لوبیا چیتی برای شیردهی: خواص مفید، ارزش غذایی و تأثیر بر دستگاه گوارش کودک

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

هر زنی که مادر شده است می داند که بلافاصله پس از زایمان، یک دوره جدید و نه ساده ترین دوره شروع می شود. تغییرات خاصی در رژیم غذایی یک مادر جوان به دلیل محدودیت در محصولات قابل قبول ظاهر می شود. اغلب، دختران با این سوال روبرو می شوند که چه غذاهایی را می توان در دوران شیردهی مصرف کرد، از جمله لوبیا سبز. همه در مورد مفید بودن دومی می دانند، اما باید بدانید که آیا می تواند توسط مادر تازه ساخته شده استفاده شود و آیا لوبیا به کودک آسیب می رساند یا خیر.

ویژگی ها

در کشورهای غربی، لوبیا در غلاف بسیار محبوب است، آنها اغلب به عنوان یک غذای جانبی برای غذاهای گوشتی در زندگی روزمره استفاده می شوند. در کشور ما اغلب روی میزهای غذاخوری و قفسه‌های فروشگاه‌ها یافت نمی‌شود؛ لوبیا سفید یا قرمز محبوب‌تر است.

شایان ذکر است که نوع حبوبات حاوی مواد مغذی بسیار بیشتری نسبت به رنگ سفید و قرمز است و بنابراین پزشکان اطفالبه شدت توصیه می شود آن را در منوی یک مادر شیرده قرار دهید. اما قبل از هر چیز، باید مطمئن شوید که کودک به لوبیا حساسیت ندارد و آیا سن اجازه می دهد تا نوع جدیدی از محصول را در رژیم غذایی مادر وارد کنید.

چه حاوی

همه نمی دانند که آیا می توان لوبیا سبز را به مادران شیرده داد. پاسخ مثبت است.

لوبیا مارچوبه مقدار زیادی عناصر کمیاب مفید (آهن، منیزیم، روی، پتاسیم، کلسیم) دارد، همچنین ویتامین های زیادی (A، B2، B6، C، E، PP، اسید فولیک) وجود دارد. سرشار از اسیدهای آمینه (آرژنین، هیستیدین، لیزین، کاروتن) است.

خوردن لوبیا سبز در دوران شیردهی به فراموشی مشکلی مانند کم خونی پس از زایمان کمک می کند، زیرا حاوی آهن قابل توجهی است. همچنین اسیدیته معده را کاهش می دهد.

وقتی لوبیا توصیه می شود

اگر توصیه های پزشکان را رعایت کنید، اگر مادر جوانی از بیماری های خاصی رنج می برد، حتماً دانه های مارچوبه در برنامه غذایی قرار بگیرند. چه زمانی می توان لوبیا سبز را در دوران شیردهی مصرف کرد؟ استفاده از آن به ویژه برای آسیب شناسی های زیر توصیه می شود:

• اختلالات سیستم عصبی؛
• بیماری کبد؛
• بیماری های کلیه و دستگاه ادراری تناسلی؛
• فشار خون بالا؛
• بیماری های لثه و دندان؛
• اضافه وزن؛
• سیکل قاعدگی نامنظم؛
• کاهش سطح گلبول های قرمز و هموگلوبین در خون.

چه چیزی به بدن می دهد

اگر محصول جدیدی را به درستی وارد منوی غذایی خود کنید، از بروز واکنش آلرژیک به راحتی جلوگیری می شود.و از دوز توصیه شده تجاوز نکنید. و سپس این سبزی خواص مفید خود را به طور کامل به کودک منتقل می کند، یعنی:

1. به دلیل کالری کم این محصول برای آن دسته از زنانی که می خواهند وزن اضافه شده در دوران بارداری را کاهش دهند بسیار مفید خواهد بود.
2. با توجه به اینکه این سبزی حاوی مقدار زیادی الیاف گیاهی است، تأثیر مفیدی بر عملکرد روده دارد، یعنی توانایی بدن را در جذب عناصر مفید از سایر محصولات افزایش می دهد.
3. استفاده از این گیاه در رژیم غذایی خطر ابتلا به سرطان معده و روده را تا حد زیادی کاهش می دهد.
4. لوبیا سبز در دوران شیردهی باید توسط مادرانی که مستعد ابتلا به دیابت هستند یا قبلاً از این بیماری رنج می برند در رژیم غذایی شما گنجانده شود. مطالعات نشان داده است که خاصیت کاهش قند خون را دارد، در همین راستا حملات جدید کمتر و کمتر مشاهده می شود.
5. به لطف آنتی اکسیدان ها، لوبیا سبز سیستم ایمنی بدن مادر و نوزاد را تقویت می کند. به لطف این، بدن بهتر می تواند با ویروس ها و باکتری های مختلف مبارزه کند. از جمله وجود آنتی اکسیدان ها بر بهبود وضعیت سلول ها و تجدید فعال آنها تأثیر می گذارد.
6. لوبیا سبز برای شیردهی نیز سرشار از لوتئین است که به دلیل خواص مفید آن برای سلامت چشم شناخته شده است. همراه با شیر مادر، لوتئین وارد بدن کودک می شود و به رشد سالم بینایی او کمک می کند.
7. لوبیا در غلاف نیز سرشار از کلسیم است که به نوبه خود برای کودک مفید است.دوره رشد فعال همچنین حاوی ویتامین K است که به لطف آن کلسیم بهتر جذب می شود.
8. ترکیب چنین لوبیایی حاوی پروتئین است که برای عملکرد کامل بسیاری از اندام ها و بافت های بدن در حال رشد کودک و مادر که پس از زایمان هنوز ضعیف است ضروری است. با وجود چنین تعداد زیادی از خواص مفید لوبیا سبز، نباید آن را در ماه اول زندگی نوزاد در رژیم غذایی خود بگنجانید.

منفی

پزشکان اطفال اکیداً توصیه می کنند در افزودن این لوبیا به رژیم غذایی خود احتیاط کنید، زیرا عوارض جانبی آنها می تواند برای گروه خاصی از افراد خطرناک باشد.

و اگر این محصول را خیلی زود معرفی کنید، ممکن است واکنش منفی در کودک رخ دهد که با عوامل زیر همراه است:

1. ترکیب لوبیا سبز شامل اسید فیتیک است که در حد اعتدال خطرناک نیست. اما اگر این اسید به مقدار زیاد وارد بدن شود، ممکن است کمبود مواد مغذی وجود داشته باشد، هضم آن برای آنها مشکل خواهد بود. بنابراین در استفاده از لوبیا سبز ارزش آن را دارد.
2. وجود مقدار زیادی پروتئین گیاهی در ترکیب می تواند مشکلات گوارشی برای مادر و کودک ایجاد کند. به همین دلیل است که پس از وارد کردن لوبیا سبز به رژیم غذایی خود، باید مراقب کودک باشید که آیا شکم او درد می‌کند، آیا از قولنج رنج می‌برد و آیا خلق و خوی او تغییر کرده است.
3. لوبیا چیتی مانند سایر حبوبات می تواند باعث ایجاد راش های آلرژیک شود.
4. فراوانی فیبر درترکیب لوبیا می تواند بر سلامت آن دسته از مادرانی که از بیماری های روده ای مانند کولیت رنج می برند، تأثیر منفی بگذارد. فیبر می تواند هم در مادر و هم در نوزاد ایجاد نفخ کند. این خاصیت منفی قبل از هر چیز باید در مورد مادرانی که با سزارین زایمان کرده اند مورد توجه قرار گیرد.

وقتی کاملاً ممنوع است

استفاده از لوبیا مارچوبه برای مادرانی که به بیماری هایی مانند پانکراتیت مبتلا هستند ممنوع است. دلیل این امر این است که این محصول برای هضم آن نیاز به تولید مقدار زیادی شیره معده دارد.

لوزالمعده نیز به نوبه خود سخت تر کار می کند که منجر به تشدید بیماری می شود. این همچنین در مورد زخم معده، گاستریت، کوله سیستیت صدق می کند.

قوانین اساسی

قوانینی که باید هنگام معرفی لوبیا سبز در منوی غذایی خود در دوران شیردهی رعایت کنید:

1. اولین بار وارد کردن محصول به رژیم غذایی بهتر است ۴ تا ۵ ماه پس از تولد نوزاد باشد. این نمونه باید در مقادیر کم و ترجیحا آب پز باشد.
2. کودک باید از قبل با بسیاری از غذاها آشنا باشد و مادر باید بداند که از واکنش های آلرژیک و قولنج رنج نمی برد.
3. پس از وارد كردن محصول جديد به رژيم غذايي مادر، بايد تقريباً 48 ساعت صبر كرد تا مطمئن شد كه هيچ تاثيري بر معده و سلامت نوزاد ندارد. باید دید قوام و رنگ مدفوع کودک تغییر کرده است، آیا لکه های قرمز روی بدن وجود دارد یا خیر. اگر معرفی موفقیت آمیز بود، هر بار می توانیدمصرف حبوبات را افزایش دهید و به تدریج آن را به حد معمول روزانه یعنی 150 گرم برسانید.
4. لوبیا توصیه نمی شود بیش از 2 بار در هفته مصرف شود.

اگر واکنش بد به حبوبات

در صورتی که نوزاد نسبت به این سبزی واکنش بدی نشان داد، بهتر است تلاش ورودی بعدی را یک ماه به تعویق بیندازید.

همچنین شایان ذکر است که هنگام معرفی یک محصول جدید برای اولین بار، باید خود را به آن محدود کنید و هیچ چیز دیگری را امتحان نکنید تا مطمئن شوید که این حبوبات بوده اند که واکنش منفی نشان داده اند.

توصیه های رژیمی

خوردن لوبیا سبز خام در دوران شیردهی اکیدا ممنوع است. این می تواند منجر به مسمومیت غذایی و مشکلات گوارشی شود که به نوبه خود می تواند به سلامت مادر و نوزاد آسیب برساند. قبل از عملیات حرارتی مارچوبه، باید آن را با دقت دسته بندی کرد و غلاف های تیره شده را بیرون انداخت. بهتر است از حبوبات به صورت آب پز یا بخارپز استفاده کنید. همچنین می توان آن را با اضافه کردن سبزیجات دیگر به طعم خورش کرد. بهتر است از لوبیا سرخ شده در دوران شیردهی استفاده نکنید. مهم ترین نکته هضم نکردن غلاف هاست وگرنه تمام خواص مفید این محصول از بین می رود.

یک گزینه عالی برای یک مادر شیرده سالاد لوبیا مارچوبه و هویج است که می توان آن را با مقدار کمی روغن زیتون چاشنی کرد. این ترکیب از محصولات برای مادر و نوزادش بسیار مفید خواهد بود.

برای تنوع بخشیدن به منوی جوانمادران می توانید خورش لوبیا سبز را با افزودن سبزیجات سالم مانند هویج، کدو سبز و فلفل دلمه ای درست کنید. این غذا بسیار سالم و مغذی در نظر گرفته می شود.

همچنین می توانید سوپ خامه لوبیا معطر را بر اساس آب گوشت گاو یا مرغ درست کنید. می توانید سبزیجات مورد علاقه و مجاز خود را به سوپ اضافه کنید، بجوشانید و با مخلوط کن هم بزنید.

بعد از زایمان، هر زنی دوست دارد به سرعت به حالت قبلی خود بازگردد، بنابراین غذاهای کم چرب را ترجیح می دهد. یک گزینه عالی برای شام می تواند یک غذای جانبی لوبیا سبز بخارپز شده علاوه بر گوشت یا ماهی باشد.

مارچوبه یک سبزی بسیار سالم و مغذی است، بنابراین در دوران شیردهی نباید از مصرف آن خودداری کنید. با استفاده منظم از این محصول، کیفیت شیر مادر بهبود می یابد، ایمنی او تقویت می شود و کودک تقویت می شود.

نتیجه گیری

فراوانی مواد مغذی نه تنها لوبیا سبز را به روشی عالی برای رفع گرسنگی تبدیل می کند، بلکه فواید زیادی برای سلامتی به همراه دارد. هر سال خبره های بیشتری از طعم چنین محصولی وجود دارد. گنجاندن غذاهای این سبزی رژیمی در منوی کودکان و بزرگسالان ضروری است. اگر مشکلی برای سلامتی وجود نداشته باشد، فواید این محصول آشکار خواهد شد.

بنابراین، آیا خوردن لوبیا سبز در دوران شیردهی امکان پذیر است؟ با توجه به موارد فوق، می توان نتیجه گرفت: بله، شما می توانید!

لوبیا مارچوبه افزودنی عالی به رژیم غذایی یک مادر جدید خواهد بود. اول از همه، لازم است قوانین اساسی برای معرفی ظروف جدید را رعایت کنید، بدانید که تحت چه چیزیبیماری ها، لوبیا چیتی ممنوع است و این سبزی هیچ ناراحتی برای مادر و نوزاد ایجاد نمی کند.

تنها وارد کردن صحیح چنین محصولی در رژیم غذایی به مادر کمک می کند تا از طعم آن در دوران شیردهی کاملاً لذت ببرد و بسیاری از ممنوعیت های غذایی را کنار بگذارد. همچنین توصیه می شود ابتدا در این مورد با پزشک خود مشورت کنید.