سبوس چاودار - باقی مانده غلات شیرین است

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

تقریبا همه در مورد یک محصول سبوس شنیده اند، اما کاملاً نمی دانند که چیست. این سبوس است - پوسته غلات سخت آسیاب شده - که محصولی عالی برای یک رژیم غذایی سالم است. آنها با پاکسازی دستگاه گوارش به عملکرد آن کمک می کنند. در همان زمان، عوارض "جانبی" زیر مشاهده می شود - بهبود رنگ و وضعیت پوست، کاهش وزن. بنابراین مهم نیست که چگونه به آن نگاه کنید، سبوس یک چیز بسیار مفید است.

بسته به دانه ای که برای محصول فرآوری می شود، چاودار، گندم، برنج، جو دوسر و سبوس ذرت وجود دارد. در عین حال، هر گونه دارای تعداد کافی خواص مفید لازم برای بدن است و انبار ویتامین ها و عناصر کمیاب است. فواید هر نوع سبوس با این واقعیت توضیح داده می شود که ترکیب آنها مفیدترین موادی را که طبیعت به غلات کامل داده است حفظ می کند.

سبوس چاودار دارای خواص دارویی عالی است که در میان آنها تشخیص مهمترین آنها بسیار دشوار است. استفاده از این محصول دارای اثر تعدیل کننده ایمنی بر روی کل بدن است، مقاومت آن را در مبارزه با بیماری های ویروسی و عفونی افزایش می دهد. سبوس چاوداردارای اثر کلرتیک، تثبیت میزان قند خون، حذف سموم، کاهش سطح کلسترول، توقف احساس گرسنگی، کمک به مبارزه با بولیمیا.

این محصول حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی است که بیشترین سهم آن فیبر است. از 100 گرم سبوس تقریباً 40 گرم روی این ماده می افتد. فیبر یک عنصر عالی برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها است. آترواسکلروز، چاقی، دیس‌باکتریوز و بیماری‌های کبدی، بیماری‌های کیسه صفرا و لوزالمعده - با پر کردن رژیم غذایی خود با فیبر، که سرشار از چاودار، گندم و سایر سبوس‌ها است، می‌توان از همه اینها جلوگیری کرد.

غلاتی که این محصول از آن تهیه می شود با ویتامین های B، اسیدهای آمینه، ویتامین های A و E و همچنین مقدار زیادی مواد معدنی: سلنیوم، کروم، منیزیم، آهن، ید و پتاسیم اشباع شده است. علاوه بر این، حاوی مقدار کمتری گلوتن نسبت به دانه های گندم است، اما میزان پروتئین موجود در چاودار نسبت به غلات نجیب "سفید" کمتر نیست. سبوس چاودار منبع اسیدهای چرب اشباع نشده چندگانه است که آنتی اکسیدان های قوی هستند.

البته این فرآورده به معنای مورد قبول کلمه دارو نیست اما اثر شفابخشی برای کل بدن دارد. خوردن سبوس به شما این امکان را می دهد که نه تنها مواد مغذی دریافت کنید، بلکه عملکرد بسیاری از اندام ها را بهبود بخشیده و سموم را از بدن خارج کنید. همچنین، این محصول برای چاقی عالی است، بنابراین رژیم غذایی سبوس، بررسی می شودکه در مورد آنها فقط پر از احساسات مثبت است، محبوبیت روزافزون پیدا می کند. محتوای کالری 100 گرم محصول حدود 220 کیلو سانتی گراد است که برای اشباع بدن در روند کاهش وزن کافی است، در حالی که فرد احساس گرسنگی نمی کند.

پزشكان و متخصصان تغذيه توصيه نمي كنند كه بيش از حد از اين فرآورده استفاده كنيد - اين مي تواند منجر به نفخ، تشديد برخي بيماري هاي روده اي و هيپويتامينوز شود. برای شروع خوردن سبوس چاودار، باید با بخش کوچکی از محصول خیس شده در آب شروع کنید. علاوه بر این، ماست را می توان به غذاهای مختلف اضافه کرد. با گذشت زمان، می توانید سبوس را با کفیر، ماست بخورید یا به جای کراکر برای چای از آن استفاده کنید.