2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
چه چیزی می تواند برای یک عزیز دلپذیرتر از یک غذای جشن تهیه شده توسط خود شخص باشد؟ در این مقاله یاد می گیرید که چگونه برای روز ولنتاین کوکی درست کنید و همسر خود را شگفت زده کنید.
قلب های شنی
این خوراکی شیرین را با صبحانه ای که با عزیزتان به اشتراک می گذارید سرو کنید، یا کوکی ها را در یک جعبه زیبا بسته بندی کنید و به عنوان یک هدیه شیرین به آن ها بدهید. دستور العمل های اصلی را برای روز ولنتاین بخوانید و انتخاب کنید. کوکی ها "قلب های شنی" را می توان خیلی سریع از ساده ترین مواد تهیه کرد.
- ابتدا خمیر نان کوتاه را آماده می کنیم. برای این کار یک لیوان آرد گندم را در یک کاسه پهن الک کرده و 100 گرم کره نرم شده و یک قاشق غذاخوری شکر به آن اضافه کنید. مواد را با دست مالش دهید و سپس خمیر را ورز دهید. محصول نهایی را به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار دهید.
- تزیین کوکی های خود را آماده کنید. این می تواند فندق، بادام هندی یا بادام خرد شده باشد. آجیل، شکر و دارچین را در یک کاسه مخلوط کنید.
- خمیر را به شکل کیک یک سانتی متری پهن کنید. از طريققلب ها را به اندازه دلخواه ببرید.
- روی یک ورقه پخت که با کاغذ روغنی پوشانده شده است، کوکی ها را بگذارید و با خرده دارچین بپاشید.
شیرینی را حدود 20 دقیقه بپزید. کوکی‌های شیرینی مخصوص روز ولنتاین را می‌توان با مایه شکلاتی پوشانده و با شیرینی‌پاشی تزئین کرد.
کوکی‌ها "اصلی"
اگر می خواهید جفت روح خود را شگفت زده کنید، پس به این دستور غذا توجه کنید. کوکی های اصلی روز ولنتاین به شرح زیر تهیه می شوند:
- در یک کاسه مناسب 150 گرم کره نرم و نصف لیوان شکر را با هم مخلوط کنید. محصولات را با همزن بزنید تا پف کند.
- یک تخم مرغ و یک قاشق خامه ترش را به کاسه اضافه کنید. همه چیز را دوباره مخلوط کنید.
- یک و نیم پیمانه آرد را با الک الک کنید و یک کیسه بیکینگ پودر بریزید. همه مواد را با همزن بزنید.
- خمیر تمام شده را به دو قسمت تقسیم کنید و به یکی از آنها دو قاشق غذاخوری کاکائو اضافه کنید.
- دو لایه را به عرض نیم سانتی متر باز کنید و به شکل قلب بزرگ برش دهید. از قالب دوم برای برش دادن مرکز هر کوکی استفاده کنید.
- یک ورقه پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید و کوکی ها را با هسته رنگی متفاوت روی آن قرار دهید.
غذای اصلی را تا زمانی که تمام شود بپزید و با چای یا قهوه داغ سرو کنید.
کوکی "قلب" برای روز ولنتاین
با این خوراکی، نه تنها می توانید خلق و خوی عزیزانتان را بهبود بخشید، بلکهکل پیام تنها کاری که باید انجام دهید این است که یک کلوچه شکلاتی روز ولنتاین را با مایه شکری بپوشانید و اعتراف خود را روی آن با رنگ دیگری از ماسه بنویسید.
- 350 گرم آرد، ¾ فنجان کاکائو، نمک و یک کیسه بیکینگ پودر را در یک کاسه مخلوط کنید.
- 200 گرم کره و 300 گرم شکر را با همزن بزنید.
- دو تخم مرغ، وانیل و آرد را به کره اضافه کنید.
- خمیر تمام شده را در فیلم چسبناک بپیچید و در یخچال بگذارید.
- کیک را به ضخامت نیم سانتی متر باز کنید و قلب ها را از آن جدا کنید.
- شیرینی ها را حدود ده دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید و سپس با پودر شکر بپوشانید و بگذارید چند ساعت سفت شود.
برای تهیه لعاب، دو سفیده تخم مرغ، دو قاشق غذاخوری آبلیمو و ۳۰۰ گرم پودر قند الک شده را با هم مخلوط کنید. در صورت تمایل می توانید هر رنگ خوراکی را اضافه کنید. به یاد داشته باشید که این فراستینگ خیلی سریع سفت می شود، بنابراین بلافاصله پس از درست کردن از آن استفاده کنید.
یک خوراکی را از قبل آماده کنید، آن را در یک جعبه زیبا قرار دهید و در تعطیلات به عزیزتان هدیه دهید.
کوکی های روز ولنتاین با مربای آلبالو
در این تعطیلات از همنوع خود لذت ببرید و یک خوراکی فوق العاده بپزید.
- دو فنجان آرد را در ظرفی الک کرده و با بکینگ پودر مخلوط کنید.
- اسپند برشته شده و نصف شده (¾ فنجان) مخلوط شده با 2 قاشق غذاخوری پودر قند، نمک و دارچین. همه این غذاها را در آسیاب قهوه یا آشپزخانه آسیاب کنیددروگر.
- 100 گرم کره نرم شده و سه قاشق غذاخوری شکر گرانول را با همزن بزنید تا پف کند. سپس وانیل، یک عدد تخم مرغ را اضافه کنید و دوباره همه چیز را با همزن مخلوط کنید.
- خمیر را از محصولات آماده شده ورز دهید و مدتی در یخچال بگذارید.
- دو لایه خمیر با عرض یکسان را روی میز باز کنید و همان مربع ها را از روی آنها ببرید. یک مرکز به شکل قلب روی نیمی از جاهای خالی برش دهید.
- کوکی ها را تا زمانی که در فر از قبل گرم شده پخته شوند.
- مربای آلبالو را در قابلمه ای گرم کنید و صبر کنید تا غلیظ شود.
- مربع های کامل را با مربا پخش کنید و روی آنها را با مربع با "پنجره" بپوشانید.
کوکی های تعطیلات بدون شکر
شیرینی و عطر این خوراکی را مواد طبیعی می بخشد. کوکی ها برای روز ولنتاین به شرح زیر آماده می شوند:
- 30 گرم کشمش، 30 گرم زردآلو خشک، 30 گرم گردو و همچنین زنجبیل، دارچین، جوز هندی (همه 5 گرم) را در مخلوط کن مخلوط کنید.
- در ظرف مناسبی ادویه ها، 250 گرم خامه ترش، 150 گرم آرد و بکینگ پودر را مخلوط کنید. خمیر تمام شده باید کمی چسبنده باشد. حتما به او اجازه دهید حدود یک ربع زیر لایه چسب استراحت کند.
- کیک را به عرض یک سانتی متر باز کنید و شیرینی های قلبی شکل را از آن جدا کنید.
خوراک را به مدت ده دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید، سپس حرارت را کم کنید و ده دقیقه دیگر بپزید.
نتیجه گیری
ماما خوشحال خواهیم شد اگر دستور العمل های روز ولنتاین را دوست داشته باشید. کوکی های دست ساز عزیزان شما را خوشحال می کند و این تعطیلات را خاص می کند.
توصیه شده:
کوکی بدون گلوتن: دستور العمل ها، انواع انتخاب ها، انواع، نکات و قوانین برای تهیه کوکی ها
کوکی های چای را همه بدون استثنا دوست دارند. اما اگر فردی آلرژی داشته باشد، استفاده از آن عواقب ناخوشایندی را تهدید می کند. به عنوان مثال، برخی از کودکان نسبت به شیر، تخم مرغ و گلوتن حساسیت ندارند. دستور العمل های کوکی های بدون گلوتن به کمک می آیند، که هر خانم خانه دار می تواند از عهده آن برآید
دستور پخت ساندویچ برای هر روز و برای میز جشن
ساندویچ در آفریقا هم یک ساندویچ است! این اختراع واقعاً مبتکرانه بشر در بسیاری از موارد باعث صرفه جویی می شود: برای مثال، اگر مهمانان غیرمنتظره ای از زمین آمدند، یا باید یک صبحانه سریع درست کنید، یا یک میان وعده به محل کار ببرید. و همچنین روی میز جشن - البته با لذت زیاد و در مجموعه ای عظیم. هزاران دستور پخت ساندویچ در جهان وجود دارد. و بسیاری از آنها سزاوار این هستند که به عنوان خوشمزه واقعی شناخته شوند
پخت انواع پنکیک سیب زمینی - دستور پخت، دستور پخت، دستور پخت
درانیکی بلاروسی - همان پنکیک سیب زمینی. هر کدبانوی خانه می تواند دستور تهیه خود را داشته باشد. کلاسیک به این شکل است: سیب زمینی خام را پوست بگیرید و رنده کنید، همچنین می توانید بزرگ کنید. فقط سعی کنید این کار را سریع انجام دهید، زیرا سبزی تیره، قهوه ای، نه خیلی اشتها آور می شود
کوکی برای بچه ها، دستور العمل ها. کوکی های خانگی بلغور جو دوسر. دستور تهیه بیسکویت برای کودکان
چه کودکی از شیرینی های شیرین و معطر امتناع می کند، اما گزینه های خریداری شده در فروشگاه اغلب حاوی رنگ های مضر و مواد نگهدارنده هستند. همه تولیدکنندگان واقعاً محصولات ایمن تولید نمی کنند که با استانداردهای کیفیت دولتی مطابقت داشته باشند، بنابراین ما به تنهایی برای کودکان کوکی ها را آماده می کنیم. دستور پخت در این مقاله ارائه خواهد شد
کوکی برای مادران شیرده - دستور تهیه. بیسکویت، بلغور جو دوسر، کوکی‌های پنیری برای مادران در دوران شیردهی
بر کسی پوشیده نیست که یک مادر شیرده باید رژیم غذایی خود را رعایت کند، زیرا سلامت کلی کودک مستقیماً به آنچه می خورد بستگی دارد. و این در مورد شمارش کالری نیست، بلکه در مورد تغذیه مناسب و سالم است که در دوران شیردهی بسیار ضروری است
