چگونه چای سبز را درست دم کنیم؟

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

چه چیزی بهتر از چای سبز تازه دم شده؟ اکثر ما با این جمله موافقیم. خوب، چگونه می توانید عاشق این نوشیدنی معطر و سالم نباشید! اما، با وجود همه محبوبیت آن، تعداد کمی از مردم می دانند چگونه h دم کنند

ah درست است. اینجا مراسم خاصی برگزار می شود. رعایت آن طعم و عطر غیرعادی به این نوشیدنی می دهد. بنابراین، بیایید در مورد چگونگی و میزان دم کردن چای سبز صحبت کنیم.

کار مقدماتی

برای لذت بردن کامل از طعم چای سبز، باید آن را به درستی انتخاب کنید. بر کسی پوشیده نیست که محصولات بی کیفیت زیادی در قفسه ها وجود دارد. بسته بندی چای نیز باید مطابق با استانداردها باشد. خود چای در فویل پیچیده شده است، نه در یک کیسه. بهتر است محصولی با برگ درشت باشد و گرد و غبار نباشد. همچنین باید بدانید که چگونه چای سبز را به درستی نگهداری کنید. برای این کار بهتر است از ظروف چینی مخصوص استفاده کنیدفیانس (می توانید ظروف شیشه ای بگیرید). این کار برای اینکه چای بوهای خارجی را جذب نکند ضروری است. اما نمی توانید در شیشه را خیلی محکم ببندید. برای چای بد است، خفه می شود. این محصول را در نزدیکی سایر ادویه ها، عطرها، صابون ها، سبزیجات، تنباکو و سایر محصولات معطر نگهداری نکنید. حالا بیایید در مورد نحوه درست دم کردن چای سبز صحبت کنیم.

مراسم چای خوری

اول از همه باید به آب توجه کنید. بهتر است به صورت خالص مصرف شود، نرم تر است و چای خوشمزه تر است. به عنوان مثال، در دوران باستان، چینی ها ازاستفاده می کردند.

چه آب از چشمه های کوهستانی. اکنون آب لوله کشی را می توان به سادگی از یک فیلتر عبور داد. حالا باید آن را برای چای تا یک مرحله بجوشانید. یعنی فقط تا زمانی که حباب های کوچک روی سطح ظاهر شود باید روی آتش نگه داشت. ارزش آن را دارد که قبل از دم کردن درست چای سبز به این موضوع توجه کنید.

تهیه ظروف نیز مهم است. دمنوش های چینی یا فایانس برای مراسم چای سبز مناسب هستند. آنها را با آب جوش بشویید تا کمی گرم شوند. سپس برگ های چای را داخل قوری می ریزیم - مقدار آن بستگی به نوع یا نوع چای دارد. اما به طور متوسط حدود دو قاشق کوچک است. قوری را با آب مرحله جوش مورد نظر پر کنید. در اینجا یک ویژگی کوچک وجود دارد: آب باید فقط یک چهارم کتری را پر کند. برای اینکه بدانید چگونه چای سبز را درست دم کنید، باید تمام ویژگی های این فرآیند را در نظر بگیرید.

حالا قوری را با یک حوله ترجیحا کتانی بپوشانید. چای باید گرم شود.اما خفه نشو بعد از حدود پنج دقیقه، آب را به بالا اضافه کنید و فضایی برای تشکیل کف ایجاد کنید که در صورت انتخاب چای با کیفیت ظاهر می شود. پس از مدتی با هم زدن با قاشق کف از بین می رود. اکنون می توانید نوشیدن چای را شروع کنید.

اگر روش درست دم کردن چای سبز را بلد هستید، می توانید از طعم غنی این نوشیدنی لذت ببرید. باید ظرف یک ساعت نوشیده شود. پس از انقضای این مدت، خواص آن از بین می رود و کیفیت طعم آن تغییر می کند. اگر چای دم کرده برای مدت طولانی نگهداری شود، آنگاه محل رشد باکتری ها می شود. فقط اگر طرز درست دم کردن چای سبز را بدانید، می توانید از طعم و عطر آن نهایت لذت را ببرید. بنابراین، برای تبدیل شدن به یک طرفدار واقعی این نوشیدنی، تمام قوانین و سنت های اولیه را رعایت کنید.