چگونه شربت پرتقال درست کنیم؟
چگونه شربت پرتقال درست کنیم؟
Anonim

چگونه شربت پرتقال درست کنیم؟ چرا او خوب است؟ پاسخ این سوالات و سوالات دیگر را در مقاله خواهید یافت. شربت مرکبات معطر برای ایجاد نوشیدنی و آغشته کردن لایه های کیک عالی است. طرز تهیه شربت پرتقال را در زیر بیاموزید.

شرح

شربت پرتقال یک محصول شیرین عجیب و غریب است که رنگ نارنجی پررنگ و کمی ترش دارد. در اقتصاد ضروری است. با آن می توانید تعداد زیادی دسر خوش طعم و همچنین سس های غیرمعمول و غذاهای دیگر بپزید.

شربت پرتقال خوشمزه
شربت پرتقال خوشمزه

اگر شربتی که از پرتقال تهیه می شود کمی با آب رقیق شود، نوشیدنی بسیار ارزشمندی می سازد که می تواند فوراً تشنگی شما را رفع کند و بدن شما را با یک کوکتل معدنی-ویتامین تازه کند.

به عنوان یک قاعده، این شربت باید فقط حاوی آب تصفیه شده، آب پرتقال و شکر باشد. با این حال، محصولات مشابهی که امروزه در هر فروشگاهی قابل خریداری هستند، حاوی رنگ، مواد نگهدارنده و حتی مواد مضر مصنوعی هستند. به همین دلیل است که بسیاری از خانم های خانه دار ترجیح می دهند پرتقال بپزندشربت در خانه، اگرچه همه نمی توانند آن را انجام دهند.

چگونه آشپزی کنیم؟

پس چگونه شربت پرتقال خود را درست می کنید؟ ساخت این نوشیدنی نیاز به هزینه های زیادی ندارد و همچنین زمان زیادی را صرف نمی کند. پختنش لذت بخشه بگیر:

  • قند دانه ریز؛
  • پرتقال;
  • آب تصفیه شده.
چگونه شربت پرتقال درست کنیم؟
چگونه شربت پرتقال درست کنیم؟

این مراحل را دنبال کنید:

  1. ابتدا دو پرتقال را کاملاً بشویید، زیرا این نوع شربت باید از پوست میوه تهیه شود.
  2. پوست میوه را روی یک رنده درشت رنده کنید. گوشت سفید تلخ نباید همراه با پوست آن ساییده شود.
  3. روی پوست میوه های خرد شده 200 میلی لیتر آب بریزید و روی اجاق بگذارید و بگذارید بجوشد. ده دقیقه بجوشانید.
  4. تمام آب میوه را از پالپ میوه بگیرید. آن را با پوست به مایع در حال جوش اضافه کنید.
  5. 200 گرم شکر را آنجا بریزید، همه چیز را خوب هم بزنید و دوباره روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد.
  6. مایع را کمی خنک کنید، با پارچه پنیر صاف کنید و کنار بگذارید تا خنک شود.

با این همه مواد، باید یک وعده شربت پرتقال شگفت انگیز بخورید. ارزش انرژی آن 260 کیلو کالری است.

استفاده در آشپزی

استفاده از شربت پرتقال در آشپزی به استفاده از آن برای تهیه کوکتل های الکلی و نوشیدنی های خنک محدود نمی شود. بیسکویت و ماننا با این محصول معطر آغشته شده است. آنها همچنین روی انواع پودینگ، کیک، بستنی و پای می ریزند.

اینحتی کیک های معمولی را می توان با شربت خیس کرد که به لطف آن ساده ترین کیک به یک دسر معطر و آبدار تبدیل می شود. بسیاری از افراد این مایع شیرین را روی پنکیک و پنکیک می ریزند که طعم و عطر آنها را به میزان قابل توجهی بهبود می بخشد و ظاهر دلپذیری نیز به آن می دهد.

شربت پرتقال
شربت پرتقال

برخی از خوش‌خوراک‌ها قهوه و چای را با شربتی که در نظر داریم تکمیل می‌کنند. در نتیجه، نوشیدنی ها عجیب و غریب و غیر معمول هستند. تعداد زیادی دسر نیز با این شربت تهیه می شود - کلوچه، پن کوتا، شکلات داغ و غیره.

غالباً گوشت پرتقال را با شربت تکمیل کنید و همچنین مقداری تنقلات و سالاد را مزه دار کنید. احتمالاً فاسد کردن هر ظرفی با چنین مایع بدبو غیرممکن است. این یک نوشیدنی سالم و اشتها آور است، دارای نت عجیبی است که به لطف آن می تواند بارها و بارها شگفت زده شود.

دستور پخت پیچیده

تعداد کمی از مردم طرز تهیه شربت پرتقال را می دانند. ما از شما دعوت می کنیم دستور العمل این نوشیدنی با پیچیدگی افزایش یافته را مطالعه کنید. بگیر:

  • 450ml آب؛
  • 4 پرتقال؛
  • 600 گرم شکر.

این نوشیدنی به شرح زیر تهیه می شود:

  1. برای شروع، میوه ها را به دو قسمت تقسیم کنید و آب آن را بگیرید.
  2. بعد از آن میوه ها را با پوست به قطعات ریز خرد کنید و آب جوش بریزید و 10 دقیقه بپزید.
  3. مایع بدست آمده را صاف کنید.
  4. شکر را داخل آن بریزید و بگذارید بجوشد.
  5. سپس آب پرتقال را به شربت اضافه کنید و 15 دقیقه بپزید.
  6. چگونه شربت پرتقال درست کنیم؟
    چگونه شربت پرتقال درست کنیم؟

دستور پخت خوشمزه

شما نیاز دارید:

  • 1L آب پرتقال؛
  • 1، 75 کیلوگرم شکر.

این شربت را به این صورت تهیه کنید:

  1. پرتقال ها را فشار دهید تا یک لیتر آب پرتقال درست شود.
  2. آبمیوه را در کاسه ای بریزید و بگذارید تا جایی که نوعی لایه روی سطح ظاهر شود.
  3. آبمیوه را با پارچه پنیر داخل قابلمه مسی (نه حلبی) بریزید و شکر را اضافه کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید.
  4. وقتی مخلوط به جوش آمد، کف را از آن جدا کنید.
  5. سپس دوباره صاف کنید، خنک کنید و بطری کنید.
  6. شربت را کاملا خنک کنید و در جای خنک نگهداری کنید.

شما باید دو وعده شربت معطر بخورید.

توصیه شده: