غذاهای رژیمی برای کاهش وزن از پنیر دلمه: گزینه های رژیم غذایی، محتوای کالری پنیر دلمه، نشانه ها، موارد منع مصرف، توصیه ها، بررسی ها و نتایج

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-18 01:03

برخی از رژیم های غذایی سخت امکان خوردن پنیر پرچرب را از بین می برند. با این حال، صرف نظر از این پارامتر، این فرآورده شیر تخمیری، مانند هر محصول دیگری از این گروه، تأثیر مفیدی بر بدن افرادی که وزن کم می‌کنند، دارد. پنیر کوتاژ ارزش غذایی بالایی دارد و همچنین حاوی مقادیر زیادی عناصر مفید برای معده و روده است. بنابراین، خود را از لذت خوردن آنها محروم نکنید. علاوه بر این، سیستم های تغذیه ای ویژه ای توسعه یافته اند که در آن پنیر خامه ای محصول اصلی است. غذاهای رژیمی زیادی برای کاهش وزن از آن وجود دارد. اینها سالاد و دسر و کوکتل و حتی پای هستند. بنابراین همه کسانی که در حال حاضر به کاهش وزن فکر می کنند باید این مقاله را با دقت مطالعه کنند تا مفید باشنداطلاعات و دستور العمل های خوشمزه.

خواص مثبت پنیر دلمه چیست؟

با این واقعیت شروع کنید که بسیاری از رژیم های غذایی شما را مجبور می کنند بیشتر غذاها را کنار بگذارید. اساساً اینها یک رژیم غذایی هستند که به همین دلیل نمی توانید سلامتی را بهبود ببخشید، اما بدتر می شوید. و کیلوگرم های از دست رفته به زودی باز خواهند گشت. هر روز بدن انسان باید بیش از 70 ماده را به مقدار مشخص دریافت کند. اینها ویتامین ها، عناصر ماکرو و میکرو و همچنین پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات ها و مواد معدنی هستند. آنها به هر سیستم به عنوان یک کل و به طور خاص به اندام های فردی کمک می کنند تا به درستی کار کنند و از خرابی ها و در نتیجه بدتر شدن وضعیت فیزیکی جلوگیری کنند. بنابراین، پنیر دلمه حاوی مقدار زیادی پروتئین، چربی های سالم و سایر موادی است که برای بدن مهم هستند. اگر آن را در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهید، نمی توانید نگران روده و معده باشید.

غذاهای کشک رژیمی برای کاهش وزن به راحتی قابل هضم هستند و تأثیر مطلوبی روی شکل ظاهری دارند. این فرآورده شیر تخمیری حاوی کلسیم و فسفر است که برای سیستم قلبی عروقی، استخوان ها و دندان ها مفید است. همچنین، پنیر دلمه سرشار از اسیدهای آمینه - تریپتوفان و متیونین - است که به حذف ترکیبات خطرناک از بدن - رادیکال های آزاد کمک می کند. آنها همچنین خروج صفرا، عملکرد سیستم عصبی را عادی می کنند و از ایجاد هپاتوز کبدی جلوگیری می کنند.

پنیر کوتیج سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است:

• A;
• P;
• B_6;
• B_12;
• B_2;
• C;
• D;
• E;
• روی؛
• سدیم؛
• منیزیم؛
• سلنیوم؛
• کبالت؛
• آهن.

پنیر دلمه به دلیل ترکیبات شیمیایی غنی برای استفاده در بیماری های مختلف کلیه و کبد، دستگاه گوارش، سیستم قلبی عروقی و همچنین اختلالات متابولیک، نقرس، کم خونی، تصلب شرایین و پوکی استخوان توصیه می شود.

آیا هنگام کاهش وزن می توان پنیر دلمه خورد و کدام یک را بهتر انتخاب کرد؟

بر اساس همه موارد فوق، این محصول شیر تخمیر شده فقط امکان پذیر نیست، حتی باید هر روز بخورید! اما مهم است که به یاد داشته باشید که همه چیز در حد اعتدال خوب است. همچنین باید به ویژگی های پنیر کوتاژ توجه کنید. یعنی درصد محتوای چربی. به عنوان مثال، اگر بین 0-5٪ باشد، این یک گزینه عالی برای کاهش وزن است. به هر حال، خوردن مداوم پنیر بدون چربی (0٪) توصیه نمی شود. حداقل گاهی اوقات باید محتوای چربی متوسط (5-9٪) مصرف کنید.

پنیر خامه ای چرب، یعنی 18 درصد، برای ورزشکاران توصیه می شود. از آنجایی که حاوی چربی های سالم و پروتئین زیادی است، یک محصول ایده آل برای افزایش حجم عضلانی است.

لازم به ذکر است که پنیر دلمه با هر درصد چربی در رژیم غذایی روزانه مورد استقبال قرار می گیرد. نکته اصلی در اینجا محتوای کالری نیست، بلکه مقدار روزانه محصول مصرفی است.

پنیر کوتیج بدون چربی امروزه محبوب ترین رژیم غذایی است. هنگام کاهش وزن، بسیاری از مردم یک محصول غلات را ترجیح می دهند که در 100 گرم آن حدود 150 کیلو کالری وجود دارد. طعم و بافت ملایم و مطبوعی دارد و به همین دلیل محبوب شده است.

ویژگی های پنیر دلمه با درصد چربی متفاوت در هر 100 گرم محصول:

چربی، %	BJU، g	Kcal
بدون چربی – 0	16، 5/0/1، 3	71
چربی متوسط – 9	16، 7/9/2	159
چرب بالا – 18	15/18/2، 8	236

نکات مفید

این محصول نباید توسط افرادی که عدم تحمل لاکتوز دارند مصرف شود. خوردن آن در مقادیر زیاد و همچنین رژیم غذایی که رژیم غذایی آن منحصراً از پنیر لپه تشکیل شده است توصیه نمی شود. توصیه می شود برای جلوگیری از عواقب منفی با پزشک خود مشورت کنید. با تعدادی از بیماری ها، رژیم پنیر برای کاهش وزن نه تنها نتیجه دلخواه را به همراه نخواهد داشت، بلکه بر سلامتی نیز تأثیر منفی خواهد گذاشت.

باید به کیفیت محصول توجه ویژه ای شود، زیرا به این عامل است که سود برای بدن یا برعکس، ضرر بستگی دارد. پنیر دلمه خوب نباید حاوی چربی های گیاهی و بسیاری از افزودنی های ناشناخته دیگر باشد.

با چه پنیر می توانید بخورید؟

تعداد زیادی دستور غذا برای غذاهایی وجود دارد که سریع و آسان آماده می شوند: موس، پیش غذا، سالاد، کاسرول، چیزکیک، پودینگ، پنیر دلمه و غیره. بسته به تنوع، مواد اضافی تعیین می شود. بعلاوه،پنیر دلمه را می توان به شکل "خالص" مصرف کرد. به هر حال، مهم است که به یاد داشته باشید که اکثر محصولات در طی عملیات حرارتی خواص مفید خود را از دست می دهند. کشک نیز از این قاعده مستثنی نیست. بنابراین، توصیه می شود که غذاهای شیرین را کمتر در فر یا در تابه بپزید.

غذاهای کشک رژیمی برای کاهش وزن با گیاهان، سبزیجات، انواع توت ها، خامه ترش، عسل تهیه می شود. خلاقیت های آشپزی کم کالری خوشمزه به دست می آید که هم برای شکل و هم برای سلامتی مفید است. همچنین، پنیر دلمه را می توان با آجیل، میوه های خشک، میوه های شیرین مخلوط کرد - صبحانه مغذی کاملی دریافت می کنید. فلفل بلغاری حتی با پنیر کوتاژ پر می شود و غذای بسیار جالبی به نظر می رسد. اضافه کردن کشمش به پنیر لپه مجاز است و یک محصول رژیمی دیگر، زنجبیل، طعم بسیار غیرعادی به آن اضافه می کند. به طور کلی، گزینه های آشپزی به اندازه کافی وجود دارد که به لطف آنها می توانید یک رژیم غذایی متنوع و سالم ایجاد کنید.

غذاهای رژیمی پنیر دلمه برای کاهش وزن

همه اینها بسیار ساده و سریع آماده می شوند. چنین غذاهایی را می توان اساس صبحانه یا میان وعده درست کرد. به نظر می رسد یک وعده غذایی کاملاً رضایت بخش است که برای مدت طولانی گرسنگی را از بین می برد. کاسه کشک بسیار محبوب در نظر گرفته می شود. همچنین می توانید روزانه کیک پنیر و پودینگ معطر بپزید.

ظروف	مجموعه محصول	روش پخت
Casery	200 گرم پنیر دلمه؛ سیب؛ 35 گرم سبوس جو دوسر؛ 60 گرم ماست؛ · تخم مرغ.	پنیر کوتاژ ضروری استبا چنگال له کنید سپس سبوس را اضافه کنید. تخم مرغ را به خمیر به دست آمده اضافه کنید، آن را ورز دهید و در قالب قرار دهید. روی ظرف بعدی را با ماست چرب کنید و به مدت 25 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه سانتیگراد بفرستید.
چیزکیک	350 گرم پنیر دلمه؛ · تخم مرغ؛ · مقداری روغن زیتون؛ 50 گرم شکر؛ نمک، وانیل، دارچین به مزه.	تخم مرغ ها را با ادویه ها، شکر و نمک مخلوط کنید، سپس پنیر کوتیج را اضافه کنید و خوب هم بزنید. از مایه کشک درست کنید و در ماهیتابه ای که با روغن چرب کرده اید قرار دهید. حدود نیم ساعت روی حرارت متوسط بپزید.
پودینگ	400 گرم پنیر دلمه؛ 4 تخم مرغ؛ 40 گرم شکر؛ 1.5 قاشق غذاخوری نشاسته؛ دارچین، وانیل - به مزه.	زرده ها را از پروتئین ها جدا کرده و با شکر مخلوط کنید. ادویه ها و پنیر را اضافه کنید، مخلوط کنید. پروتئین ها را خنک کنید، هم بزنید، سپس هر دو جرم را مخلوط کنید. به مدت 40-50 دقیقه در فر بپزید.

دوره اول و دوم پنیر کوتیج

این غذای اصلی است که مصرف آن ۲ تا ۳ بار در روز ضروری است. برای تنقلات می توانید تنقلاتی بخورید که دستور پخت آن در زیر نوشته شده است. در صورت تمایل می توان این گزینه را برای خوردن پنیر در هنگام کاهش وزن برای شام نیز در نظر گرفت. به عنوان مثال، کیک ماهی بخار پز. برای آنها، شما به مجموعه محصولات زیر نیاز دارید:

• 500 گرم پولک؛
• 350 گرم پنیر دلمه (0%)؛
• 1 پیاز بزرگ؛
• 1هویج;
• 1-2 تخم مرغ.

توصیه می شود یک فیله پولک آماده بخرید. اگر یک ماهی کامل خریده اید، باید آن را برش دهید و گوشت آن را از استخوان جدا کنید. سبزیجات را خرد کنید، در چرخ گوشت با گرده و پنیر دلمه خرد کنید. تخم مرغ ها را اضافه کنید، نمک و فلفل بزنید، خوب مخلوط کنید. از توده به دست آمده کتلت ها را بچسبانید، در یک دیگ دوبل قرار دهید و حدود یک سوم ساعت بپزید.

کسانی که به این سوال علاقه دارند که آیا می توان در حین کاهش وزن، پنیر را هم خورد، احتمالاً نمی دانند که حتی می توان سوپ رژیمی را نیز بر اساس این محصول شیر تخمیر شده تهیه کرد. طعم غیرمعمولی دارد و مواد مفید و مواد مغذی زیادی را به بدن می رساند تا از احساس گرسنگی جلوگیری شود. برای تهیه سوپ شما نیاز دارید:

• 250 گرم پنیر شیر ترش؛
• 250 گرم کفیر؛
• 300 گرم خیار؛
• 150 گرم تربچه؛
• 2 قاشق چایخوری آب لیمو.

دانه ها را از خیار جدا کنید، رنده کنید. تربچه را تا حد امکان نازک برش دهید. سبزیجات را به نصف تقسیم کنید. یک قسمت از خیار و تربچه را کنار بگذارید، قسمت دیگر را با هم مخلوط کنید. آنها را در ظرف حاوی محصولات شیر تخمیر شده اضافه کنید و در مخلوط کن بزنید. برش های خیار و تربچه را داخل پوره به دست آمده بریزید. همه چیز را مخلوط کنید، نمک، کمی شکر و آب لیمو اضافه کنید.

ترکیب پنیر کوتیج با سبزیجات و گیاهان: سالاد و تنقلات

غذا با چنین موادی نه تنها دلچسب و خوش طعم است، بلکه مفیدترین است. اغلب، پنیر کوتیج با گیاهان و سیر برای کاهش وزن آماده می شود. خوشبو و بسیار خوشبو استیک میان وعده خوشمزه که هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. برای این غذای ایتالیایی به محصولات زیر نیاز دارید:

• 200 گرم پنیر خامه ای 0% چربی؛
• 5 شاخه ریحان تازه؛
• 100 گرم گوجه گیلاسی؛
• پونه کوهی;
• chive;
• 1 قاشق چایخوری هر نمک درشت و روغن زیتون.

گوجه‌فرنگی‌ها را باید از وسط نصف کنید، داخل هر کدام را با روغن زیتون با برس آشپزی بمالید. کمی نمک بپاشید و قسمت برش خورده را روی سینی فر قرار دهید. در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید تا تیره شوند، حدود 25 دقیقه. در این زمان، پنیر دلمه را با چنگال له کنید، آن را بکوبید، آن را در یک کاسه سالاد قرار دهید. برگ های ریحان خرد شده، پونه کوهی و سیر را اضافه کنید. وقتی گوجه گیلاسی خنک شد، آنها را اضافه کنید، همه چیز را خوب با هم مخلوط کنید. این نسخه از پنیر کوتیج با سبزی و سیر برای کاهش وزن را می توان حتی برای شام خورد.

یکی دیگر از دستور العمل های محبوب برای میان وعده های پنیر کوتیج با خیار است. برای تهیه غذا به محصولات زیر نیاز دارید:

• 200 گرم کشک 0-2%؛
• 100 گرم فلفل دلمه ای قرمز؛
• 150 گرم خیار تازه؛
• 2 حبه سیر؛
• دسته جعفری؛
• قاشق چایخوری مخلوط فلفل (ساییده شده).

خیار را باید روی رنده درشت رنده کرد و فلفل را ریز خرد کرد. پنیر دلمه را با چنگال خرد کنید، فلفل بزنید و مخلوط کنید. سیر فشرده شده را به آن اضافه کنید، مخلوط کنید و بگذارید 20 دقیقه بماند. جعفری را نگینی خرد کرده و با خیار و فلفل مخلوط کنید و سپس پنیر دلمه را اضافه کنید. مخلوط کنید تا یک توده همگن به دست آید. چنین پیش غذای پنیر دلمه با خیار برای کاهش وزنبهترین گزینه برای صبحانه است.

گزینه آشپزی ساده تری با گیاهان وجود دارد. البته این پیش غذا مانند دستور پخت با ریحان و پونه کوهی طعم بدی نخواهد داشت، اما به نظر می رسد بسیار خوشمزه است و به سرعت پخته می شود. نیاز دارد:

• 200 گرم 5% پنیر دلمه؛
• 50 گرم شوید تازه؛
• 50 گرم سفیده تخم مرغ؛
• 1 پیمانه فلفل آسیاب شده.

پنیر کوتیج را باید کاملا ورز دهید سپس شوید خرد شده و پروتئین را به آن اضافه کنید. فلفل را به لیوان سرامیکی منتقل کنید و به مدت نیم ساعت در فر قرار دهید. این گزینه پختن پنیر کوتیج با سبزیجات برای کاهش وزن برای صبحانه عالی است.

برخی از افراد لاغر سالاد چغندر را دوست دارند. سبزی باید آب پز شود، به قطعات کوچک بریده شود و با پنیر گرانول مخلوط شود. مقداری آویشن، ریحان و گردوی خرد شده یا آسیاب شده را در آسیاب قهوه بریزید. توده را مخلوط کنید، با روغن نباتی، سرکه بالزامیک بپاشید، نمک و فلفل آسیاب شده را مزه دار کنید. سالاد معطر آماده است.

یک دستور العمل خوب برای رژیم لاغری پنیر کلبه با آووکادو وجود دارد. میوه رسیده باید به نصف بریده شود، یک استخوان از هر "قایق" جدا می شود، سپس مقداری از پالپ برداشته می شود و در یک کاسه جداگانه قرار می گیرد. با سبزیجات خرد شده و پنیر دلمه، نمک و فلفل کمی مخلوط کنید. نصف آووکادو را با این چاشنی پر کنید. به طور مشابه، می توانید "قایق" را با فلفل دلمه ای بپزید. خامه ترش و سبزی های خرد شده را به پنیر کوتیج اضافه می کنند، سپس نمک و فلفل را اضافه می کنند. هر نصف فلفل با این فیلینگ پر می شود.

برای دوستداران ساندویچیک جایگزین مفید نیز وجود دارد. فلفل بلغاری باید به حلقه بریده شود، هر یک از آنها را روی یک نان تست یا یک برش قرار دهید. لیوان ها را با مخلوط پنیر کوتیج مخلوط با گیاهان و مزه دار شده با نمک و فلفل سیاه پر کنید.

دسر و شیرینی کشک

یک خوراکی خوشمزه که می خواهید در طول رژیم هم بخورید، می توانید هر روز برای رضایت خود و خانواده تان بپزید. حتی اگر فقط پنیر دلمه را با موز مخلوط کنید، این دسر بسیار مفید برای کاهش وزن و عملکرد طبیعی بدن خواهد بود. خوب ، یا هر میوه دیگری را که به حالت پوره خرد شده و انواع توت ها را به توده اضافه کنید. یا می توانید کمی تلاش کنید و زمان بیشتری را به پخت و پز اختصاص دهید تا در نهایت یک دسر یا شیرینی کامل بنوشید.

بیسکویت های خوشمزه برای صبحانه. برای تهیه آن به محصولات زیر نیاز دارید:

• 200 گرم پنیر دلمه؛
• تخم مرغ;
• 5 قاشق غذاخوری آرد ذرت یا آرد نارگیل؛
• کمی وانیل؛
• 1 قاشق عسل.

پنیر کوتیج را در مخلوط کن خرد کنید تا یک توده پف دار به دست آورید. عسل، تخم مرغ، آرد و وانیلین را به آن اضافه کنید. دوباره همه چیز را از مخلوط کن عبور دهید، سپس جرم را با یک قاشق غذاخوری روی یک تشک پخت سیلیکونی پخش کنید. شیرینی ها را به مدت نیم ساعت در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید.

برای میان وعده، پنیر دلمه و بلغور جو دوسر با آلو ایده آل هستند. این شیرینی بسیار خوشمزه و مغذی است. چنین ظرفی از پنیر برای کاهش وزن کاملاً ساده تهیه می شود. آلو را به مقدار 150 گرم به قطعات کوچک برش دهید، با 300 مخلوط کنیدگرم پنیر کوتیج بدون چربی و نصف لیوان بلغور جو دوسر. خوب مخلوط کنید، از توده به دست آمده نوارهای کوچکی تشکیل دهید و آنها را روی یک تشک پخت سیلیکونی قرار دهید. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید و به مدت یک ربع بپزید.

خب، چه کسی یک رول شکلاتی خوشمزه با پنیر دلمه و فیلینگ لینگونبری را رد می کند؟ مگر اینکه در حال کاهش وزن باشند. اما آنها نیز نباید این کار را انجام دهند، زیرا چنین دسری تابو نیست. برای رول به محصولات زیر نیاز دارید:

• 4 تخم مرغ؛
• 2 قاشق غذاخوری از هر کدام نشاسته ذرت و پودر کاکائو؛
• کمی شکر یا شیرین کننده؛
• 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر؛
• 1 قاشق غذاخوری آرد برنج؛
• 200 گرم 9% پنیر دلمه؛
• 150 گرم کرن بری (قابل یخ زدن).

در این دستور پخت پنیر برای کاهش وزن، مراحل پخت و پز مختلفی وجود دارد:

1. برای تهیه کیک ابتدا باید زرده ها را از پروتئین ها جدا کنید. ابتدا با نشاسته، آرد، بکینگ پودر، کاکائو و شیرین کننده مخلوط کنید. سفیده تخم مرغ را با کمی نمک خوب بزنید. مخلوط دوم را به آرامی وارد مخلوط اول کنید و با کاردک مخصوص از پایین به بالا مخلوط کنید.
2. فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.یک حصیر سیلیکونی بردارید و روی سینی فر قرار دهید و مایه پخته شده را بریزید تا ضخامت آن حدود 1 سانتی متر شود و به مدت 10 دقیقه در فر را باز نکنید. در که کیک نیفتد.
3. برای تهیه فیلینگ باید لینگون بری ها را در مخلوط کن خرد کنید و با مقدار کمی شکر یا جایگزین آن مخلوط کنید. مالش دهید تا پوست آن از بین برودو استخوان ها را به مایه کشک اضافه کنید. همه چیز را دوباره با همزن بزنید.
4. کیک را خنک کرده، آن را با مایه کشک-لینگون بری چرب کرده و به شکل رول در بیاورید. چند ساعت در یخچال بگذارید.

شیک های پروتئینی خوشمزه و سالم

تعداد زیادی دستور العمل برای کوکتل های پنیر کوتیج لاغری وجود دارد که بررسی آنها اثربخشی و فواید سلامتی آنها را ثابت می کند. درست تر است که بگوییم آنها برای کاهش وزن آماده نمی شوند، بلکه برای افزایش حجم عضلانی آماده می شوند. اما از چنین جمله ای نترسید. شیک های پروتئینی برای همه افرادی که ورزش می کنند ایده آل است. پروتئین برای ترمیم بافت عضلانی آسیب دیده در طول ورزش ضروری است. بنابراین، شیک پنیر با پروتئین بالا بهترین نوشیدنی بعد از تمرین است.

تهیه آنها بسیار ساده است - باید همه مواد را با هم مخلوط کنید و در مخلوط کن بزنید تا یک توده همگن تشکیل شود. و در اینجا چند دستور العمل خوشمزه وجود دارد:

1. 250 گرم شیر + 100 گرم پنیر دلمه + 1 موز.
2. 200 میلی لیتر شیر + 100 گرم پنیر دلمه + 2 عدد موز + مقداری توت فرنگی.
3. 100 گرم پنیر دلمه + 1 تخم مرغ + 1 قاشق غذاخوری عسل + 1 موز + 1/3 شکلات تخته ای (رنده شده).
4. 100 گرم پنیر دلمه + 200 میلی لیتر کفیر + 3 قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر + 1 قاشق چایخوری عسل.
5. 150 گرم پنیر دلمه + 50 گرم موسلی + 100 میلی لیتر کفیر.
6. 100 گرم پنیر دلمه + 1 تخم مرغ + 150 میلی لیتر آب آلبالو.
7. 200 گرم پنیر دلمه + 1 کیوی + 1 موز + 1 لیوان آب یا آبمیوه.
8. 100 گرم پنیر دلمه + 2قاشق چایخوری سبوس + 200 میلی لیتر شیر پخته + 1 قاشق غذاخوری روغن بذر کتان.

همچنین می توانید اسموتی های خوشمزه ای درست کنید که گزینه ای عالی برای میان وعده هستند. مثلا پنیر کوتیج با توت فرنگی و توت فرنگی در دو لایه تهیه می شود و زیبا هم می شود. لازم است 5 عدد توت فرنگی یخ زده را با 1 قاشق چایخوری عسل در مخلوط کن خرد کنید. سپس همین کار را با 1/3 فنجان ماست، یک فنجان پنیر کوتیج و یک قاشق غذاخوری توت یخ زده انجام دهید. لیوان خالی را با کاردک سیلیکونی به 2 قسمت تقسیم کنید. در یک طرف لوازم آشپزخانه، مخلوط توت فرنگی را بریزید، در طرف دیگر - مخلوط کشک و کشک. این اسموتی در هر وعده تنها 204 کالری دارد.

رژیم کشک

خیلی ها نگران این سوال هستند که آیا می توان در شب هنگام کاهش وزن پنیر مصرف کرد؟ شما نباید در این مورد نگران باشید، زیرا یک محصول شیر تخمیر شده که قبل از خواب به عنوان میان وعده مصرف می شود، ماهیچه ها را تغذیه می کند و به عملکرد پایدار دستگاه گوارش کمک می کند. با این حال، در طول رژیم غذایی در عصر، استفاده از پنیر 0-2 درصد توصیه می شود.

یک رژیم کشک وجود دارد که می توان آن را برای 3 یا 7 روز حفظ کرد. بهترین گزینه روزه داری است که هفته ای یک بار ترتیب داده می شود. برای کسانی که مایلند در مدت زمان کوتاهی تا حد امکان وزن اضافی خود را از دست بدهند، در این زمان فقط باید پنیر خامه ای مصرف کنند. مقدار آن به اهداف و سبک زندگی فرد بستگی دارد. به عنوان مثال، اگر او فعال است، ورزش می کند، باید سهم را افزایش دهید. حداکثر مقدار مصرف روزانه 1 کیلوگرم است. همچنین می توانید تا 1 لیتر کفیر را در رژیم غذایی خود بگنجانید. دیگر نه، زیرا در غیر این صورت بیشتر رندر می شودبار روی کلیه ها چای سبز مجاز است و البته آب - ساده یا با لیمو. برای صبحانه یا شام، می توانید انواع توت ها را اضافه کنید. برای جلوگیری از عواقب منفی و فرسودگی بدن، انجام رژیم غذایی بیش از 3 روز ممنوع است.

اما متخصصان تغذیه همچنان اصرار دارند که بدن را عذاب ندهید و بهتر است هنگام کاهش وزن، روزهای ناشتا را روی پنیر بچینید. به عنوان مثال، برای شام، می توانید 150 گرم پنیر دلمه بخورید و مقدار کمی کفیر بنوشید. برای صبحانه مایه کشک و توت (200 گرم) درست کنید و چای سبز بنوشید. برای ناهار 100 گرم پنیر و یک تکه گوشت کم چرب آب پز شده مناسب است.

به هر حال، بسیاری از مردم رژیم غذایی کشک سه روزه و گزینه با روز ناشتا روی یک محصول شیر تخمیر شده را تحسین می کنند. همانطور که دختران می نویسند، در این مدت کوتاه معلوم می شود که به شکل دلخواه باز می گردد (اگر کمی وزن اضافه می شود)، و همچنین عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد. از این نتیجه می شود که این محصول واقعاً برای کاهش وزن مؤثر است و همانطور که اکثر مردم فکر می کنند به هیچ وجه در این روند دخالت نمی کند. دستور العمل های دسر، سالاد میوه و سبزیجات با پنیر برای کاهش وزن بسیار محبوب هستند. بنابراین در طول رژیم از این محصول نترسید. نه تنها برای بدن، بلکه برای اندام نیز مفید است!