سالاد با کروتون: دستور العمل ها

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

سالاد با کراکر یک گزینه عالی برای تنوع بخشیدن به منوی شماست. واقعیت این است که کروتون ها هستند که ساختار ظرف را ناهمگن می کنند، یعنی نت های ترد را به طعم لطیف سالاد اضافه می کنند. چنین غذاهایی می توانند حاوی مواد کاملاً متفاوتی مانند سوسیس یا سینه مرغ باشند. آنها را می توان با سس مایونز یا سس خود ساخته چاشنی کرد. شما همچنین می توانید کروتون های خود را بسازید یا انواع آماده بخرید. مهم نیست. در هر صورت، سالاد با کراکر به اندازه کافی خوشمزه و سریع آماده می شود.

چگونه کروتون بپزیم؟

برای تهیه چنین ماده مهم سالاد مانند کروتون، به حداقل مواد لازم نیاز دارید. بنابراین، به نان یا نان نیاز خواهید داشت، بهتر است یک یا دو روز دراز بکشید. به مکعب هایی با اندازه ای بریده می شود که خوردن آنها در سالاد راحت است. آن را در یک کاسه گذاشتند. کمی روغن نباتی نیز به آن اضافه می شود. معمولاً یک قاشق غذاخوری کره برای نصف نان استاندارد کافی است. نمک و سایر ادویه ها نیز در اینجا ریخته می شود. سیر رنده شده و خشک شده و همچنین فلفل سیاه آسیاب شده برای کراکرها عالی است. همه به هم می زنند.

فر باید دویست درجه گرم شود. کراکرها را با ادویه ها روی یک ورقه پخت پخش کنید. همهبه فر فرستاده می شود. پانزده دقیقه طول می کشد تا آماده شود. اگر نان زیادی وجود دارد و به صورت لایه لایه قرار می گیرد، باید به طور دوره ای فر را باز کنید و قطعات را هم بزنید. کراکرهای آماده باید خنک شوند و سپس در سالاد استفاده شوند.

تنوع سالاد سزار

بسیاری از مردم سالاد سزار را دوست دارند. با این حال، اغلب وقت کافی برای طبخ آن طبق تمام قوانین در خانه وجود ندارد. سپس یک گزینه ساده تر می تواند با جایگزینی برخی از محصولات به کمک بیاید. بنابراین، برای تهیه سالاد سزار با کلم چینی و کروتون، شما نیاز دارید:

• یک فیله مرغ؛
• کلم پکن، اندازه متوسط؛
• 100 گرم پنیر؛
• یک بسته کراکر با پنیر یا همان مقدار خانگی؛
• نمک و فلفل؛
• حبه سیر;
• 2 قاشق غذاخوری سس مایونز؛
• به اندازه خامه ترش.

چنین سالادی با کراکر بسیار جالب است. اگر کراکرهای خریداری شده را با کراکرهای خانگی جایگزین کنید و سس مایونز را به طور کامل با خامه ترش جایگزین کنید، در این صورت محتوای کالری چنین ظرفی کمتر می شود و فواید آن افزایش می یابد.

چگونه سالاد درست کنیم؟

ابتدا فیله مرغ را در آب نمک می جوشانند. وقتی پخته شد از آبگوشت به دست آمده جدا نمی شود. اگر گوشت در آب سرد شود آبدارتر می شود. هنگامی که فیله خنک شد، آن را به قطعات برش می دهند یا به سادگی به الیاف جدا می شوند.

کلم شسته می شود. به قطعات نسبتاً بزرگ برش دهید. سالاد و مرغ را در ظرفی بریزید. تاپ تاپپنیر، کروتون بگذارید. سس از خامه ترش و سیر تهیه می شود، سیر خرد شده و همچنین نمک و فلفل برای آنها ارسال می شود. در صورت تمایل، می توانید ابتدا ظرف را مزه دار کنید و فقط بعد با کراکر بپاشید. این آنها را برای مدت طولانی تری محکم نگه می دارد.

اگر مهمانان دم در هستند…

سالاد زیر با کراکر و سوسیس شما را در مواقعی که نیاز دارید در اسرع وقت چیزی بپزید شما را نجات می دهد. شما نیاز دارید:

• هر سوسیس - 200 گرم؛
• نصف کلم؛
• 100 گرم پنیر؛
• کروتن - بسته;
• 100 گرم ذرت کنسرو؛
• سس مایونز.

همه مواد را می توان تقریباً در هر خانه ای یافت. بسیاری از خانم های خانه دار برای تهیه سریع سالاد با کروتون و سوسیس مخصوصاً یک بسته کروتون با طعم مورد علاقه خود نگه می دارند.

پخت یک سالاد سریع

کلم شسته و خرد می شود. سوسیس به نوارهای نازک بریده می شود. قابل استفاده به صورت آب پز و دودی. همچنین در صورت تمایل می توانید سوسیس را با ژامبون یا گوشت جایگزین کنید. این مواد را در ظرفی بریزید و با سس مایونز مزه دار کنید. حالا ذرت را می گیرند، مایع را تخلیه می کنند، آن را با کلم و سوسیس می گذارند. قبل از سرو، روی ظرف را با کروتون و پنیر رنده شده بپاشید.

اگر قبل از پانسمان کروتون بگذارید، باید بلافاصله ظرف را روی میز سرو کنید، در غیر این صورت خیلی زود به خرده های خیس تبدیل می شوند.

سالاد Sytny: فهرست مواد و آماده سازی

این سالاد کروتون و پنیر ترکیبی از طعم ها دارد زیرا از مواد دودی، شور و آبدار استفاده می کند.شما نیاز دارید:

• 200 گرم پنیر سفت؛
• 3 گوجه فرنگی؛
• سوسیس دودی - 200 گرم؛
• 3 حبه سیر؛
• کروتون خانگی - 100 گرم؛
• آب یک لیمو؛
• روغن زیتون برای سس؛
• کاهو برای تزیین.

همچنین می توانید سالاد را با سس مایونز بپوشانید، در این صورت آب لیمو حذف می شود. با این حال، با روغن نباتی است که طعم غذا کاملاً آشکار می شود.

برای شروع، پنیر را روی یک رنده درشت می مالند. سوسیس به مکعب های کوچک بریده می شود، همه چیز مخلوط می شود. گوجه فرنگی ها نیز به قطعات دلخواه بریده می شوند. سیر رنده شده در سالاد ریخته می شود، با روغن زیتون و آب لیمو ریخته می شود، نمک اضافه می شود. برگ های پاره شده کاهو و کروتون ها به طور تصادفی روی آن قرار می گیرند.

سالاد سریع و زیبا

برای تهیه چنین سالادی نیاز دارید:

• لوبیا سفید کنسرو شده در آب خود؛
• فلفل دلمه ای - زرد؛
• بسته کروتون چاودار؛
• سس مایونز.

در صورت تمایل می توانید یک قوطی دیگر لوبیا قرمز و همچنین فلفل دلمه ای قرمز اضافه کنید. سپس یک سالاد خوشمزه با کروتون روشن تر به نظر می رسد.

لوبیاها از شیشه بیرون می آیند، شسته می شوند. در ظرفی بریزید. فلفل بلغاری تمیز می شود، دانه ها و ساقه آن برداشته می شود، به قطعات کوچک بریده می شود. روی آن سس مایونز ریخته شده است. قبل از سرو کروتون ها را اضافه کنید. می توانید با جعفری یا شوید خرد شده نیز تزئین کنید.

سالادهای خوشمزه با کراکر یک گزینه عالی برای ملاقات با مهمانان است. اکثر دستور العمل هابه معنای وجود تعداد قابل توجهی از مواد نیست. پختن آنها سریع و آسان است. می توانید کروتون را با لوبیا، سبزیجات و هر گوشتی ترکیب کنید. این سالادها با انواع سس ها نیز چاشنی می شوند. شایان ذکر است که اگر می خواهید کروتون ها سختی خود را حفظ کنند، باید آنها را جداگانه سرو کنید یا بلافاصله قبل از سرو به ظرف اضافه کنید.