رستوران Bakuskiy Dvorik در کازان: جزیره ای از غذاهای آذربایجانی

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

کازان به عنوان پایتخت جمهوری تاتارستان شناخته می شود. این شهر باستانی فدراسیون روسیه، که قدمت آن بیش از هزار سال گذشته است، عنوان "سومین پایتخت روسیه" را به خود اختصاص داده است. هر ساله تعداد زیادی گردشگر از تمام مناطق کشور و همچنین از کشورهای دور و نزدیک خارج از کشور به اینجا می آیند. بدون شک زیبایی شهر، کرملین باشکوه کازان، یکی از نمادهای کازان - برج سیومبیکه، مسجد کول شریف، و همچنین افسانه ها و سنت های مردم تاتار جذب آنها شده است..

اما کازان یک شهر تک ملیتی نیست. مانند بسیاری از مناطق شهری، افراد زیادی در اینجا زندگی می کنند. از نظر جمعیت، کازان یکی از پرجمعیت ترین شهرهای روسیه است. بر اساس آخرین داده ها، تعداد ساکنان پایتخت تاتارستان بیش از 1.2 میلیون نفر است. در میان آنها نمایندگانی از بیش از 115 ملیت وجود دارند. بیش‌ترین آنها تاتارها، روس‌ها، باشقیرها، اوکراینی‌ها، چوواش‌ها، ماری‌ها هستند.

اما مهاجران کوچکی نیز وجود دارند که به دنبال کمک به توسعه شهر هستند. به عنوان مثال، با بازدید از رستوران "Bakinskiy Dvorik" در کازان، مهمانان پایتخت تاتارستان می توانند در فضایی که آنها را معرفی می کند غوطه ور شوند.با سنت های مردم آذربایجان، غذاهای فوق العاده و مهمان نوازی واقعاً قفقازی.

رستوران Bakuskiy Dvorik در کازان

در کازان، دو موسسه با همین نام وجود دارد که در آدرس‌های زیر واقع شده‌اند: خیابان یاماشوا، 92A و خیابان. نگهبانان، 40. ما در مورد "حیاط باکو" در گارد صحبت خواهیم کرد. درهای موسسه از ساعت 10 صبح تا 23 به روی ساکنان و مهمانان شهر باز است. با توجه به ساعات کاری رستوران، در اینجا نه تنها می توانید مانند معمول ناهار و شام بخورید، بلکه صبحانه هم میل کنید.

این رستوران دارای سالن بزرگ با ظرفیت 140 نفر و همچنین 2 اتاق VIP برای 10 و 20 نفر می باشد. فضای داخلی آنها به سبک سنتی آذربایجانی طراحی شده است و افکار مربوط به ضیافت های پر سر و صدا قفقازی را با نان تست های آراسته و متفکر تداعی می کند.

غذاهای آذربایجانی در کازان: منو و قیمت

به گفته کسانی که از کازان دیدن کرده اند، رستوران "Bakinskiy Dvorik" غذاهای بسیار خوشمزه ای طبخ می کند. منو دارای طیف گسترده ای از غذاهای گوشتی است، به عنوان مثال، کباب، مرغ، ماهی. علاوه بر این، اگر پرنده ای در حال تهیه است، پس این یک مرغ پیش پا افتاده نیست، بلکه یک کبک است، اگر ماهی است، پس از آن دورادو به شما سرو می شود.

مردم عادی از کباب پخته شده در اینجا و غذای خاص "ساج" - 4 نوع گوشت پخته شده روی کباب با سبزیجات بسیار تمجید می کنند. بخش هایی از ظروف به دلیل اندازه چشمگیرشان نیز مورد تایید مشتریان قرار گرفت. شما همچنین می توانید شراب آذربایجانی خوب را در اینجا سفارش دهید.

قیمت ها در باکو یارد بسیار مقرون به صرفه وآنها از این واقعیت که برای مقدار کمی غذای بسیار رضایت بخشی دارند شگفت زده می شوند.

حال و هوای "حیاط باکو"

رستوران Bakuskiy Dvorik در کازان در بین طرفداران غذاهای شرقی بسیار محبوب است. بنابراین، در روزهای تعطیل، رستوران فروخته می شود. دولت تمام تلاش خود را می کند تا اطمینان حاصل شود که بازدیدکنندگان از آن لذت می برند: موسیقی زنده در اینجا پخش می شود، می توانید برقصید یا فقط اجرای استادانه رقص شکم را تحسین کنید.

در حالی که مشتریان رستوران در حال امتحان غذاهای آذربایجانی هستند، موسیقی پس زمینه به طور نامحسوس پخش می شود.

نظرات درباره رستوران "Baku Dvorik"

غذاهای اینجا عموماً توسط مشتریان رستوران رتبه بالایی دارند. گاهی اوقات محبوبیت باکو یارد به او صدمه می زند: برخی از مشتریان از این واقعیت که افراد زیادی در اینجا حضور دارند و بسیار پر سر و صدا هستند ناراضی هستند. بر این اساس، پیشخدمت‌ها دائماً زمانی برای انجام سفارشات ندارند.

نظر دیگری را بازدیدکنندگان خانوادگی که با کودکان به "حیاط باکو" آمده بودند به اشتراک گذاشتند: آنها معتقدند که وضعیت این موسسه را باید میخانه نامید. در عین حال هیچ شکایتی از آنها در مورد کیفیت ظروف وجود نداشت.

اگر از آشنایان واقعی غذاهای آذربایجان هستید، یا قبلاً غذاهای آن را امتحان نکرده اید و از چنین نقدهایی نمی ترسید، به حیاط باکو در کازان خوش آمدید!