رتبه بندی ودکا 2015

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

ودکا یک نوشیدنی سنتی روسی است. این تعجب آور نیست - اسلاوها چیزهای زیادی در مورد داروهای قوی می دانستند. از زمان های بسیار قدیم، در قلمرو روسیه امروزی، مردم کواس، شراب، مید و ماس دم کرده اند. خود اصطلاح "ودکا" نزدیک به قرن بیستم شروع به استفاده کرد و قبل از آن به این دارو گندم یا شراب دیگری می گفتند.

از تاریخچه ایجاد ودکا

الکل طی آزمایشی توسط کیمیاگران ایتالیایی یا عرب به دست آمد. آنها در جستجوی سنگ فیلسوف اکتشافات زیادی کردند. به هر حال، اولین ذکر ودکا در کرونیکل Vyatka قرن دوازدهم آمده است. اگرچه بسیاری از محققان مطمئن هستند که نوشیدنی های قوی مدت ها قبل از این ذکر مکتوب دم کرده اند.

اصطلاح "ودکا" تنها در قرن نوزدهم به طور گسترده مورد استفاده قرار گرفت. این تعجب آور نیست: در قرن شانزدهم، اولین "میخانه تزار" در مسکو افتتاح شد - آنالوگ یک نوار مدرن. در اینجا، بازدیدکنندگان نوشیدنی های قوی مختلف را امتحان کردند، اما ودکای روسی محبوب ترین بود. برای قرن ها، دولت یا تقطیر را در انحصار خود درآورده است، یا از این صنعت مالیات گرفته است، یا با مصرف کل الکل مبارزه کرده است، یاتولید "قوی" امتیاز انحصاری اشراف. در زمان کاترین دوم، هر صاحب زمین ودکای خود را تولید می کرد. رقابت بسیار زیاد بود و کیفیت محصول عالی بود. در آن زمان‌های دور، هیچ‌کس ودکا را رتبه‌بندی رسمی نمی‌کرد، اما با این وجود، نوشیدنی‌های انیسون و فلفل بالاتر از بقیه ارزش داشتند.

رقابت بین ارواح

ودکا نه تنها در روسیه تولید شد - در سایر قاره ها نیز این نوشیدنی خبره های خود را به دست آورد. ودکای سوئدی "مطلق" که برای مدت طولانی رهبر جهان بوده است، حتی اکنون نیز جایگاه خود را از دست نمی دهد. تعجب آور نیست که این آمریکایی ها بودند که ایده برگزاری مسابقه بین بهترین نوشیدنی های الکلی در جهان را داشتند: آنها مانند هیچ کس دیگری به دلیل توانایی خود در رتبه بندی عینی مشهور هستند. اولین نظرسنجی مصرف کننده در سال 2011 توسط یک واردکننده ودکا در ایالات متحده انجام شد.

به پیروی از دوستان غربی خود، این عمل را هم در روسیه و هم در کشورهای CIS معرفی کردند. هر سال، تولیدکنندگان معتبر و تازه واردان صنعت، محصول خود را به هیئت داوران مستقل ارسال می‌کنند.

10 برنده برتر جهان

برای رتبه بندی ودکاهای جهان، شرکت کننده مشروبات الکلی تعدادی از بهترین نمایندگان صنعت شراب، چشندگان حرفه ای و مصرف کنندگان روزمره را گرد هم آورده است. هر محصول توسط 30-40 نفر ارزیابی شد. از جمله معیارهایی که باید مورد ارزیابی قرار می گرفت، عطر، طعم، شفافیت، مزه مزه بود. هم برندهای معتبر و هم تازه واردها به ده نفر برتر راه یافتند.

"غاز خاکستری" - ودکای از استان کنیاک فرانسه - بالاترین بازبینی را از سوی مصرف کنندگان و کارشناسان دریافت کرد.

نقره و برنز به برند روسی "Crystall" و برند لهستانی "Krolewska" رسید. چهارمین ودکای روسی بود که طبق دستور العمل کلاسیک - "Youri Dolgoruki" تهیه شد. پنج رهبر برتر جهان توسط بهترین ودکای فنلاندی "Finlandia" بسته می شوند. جایگاه ششم توسط نام تجاری روسیه "جواهر روسیه" گرفته شد - طعم دهندگان از روش تمیز کردن و دستور العمل اصلی بسیار قدردانی کردند. هفتمین ودکای هلندی "وینسنت ون گوگ" بود. در جایگاه هشتم یک نام تجاری از ایالات متحده "باران" وجود داشت - ودکای ذرت با کیفیت بالا. در مقام نهم - تولید کننده ودکا "Ketel One" از هلند. برند انگلیسی "3 Olives" به ده نفر برتر رسید.

رتبه ودکاهای 2015 در روسیه

همکاران داخلی تصمیم گرفتند با همسایگان غربی خود عقب نمانند و رتبه خود را از ودکاها حفظ کردند. فقط محصولات برندهای داخلی را ارزیابی کرد. در مسابقه مشروبات الکلی هفت دسته به ارزیابی آب آتش نشانی اختصاص داده شد. کشف سال عبارت بود از: ودکای ارگانیک «Chistye Rosy»، «دکور فلفل روسی»، «ذوب طبیعی» و «یخ بهشت». در بخش سوپر پریمیوم، «عسل با لیمو»، «امپریال تراست»، «چیستی رزی» و «سیبالکو» برنده شدند. در دسته بندی پریمیوم، مارک هایی مانند الماس سیاه،Radamir، Gulfstream، Selecta Lux، Haoma WHITE، Gradus Premium.

در رده "Subpremium بخش"، "یخبندان درخشان قطب شمال"، "Sormovskaya Lyrical History" و "Sormovskaya Lux"، "Morosha"، "Polyarny Ural" طلا دریافت کردند. در بخش "بخش متوسط قیمت" برنده "Sibiryachka"، "Evening Altai"، "بوی برف"، "Siberian Prikaz" و "Match" شد. رده "قسمت مردمی" مارک های "تقویت کننده"، "طبق گرام" و "Count Ledoff" را مشخص کرده است. در نامزدی «ودکای ویژه»، «هاومای اصلی»، «پودلکا»، «پرواک تقطیر دوگانه ویژه» طلا دریافت کردند.

تعداد زیادی از برندگان نشان می دهد که صنعت نوشیدنی های الکلی روسیه در اوج خود است. هر سال نام های جدیدی ظاهر می شود که توجه ویژه ای به کیفیت محصول و دستور العمل های اصلی دارد. البته نباید فراموش کرد که ودکا در رتبه بندی رتبه اول را دارد که قیمت آن اغلب بالاتر از حد متوسط است.

پرفروش ترین ودکای جهان

علی رغم رتبه بندی ها، برند بریتانیایی "Smirnoff" همچنان پرفروش ترین ودکا است. رتبه دوم در رتبه بندی جهانی توسط علامت تجاری اوکراینی Khlebny Dar اشغال شده است. رتبه سوم متعلق به ودکای Absolut از سوئد است. در رتبه چهارم "علامت سبز" از روسیه است. رتبه های پنجم و ششم در رتبه بندی جهانی توسط برندهای بااوکراین - "Nemiroff" و "Khortitsa". برند لهستانی "Czysta de Luxe" در رتبه هفتم قرار گرفت. سه خط آخر لیست توسط مارک های روسیه و بلاروس - "پنج دریاچه"، "کریستال" و "بلنکایا" بین خود تقسیم شدند.

سازندگان تایید شده

علی رغم رتبه بندی ها و رقابت هایی که در میان ارواح برگزار می شود، سلیقه مصرف کنندگان در قاره های مختلف کاملاً مخالف است. هر کشور مشروب خود را ترجیح می دهد و با این حال محبوب ترین آنها مارک های اثبات شده ای هستند که خود را در طول سال ها ثابت کرده اند.

این تولیدکنندگان شامل نام تجاری فنلاندی "Finlandia" هستند. محصول این برند طعم بسیار خوبی دارد و همه به لطف دستور پخت آن است. ودکا از جو و آب خالص چشمه درست می شود. در ابتدا نام تجاری روسی و در حال حاضر انگلیسی "Smirnoff" به رسمیت شناختن مصرف کنندگان در سراسر جهان و همه به لطف کیفیت به دست آورده است. "Absolut" برای اولین بار در سال 1879 منتشر شد و از آن زمان این محصول از سوئد به یک نوشیدنی مورد علاقه در بسیاری از کشورهای جهان تبدیل شد.