2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
یکی از خوشمزه ترین و مورد علاقه ترین خوراکی ها برای شما می تواند پای "Pigtail" باشد. می توان آن را هم از خمیر پفکی و هم از خمیر مایه درست کرد. پای پیگتیل یک غذای بسیار سیر کننده و پرکالری است. در مقاله سه روش پخت شیرینی را به شما می گوییم.
پای خمیر پفی دم خوک
Pigtail را می توان با هر فیلینگ تهیه کرد. برای پای، شما باید مواد زیر را خریداری کنید:
- پفک آماده - 600 گرم (می توانید آن را از فروشگاه خریداری کنید یا از قبل در خانه تهیه کنید).
- گوشت چرخ کرده - 800 گرم.
- یک پیاز کوچک.
- تخم مرغ مرغ - 5 عدد.
- یک دو حبه سیر.
- روغن زیتون.
- ادویه به سلیقه: نمک، فلفل آسیاب شده.
- کمی خردل.
دستور پخت
Pigtail Pie ساخته شده از خمیر پف دار برای هر مهمان خانه جذاب خواهد بود. در ضمن خیلی سریع و ساده تهیه میشه.
- اول از همه، شما باید 4 تخم مرغ را از قبل به سختی بجوشانید.
- بعد باید پیاز را ریز خرد کنیدو سیر.
- سپس باید تابه را روی آتش کوچکی گذاشته و مقداری روغن زیتون داخل آن بریزید.
- پیاز خرد شده باید سرخ شود تا قهوه ای طلایی شود. بعد سیر را در آن ریخته و چند دقیقه بجوشانید.
- گوشت چرخ کرده باید نمک و فلفل شود. سپس یک فرورفتگی کوچک در آن ایجاد کرده و باقی مانده تخم مرغ و پیاز و خردل را به آن اضافه کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.
- بعد از آن خمیر را با وردنه باز کنید. ضخامت ورق باید در کل یکسان باشد.
- بعد باید فیل گوشت را در وسط قرار دهید.
- سپس باید تخم‌مرغ‌ها را از پوسته جدا کرده و از وسط نصف کنید و در یک ردیف روی گوشت چرخ کرده قرار دهید.
- لبه های خمیر باید آزاد باشد. آنها باید به نوارهای نازک 3 سانتی متری به صورت اریب بریده شوند.
- پس از آن ارزش شروع تشکیل پای را دارد. هر نوار را روی دیگری قرار دهید و به آرامی فشار دهید.
- سینی فر باید با کره چرب شود.
- پای را باید به مدت 35 دقیقه در فر گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید.
- می توانید تخم مرغ را هم زده و روی محصول پخش کنید تا بهتر سرخ شود و اشتها آور به نظر برسد.
برای شیرینی های گوشتی خوشمزه می توانید سس سیر یا پنیر، خامه ترش چرب سرو کنید. و سبزیجات تازه را روی آن بپاشید: جعفری، پیاز و شوید. سیب زمینی پخته با سبزیجات را می توان به عنوان پیش غذا استفاده کرد.
پنیر دلپذیر
نسخه کلاسیک پای"Pigtail" را محصولی پر از پنیر و گیاهان تازه می دانند. این غذای لذیذ برای کسانی مناسب است که از اندام خود پیروی می کنند و درست غذا می خورند. برای پای، شما باید محصولات زیر را خریداری کنید:
- پفک آماده - 500 گرم.
- پنیر - 600 گرم (آدیگه یا سفت).
- دو تخم مرغ.
- گیاهان تازه: شوید و جعفری.
- دانه کنجد.
- پنجره نمک.
دستور پخت
ساخت پای ساده و آسان:
- ابتدا باید خمیر پفکی را از قبل آماده کنید. باید آن را با وردنه باز کنید و سپس به نوارهای 10 سانتی متری برش دهید.
- پنیر آدیگه باید رنده شود.
- بعد باید یک تخم مرغ و کمی نمک به آن اضافه کنید.
- در این زمان جعفری را ریز خرد کرده و روی پنیر بریزید. همه چیز را خوب مخلوط کنید.
- پر کردن پنیر باید روی هر نوار قرار داده شود. سپس باید آنها را ببندید. شما باید دو سوسیس داشته باشید. آنها باید در هم تنیده شوند و انتهای آن را نیشگون بگیرند.
- روی کیک باید با مخلوط تخم مرغ آغشته شود.
- ورقه پخت باید با روغن چرب شود و محصول را روی آن قرار دهید.
- پیگتیل باید نیم ساعت به فر با دمای ۱۸۰ درجه بفرستید.
برای چنین شیرینی هایی بهتر است خامه ترش یا عسل کم چرب. کیک پنیر با طعم لطیف خود همراه با گیاهان تازه شما را شگفت زده خواهد کرد.
پای خمیر مایه دم خوک
یکی از پرطرفدارترین انواع این شیرینی هاپای پر شده با سیب در نظر گرفته می شود. پای میوه "Pigtail" لذت آسمانی خواهد داد. برای او، شما باید چنین محصولاتی را ذخیره کنید:
برای آزمون:
- لیوان شیر گرم.
- آرد گندم - 550 گرم.
- ساشه مخمر خشک.
- کره - 100 گرم.
- شکر - 150 گرم.
پر کردن:
- سیب شیرین - 5-7 عدد.
- یک دو قاشق غذاخوری شکر.
- کمی دارچین.
دستور پخت
سیب را می توان با موز، پرتقال با ماست، انواع توت ها، پنیر لطیف جایگزین کرد. همه چیز به سلیقه و ترجیحات شما بستگی دارد.
- ابتدا باید مخمر خشک را در شیر گرم شده رقیق کنید.
- سپس کره باید در حمام آب ذوب شود.
- در آرد از قبل الک شده، مخلوط مایه، شکر، کمی نمک، کره و یک تخم مرغ را اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید.
- خمیر مایه را باید خوب ورز دهید، سپس روی آن را با فیلم بپوشانید و به مدت یک ساعت و نیم در جای گرم قرار دهید. باید مناسب باشد.
- فراموش نکنید که آن را هر نیم ساعت یکبار مخلوط کنید.
- سیب های شیرین باید با آب سرد شسته شوند. پس از آن، آنها باید پوست گرفته و هسته گرفته شوند. بهتر است آنها را روی یک رنده بزرگ بمالید.
- بعد باید شکر، یک تکه کره و کمی دارچین را به مواد اضافه کنید. جرم را مخلوط کنید.
- بعد از اینکه خمیر را باید با وردنه باز کنید و به سه نوار مساوی برش دهید. سپس فیل میوه ای را روی آن ها بگذارید و ببندید. نوارها باید بین آنها در هم آمیخته شوندخودت.
- بعد از اینکه باید پیگتیل را روی سینی فر چرب شده بچینید و به مدت 30 دقیقه در فر با دمای 200 درجه قرار دهید.
اشتهای خوب.
توصیه شده:
با چه چیزی می توان پای درست کرد؟ دستور العمل های پر کردن خوشمزه برای پای
با چه چیزی می توانید پای درست کنید؟ تقریباً با هر چیزی، آنها می توانند شیرین یا خوش طعم باشند. پرکننده ها نه تنها در ترکیب، بلکه در فناوری آماده سازی نیز متفاوت هستند. به عنوان مثال، آنها را می توان جداگانه پخت، سپس روی یک لایه خمیر سفت قرار داد، یا در قالب قرار داد و با خمیر ریخت، یا با خرده نان پوشاند
پای پای: دستور پخت و پز
افراد کمی می دانند که می توانید پای را نه تنها با سیب زمینی یا گوشت، بلکه با نخود فرنگی درست کنید. آنها بسیار خوشمزه و مغذی هستند. چنین کیک هایی با نخود فرنگی برای سلامتی مفید هستند. در مقاله، مواد لازم برای خمیر، مشاوره از سرآشپزهای با تجربه و موارد دیگر را در نظر خواهیم گرفت
پای خوشمزه است. دستور تهیه پای خوشمزه و آسان. پای کفیر خوشمزه
دستور تهیه یک پای خوشمزه و ساده می تواند شامل مواد کاملاً متفاوتی باشد. از این گذشته ، چنین محصول خانگی با پر کردن شیرین و خوش طعم پخته می شود. امروز چندین روش برای تهیه کیک های مختلف را در اختیار شما قرار می دهیم. همچنین شایان ذکر است که آنها نه تنها در پر کردن، بلکه در خمیر نیز با یکدیگر متفاوت خواهند بود
پخت انواع پنکیک سیب زمینی - دستور پخت، دستور پخت، دستور پخت
درانیکی بلاروسی - همان پنکیک سیب زمینی. هر کدبانوی خانه می تواند دستور تهیه خود را داشته باشد. کلاسیک به این شکل است: سیب زمینی خام را پوست بگیرید و رنده کنید، همچنین می توانید بزرگ کنید. فقط سعی کنید این کار را سریع انجام دهید، زیرا سبزی تیره، قهوه ای، نه خیلی اشتها آور می شود
دستور العمل پای آسان. طرز تهیه یک پای سریع خوشمزه و آسان
آیا چیزی خوشمزه می خواهید، اما مطلقاً زمان ندارید؟ ما راه حلی پیدا کرده ایم! ما یک دستور پای آسان را به شما پیشنهاد می کنیم که در نیم ساعت درست می شود! اگر به طور ناگهانی مهمانان غیرمنتظره ای دارید یا مثلاً می خواهید خودتان را با شیرینی های معطر پذیرایی کنید، این راه حل عالی است
