سالاد هویج کره ای: دستور العمل ها و انتخاب مواد تشکیل دهنده
سالاد هویج کره ای: دستور العمل ها و انتخاب مواد تشکیل دهنده
Anonim

سالاد هویج کره ای خیلی سریع درست می شود. هر یک از آنها بیش از پانزده دقیقه طول نمی کشد. راه های زیادی برای ایجاد وجود دارد. میان وعده های سبک و خوراکی های دلچسب نیز وجود دارد. بنابراین، بیایید شروع به خلق شاهکارهای آشپزی کنیم.

دستور پخت کلاسیک

معمولاً چیزی کمتر تند به سالاد با هویج کره ای اضافه می شود. مثلا مرغ دودی. این غذا را فوق العاده خوشمزه می کند.

مواد لازم:

  • هویج کره ای - 300 گرم؛
  • ذرت کنسرو شده - 200 گرم؛
  • پای مرغ (دودی) - 100 گرم؛
  • سس مایونز - به هر مقدار.

روش پخت:

  1. برای تهیه سالاد با سینه و هویج کره ای، باید گوشت را از استخوان جدا کرده و به مکعب های کوچک برش دهید.
  2. بعد از آن لازم است ذرت ها را از داخل شیشه به آبکش تبدیل کنید تا رطوبت اضافی آن گرفته شود.
  3. سپس همه مواد باید با هویج تند مخلوط شوند.
  4. سپس پیش غذا را با سس مایونز مزه دار کرده و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.

غذا آماده است! به سلامتی خود کمک کنید!

سالاد هویج کره ای
سالاد هویج کره ای

با فلفل دلمه ای

این نسخه پیچیده تری از سالاد هویج کره ای است. با این حال، حتی در اینجا حداقل تلاش لازم است. اول از همه، موارد زیر را ذخیره کنید:

  • سینه مرغ (آبپز یا دودی) - 400 گرم؛
  • هویج کره ای - 300 گرم؛
  • فلفل دلمه ای - سه عدد؛
  • سس مایونز - به مزه;
  • نمک، گیاهان - اختیاری.

روش پخت:

اگر قبلاً سینه مرغ آب پز را در یخچال خود دارید، می توانید غذای ما را در یک چشم به هم زدن درست کنید.

  1. ابتدا باید فلفل را بشویید، دانه ها و پارتیشن ها را از بین ببرید.
  2. بعد از آن باید مرغ و فلفل را به صورت نوارهای نازک برش دهید.
  3. بعد، همه مواد باید با هویج کره ای مخلوط شوند.
  4. سپس سالاد باید با سس مایونز و نمک ترکیب شود.

سالاد تند، تند و خوشمزه. عالی به عنوان پیش غذا برای نوشیدنی های قوی.

سالاد با هویج کره ای و فلفل
سالاد با هویج کره ای و فلفل

با سوسیس و سبزیجات تازه

هویج کره ای را با خیار و گوجه فرنگی تازه مخلوط کنید؟ چرا که نه! از دستور العمل سالاد سبزیجات ما برای یک غذای فوق العاده اشتها آور استفاده کنید.

مواد لازم:

  • هویج کره ای - 200 گرم؛
  • سوسیس دودی - 200 گرم؛
  • گوجه فرنگی (بزرگ) - یک تکه؛
  • خیار (بزرگ) - یک تکه؛
  • شوید یا جعفری - یک دسته؛
  • نمک و سس مایونزسس - به سلیقه.

روش پخت:

  1. اول از همه، شما باید سبزیجات تازه را بشویید و به صورت نوار برش دهید.
  2. بعد از آن باید سوسیس و سبزی را خرد کنید.
  3. در آخر همه مواد را با هویج کره ای مخلوط کنید.

نوشابه آماده است! دستور پخت سالاد با هویج کره ای و سبزیجات تازه به شما کمک می کند نه تنها یک غذای خوشمزه، بلکه یک غذای سالم نیز درست کنید.

سالاد با هویج کره ای و سوسیس
سالاد با هویج کره ای و سوسیس

با خیار و تربچه

دو ماده در این غذا نقش اساسی دارند - هویج چا و تربچه. از نظر تیزی به طور جدی با هم رقابت می کنند. سالاد با هویج کره ای و خیار نرم تر است. اما اگر همه این محصولات را با هم ترکیب کنید چه اتفاقی می افتد؟ می خواهید امتحان کنید؟ سپس اقدام کنید!

مواد لازم:

  • هویج کره ای - 100 گرم؛
  • خیار - یک تکه;
  • تربچه - یک تکه؛
  • پیاز سبز - یک دسته؛
  • جعفری - یک دسته؛
  • روغن زیتون - دو قاشق غذاخوری؛
  • آب لیمو - یک قاشق غذاخوری؛
  • خردل - نصف قاشق چایخوری؛
  • نمک به مزه.

روش پخت:

  1. ابتدا باید سبزیجات و گیاهان را بشویید.
  2. سپس - خیار و تربچه را برای هویج کره ای رنده کنید.
  3. بعد از آن باید سبزی ها را ریز خرد کنید.
  4. در ادامه همه مواد را با سس روغن زیتون، آبلیمو و خردل بریزید.
  5. سپس همه چیز باید نمک زده شود، کاملاً مخلوط شود و سرو شود.

سالاد باهویج و خیار کره ای به خصوص با روغن زیتون مفید هستند. با این حال، روغن آفتابگردان نیز به عنوان یک سس مناسب است. طعم کمی متفاوت خواهد بود، اما این تصویر کلی را خراب نمی کند.

سالاد با هویج کره ای، خیار و تربچه
سالاد با هویج کره ای، خیار و تربچه

با چوب خرچنگ

گزینه عالی برای میز جشن. این پیش غذا به سرعت درست می شود، ظاهری چشمگیر دارد و با غذای اول و دوم به خوبی هماهنگ می شود.

مواد لازم:

  • هویج کره ای - 200 گرم؛
  • ذرت (کنسرو) - 1 قوطی (250 گرم)؛
  • تخم مرغ (آب پز) - 4 عدد؛
  • چوب خرچنگ - دویست گرم؛
  • سیر، نمک، گیاهان - اختیاری؛
  • سس مایونز - به مزه.

روش پخت:

  1. ابتدا باید چوب های خرچنگ را به مکعب برش دهید.
  2. سپس باید تخم مرغ های آب پز را تکه تکه کنید.
  3. سپس باید سبزی ها را خرد کنید.
  4. بعد از آن، باید ذرت ها را از شیشه بیرون بیاورید و آن را در یک آبکش بریزید.
  5. بعد باید همه مواد را در یک کاسه سالاد ترکیب کنید، آنها را با سیر له شده، نمک مخلوط کنید، سس مایونز بریزید و مخلوط کنید.

سالاد خرچنگ با هویج کره ای آماده است! روشن و زیبا، توجه همه را به خود جلب می کند.

سالاد خرچنگ با هویج کره ای
سالاد خرچنگ با هویج کره ای

با مرغ دودی و پنیر

مواد لازم:

  • گوشت مرغ (دودی) - 350 گرم؛
  • هویج به سبک کره ای - 350 گرم؛
  • فلفل دلمه ای - 1 عدد؛
  • پنیر - دویست گرم؛
  • کنسروذرت - 300 گرم؛
  • سس مایونز - به اندازه دلخواه.

روش:

تهیه سالاد با مرغ دودی و هویج کره ای لذت بخش است!

  1. ابتدا باید گوشت را تکه تکه کنید.
  2. سپس - فلفل دلمه ای را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای برش دهید.
  3. سپس باید پنیر را با سوراخ های بزرگ رنده کنید.
  4. بعد از آن غذاهای پخته شده را با ذرت و هویج مخلوط کنید و روی آنها سس بریزید.

سالاد هویج و ذرت کره ای یک راه حل عالی برای کسانی است که می خواهند دوستان خود را با یک غذای سریع و خوشمزه پذیرایی کنند.

با میوه ها

مواد لازم:

  • سینه مرغ (دودی) - 500 گرم؛
  • تخم مرغ مرغ - چهار عدد؛
  • هویج به سبک کره ای - 250 گرم؛
  • کیوی - سه قطعه؛
  • سیب (شیرین و ترش) - یک تکه؛
  • سس مایونز - 200 گرم؛
  • سیر - یک حبه;
  • زیتون (برای تزئین) - به سلیقه.

روش پخت:

  1. ابتدا باید تخم مرغ ها را بجوشانید. سپس آنها باید خنک شوند ، پوست کنده شوند ، روی رنده خرد شوند. علاوه بر این، سنجاب ها روی یک کوچک هستند و زرده ها روی یک بزرگ هستند.
  2. سپس باید سیب و کیوی را بشویید، پوست آنها را بگیرید و به صورت نوار برش دهید.
  3. بعد باید سیر له شده را با مایونز مخلوط کنید.
  4. بعد از آن، باید مواد را لایه لایه در یک کاسه سالاد عمیق بریزید: ابتدا مرغ، سپس سس مایونز، سپس کیوی، سپس زرده، هویج، سس مایونز، سیب و پروتئین..
  5. باقی مانده است که ظرف را با برش های کیوی و زیتون تزئین کنید.

قبل از سرو، یک سالاد با مرغ دودی و هویج کره ای باید چند ساعت در یخچال نگهداری شود. در آنجا خنک می شود و به خوبی با سس خیس می شود.

سالاد با هویج کره ای و کیوی
سالاد با هویج کره ای و کیوی

خوشمزه

سالاد هویج کره ای طراحی شده برای لذیذهای واقعی. از محصولات آشنا و ارزان تشکیل شده است. اما نتیجه فراتر از همه انتظارات است.

مواد لازم:

  • فیله مرغ (دودی) - 300 گرم؛
  • هویج کره ای - سیصد گرم؛
  • تخم مرغ - سه عدد؛
  • نخود سبز (کنسرو شده) - 300 گرم؛
  • سس سویا - 30 میلی گرم؛
  • سرکه برنج - 10 میلی گرم؛
  • شکر - یک قاشق چایخوری؛
  • سس مایونز - به مزه.

روش پخت:

  1. ابتدا باید یک املت درست کنید. برای این کار، تخم مرغ را با شکر با همزن بزنید تا یک جرم یکدست شود.
  2. سپس باید با سرکه برنج و سس سویا مخلوط شود.
  3. مرحله بعدی این است که همه چیز را مخلوط کنید، در تابه داغ بریزید و دو طرف آن را سرخ کنید.
  4. بعد از آن باید املت خنک شده را تکه تکه کنید و مرغ دودی را مکعبی کنید.
  5. بعد، همه چیز را با نخود سبز، هویج کره ای و سس مایونز مخلوط کنید.

پانزده دقیقه ایستاده ایم - و سالاد آماده است!

با ذرت و قارچ

مواد لازم:

  • فلفل دلمه ای - 220 گرم؛
  • فیله مرغ - 320 گرم؛
  • سرکه سفره - 15 میلی لیتر؛
  • قارچ کنسرو شده - 220 گرم؛
  • سرکه سیب - 15 میلی لیتر؛
  • چوب خرچنگ - 220 گرم؛
  • ذرت کنسرو شده - 110 گرم؛
  • سیر - دو حبه;
  • ادویه - به سلیقه;
  • آب لیمو - 30 میلی لیتر؛
  • زیتون - 220 گرم؛
  • پیاز - دو عدد؛
  • سس مایونز - 220 میلی لیتر.

روش پخت:

برای تهیه سالاد با هویج کره ای و ذرت، باید دنباله اقدامات زیر را انجام دهید:

  1. ابتدا باید فلفل دلمه ای را بشویید و پوست بگیرید. سپس باید آن را به مکعب برش دهید و به مدت نیم ساعت در مخلوط سرکه، ادویه جات ترشی جات و سیر قرار دهید.
  2. بعد از آن باید فیله مرغ را بپزید. گوشت سرد شده باید به صورت نوار بریده شود.
  3. سپس باید ذرت کنسرو شده را از ماریناد خارج کنید.
  4. بعد باید پیاز پوست کنده را نصف حلقه کنید و چند دقیقه روی آن سرکه سیب بریزید تا از تلخی آن جلوگیری کنید.
  5. گام بعدی این است که زیتون ها را از شیشه خارج کنید.
  6. سپس باید بقیه مواد را آسیاب کنید. چوب‌های خرچنگ را مکعبی و قارچ‌ها را به ورقه‌های نازک برش دهید.
  7. بعد از آن، باید سس مایونز و آب لیمو درست کنید.
  8. سپس باید مواد را لایه لایه در یک کاسه عمیق بریزید. هر کدام را باید به خوبی با سس بریزید. لایه ها باید به ترتیب مشخصی باشند: ابتدا باید گوشت، سپس قارچ، سپس ذرت، سپس چوب خرچنگ، سپس فلفل و روی آن هویج بریزید.

در اینجا می رویدسالاد ما با هویج کره ای دستور العمل می گوید که در پایان باید با گیاهان و زیتون تزئین شود. علاوه بر این، باید چند ساعت در یخچال بماند. این آن را حتی بهتر می کند.

سالاد با هویج کره ای و قارچ
سالاد با هویج کره ای و قارچ

اکنون می دانید که سالاد با هویج کره ای چقدر می تواند متفاوت باشد. اشتهای مبارک!

توصیه شده: