سالاد "ولنتینا": دستور تهیه
سالاد "ولنتینا": دستور تهیه
Anonim

هر کدبانو، در آستانه یک جشن جشن، اغلب به این فکر می کند که چگونه مهمانان را غافلگیر کند. من می خواهم غذا نفیس، خوشمزه و در عین حال همه چیز به راحتی آماده شود. امروز از شما دعوت می کنیم تا کیک سالاد والنتینا را امتحان کنید. باور کنید، او واقعاً لیاقت حضور در سفره تعطیلات شما را دارد.

دستور تهیه سالاد "ولنتینا"
دستور تهیه سالاد "ولنتینا"

مواد لازم

تهیه سالاد "ولنتینا" که دستور تهیه آن در زیر به شما ارائه می شود، اصلا سخت نیست. برای این کار بررسی کنید که آیا آشپزخانه شما مواد لازم را دارد یا خیر. بنابراین، ما نیاز داریم:

  • سینه مرغ کبابی کامل؛
  • پیاز - 2 تکه اندازه متوسط؛
  • سس مایونز برای سس سالاد (به سلیقه، اما بهتر است چربی کمتری مصرف شود)؛
  • هویج - 2 تکه سایز متوسط (اگر بزرگ است، یکی کافی است)؛
  • تخم مرغ - 3 عدد؛
  • روغن آفتابگردان (برای سرخ کردن پیاز) - 2 قاشق غذاخوری. قاشق.
  • گردو - 3 عدد
  • پنیر - 100 گرم
  • آناناس کنسرو شده - 100 گرم
هویج برای سالاد
هویج برای سالاد

آماده شدن برای آشپزی

بنابراین، وقتی همه مواد جمع شد، می توانیم شروع به پختن آنها کنیم:

  1. چون سینه مرغ از قبل پخته شده است، فقط باید به قطعات کوچک بریده شود.
  2. دو پیاز را باید مکعبی خرد کرده و سرخ کنید تا طلایی شود.
  3. هویج را بجوشانید تا نرم شود. سرد کنید، سپس با رنده خرد کنید.
  4. تخم مرغ ها را به مدت 5-7 دقیقه در آب نمک بجوشانید. آرام شدن. با رنده درشت آسیاب کنید.
  5. پنیر نیز با رنده درشت خرد می شود.
  6. آناناس را با چاقو برش دهید.
  7. آجیل را به قطعات کوچک خرد کنید.

سالاد را لایه لایه پخش کنید

وقتی همه محصولات آماده شدند، می توانید به مهمترین کار - چیدن سالاد ولنتاین ادامه دهید:

  1. سینه مرغ خرد شده را با پیاز سرخ شده و از قبل سرد شده مخلوط کنید. مخلوط را با سس مایونز مزه دار کنید و روی یک بشقاب صاف قرار دهید. اولین لایه سالاد ما آماده است.
  2. سپس باید هویج را با تخم مرغ مخلوط کنید. با سس مایونز پر کنید. این لایه دوم است.
  3. لایه سوم سالاد والنتینا پنیر رنده شده با آناناس خرد شده خواهد بود. همه اینها نیز باید با سس مایونز چاشنی شود.
  4. روی کیک سالاد خود را با گردوی خرد شده تزئین می کنیم.
  5. ظرف را به مدت دو ساعت در یخچال بفرستید.
پنیر برای سالاد
پنیر برای سالاد

بعد از این زمان، می توانید کیک سالاد والنتینا را روی میز سرو کنید و به پاسخ های مشتاقانه مهمانان خود گوش دهید.

یادداشت به زنان خانه دار

اگر شمااگر به ارائه غذاهای غیرمعمول علاقه دارید، می توانید با تزئین سالاد والنتینا بداهه نوازی کنید. لازم نیست آن را با گردو بپاشید. توصیه می شود آن را با تکه های تخم مرغ بریده شده زیبا و روی آن سبزی تزئین کنید. شما می توانید با آناناس بداهه گویی کنید. از سبزیجات تازه نیز در تهیه سالاد استفاده می شود. همه چیز به شما بستگی دارد. اشتهای مبارک!

توصیه شده:

انتخاب سردبیر