سالاد با کروتون و لوبیا: دستور العمل های مختلف

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

فقط بیست سال پیش، لوبیا یک سبزی معمولی نبود. بسیاری به سادگی متوجه نشدند که با او چه چیزی می توان پخت، به جز سوپ. چه خوب که امروز این زمان ها گذشته است. اکنون هر مهمانداری می داند که می توانید برای مثال سالادهایی با کروتون و لوبیا بپزید. بسیاری از دستور العمل ها. هر لذیذ این فرصت را دارد که دقیقاً از آنچه مطابق با ترجیحات ذائقه او باشد لذت ببرد.

در اینجا دستور العمل هایی برای سالاد با کروتون و لوبیا وجود دارد. امتحان کنید، خوشمزه ترین را انتخاب کنید.

با کروتون سیر

سالادسالاد با کروتون سیر و لوبیا قرمز یا سفید مورد استقبال دوستداران غذاهای تند قرار خواهد گرفت. لیست مواد لازم برای تهیه آن:

• کنسرو لوبیا در آب خود - 1 قوطی؛
• کراکر خنثی - 100 گرم؛
• سیر - 2-4 حبه؛
• پنیر (اختیاری) - 150 گرم؛
• هرمحصول سوسیس - 100 گرم؛
• سس مایونز - برای پانسمان؛
• سبز، فلفل آسیاب شده و نمک - اختیاری.

فرایند فناوری

ما سالاد با کروتون و لوبیا را بر اساس شرح مرحله به مرحله فرآیند آماده خواهیم کرد.

ابتدا سیر را پوست بگیرید و از طریق یک پرس مخصوص فشار دهید. با کروتون در ظرفی جداگانه مخلوط کنید تا کروتون ها عطر سیر را جذب کنند.

پنیر را به مکعب های کوچک برش دهید. می توانید آن را روی رنده درشت رنده کنید.

سوسیس یا سوسیس (یا شاید ژامبون) - هر آنچه در یخچال است - به قطعات متوسط برش دهید.

خیار و پنیر را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید. در شیشه را باز می کنیم و با تخلیه مایع، حبوبات را روی بقیه مواد پخش می کنیم. مخلوط می کنیم. کراکر، سبزیجات ریز خرد شده و سس مایونز را اضافه کنید. دوباره مخلوط کنید و یک سالاد سریع و معطر را با لوبیا قرمز و کروتون سرو کنید.

پنج دقیقه

از حداقل محصولات، یک میان وعده عالی درست می شود. بیایید سعی کنیم آن را از مجموعه زیر ایجاد کنیم:

• 1 قوطی لوبیا؛
• پنیر - 100 گرم؛
• 1 بسته بزرگ کراکر؛
• سیر - 1-2 حبه؛
• خامه ترش یا سس مایونز - برای سس،
• هویج آب پز - 1 عدد؛
• نمک - اختیاری.

چگونه یک سالاد سریع با کروتون و لوبیا درست کنیم

همه چیز خیلی سریع و ساده انجام می شود. سیر را تمیز کرده و با پرس خرد می کنیم. ما آن را به کاسه سالاد می فرستیم. هویج پخته شده را ریز خرد کرده و به آن اضافه کنید. در مرحله بعدی لوبیاها از مایع خارج شده اندبانک ها. سه پنیر روی هر رنده یا برش - همانطور که الهام می گوید.

همه مواد فوق را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید. اگر صلاح دیدیم نمک اضافه می کنیم. کراکر بریزید و سالاد سریع ما را با لوبیا و کروتون بپوشانید.

با ژامبون و ذرت

با افزودن ژامبون یا ذرت کنسرو شده گزینه جشن بیشتری به دست می آید. راه دیگر را می رویم: با کروتون، لوبیا، ژامبون سالاد درست می کنیم و ذرت را در اینجا اضافه می کنیم. مواد مورد نیاز:

• یک قوطی لوبیا؛
• 150-200 گرم ژامبون؛
• یک قوطی کنسرو ذرت؛
• بسته کروتون (کراکر)؛
• پیاز کوچک؛
• سس مایونز و نمک.

مراحل درست کردن سالاد

پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید. آب داغ (به مدت 3-4 دقیقه) بریزید تا تلخی آن از بین برود. اگر طعم این ماده را دوست دارید، آن را بدون خیساندن در آب در ظرف سالاد بفرستید.

ژامبون برای سالاد ما باید به صورت نواری نازک بریده شود.

مواد کنسرو شده را باز کنید و آب اضافی قوطی ها را بگیرید.

در یک کاسه سالاد عمیق، ذرت، ژامبون، لوبیا و پیاز را مخلوط کنید. مقداری نمک اضافه کنید و با سس مایونز مزه دار کنید. در پایان پخت کروتون را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.

با مرغ و گوجه فرنگی

پیچیدگی ترکیب اولیه مواد و افزایش تعداد آنها. لیست محصولات:

• دودی یا آب پزفیله مرغ - 300 گرم؛
• لوبیا - 1 قوطی؛
• گوجه فرنگی - 1-2 قطعه؛
• پنیر سفت - 50-90 گرم؛
• نان - 2 برش؛
• سیر -1-2 شاخه؛
• گیاهان خشک پرووانس - 1/2 قاشق چایخوری؛
• نمک - کمی کوچک؛
• سس مایونز - برای پانسمان؛
• روغن گیاهی، تصفیه شده.

ساخت سالاد

اول از همه نان کروتون درست می کنیم. آن را به مکعب های کوچک برش می دهیم و با قرار دادن آن در یک کاسه، یک قاشق روغن نباتی می ریزیم. این کار نباید یکباره انجام شود - ما به خیساندن یکنواخت مکعب های نان می رسیم. آنها را با گیاهان و نمک بپاشید.

ماهیتابه را گرم کنید و با روغن نباتی چرب کنید. روی حرارت ملایم، کروتون ها را به آرامی سرخ کنید تا رنگ دلخواه در بیاید.

و حالا بیایید به ساخت سالاد برگردیم. گوشت مرغ دودی یا آب پز را برش دهید.

گوجه فرنگی ها را بشویید و ساقه آن را بردارید. بیایید سبزیجات را به صورت تصادفی برش دهیم.

در یک کاسه، لوبیا (بدون مایع)، گوشت مرغ، گوجه فرنگی را مخلوط کنید.

سیر را پوست بگیرید و بعد از خرد کردن به بقیه محصولات اضافه کنید. پنیر را روی رنده هر کسری می‌مالیم و چیپس‌های پنیر را در کاسه سالاد می‌ریزیم. سالاد تمام شده را با لوبیا با کروتون و سس مایونز پر می کنیم. آماده. شما می توانید بلافاصله شروع به چشیدن میان وعده کنید.

با قارچ

میان وعده بسیار رضایت بخش با انواع ترکیبات طعم. این موارد شامل موارد زیر است:

• لوبیا کنسرو شده - 400 گرم؛
• کروتون با طعم مورد علاقه شما - 100-150 گرم؛
• کنسرو ذرت - 1 قوطی؛
• خیارشور - 1 عدد؛
• سیر- 2-4 میخک؛
• 1 پیاز؛
• شامپینیون - 300-400 گرم؛
• گوجه فرنگی - اختیاری؛
• روغن بدون چربی - برای سرخ کردن؛
• سس مایونز، نمک و فلفل به میزان دلخواه.

طرز پخت

پیاز و سیر را پوست بگیرید. پیاز را مکعبی خرد کنید. سیر را از طریق پرس فشار دهید.

مایع را از شامپیان ها تخلیه کنید. در یک ماهیتابه، روغن نباتی را گرم کنید. قارچ و پیاز را به مدت 15 دقیقه تفت دهید. در حین پختن قارچ ها را به صورت دوره ای هم بزنید.

خیار به صورت مکعبی خرد شده. اگر از گوجه فرنگی استفاده می کنید، آنها را مانند خیار برش دهید.

به یک کاسه سالاد نسبتاً جادار نیاز داریم. گوجه فرنگی، خیار، قارچ سرخ شده و خنک شده را داخل آن می فرستیم. شیشه های ذرت و لوبیا را باز می کنیم. مایع را خارج می کنیم و دانه ها را در ظرف سالاد می ریزیم.

نمک، فلفل، سیر و کروتون را اضافه کنید. همه چیز را با هم مخلوط می کنیم و به سلیقه خود تزئین می کنیم.

می توانید هویج سرخ شده را به این سالاد اضافه کنید. در این صورت آن را می شوییم، می مالیم یا برش می دهیم و با قارچ و پیاز تفت می دهیم. شما می توانید محصولات ریشه را برش داده و آب پز کنید. خیار، در صورت تمایل، ممکن است حذف شود.

آزمایش کنید و سالاد عالی خود را پیدا خواهید کرد.