کافه "شادی"، مسکو، چیستی پرودی: آدرس، منو، نظرات

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

در مسکو، در کنار چیستیه پرودی معروف، مؤسسه ای با علامت جذاب "شادی" به راحتی واقع شده است. این نام به تنهایی رهگذران را وادار می کند بایستند و به رستوران نگاه کنند: شاید خوشحالی واقعاً آنجاست؟

داخلی

کافه "Happiness" (مسکو) در بلوار Chistoprudny - شعبه ای از رستوران سنت پترزبورگ به همین نام. مانند دیگر تأسیسات این شبکه، به سبک لفت تزئین شده است. فضای داخلی اتاق با وجود عناصر عظیم بسیار سبک و مطبوع است: لوسترها و لامپ های سنگین، مبلمان حجیم و البته فرشتگان گچی بزرگ با چهره های رویایی.

دومی در اینجا اضافی به نظر می رسد. شاید صاحبان شبکه شادی را با این ساکنان دفتر آسمانی مرتبط می دانند، اما بازدیدکنندگان نظر خود را با آنها در میان نمی گذارند. این مجسمه‌ها هرگز از نظر ظرافت تفاوتی نداشتند و به مرور زمان سفیدی و صافی خود را نیز از دست دادند.

اتاق با رنگ های سفید و بژ روشن تزئین شده است. بله، زیبا، اما تا حدودی یادآور اتاق های بیمارستان است. سفیدی استریل رستوران با لکه های کمیاب سبزی ظریف رقیق شده است:میزها گلدان هایی با دسته گل های شکننده هستند. بسیار زیبا و تازه بهاری به نظر می رسد. و چه زمانی به شادی آینده فکر کنیم، اگر نه در بهار؟

میزهای چوبی سبک و مبل های نرم در اینجا با بوفه های عمدی کهنه و دیوارهای آجری خام ترکیب شده اند. واضح است که دستان ماهر طراحان و دکوراتورها بیش از یک روز است که روی قفسه ها و درها کار کرده اند. به طور کلی، ویژگی بارز سبک این موسسه، ترکیبی جسورانه از کلاسیک های آزمایش شده با زمان و عناصر پیشرفته است.

در طراحی رستوران، طراحان از مواد طبیعی زیادی استفاده کردند: سنگ، چوب، منسوجات. این یک فضای گرم و دنج را در محل ایجاد می کند که گیاهان زنده در وان ها بسیار تسهیل می شود.

سرآشپز برند دیمیتری رشتنیکوف در توسعه طراحی رستوران های زنجیره ای "شادی" مشغول بود. او همچنین منوی رستوران را درست کرد.

در ضمن، آیا می دانستید که در مسکو یک کافه "شادی" روی پشت بام وجود دارد؟

منو

منو رستوران با دقت کمتری نسبت به دکوراسیون سالن طراحی شده بود. به همین دلیل است که تنها شامل لوکس ترین غذاها از سه غذای برتر جهان - اسپانیایی، ایتالیایی و فرانسوی است.

منو به گونه ای طراحی شده است که نیاز اکثر بازدیدکنندگان را برآورده می کند. به همین دلیل است که در اینجا می توانید مجموعه ای کاملا استاندارد از غذاهای مورد علاقه روسیه را پیدا کنید: سزار و سالاد یونانی، پاستا بولونی و کاربونارا. به مهمانان رستوران بشقاب های پنیر، گوشت و سبزیجات نیز ارائه می شود.

منو کافه "Happiness" (مسکو، Chistye Prudy) معلوم شدحجیم: 12 سالاد، 12 پاستا، 6 سوپ، 9 ماهی و 13 غذای داغ گوشت، کارپاچیو ارائه می دهد. در کنار غذاهای معمول و شناخته شده، این منو شامل موارد اصلی مانند پاستا با ماهی سالمون و اسفناج و سس نعناع یا پاستا با کدو تنبل، گورگونزولا، قارچ و گوجه فرنگی است. غذاهای گوشتی در اینجا متنوع است: رستوران غذاهای خرگوش، بره، مرغ، اردک و گوشت گاو را سرو می کند. انتخاب ماهی تا حدودی کوچکتر است - ماهی قزل آلا، هالیبوت و ماهی دریایی. علاوه بر ماهی، اختاپوس، میگوی ببری، ماهی مرکب و گوش ماهی در اینجا پخته می شود.

دسر و الکل

دسرها شایسته توجه ویژه هستند: آنها در "شادی" فوق العاده هستند. احتمالاً بی جهت نیست که صاحبان این رستوران تصمیم گرفتند شبکه ای از شیرینی فروشی های خود را باز کنند. آنها می خواهند آن دستور العمل هایی را که به سادگی در منوی "خوشبختی" نمی گنجد، زنده کنند.

برای دسر، در اینجا می توانید چند نوع ماکارون، مرنگ، پروفیترول و کلوچه خانگی سفارش دهید. میلک شیک، که به طور گسترده در منو ارائه می شود، برای این خوراکی ها عالی هستند.

لیست شراب رستوران خیلی بزرگ نیست. توسط آلینا راپولد (Alina Rapold) مدیر ارشد تولید شده است. اما منوی بار که توسط مدیر بار الکسی ترونوف تهیه شده است، عاشقان کوکتل های الکلی سبک و خوش طعم را به وجد خواهد آورد.

برنامه و منوی کودکان در کافه "Happiness" (مسکو)

صبحانه در این مؤسسه می تواند حتی فردی را که مجبور است ساعت 6 صبح به سر کار عجله کند، خوشحال کند. انتخاب گسترده ای از غلات، غلات، پنکیک، چیزکیک و پنکیک، سخاوتمندانه وجود داردچاشنی شده با میوه های تازه و انواع توت ها. برای طرفداران غذاهای شیرین، سرآشپزهای رستوران آماده تهیه کروسانت یا کیک تزئین شده با مربای توت هستند.

این شکوه میوه و توت به ویژه برای کودکان خوشایند خواهد بود: آنها با خوشحالی بخشی از چنین بلغور جو دوسر را می خورند که مورد علاقه بسیاری است. به هر حال، منوی جداگانه ای برای بچه ها در رستوران وجود دارد.

صبحانه در روزهای هفته ساعت 12:00 به پایان می رسد، اما در تعطیلات آخر هفته تا ساعت 18:00 ادامه دارد!

رستوران یک ناهار کاری دارد که منوی آن فقط در روزهای هفته از ساعت 12:00 الی 16:00 معتبر است. مهمانان رستوران می توانند یک ناهار ست دو وعده (250 روبل) یا سه (280 روبل) سفارش دهند.

قیمت رستوران ها نسبتاً پایین است. صورتحساب متوسط - 1000-1500 روبل

منوی کافه "Happiness" (مسکو) همانطور که قبلاً فهمیدید عالی است. بیایید و غذاهای جدید سرآشپز را امتحان کنید!

خدمات اضافی

این رستوران خدمات رزرو میز را ارائه می دهد، زیرا در روزهای گرم تابستان کمبود بازدیدکننده وجود ندارد.

بازدیدکنندگان می توانند از شبکه Wi-Fi به صورت رایگان در محل استفاده کنند. و پارکینگ امن در جلوی رستوران وجود دارد.

کافه "Shchastya" در پشت بام و سایر شعبه های مسکو دارای خدمات " take-away " است. فقط برای دسرها کاربرد دارد. هر مهمان می تواند مجموعه ای از پروفیترول، مرنگ یا ماکارون بخرد: خرید با دقت در جعبه هدیه بسته بندی می شود و برای حمل و نقل آماده می شود.

یکی دیگر از خدمات خوب برای دوستداران شیرینی های محلی، تولید کیک هایی با وزن 0، 3، 0، 5 یا0.7 کیلوگرم در هر سفارش.

بازدیدکنندگان

از آنجایی که "Happiness" یک شبکه کامل از کافه ها و رستوران ها در سن پترزبورگ و مسکو است، همه کسانی که از "برادران" خود در شهرهای دیگر راضی بودند وارد موسسه می شوند.

کارمندان کافه از دیدن بازدیدکنندگان با کودکان خوشحال خواهند شد: یک منوی جداگانه برای آنها با غذاهای بسیار خوشمزه و سالم ایجاد شده است. کوکتل های شیرین و دسرهای لطیف با انواع توت ها و میوه های تازه هر بچه ای را تحت تاثیر قرار می دهد.

در موسسه هیچ کد لباسی وجود ندارد، بنابراین هر رهگذری می تواند برای یک فنجان قهوه یا یک لیوان آبلیموی تازه به اینجا بیاید.

بررسی

بیشتر مهمانان، که یک بار از کافه "Happiness" در مسکو بازدید کرده اند (آدرس ها در زیر ذکر شده است)، بارها و بارها به آنجا باز می گردند. آنها همه چیز را دوست دارند: منو، طراحی داخلی، خدمات. این مکان به ویژه مورد علاقه مادران دارای فرزند و زوج های عاشق است. اولی ها از کیفیت ظروف و برخورد مودبانه کارکنان نسبت به بچه ها راضی هستند. دومی مانند فضای رمانتیک موسسه و قیمت های نسبتا پایین. بسیاری از بازدیدکنندگان این مکان را برای تعطیلات انتخاب می کنند.

با این حال، نظرات منفی نیز وجود دارد. مهمانان رستوران شکایت دارند که طعم غذاهای اینجا به اندازه نیست. با مقایسه این رستوران با یک رستوران مشابه در سنت پترزبورگ، بازدیدکنندگان رستوران دوم را انتخاب می کنند، زیرا خدمات بهتر و کارکنان دوستانه تر را در آنجا می بینند.

اتفاقاً این کارکنان هستند که باعث ایجاد تعداد زیادی برداشت منفی در بین مهمانان می شوند. بازدیدکنندگان از سستی شکایت دارندپیشخدمت ها، رفتار غیر دوستانه و گاهی اوقات ساده آنها نسبت به مهمانان رستوران.

آدرس و ساعات کار

آدرس: مسکو، منطقه خودمختار مرکزی، منطقه باسمانی، بلوار چیستوپرودنی، 16; خط پوتینکوفسکی، 5.

تلفن‌ها: +8 (495) 624-64-21 یا +7 (499) 788-76-76.

رستوران ساعت 10 باز می شود. از دوشنبه تا پنجشنبه و یکشنبه مؤسسه ساعت 00:00 بسته می شود و جمعه ها و شنبه ها تا ساعت 03:00 باز است.

در حال حاضر (فوریه 2016) مؤسسه تعطیل است.