با سوشی و رول چه بنوشیم؟ یادآوری لذیذ

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

سوشی نه تنها در بین ژاپنی ها محبوبیت دارد. مردم کشورهای مستقل مشترک المنافع و در سراسر جهان از خوردن این غذای سنتی سرزمین آفتاب طلوع خوشحال هستند. اما در اینجا یک سوال جالب وجود دارد: با سوشی و رول چه چیزی بنوشیم؟ بیایید به این موضوع جالب و خوشمزه نگاه کنیم تا باهوش باشیم و البته از این خوشمزه بودن در تمام قوانین لذت ببریم.

چای

سوشی را می توان هم با نوشیدنی های الکلی و هم با نوشیدنی های غیر الکلی شست. چای سبز واقعی برای این غذا سنتی است. طعم سوشی را با نت های تازه خود تکمیل می کند. مرسوم است که در هنگام خوردن این غذا چای را از سوشی میل کنید.

پس از پرسیدن این سوال که با سوشی و رول چه چیزی بنوشیم، می توان گفت که انتخاب چای سبز ضروری نیست. علاوه بر این، چای سبز واقعی همیشه در دسترس نیست و چای بسته بندی شده اصلاً چیزی نیست که شما نیاز دارید. اما یک جایگزین خوب برای این نوشیدنی، چای گیاهی خواهد بود و نه لزوماً از ژاپن.

اوگارا و اوچا -اینها چای های اصلی ژاپنی هستند. آنها فواید زیادی برای بدن به ارمغان می آورند، زیرا حاوی عناصر کمیاب درمانی، ویتامین ها هستند و همچنین دارای خواصی هستند که سلول های بدن انسان را جوان کرده و آن را پاکسازی می کند. آنها از لوبیاهای باز نشده تهیه می شوند و طعم نسبتاً غیرمعمولی دارند.

چای به طور کلی یک موضوع جداگانه برای یک گفتگوی بزرگ است، به خصوص وقتی صحبت از سنت های سرزمین طلوع خورشید می شود. فقط یاد بگیرید که چگونه این نوشیدنی باستانی را به درستی دم کنید و چنان لحنی خواهید داشت که حتی قهوه طبیعی قوی هم نمی دهد. به علاوه، بسیاری از چای های واقعی دارای خواص درمانی هستند. در اینجا باید یکی را انتخاب کنید که مناسب اندام شما باشد.

Sake

اما چه نوع الکلی با رول و سوشی می آید؟ Sake سنتی ترین گزینه خواهد بود. اما در طول غذا نباید مست شوید. واقعیت این است که طبق سنت، ساکه به عنوان یک عرق نوشیده می شود. و این بدان معنی است که قبل از خوردن غذای اصلی، فقط یک کاسه کوچک (یا جعبه چوبی مربع) شراب ژاپنی نوشیده می شود. با این حال، به سختی می توان آن را شراب نامید. طبق روش تهیه، این ودکای برنج نیست، بلکه آبجو برنج است. از آنجایی که نوشیدنی در نتیجه تخمیر این غلات به دست می آید. نقطه صحبت عالی در یک رستوران ژاپنی.

به هر حال، به گفته سرآشپزهای ژاپنی، ساکه را باید گرم (40 درجه سانتیگراد) نوشید. علاوه بر این، ساکه اغلب با آب رقیق می شود تا قدرت آن کاهش یابد. در ابتدا 18-20 درجه وجود دارد و پس از رقیق شدن 14-16 می شود. بنابراین، کسانی که از این نوشیدنی به عنوان یک عرق پیش از سوشی و رول استفاده می کنند، این کار را نمی کنند"پراکنده کردن". احساس خوشایندی از آرامش خواهد آمد. و علاوه بر این، بخش کوچکی از این نوشیدنی فوق العاده به آشکار شدن طعم غذای اصلی کمک می کند.

آبجو

در دنیای مدرن و در خود ژاپن، امروزه استفاده از سوشی و رول با آبجو رایج شده است. بنابراین، با توجه به اینکه با سوشی و رول چه چیزی بنوشید، می توانید با خیال راحت برای این اهداف حتی کف تولید شده در سرزمین طلوع خورشید را انتخاب کنید. اما، در واقع، با آبجو معمولی تولید شده در منطقه شما کاملاً ممکن است. به طور کلی نوشیدنی مورد علاقه خود را انتخاب کنید. اینجا همه چیز خیلی ساده است. آبجو و غذاهای دریایی همیشه مکمل یکدیگر هستند. و با رول ها و سوشی نیز کار می کند.

شراب

در بسیاری از کشورها شراب سفید خشک را با غذاهای ماهی می نوشند. این نوشیدنی نجیب و سوشی نیز کاملاً مکمل یکدیگر هستند.

همه رول های شراب سوشی و آلو را دوست ندارند. اما استفاده از آنها با هم به طور کلی پذیرفته شده است. این برای کسانی است که با ترکیب شراب شیرین و غذاهای دریایی شور گیج نمی شوند. طرفداران این ترکیب طعم همه جا هستند. آن را امتحان کنید، شاید شما نیز این نسخه از نوشیدنی های سوشی و رول را دوست داشته باشید.

ودکا

البته نوشیدن "سفید کوچک" در هنگام خوردن سوشی و رول ژاپنی توسط هیچ قانونی منع نشده است. اما این هنوز comme il faut نیست. خوش‌خوراک‌های واقعی و خبره‌های آشپزی و سنت‌های ژاپنی هرگز این کار را نمی‌کنند.

کنیاک

این نوشیدنی را نیز نباید با رول و سوشی مصرف کرد.به طور کلی، الکل قوی فقط می تواند طعم ظرف را خراب کند و همه جوانه های چشایی را خفه کند. و لذت خوردن سوشی در این صورت دیگر حاصل نخواهد شد.