سالاد رویال با کروتون: بهترین دستور العمل ها

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

به نظر می رسد که اخیراً، تنها سالاد روی میز همیشه اولیویه بود. هیچ یک میز جشن بدون آن نمی تواند انجام دهد. تولد، 8 مارس، عروسی و البته شب سال نو همیشه با اولیویه جشن گرفته شده است. اما زمان بسیار کمی گذشت و سالادهای متنوعی که از مواد مختلف تشکیل شده بودند، در منوی جشن و هر روز ما حضور پیدا کردند.

در میان این همه تنوع، سالاد رویال با چوب خرچنگ و کروتون برجسته است. این غذا را می توان نسخه اصلاح شده سالاد آشنای چوب خرچنگ نامید. یکی از نکات مثبت این است که تقریباً همه چوب خرچنگ را دوست دارند. سالادهای تهیه شده از آنها با افزودن مواد دیگر فوراً توسط بزرگسالان و کودکان از روی میز پاک می شود.

سالاد "رویال"

تهیه چنین سالاد "رویال" با کروتون بسیار آسان و سریع است. ظرف تمام شده یک تزئین میز عالی خواهد بود. علاوه بر این، آن را نیز بسیارخوشمزه و به اندازه کافی رضایت بخش یکی از دستور العمل های پیشنهادی برای سالاد "رویال" با کروتون را در نظر بگیرید.

مواد لازم:

• بسته چوب خرچنگ برای نیم کیلوگرم.
• کراکر - 200 گرم.
• پنیر - نیم کیلوگرم.
• تخم مرغ - 8 عدد.
• سیر - نیم دوجین حبه.
• لیمو - 1 قطعه.
• سس مایونز.

فرآیند آشپزی

بسته چوب های خرچنگ یخ زده را از یخچال خارج کرده و بگذارید تا یخ زدایی شود. در این مدت باید تخم مرغ های آب پز سفت را بجوشانید. شما باید 7-8 دقیقه بپزید. با یک جوش طولانی تر طعم خود را از دست می دهند. تخم مرغ ها را در آب سرد فرو کنید. وقتی خنک شدند، پوسته ها را از آنها جدا کنید و به مکعب های کوچک برش دهید. تخم مرغ های له شده را در یک کاسه با اندازه مناسب بریزید.

پنیرمطلوب است که انواع سفت را گرفته و روی رنده درشت رنده کنید. به کاسه ای با تخم مرغ منتقل کنید. حبه های سیر را با یک تیغه پهن چاقو فشار دهید، پس از آن به راحتی می توانید پوسته را از روی آنها جدا کنید. سیر پوست کنده شده را مستقیماً در یک کاسه با تخم مرغ و پنیر خرد کنید.

در این مدت، چوب خرچنگ قبلاً آب شده است. شما باید فیلم را از آنها جدا کنید و به مکعب یا برش برش دهید (بستگی به میل شما دارد). آنها را روی بقیه محصولات خرد شده بریزید. آب یک لیمو را بگیرید. با سس مایونز مزه دار کنید و همه مواد سالاد رویال را با کروتون خیلی خوب مخلوط کنید. بگذارید کمی دم بکشد، پس از آن باید آن را روی یک ظرف زیبا گذاشته و می توان آن را خورد. این سالاد برایبرای یک میز جشن و برای یک شام خانوادگی آرام.

ما نسخه دیگری از سالاد "رویال" با کروتون را برای شما پیشنهاد می کنیم که به تنوع منو کمک می کند.

سالاد رویال با سوسیس

حتی یک آشپز تازه کار هم می تواند این سالاد را درست کند. بسیار ساده و سریع آماده می شود. مواد موجود در ترکیب آن کاملا مکمل یکدیگر هستند که در نهایت این غذا را بسیار خوشمزه و سالم می کند.

مواد لازم:

• چوب خرچنگ - دویست و پنجاه گرم.
• ذرت کنسرو - دویست و پنجاه گرم.
• سوسیس - سیصد گرم.
• تخم مرغ - پنج عدد.
• پنیر - دویست گرم.
• کراکر - صد گرم.
• پیاز - یک سر متوسط.
• سس مایونز.
• نمک.

دستور پخت سالاد

ابتدا باید بسته چوب خرچنگ را یخ زدایی کنید. برای این کار باید آن را از فریزر خارج کرده و در داخل خانه بگذارید تا چوب ها یخ زدایی شوند. کار بعدی این است که تخم مرغ ها را بجوشانید. آنها باید حدود هفت تا هشت دقیقه بپزند. این زمانی است که تخم مرغ ها به سختی آب پز می شوند. سپس آنها را در آب سرد قرار دهید تا خنک شوند. پوسته های تخم مرغ های سرد را جدا کرده و خرد کنید. یک کاسه آماده کنید و تخم مرغ ها را داخل آن بریزید.

با رعایت این دستور (همراه با عکس) از سالاد "رویال" با کروتون، برای پخت و پز باید سوسیس-سرویلات مصرف کنید. فیلم را از آن جدا کنید، برش دهیدنی ها را نازک کرده و در یک کاسه با تخم مرغ قرار دهید. پنیر را روی بزرگ ترین رنده رنده کنید و روی بقیه مواد بریزید. کنسرو ذرت را باز کرده، در آبکش بریزید، زیر شیر آب را خوب بشویید و در ظرفی بریزید.

پیاز را پوست بگیرید، بشویید، به صورت مکعبی خرد کنید و به مدت هفت تا هشت دقیقه روی آن آب جوشیده بریزید تا تلخی اضافی آن گرفته شود. برای بقیه محصولات ارسال کنید. یک بسته کراکر ترجیحا با طعم سوسیس شکاری باز کنید و در ظرفی بریزید. در این زمان، بسته بندی با چوب خرچنگ از قبل یخ زدایی شده بود. فیلم را از روی آن ها جدا کنید، از طول برش دهید، سپس به صورت ورقه ای برش دهید و همچنین در ظرفی قرار دهید.

باقی می ماند که نمک زده، سس مایونز بریزید و همه مواد را کاملاً مخلوط کنید. برای خیس خوردن سالاد "رویال" با کروتون کمی زمان نیاز است و می توانید آن را روی میز سرو کنید. این سالاد خوشمزه و خوش طعم همه را بدون استثنا خوشحال می کند.

سالاد با کروتون، پنیر و گوجه فرنگی

ترکیب محصولات ضروری:

• چوب خرچنگ - ششصد گرم.
• تخم مرغ - شش عدد.
• پنیر - سیصد گرم.
• گوجه فرنگی - شش عدد.
• کراکر - دویست گرم.
• سس مایونز.

سالاد آشپزی

چوب های خرچنگ را از قبل برای یخ زدایی قرار دهید. برای تهیه سالاد رویال با کراکر و پنیر با اضافه کردن مواد دیگر ابتدا باید تمام محصولات موجود در آن را یکی یکی تهیه کنید.

گوجه فرنگی را شسته و به مکعب های کوچک برش دهید. چوب ها را روی دایره ها آسیاب کنید. تخم مرغ ها را بجوشانید، بگذارید سرد شود، پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید. هر نوع پنیر را از رنده درشت رد کنید. بعد، باید یک بشقاب بزرگ و زیبا بردارید و یک ظرف پخت جدا شونده روی آن قرار دهید.

در این فرم، با هم زدن، لایه‌هایی از چوب‌های خرد شده، گوجه‌فرنگی، تخم‌مرغ، کروتون سفید و پنیر را بچینید. هر یک از لایه های ریخته شده را با سس مایونز چرب کنید. روی سالاد "رویال" با کروتون، با پیاز سبز ریز خرد شده تزئین کنید و در یخچال قرار دهید. بعد از دو ساعت آن را بیرون آورده و قالب قابل جابجایی را بردارید و روی میز غذای رویال به دست آمده را سرو کنید.