پوره سیب زمینی خوشمزه و معطر با پیاز سرخ شده
پوره سیب زمینی خوشمزه و معطر با پیاز سرخ شده
Anonim

بسیاری از مردم واقعاً پوره سیب زمینی را دوست دارند. معمولاً برای صبحانه یا شام آماده می شود. همچنین، پوره سیب زمینی یکی از عناصر مکرر میز جشن است. مقاله ما گزینه های کاملاً اصلی را برای تهیه یک غذای آشنا در نظر می گیرد.

اولین دستور غذا: پوره سیب زمینی با پیاز سرخ شده

تهیه آن بسیار ساده است. معلوم شد که ظرف خوشمزه است، عطر دلپذیری دارد.

پوره سیب زمینی با پیاز سرخ شده
پوره سیب زمینی با پیاز سرخ شده

برای تهیه پوره سیب زمینی به: نیاز دارید:

  • 100 میلی لیتر شیر؛
  • هفت سیب زمینی؛
  • 1 پیاز؛
  • نمک (یک مقدار کافی است)؛
  • 2 قاشق غذاخوری. قاشق روغن آفتابگردان.

فرآیند آشپزی: دستور پخت مرحله به مرحله.

  1. یک سیب زمینی بردارید، پوست آن را بگیرید. زیر آب سرد بشویید. سپس به قطعات کوچک برش دهید. در آب نمک بجوشانید تا نرم شود. سیب زمینی ها حدود پانزده تا بیست دقیقه طول می کشد تا بجوشد.
  2. در حالی که سیب زمینی ها هنوز گرم هستند، شیر را داخل آنها بریزید. یک آتش کوچک را روشن کنید، بجوشانید. سپس سیب زمینی ها را با پوره سیب زمینی له کنید. اگر چنین وجود داردلازم است، سپس ظرف را نمک بزنید.
  3. بعد، به پیاز نیاز دارید. آن را از پوسته تمیز کنید، زیر آب جاری بشویید. آخرین اقدام برای این است که چشم از کمان آب نشود.
  4. به قطعات کوچک برش دهید. پس از فرستادن آنها به تابه، در روغن نباتی (کمی) بریزید. پیاز را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
  5. پیاز سرخ شده را به پوره اضافه کنید. روغنی که سبزی در آن سرخ شده بود را نیز در ظرف بریزید. بعد از پوره سیب زمینی با پیاز سرخ شده، خوب مخلوط کنید. گرم سرو کنید.

دستور دوم: پوره سیب زمینی با بیکن و پیاز

این غذا برای کسانی که دوست دارند غذا را آزمایش کنند جذاب خواهد بود. وعده غذایی کاملا رضایت بخش است. بنابراین، می توانید آنها را حتی با نماینده جنس قوی تر تغذیه کنید. پوره سیب زمینی با پیاز سرخ شده کاملاً در منوی روزانه قرار می گیرد. طعم جالبی دارد - خامه ای و گوشتی.

پوره سیب زمینی با پیاز سرخ شده و پنیر
پوره سیب زمینی با پیاز سرخ شده و پنیر

برای آشپزی به: نیاز دارید

  • 25 گرم کره؛
  • 600 گرم سیب زمینی؛
  • شیر (حدود 100 میلی لیتر)؛
  • 200 گرم بیکن؛
  • دو پیاز؛
  • نمک.

آشپزی یک غذا با بیکن و پیاز.

  1. اول از همه، یک سیب زمینی را بردارید، پوست آن را بگیرید و بشویید. سپس آن را به مکعب های کوچک برش دهید. سیب زمینی ها را به تابه بفرستید، آن را با آب پر کنید. صبر کنید تا مایع بجوشد. آن را حدود بیست دقیقه بجوشانید. آب را تخلیه کنید.
  2. سپس تکه های هنوز گرم سیب زمینی را با پوره له کنید. پس از آن، شیر گرم شده را در آن بریزید، کره را اضافه کنید. هم بزنید. فراموش نکنید که همه چیز را نمک بزنید.
  3. بیکن را بردارید، آن را به قطعات کوچک برش دهید. آنها را به تابه بفرستید، سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند.
  4. پس از آن، پیاز را به آنجا بفرستید (ریز خرد شده). این مواد را با هم تفت دهید تا پیازها نرم شوند. سپس کباب را روی پوره قرار دهید. قبل از سرو با گیاهان بپاشید.

دستور العمل سوم: پوره سیب زمینی با پنیر و پیاز

این غذا به راحتی آماده می شود. کل فرآیند بیش از نیم ساعت طول نخواهد کشید. حتی کسی که برای اولین بار تصمیم گرفت آن را درست کند، با آشپزی کنار می آید.

برای آشپزی به: نیاز دارید

  • 10 میلی لیتر روغن گیاهی؛
  • 2 پیاز؛
  • 1 کیلو سیب زمینی (سعی کنید سبزیجات هم اندازه انتخاب کنید)؛
  • بیست گرم کره؛
  • 200 میلی لیتر شیر (متوسط چربی)؛
  • 100 گرم پنیر (به عنوان مثال، می تواند "گودا" یا "روسی" باشد)؛
  • 1، 5 قاشق چایخوری نمک.

پخت یک غذای خوشمزه در زیر توضیح داده شده است.

پوره سیب زمینی با پیاز سرخ شده
پوره سیب زمینی با پیاز سرخ شده
  1. ابتدا سیب زمینی ها را بشویید و پوست بگیرید. سپس آن را بجوشانید.
  2. به آن نمک اضافه کنید.
  3. پیاز را خرد کرده و پوست بگیرید. در تابه سرخ کنید تا نرم شود.
  4. پنیر را روی یک رنده متوسط رنده کنید.
  5. سیب زمینی آب پز را هل دهید. در شیر بریزید، کره (کره) را اضافه کنید. هم بزنید.
  6. وقتی پوره تقریباً آماده شد، پنیر را به آن اضافه کنید. جرم را هم بزنید. سپس پیاز را اضافه می کنیم. فراموش نکنید که بعد از آن دوباره همه چیز را مخلوط کنید.

نتیجه گیری کوچک

اکنون می دانید چقدر اصلی استپوره سیب زمینی را با پیاز سرخ شده بپزید. چنین ظرف ساده ای را در آشپزخانه خود تهیه کنید و خانواده و دوستان خود را شگفت زده کنید. در تلاش های آشپزی خود موفق باشید و اشتهای خوبی داشته باشید!

توصیه شده: