شیر برای یبوست: خواص مفید، اثرات بر دستگاه گوارش و نظر پزشکان

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

تغذیه کامل بدون لبنیات غیرممکن است. پس از همه، آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین، پروتئین های سالم و مواد معدنی هستند. چنین غذایی مخصوصاً برای بدن کودک در حال رشد ضروری است. با این حال، اغلب می توان این نظر را شنید که از شیر برای یبوست استفاده نشود، زیرا این محصول خاصیت تثبیت کنندگی دارد. آیا اینطور است؟ بیایید سعی کنیم آن را بفهمیم.

سود

خواص مفید شیر را در نظر بگیرید. این محصول اثرات زیر را بر بدن دارد:

• تقویت سیستم ایمنی بدن؛
• جلوگیری از بروز بیماری های عروقی؛
• خطر تشکیل تومور را کاهش می دهد؛
• سطح گلوکز را عادی می کند؛
• تقویت استحکام استخوان؛
• سیستم عصبی را آرام می کند.

پزشکان توصیه می کنند هر روز محصولات لبنی را در رژیم غذایی خود قرار دهید. امتناع کامل از چنین غذایی می تواند بر سلامتی تأثیر منفی بگذارد.

تاثیر مثبت بر دستگاه گوارش

چگونهآیا شیر بر یبوست تاثیر می گذارد؟ آیا این محصول خاصیت ملین دارد یا تثبیت کنندگی؟ برای پاسخ به این سوالات، باید ترکیب شیر را بدانید. این نوشیدنی حاوی مواد زیر است که با دستگاه گوارش تعامل دارد:

• پروتئین؛
• چربی;
• لاکتوز.

شیر حاوی مقدار زیادی پروتئین - کازئین است. هنگامی که این ماده وارد بدن می شود، دیواره های دستگاه گوارش را می پوشاند و از بافت ها در برابر اثرات تهاجمی شیره معده محافظت می کند. این به از بین بردن سوزش سر دل کمک می کند. بسیاری از افرادی که از گاستریت با اسیدیته بالا رنج می برند می دانند که نوشیدن یک لیوان شیر درد معده را تسکین می دهد.

آسیب احتمالی

آیا شیر به یبوست کمک می کند؟ با احتباس مدفوع، این محصول ممکن است وضعیت را بدتر کند. هنگامی که کازئین دیواره های معده را می پوشاند، جذب مواد مغذی در اندام به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. در نتیجه، عبور بولوس غذا از طریق دستگاه گوارش کند می شود. علاوه بر این، کازئین تحرک روده را کاهش می دهد. این امر منجر به تاخیر در اجابت مزاج می شود. بنابراین، به هیچ وجه نباید برای مشکلات مدفوع از شیر استفاده کنید.

کازئین فقط در دوران کودکی به خوبی جذب می شود. این به دلیل این واقعیت است که یک آنزیم خاص در بدن کودک تولید می شود - پروتئیناز که در پردازش پروتئین شیر نقش دارد. اما در بزرگسالان این ماده سنتز نمی شود. پزشکان توصیه می کنند که بیماران بالای 30 سال شیر را در مقادیر بسیار متوسط مصرف کنند. گنجاندن شیر ترش در رژیم غذایی برای بزرگسالان بسیار مفیدتر است.محصولات: کفیر، شیر پخته تخمیر شده، ماست، پنیر دلمه.

آیا می توانم با یبوست شیر پرچرب بخورم؟ چنین محصولی فقط می تواند آسیب برساند. اغلب بیماران به اشتباه تصور می کنند که غذاهای چرب خاصیت ملین دارند. با این حال، چربی اضافی شیر ضعیف هضم می شود و می تواند باعث یبوست شود.

بسیاری از افراد از عدم تحمل قند شیر - لاکتوز رنج می برند. طبق آمار پزشکی، این ویژگی در 18-20٪ افراد مشاهده می شود. در بدن بیماران، آنزیم لاکتاز ضعیف تولید می شود که قند شیر را تجزیه می کند. در چنین مواردی استفاده از شیر برای یبوست باید کاملاً کنار گذاشته شود. حتی مقدار کمی از این محصول می تواند باعث نفخ، احتباس مدفوع و درد شکم شود.

شیر گاو و بز

شیر گاو چقدر برای یبوست مضر است؟ این محصول دارای کازئین بالایی است. علاوه بر این، شیر گاو دارای محتوای چربی بالایی است. این می تواند باعث احتقان در روده و احتباس مدفوع شود. بنابراین، در صورت داشتن مشکل در اجابت مزاج، پزشکان نوشیدن شیر گاو رقیق نشده را توصیه نمی کنند.

آیا برای یبوست می توانم شیر بز بنوشم؟ این محصول ضرر بسیار کمتری دارد. حاوی مقدار کمی کازئین است و احتمال کمتری برای ایجاد واکنش های آلرژیک و احتباس مدفوع دارد. شیر بز فقط حاوی چربی هایی است که به راحتی قابل هضم هستند. این نوشیدنی مخصوصا برای کودکان مفید است.

با این حال، شیر بز نباید باشدسوء استفاده برای یبوست بیش از حد، این محصول ممکن است باعث تاخیر در حرکات روده و درد شکم شود.

اگر شیر بز نه در فروشگاه، بلکه از افراد خریداری شده است، پس این محصول باید جوشانده شود. این به جلوگیری از عفونت با عفونت های خطرناک مانند آنسفالیت ناشی از کنه و بیماری پا و دهان کمک می کند.

نحوه استفاده از محصول برای یبوست

یک بزرگسال می تواند در طول یبوست نوشیدن شیر را کاملاً متوقف کند. این به هیچ وجه بر وضعیت بدن او تأثیر نمی گذارد. شیر را می توان به راحتی با فرآورده های تخمیر شده جایگزین کرد که برای معده و روده بسیار سالم تر هستند.

با این حال، بسیاری از مردم عاشق این نوشیدنی هستند و آمادگی حذف کامل آن را از رژیم غذایی ندارند. در چنین مواردی، توصیه‌های زیر از جانب پزشکان به کاهش ضرر ناشی از نوشیدن شیر کمک می‌کند:

1. در صورت یبوست، فقط شیر بدون چربی مجاز است. اگر نوشیدنی دارای محتوای چربی بالایی باشد، باید با آب رقیق شود. این باعث کاهش غلظت لیپیدها و کازئین می شود.
2. وقتی مدفوع به تاخیر می افتد، فقط می توانید شیر داغ بنوشید. تحرک روده را تحریک می کند. نوشیدنی سرد باعث تضعیف پریستالتیک می شود.
3. بیش از 1 لیوان شیر در روز مجاز نیست. نوشیدن آن در صبح با معده خالی توصیه می شود. افزودن یک قاشق عسل به شیر داغ رقیق شده یا بدون چربی مفید است، این محصول دارای خاصیت ملین است.

شیر برای کودکان

اگر بزرگسالی که تمایل به یبوست دارد بتواند شیر را به طور کامل از رژیم غذایی حذف کند، کودک به این محصول نیاز دارد. پس از همه، یک ارگانیسم در حال رشدکلسیم مورد نیاز است. برای اینکه این نوشیدنی سالم باعث احتباس مدفوع در کودک نشود، لازم است به توصیه های متخصص گوارش اطفال توجه شود:

1. شیر گاو فقط از یک سالگی می تواند در منوی غذای کودک گنجانده شود. برای نوزادان بهتر است از شیر خشک های آماده به عنوان غذای کمکی استفاده شود.
2. به کودکان فقط باید شیر پاستوریزه از فروشگاهی داده شود که تحت پردازش خاصی قرار گرفته است.
3. میزان چربی شیر برای کودکان نباید از 2.5% تجاوز کند.
4. شیر بز را فقط می توان در رژیم غذایی بالای 3 سال گنجاند.
5. اگر کودک دچار یبوست است، شیر رقیق و داغ به او داده شود. چنین نوشیدنی به مایع شدن مدفوع جامد کمک می کند.

سایر محصولات لبنی

چه چیزی می تواند جایگزین شیر با تمایل به یبوست شود؟ پزشکان توصیه می کنند که محصولات شیر تخمیر شده را در منوی روزانه قرار دهید:

• کفیر;
• شیر دلمه؛
• ryazhenka;
• پنیر دلمه.

این محصولات پری بیوتیک طبیعی هستند. آنها روده ها را با باکتری های مفید پر می کنند که به عادی سازی هضم کمک می کند. همچنین توصیه می شود از نوشیدنی های تخمیر شده شیر با باسیل اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتری ها استفاده کنید: اسیدوفیلوس، بیفیدوک، بیفیلیف.

خامه ترش را فقط می توان با یبوست خورد که در اثر اسپاسم روده ایجاد می شود. اگر احتباس مدفوع به دلایل دیگری ایجاد شده باشد، بهتر است از این محصول خودداری کنید.خامه ترش بسیار چرب است و می تواند شرایط را بدتر کند.

تنقیه شیر

طب سنتی تزریق شیر را به صورت تنقیه در بدن برای یبوست توصیه می کند. برای این روش، باید از محصولی با محتوای چربی حدود 3٪ استفاده کنید که تا دمای +36 درجه حرارت داده شود. تنقیه شیر به تخلیه سریع روده ها و مقابله با یبوست چند روزه کمک می کند. با این حال، این درمان نباید زیاد استفاده شود.

پزشکان تأیید می کنند که تنقیه شیری به یبوست کمک می کند. با این روش، کازئین و چربی ها وارد روده می شوند و معده را دور می زنند و باعث افزایش پریستالسیس می شوند. با این حال، کارشناسان تاکید می کنند که استفاده مکرر از تنقیه شیر می تواند منجر به دیس باکتریوز شود. این روش را نمی توان بیش از 3-4 روز انجام داد. در غیر این صورت، سندرم روده تنبل ممکن است ایجاد شود و تخلیه خود دشوار خواهد بود.

بیماران به استفاده از تنقیه شیر برای یبوست پاسخ مثبت می دهند. بررسی‌ها گزارش می‌دهند که این روش به آن‌ها کمک می‌کرد تا به سرعت روده‌های خود را تخلیه کنند، و همچنین از شر نفخ و درد شکم خلاص شوند.

در برخی موارد، یبوست مکرر به دلیل وجود انگل ها (کرم های سوزنی، ژیاردیا) در دستگاه گوارش ایجاد می شود. با چنین آسیب شناسی، سیر باید به تنقیه شیر اضافه شود. این سبزی کرم ها و تک یاخته ها را از بدن دفع می کند.

نتیجه گیری

می توان نتیجه گرفت که شیر برای یبوست را فقط به مقدار بسیار متوسط و به صورت رقیق می توان نوشید. یک بزرگسال می تواند به طور کامل از مصرف این نوشیدنی خودداری کند. استفاده از کفیر، شیر پخته تخمیر شده بسیار مفیدتر است،شیر دلمه، پنیر و سایر محصولات لبنی. این به غنی سازی بدن با ویتامین ها و باکتری های مفید و همچنین عادی سازی عملکرد روده کمک می کند.