دسرهای آسان در ۵ دقیقه. دسرهای آسان

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

چه دسرهای سبک را می شناسید؟ هیچ یک؟ سپس این مقاله مخصوص شما طراحی شده است. با تشکر از او، شما یاد خواهید گرفت که چگونه در عرض چند دقیقه می توانید غذاهای خوشمزه خانگی را تهیه کنید و بلافاصله آنها را روی میز ارائه دهید.

لازم به ذکر است که امروزه دستور العمل های زیادی وجود دارد که می توانید با آنها دسرهای سبک کاملاً متفاوتی درست کنید. در این مقاله مقرون به صرفه ترین و ساده ترین راه هایی که نیازی به مواد عجیب و غریب و گران قیمت ندارند را ارائه خواهیم داد.

دسر خوشمزه و آسان بدون پخت

جزء اصلی این خوراکی لذیذ پنیر ریز دانه است. به همین دلیل است که غذای ارائه شده را می توان برای کودکان خردسالی که به شدت به عنصری مانند کلسیم نیاز دارند تهیه کرد.

بنابراین، برای درست کردن دسرهای کوچک پنیر دلمه، ما نیاز داریم:

• پنیر دلمه ریز دانه ظریف - تقریباً 400 گرم؛
• ماست خامه ای طبیعی - حدود 400 گرم؛
• آلو بدون هسته - 25 توت؛
• گردو پوست کنده - 25 عدد؛
• عسل مایع - تقریباً 75 گرم.

فرایندآشپزی

دسرهای سبک نه تنها به این دلیل نامیده می شوند که بعد از خوردن آنها باعث سنگینی معده نمی شوند، بلکه به دلیل اینکه برای تهیه آنها به زمان و تلاش زیادی نیاز ندارید.

برای درست کردن چنین خوراکی خانگی باید پنیر ریز دانه را از صافی مالش دهید و سپس ماست خامه ای را به آن اضافه کنید و با همزن آن را به یک جرم همگن بزنید.

پس از گرفتن پایه کشک، آلوها را باید در آب جوش دم کرده، خوب آبکشی کرده و نوارها برش دهید. سپس یک یاردی گردو را آبکشی کرده، در تابه خشک کنید و با پوره خرد کنید.

شکل دادن و سرو

فقط دانستن طرز تهیه دسرهای سبک کافی نیست. از این گذشته ، ارائه صحیح آنها به میز بسیار مهم است. برای این کار باید توده کشک لطیف را بین کاسه ها تقسیم کنید و سپس آلو را روی آن قرار دهید و روی آن خرده های گردو بپاشید و روی آن را با عسل مایع بریزید.

دسرهای آسان در 5 دقیقه از توت فرنگی و موز

برای تهیه چنین خوراکی سریع برای میز جشن، باید از قبل خرید کنید:

• موز رسیده - 4 عدد؛
• توت فرنگی تازه (می توانید از منجمد هم استفاده کنید) - حدود 300 گرم؛
• آجیل آجیل (بهتر است گردو خرد شده بردارید) - 4 قاشق بزرگ؛
• شن و شکر ریز - 5 قاشق بزرگ.

روش پخت

دسرهای ساده در میان کسانی که دوست ندارند مقدار قابل توجهی از رایگان خود را پشت اجاق بایستند محبوب‌ترین دسرها هستند.زمان. اگر جزو این دسته از افراد هستید، پیشنهاد می کنیم از دستور زیر استفاده کنید.

برای درست کردن چنین غذای لذیذی باید توت فرنگی ها را شسته و به چهار قسمت برش دهید و سپس با شکر بپوشانید و روی آتش بگذارید. بعد از آماده شدن مربای توت خوش طعم و معطر باید از روی اجاق برداشته و کاملا خنک شود.

در حالی که مربا در حال خنک شدن است، می توانید پردازش موز را شروع کنید. میوه ها را باید پوست گرفته، به نصف تقسیم کنید و در کاسه مخلوط کن بریزید. زدن این محصول تا زمانی که به یک توده فرنی همگن به دست آورید توصیه می شود.

از جمله اینکه گردوها را جداگانه بشویید و در مایکروفر خشک کنید و با غذاساز خرد کنید.

فرآیند شکل دادن و سرو

دسرهای خانگی (سبک ترین آنها) در بین کسانی که شیرینی دارند بسیار محبوب هستند. به هر حال، فقط چند دقیقه برای آماده کردن آنها نیاز دارید.

بعد از خنک شدن کامل مربای توت فرنگی، باید شروع به درست کردن غذا کنید. برای انجام این کار، پوره موز باید روی کاسه ها پخش شود و سپس آنها را با یک لایه مربای توت بپوشانید و با آجیل آسیاب شده بپاشید. قبل از سرو برای اعضای خانواده، دسر تمام شده باید با توت فرنگی تازه تزئین شود.

ساخت مرنگ

از نظر طعم و مزه، دسرهای سبک در ۵ دقیقه به هیچ وجه کمتر از دسرهایی که مدت زیادی پخته می شوند، نیستند. در همین راستا، در این مقاله تصمیم گرفتیم دستور العمل های مختلفی را برای چنین خوراکی سریع به شما ارائه دهیم.

یکی از آنهامحبوب ترین دسر بزرگسالان و کودکان مرنگ است. برای تهیه آن در خانه، باید خرید کنید:

• سفیده تخم مرغ - از 4 تخم مرغ بزرگ؛
• شن و ماسه شکر خیلی بزرگ نیست - 2/3 فنجان؛
• آب لیمو - قاشق کوچک؛
• بادام زمینی خرد شده - به میزان دلخواه استفاده کنید.

پخت پایه

قبل از درست کردن چنین دسری باید پروتئین ها را با دقت از زرده جدا کرده و در یخچال قرار دهید. پس از خنک شدن محصول، باید آن را برداشته، آب لیمو را اضافه کنید و با مخلوط کن بزنید تا کف کند. در عین حال، لازم است به تدریج شکر گرانول نه چندان درشت به پروتئین ها اضافه شود. در نتیجه اختلاط طولانی و فشرده، باید یک کف شیرین پایدار بدست آورید.

فرایند پخت

پس از درست کردن پایه محکم برای مرنگ، باید آن را در یک سرنگ آشپزی قرار دهید و به زیبایی روی کاغذ پخت فشار دهید. پس از پاشیدن محصولات با بادام زمینی بوداده خرد شده، آنها را باید بلافاصله در یک اجاق بسیار داغ قرار دهید. مرنگ ها را باید تا زمانی که تمام ضخامت آن ها پخته و سفت شود، بپزید.

چگونه خدمت کنیم؟

پس از آماده شدن دسر سبک و خوش طعم باید با احتیاط آن را از کاغذ پخت جدا کرده و در بشقاب قرار دهید. سرو چنین لذیذی برای کودکان و سایر اعضای خانواده باید با چای خنک شود.

در ضمن، اگر وقت آزاد دارید، می توانید مرنگ را جداگانه بپزید.کاستارد که باید روی یکی از محصولات زده شود و دیگری را به آن بچسباند. در نتیجه می توانید یک کیک بسیار خوشمزه و پر کالری دریافت کنید.