصلی فقط در اسپانیا و در منطقه خرز در استان اندلس ساخته می شود. نام محصول از اینجا آمده است.

شراب چندین نام دارد. در اسپانیا به آن خرز، در بریتانیا شری، در فرانسه Xeres می گویند. معمولاً هر سه نام روی برچسب اعمال می شود.

شراب "Sherres Massandra" با قدرت 19.5% نوشیدنی الکلی مرجع کریمه در نظر گرفته می شود. از سال 1944 تولید شده است. بر اساس ساخته شده استمخمر شری و انواع انگور سازگار با شرایط کریمه: سریال، وردلیو و آلبیلو برای ایجاد نوشیدنی ایده آل هستند. شری از زمانی که در بازار ظاهر شد، بارها جوایز بالایی را در مسابقات بین المللی دریافت کرده است. با قضاوت بر اساس بررسی های متعدد مصرف کنندگان، شری ماساندرا طعم کمی شور دارد که در آن سایه هایی از گردو و بادام قابل ردیابی است. "بزرگ شدن"، نوشیدنی طعم کنیاک و وانیلی سبک به دست می آورد. شرابی با رایحه میوه ای چندوجهی با رنگ طلایی غنی که از همان اولین جرعه روحیه شما را بالا می برد.

قیمت شری ماساندرا از 3 تا 12 هزار روبل متغیر است. هزینه نوشیدنی بستگی به زمان قرار گرفتن در معرض آن دارد. به عنوان مثال، یک بطری 0.7 لیتری تولید شده در سال 1999 3480 روبل هزینه خواهد داشت. شراب سفید غنی شده سال 1973 بیش از 11000 روبل قیمت دارد. محصولات تولید شده در دهه 2000 ارزان تر هستند. قیمت یک بطری: 6 هزار روبل.

درباره تولید

طبق گفته کارشناسان، فرآیند فن آوری روشی را برای نگهداری آب انگور برداشت شده در یک ظرف جداگانه فراهم می کند. روی آن با یک فیلم مخمر مخصوص پوشانده شده است. روند تخمیر به مدت یک سال ادامه خواهد داشت. پس از این مدت، مخمر تحت عملیات حرارتی قرار می گیرد که به نوشیدنی طعم مغزی قابل تشخیصی می دهد. برای اینکه شراب خاصیت ارگانولپتیک داشته باشد، آن را در بشکه های بلوط می ریزند و در انبار می گذارند تا چهار سال دیگر شراب کهنه شود.

چه توصیه ای خواهند کردمتخصصین؟

با قضاوت بر اساس بررسی ها، شری Massandra، مانند هر الکل دیگری، اغلب جعلی است. برای اینکه به یک جعلی "نرسیده"، هنگام خرید، باید به موارد زیر توجه کنید:

• جایی که در آن الکل می فروشند. اگر غرفه است، مطمئناً جعلی می‌خرید. بهترین انتخاب شما این است که به یک سوپرمارکت یا مشروب فروشی های تخصصی بروید.
• "Massandra" باید تمیز و شفاف باشد، اگر نوشیدنی کدر است، با رسوب یا پوسته در پایین - این یک تقلبی است.
• بطری باید ظاهری قابل ارائه داشته باشد. اگر چوب پنبه آسیب دیده یا برچسب ناهموار باشد، تقلبی است. معایب آن عبارتند از تراشه روی شیشه.

چگونه به درستی بنوشیم؟

مصرف کننده در صورت رعایت اصول کلاسیک چشایی می تواند با نوشیدنی و نت های فوق العاده آن به طور کامل آشنا شود، بنابراین بهتر است لیوان های شراب کلاسیک به شکل لاله یا لیوان های پر بدن را خریداری کنید. قبل از نوشیدن، شراب باید به دمای اتاق برسد؛ احساس عطر و طعم روشن در یک نوشیدنی الکلی سرد غیرممکن است. شراب را گرم نکن! شری با قدرت بیش از 12 درجه می تواند باعث مسمومیت و ناراحتی سریع شود.

درباره همراهی غذا

برای هر نوشیدنی الکلی غذاهای خاصی وجود دارد که طعم و عطر بی نظیری به نوشیدنی می بخشد. با قضاوت بر اساس بررسی ها، شری Massandra به خوبی با میوه ها، سالادهای سبک و ماهی پخته شده می آید. این شراب را می توان با گوشت های تند استفاده کرد.پرندگان - بوقلمون ایده آل است.

در پایان

بیشتر مصرف کنندگان شری ماساندرا کریمه را به خاطر قدرت آرامش بخش و عطر غیر پیش پا افتاده اش با مسیری روشن و به یاد ماندنی دوست دارند. این شراب سفید غنی شده زیبا را می توان به دوستداران مخلوط های اصلی توصیه کرد. شری برای ساخت لوئیزیانا، وسوسه، Xeres و Juan Les Pins استفاده می شود که تقاضای زیادی دارند.