سالاد "غذاهای دریایی": پخت و پز در خانه

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

آیا می توان رژیم غذایی هر فردی را بدون سالاد کامل دانست؟ احتمالا نه. چگونه می توان به طور کلی از خوردن سبزیجات تازه امتناع کرد، زیرا سالادها، اگرچه متفاوت هستند، اما در بیشتر موارد حاوی مواد تازه هستند. از اینجا معلوم می شود که آنها سالم، خوشمزه، سرشار از مواد معدنی و ویتامین هستند که بدن ما به آنها بسیار نیاز دارد.

چه چیز در مورد سالاد غذاهای دریایی جالب است؟

هر غذای مشابهی را می‌توان با افزودن ماهی، خرچنگ، غذاهای دریایی و غیره به آن خوشمزه‌تر و سالم‌تر کرد. دستور العمل‌های زیادی در این زمینه وجود دارد، اما یکی از آنها برجسته است - سالاد غذاهای دریایی. این غذا اخیراً بسیار محبوب شده است. مغذی است و ترکیب آن به شما این امکان را می دهد که هر سروی را اختراع کنید و آن را به دلخواه تزئین کنید.

این یک نسخه دریایی از سالاد است و برای تابستان عالی است. مواد تشکیل دهنده را می توان در هر سوپرمارکتی یافت. بعید است که بتوان چنین ظرفی را هر روز تهیه کرد، زیرا هزینه اجزاء طبق دستور در کل گران خواهد بود. ولیبه عنوان تزئینی برای میز جشن، سالاد غذاهای دریایی کاملاً مناسب است، بنابراین اگر به این فکر می کنید که کدام غذا را انتخاب کنید، به راحتی به این گزینه ترجیح دهید. مگر اینکه به غذاهای دریایی حساسیت داشته باشید یا به ذائقه شما خوش نیاید.

چه چیزی برای پختن نیاز دارید؟

از مواد تشکیل دهنده سالاد غذاهای دریایی طبق این دستور العمل شما نیاز دارید:

• میگو - ½ کیلوگرم؛
• چوب خرچنگ یا گوشت خرچنگ - 2 بسته؛
• ماهی مرکب کنسرو شده - 2 قوطی؛
• تخم مرغ مرغ - 0 5 عدد؛
• پنیر سفت - 150 گرم.

چگونه غذاهای دریایی بپزیم؟

برای تهیه سالاد غذاهای دریایی می توانید از راهنمای مرحله به مرحله زیر استفاده کنید:

1. میگو را بجوشانید. آنها را تمیز کنید، فراموش نکنید که روده را از بدن میگو بیرون بکشید.
2. چوب های خرچنگ را ریز خرد کنید، ماهی مرکب را مکعبی خرد کنید. سعی کنید مطمئن شوید که همه مواد تقریباً به همان قطعات بریده شده اند.
3. تخم مرغ آب پز.
4. تخم مرغ و پنیر را رنده کنید.
5. در دستور غذای کلاسیک سالاد غذاهای دریایی، همه مواد به صورت لایه لایه چیده می شوند، اگرچه گزینه های دیگری برای طراحی سالاد امکان پذیر است.
6. همه غذاهای دریایی را با هم مخلوط کرده و در یک لایه در کف بشقاب پخش می کنند و روی آن را با سس مایونز می ریزند.
7. روی آن یک لایه تخم مرغ رنده شده، سپس سس مایونز بریزید.
8. بعد، این "هرم" را با یک لایه پنیر رنده شده بپوشانید.
9. می توانید با کشیدن مایونز از بالا الگو بسازید، به عنوان مثال، یک مش یاصفحه شطرنج.
10. مقداری خاویار قرمز یا سیاه را در هر مربع یا سلول پخش کنید.

سالاد تکمیل و آماده سرو است.

در نتیجه این سالاد بسیار جالبی است. دستور پخت به خودی خود پیچیده نیست و یافتن همه محصولات از لیست آسان است. شما می توانید با هر نسخه دیگری از طراحی سالاد بیایید. خلاقیت همیشه مورد استقبال قرار می گیرد. بنابراین، مطمئناً می توانید مهمانان حاضر در تعطیلات خود را شگفت زده کنید، زیرا چنین دستور العمل سالاد ساده ای با ماهی مرکب و میگو را می توان به روشی کاملاً جدید - به شکلی که هنوز کسی آن را ندیده است - تجسم کرد.

در آشپزی خود موفق باشید. از تجسم دستور العمل های معمولی نترسید و ظروف را از نظر ظاهری غیرعادی می کند. شک نکنید که این نسخه از سالاد برای شما مفید نخواهد بود. با خیال راحت آشپزی را امتحان کنید، صرف نظر از سطح پیچیدگی غذا.