رستوران نخبگان "پراگ" در آربات و آشپزی در موسسه: تاریخچه و منو
رستوران نخبگان "پراگ" در آربات و آشپزی در موسسه: تاریخچه و منو
Anonim

آربات قدیم به عقیده بسیاری از نقاط عطف مسکو است. و هر کس برداشت خود را از این مکان افسانه ای دارد. برخی از مردم آن را به خاطر کافه های متعدد، رستوران های مجلل، بارهای دنج و عتیقه های بازسازی شده اش دوست دارند. اما هستند کسانی که این مکان را به دلیل هجوم مداوم گردشگران و شلوغی ابدی دوست ندارند. با این حال، می توان با اطمینان گفت که آربات چیزی نمادین و عزیز است.

رستوران "پراگ" در آربات
رستوران "پراگ" در آربات

حتی مردم بومی به مرکز تاریخی مسکو احترام می گذارند و می دانند که علاوه بر فروشگاه های سوغات در خیابان، غرفه های خرید خوب، پیتزا فروشی های ارزان قیمت و کافه تریا وجود دارد. در ابتدای خیابان می توانید رستوران افسانه ای پراگا (در Arbat) و همچنین آشپزی عالی آن را با شیرینی های خوشمزه ببینید. این در مورد این موسسه است که در مقاله امروز مورد بحث قرار خواهد گرفت.

سابقه وقوع

تعداد کمی از مردم تاریخچه ساختمان توصیف شده را می دانند. طبق منابع موثق، این خانه در قرن هفدهم ساخته شده است. و برای یک تاریخ نسبتا طولانی از وجود آن، بارها و بارها بازسازی و به روز شده است. در سال 1872، یک میخانه به نام "پراگ" در این ساختمان افتتاح شد. وفاداری ویژگی بارز او بود.سیاست قیمت بر این اساس، گروه اصلی تأسیس، مردم عادی و تاکسی ها بودند. میخانه شهرت بدی داشت، زیرا دائماً دعوا می شد. مردم محلی حتی آن را "براگا" نامیدند.

رستوران "پراگ" در منوی آربات
رستوران "پراگ" در منوی آربات

صاحب این موسسه معلوم شد بازیکن مشتاقی است. در سال 1896، او کسب و کار خود را به تاجر ثروتمند تااریکین از دست داد، که دارایی های به دست آمده را به طور منطقی تر دفع کرد. کارآفرین بلافاصله ارزش ساختمان و موقعیت آن را درک کرد. نزدیک خانه، حلقه بلوار و آربات، پووارسکایا، یک میدان شلوغ بود. به دلیل موقعیت مرکزی مسافرخانه، رفت و آمد مشتریان زیاد بود.

تاجر یک میخانه استانی را به رستوران مجلل "پراگ" تبدیل کرد. در Arbat، تأسیس بلافاصله محبوب شد. گروه نیز تغییر کرد: روشنفکران مسکو از جامعه عالی شروع به جمع شدن در اینجا کردند. مالک جدید - پیوتر سمنوویچ - سالن ها را به طور کامل بازسازی کرد، دفاتر جداگانه ای برای افراد ممتاز ساخت، فضای داخلی را با نقاشی های دیواری، برنز و گچ کاری غنی تزئین کرد. آینه های بزرگ نیز ظاهر شد که یک نکته برجسته بود.

رستوران "پراگ" در آشپزی آربات
رستوران "پراگ" در آشپزی آربات

مالک تراس بزرگی در فضای باز درست کرد که بعدها افراد مشهور، سیاستمداران، موسیقی‌دانان، اساتید و شخصیت‌های بلندپایه در آن جمع شدند. اغلب مؤسسه میزبان شب های سکولار با موسیقی ارکستر بود. پیوتر تااریکین، رستوران‌دار تازه ساخته شده، سالن‌هایی را برای برگزاری جشن‌های کوچک و محوطه‌های حصارکشی مجزا برای استراحت ایجاد کرد.

کمی بعدسقف ساختمان با یک تراس تابستانی با یک باغ زیبا تزئین شده بود. حضار نجیب توسط گروه های کولی، نوازندگان حرفه ای و خوانندگان سرگرم شدند. رستوران پراگا در آربات به یک مکان بسیار محبوب تبدیل شده است، به لطف این نوآوری، تعداد دعواها به میزان قابل توجهی کاهش یافته است. مراسم عروسی، سالگرد و حتی بزرگداشت بیشتر شروع شد.

رستوران مدرن "پراگ" در آربات

رستوران "پراگ" در قیمت آربات
رستوران "پراگ" در قیمت آربات

منوی رستوران با مجموعه ای غنی از غذاهایی که برای سلیقه های مختلف مشتریان طراحی شده اند متمایز می شود. با رفتن به یک رستوران نخبه، توصیه می کنیم ابتدا با سالن های موجود (ده تا از آنها) آشنا شوید. بله، پیدا کردن اتاق مناسب کار آسانی نیست، زیرا هر کدام به شیوه خود زیبا هستند.

مثلا برای یک جلسه عاشقانه بهتر است سالن اروپایی یا آربات را انتخاب کنید. فضای آرام، هماهنگ با سبک پیچیده، شما را در خلق و خوی مناسب قرار می دهد. طرفداران فضای داخلی عجیب و غریب از سالن های "ژاپنی" و "شرق" خوشحال خواهند شد. برای علاقمندان واقعی تجمل، توصیه می کنیم تالارهای تزارسکی، مسکو یا سفیر را انتخاب کنید.

برای یک ملاقات و ارتباط کوتاه، میز را در سالن "برزیل" رزرو کنید. رستوران "پراگ" در آربات دارای یک کلوپ شبانه است که به طور دوره ای میزبان نمایش های مسحور کننده و مهمانی های باشکوه است. موسیقی مدرن پرانرژی بازدیدکنندگان را به وجد کامل می‌آورد و ارواح منحصر به فرد بارمن‌های حرفه‌ای تجربه طعمی بی‌نظیر را به شما می‌دهد.

چه چیزی به شما پیشنهاد می شود: منوی موسسه

سالن دررستوران
سالن دررستوران

بالاترین سطح خدمات به خوبی با غذاهای عالی از غذاهای مختلف جهان مطابقت دارد. به هر بازدید کننده منوی غنی ارائه می شود که شامل بیش از 170 گوشت، ماهی، غذاهای لذیذ سبزیجات، پیش غذای سرد و گرم، و همچنین غذاهای اروپایی، برزیلی، روسی و شرقی است..

می توانید یک کیک، کیک یا موس شیرین منحصر به فرد با چیپس شکلات انتخاب کنید. نقشه دسر واقعا عالیه خوش‌خوراک‌ها از مهارت‌های سرآشپزهای واجد شرایط بسیار قدردانی می‌کنند. پیشخدمت های مودبی که با شیوایی هر غذا را ارائه می دهند به شما در تصمیم گیری در مورد انتخاب غذا کمک می کنند. نوشیدنی های الکلی شایسته کلمات و تحسین خاص هستند. کپی های عالی پیچیده ترین مشتری را خوشحال می کند. همچنین لازم به ذکر است که این موسسه آشپزی عالی دارد که می توانید لطیف ترین اکلرها را با قهوه معطر امتحان کنید.

رستوران لوکس "پراگ" در آربات: آشپزی برای دندان شیرین

آشپزی در رستوران
آشپزی در رستوران

با وجود تنوع زیاد فروشگاه های شیرینی پزی، مردم همچنان برای غذای خاص خود به پراگ می آیند. بسیاری بر این باورند که در اینجاست که محصولات بسیار خوشمزه، باکیفیت و تازه تولید می کنند. در آشپزی، همیشه شلوغ است، کالاها به سادگی زمان خراب شدن ندارند. تا پایان روز، قفسه های فروشگاه خالی است، بنابراین مردم از صبح زود به اینجا می آیند. فراوانی شیرینی های شرقی، کیک ها، نان ها، پای ها، کیک ها و محصولات نیمه تمام شگفت انگیز است.

منوی آشپزی

مجموعه را می توان به طور مشروط به محصولات شیرین و شور تقسیم کرد. در بخش شیرینی پیدا خواهید کردگزینه های جشن برای کیک، از جمله "پراگ"، "شیر پرنده"، "Wenceslas". در فروش انواع شکلات، انواع وافل و کلوچه وجود دارد. کیک های معروف سیب زمینی، لوله ها و اکلرها از محبوبیت خاصی برخوردار هستند. به هر حال، درست در محل به شما پیشنهاد می شود که محصولات را بچشید.

خدمات تحویل رستوران "پراگ" در آربات را ارائه می دهد. قیمت ها قابل قبول است به عنوان مثال، کیک در عرض 850 روبل آزاد می شود. همچنین می توانید محصولات نیمه تمام را سفارش دهید: فلفل شکم پر، سالاد، باربیکیو و رول کلم. و در نهایت، می خواهم توجه داشته باشم که آشپزی امیدهای مردم شهر را کاملاً توجیه می کند و روزانه آنها را با غذاهای خوشمزه خوشحال می کند.

توصیه شده: