الکل با چای: دستور العمل های آشپزی. چای گروگ

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

هر سال دستور العمل های بیشتری با الکل ظاهر می شود. این کاملاً با هر نوشیدنی ترکیب می شود. بسیاری از مردم عاشق ترکیب شناخته شده قهوه و کنیاک هستند، آن را نه تنها در خارج از کشور، بلکه در اینجا نیز ترجیح می دهند.

در مورد چای، در این مورد تردیدهای زیادی وجود دارد: آیا باید چای را با الکل مخلوط کرد یا نه؟ بسیاری از مردم چای را دوست دارند. اکثراً ترجیح می‌دهند آن را دقیقاً به همین شکل بنوشند، ظاهراً الکل طعم قابض را تغییر می‌دهد و لذت آن حداقل خواهد بود.

برخی از دانشمندان ثابت کرده اند که اگر الکل را با چای بنوشید، تمام خواص مفید آن از بین می رود. اگرچه این یک آزمایش نسبتاً بحث برانگیز است. برخی دیگر بر این باورند که برعکس، این فقط خواص ارزشمند چای را افزایش می‌دهد.

بدون شک، نوشیدن یا ننوشیدن چای با افزودنی، کار همه است. نکته اصلی این است که باید بسیار بیشتر از الکل باشد.

چگونه چای را رقیق کنیم

بیایید مثالی بزنیم که چگونه نمی توانیدطعم چای را خراب کنید، اما برعکس، طعم آن را افزایش دهید:

1. کنیاک. این معروف ترین نوشیدنی الکلی است و در ترکیب با چای بسیار محبوب است.
2. براندی. اگر به دلایلی کنیاک را دوست ندارید، براندی یک ترکیب عالی با چای است.
3. رام. این نوشیدنی سنتی جایگاه سوم را به خود اختصاص داده است. افسانه ای وجود دارد که دزدان دریایی گاهی اوقات آن را به چای اضافه می کنند. شاید بعد از اینکه این سنت به ساحل رفت و مردم تصمیم گرفتند آن را قانونی کنند.
4. معجون یا تنتور. بیشتر اوقات، چای با تنتورهای خانگی رقیق می شود. این برای مردم اسلاو معمول است.
5. شراب. چای با نوشیدنی الکلی از این نوع به ندرت مخلوط می شود. گاهی اوقات شراب با بندر جایگزین می شود.

می توانید به ترجیحات ذائقه خود تکیه کنید. با چه الکلی چای می نوشند، در دستور العمل های زیر در نظر خواهیم گرفت.

خواص نوشیدنی

کسانی که ترجیح می دهند چای با افزودن الکل بنوشند به چند نکته در مورد مفید بودن این نوشیدنی اشاره می کنند:

1. خواص ضد سرماخوردگی. الکل همراه با چای به گرم کردن بدن کمک می کند و یک اقدام پیشگیرانه عالی در برابر سرماخوردگی است.
2. الکل، چه کنیاک باشد و چه براندی، اثر نیروبخشی بر بدن دارد. رام با چای داغ به ویژه متمایز است.
3. اگر بعد از یک روز سخت بسیار خسته هستید، چای با شراب یا پوره به شما کمک می کند استرس را از بین ببرید و آرام شوید.
4. افزودن Cahors به چای حتی توسط پزشکان نسبت داده می شود، آنها معتقدند که این نوشیدنی معجزه آسا قدرت را بازیابی می کند و بدن را تقویت می کند.

تهیه چای با الکل

در تهیه این نوشیدنی مهم است که چای مورد علاقه خود را مصرف کنید تا لذت نوشیدن را به حداکثر برسانید. مواد زیر را آماده کنید:

• چای;
• 20-30 گرم الکل؛
• شکر به سلیقه.

آشپزی

مزیت این دستور این است که می توان آن را هم سرد و هم گرم نوشید.

1. در یک لیوان آب جوش چای درست کنید.
2. شکر را به مزه اضافه کنید. اما شما می توانید بدون آن کار کنید.
3. الکل را کمی گرم کنید. لازم نیست آن را بیش از حد گرم کنید، زیرا الکل ها تبخیر می شوند و نوشیدنی خراب می شود.
4. به چای آماده الکل گرم شده اضافه کنید.

پس از آن می توانید از طعم غیرعادی چای با الکل لذت ببرید. اما این دستور غذا را می توان با افزودن ادویه های مختلف به آن تغییر داد.

چای گروگ

اغلب این نوشیدنی در زمستان برای گرم کردن بدن تهیه می شود. این مواد را مصرف کنید:

• 1 قاشق غذاخوری ل چای دم کرده؛
• لیوان آب؛
• بطری شراب قرمز؛
• لیوان ودکا؛
• آب یک لیمو؛
• لیوان شکر؛
• دارچین به مزه.

آشپزی

همه نکات را دنبال کنید تا نتیجه شما را خوشحال کند:

1. آب جوش را روی چای بریزید و حدود 20 دقیقه دم کنید.
2. آبکش کنید و شراب، ودکا، آبلیمو و شکر را به آن اضافه کنید.
3. این مخلوط را روی حرارت ملایم قرار دهید. لازم نیست آن را به جوش بیاورید، کافی است آن را گرم کنید.
4. از روی حرارت بردارید و چوب دارچین را اضافه کنید.
5. بگذارید مخلوط چند دقیقه قبل از سرو گرم بماند.

این نوشیدنی شما را در روزهای سرد گرم می کند و قطعاً شما را شاد می کند.

عسل

تخم مرغ طعمی مطبوع و کمی عسل دارد. برای تهیه آن، مواد زیر را مصرف کنید:

• 50 میلی لیتر نوشیدنی الکلی (می توان از کنیاک، رام یا براندی استفاده کرد)؛
• نصف فنجان چای؛
• 50ml آب پرتقال (بسیار مهم است که از آب تازه استفاده کنید نه از کیسه)؛
• 1 زرده تخم مرغ؛
• 1-2 قاشق غذاخوری. ل عزیزم.

آشپزی

برای تهیه نوشیدنی، از همه مواد با دمای یکسان استفاده کنید:

1. زرده را با عسل مخلوط کنید. می توانید این کار را با همزن یا همزن انجام دهید. این مخلوط را در لیوان یا لیوان بریزید.
2. چای داغ را با آب پرتقال و الکل همراه کنید.
3. این مخلوط را به آرامی به مخلوط زرده اضافه کنید. بهتر است در یک جریان نازک بریزید.

از نوشیدنی نسبتاً شیرینی به نام تخم مرغ لذت ببرید. نت ملایم پرتقال طعم خاصی به چای می دهد.

چای پاریس

این چای با الکل طعم بسیار غیرعادی و جالبی دارد. برای تهیه آن، مواد زیر را مصرف کنید:

• جوز هندی;
• یک قاشق چایخوری چای فوری؛
• قند؛
• یک پرتقال و مقداری لیمو؛
• یک و نیم لیوان رم؛
• اسکیت شیشه ای.

آشپزی

میوه را بشویید، خشک کنید. و تنها پس از آن به آنها ادامه دهیدپردازش.

1. آب مرکبات را بگیرید.
2. 1 لیتر آب را در یک قابلمه جداگانه گرم کنید. سپس شکر و چای را به آن اضافه کنید.
3. بعد از آن آب، کنیاک، رام را در چای بریزید و کمی جوز هندی اضافه کنید.
4. این مخلوط را حرارت دهید تا داغ شود. نیازی به جوشیدن نیست.

گرم سرو کنید. از یک نوشیدنی الکلی غیرمعمول همراه با چای لذت ببرید.

چای شعله ور لیمو

این چای غیرمعمول فقط چند ماده دارد، اما بسیار خوشمزه و موثر است. ارائه آن مطمئنا شما و مهمانانتان را شگفت زده خواهد کرد. غذاهای زیر را آماده کنید:

• 2 قاشق غذاخوری. ل اسکیت؛
• 2 قاشق غذاخوری. ل چای فوری.

آشپزی

می توانید در این دستور غذا از چای لیمو بیشتر استفاده کنید. با طعم دلخواهتان درست کنید تا از یک نوشیدنی فوق العاده لذت ببرید:

1. کناک را گرم کنید.
2. چای را در لیوانی بریزید که آب گرم را تحمل کند.
3. کناک را اضافه کنید و آتش بزنید.
4. آب جوش یا آب داغ را به آرامی اضافه کنید.

ارائه فوق العاده و طعم عالی مطمئناً شما را خوشحال می کند.

چای "طراوت"

این چای با الکل برای هوای گرم و تابستان عالی است. شما را شاداب می کند و به شما نشاطی می دهد که در تابستان کم است.

برای تهیه آن از مواد زیر استفاده کنید:

• 500ml چای سیاه؛
• 350ml آب گازدار؛
• 60-70 میلی لیتر از هر مشروب؛
• 150ml چای سبز؛
• 2 قاشق غذاخوری. لشکر؛
• پوست یک لیمو؛
• یخ.

آشپزی

ابتدا چای درست کنید. بهتر است کاسترد مصرف شود. قلعه را به میل خود تعیین کنید. نکته اصلی - پس از دم کردن، آن را با آب رقیق نکنید، بلافاصله آن را با مقدار مناسب آب جوش پر کنید. این مراحل را دنبال کنید:

1. پوست را در یک کاسه متوسط قرار دهید. مهم است که آن را نه با رنده، بلکه با چاقو بردارید.
2. مقدار مناسب یخ را روی آن بریزید.
3. شکر، مشروب، چای و آب گازدار را اضافه کنید.

پس از مخلوط کردن، می توانید از یک نوشیدنی با طراوت عالی لذت ببرید. یا در قمقمه بریزید تا به ساحل بروید و از نوشیدنی خانگی خود لذت ببرید.