کوکتل های گرانادین الکلی: ترکیب، نوشیدنی های اضافی و درصد مخلوط کردن

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

کوکتل در زندگی ما به دلیل تمایل یک فرد برای تغییر طعم تلخ الکل و دلپذیرتر کردن آن تا حد امکان ظاهر شد. و هر آزمایش می تواند به یک کشف دلپذیر در قالب یک کوکتل خوشمزه تبدیل شود که قطعا قلب شما را به دست می آورد و به یکی از موارد مورد علاقه شما تبدیل می شود. یکی از این مواد مخفی می تواند گرانادین باشد، زیرا دستورهای زیادی برای تهیه کوکتل های خوشمزه با این افزودنی وجود دارد، آنها کاملاً ساده تهیه می شوند.

گرنادین چیست؟

اگر از فرانسوی فاصله دارید، پس فقط توجه داشته باشید که گرانادین نام شربت است و در ترجمه به معنای "میوه انار" نیست. زمانی که این نوع شربت برای اولین بار نور را دید، مخلوطی از آب انار و شربت شکر بود. اما زمان گذشت، اجزاء تغییر کردند، دستور العمل ها بهبود یافتند و طعم نیز بهبود یافت.کوکتل.

امروزه، شربت کلاسیک حاوی آب گیلاس یا توت سیاه است. فقط یک جزء بدون تغییر است - آب انار، همیشه در ترکیب شربت وجود دارد، زیرا این است که گرانادین را به یکی از شناخته شده ترین شربت ها در میان تعداد زیادی از شربت های مشابه تبدیل می کند. رنگ شربت قرمز پررنگ است و با چگالی خاص و طعم شیرین و کمی شیرین آن متمایز می شود. استفاده از آن بدون رقیق کردن لذت بخش ترین تجربه نیست، تعداد کمی در این مورد تصمیم می گیرند. به همین دلیل بهتر است از شربت به عنوان ماده ای برای تهیه کوکتل هایی با طعم روشن استفاده کنید. بیایید دستور العمل های محبوب ترین نوشیدنی ها را تجزیه و تحلیل کنیم.

تکیلای طلوع خورشید

این نام را احتمالاً از هر سه نفر حداقل در فیلم ها شنیده است. آنها در دهه سی قرن بیستم در جایی در مکزیک نوشیدنی پیدا کردند. این کوکتل تنها به این دلیل نام خود را گرفت که ظاهر آن بسیار شبیه به طلوع خورشید است. اما این نوشیدنی تنها به لطف گروه معروف The Rolling Stones محبوبیت پیدا کرد. بنابراین، این کوکتل را به حق می توان یکی از محبوب ترین ها در نظر گرفت.

برای تهیه به: تکیلا (نقره)، آب پرتقال، گرانادین، تکه های یخ نیاز دارید.

1. برای سرو مناسب، به یک لیوان بلند نیاز دارید که بلافاصله آن را با یخ پر می کنیم.
2. سپس 45 میلی لیتر تکیلا و 90 میلی لیتر آب پرتقال را داخل لیوان می فرستیم.
3. گرنادین را در وسط لیوان بریزید و سپس کل کوکتل را کاملاً مخلوط کنید.

نوشیدنی تمام شده را می توان با یک گیلاس یا یک تکه لیموترش تزئین کرد. نوشیدن یک کوکتلاز طریق نی.

هیروشیما

این شات الکلی در دهه پنجاه در اتحاد جماهیر شوروی اختراع شد و به طرز عجیبی شبیه یک انفجار هسته ای است. برای تهیه یک نوشیدنی "قوی" به سامبوکا، ابسنت، بیلیس، گرانادین نیاز دارید. پس بیایید آشپزی را شروع کنیم:

1. سامبوکا را در یک لیوان بریزید - 20 میلی لیتر.
2. سپس با قاشق یا تیغه چاقو لیکور بیلیس (20 میلی لیتر) را اضافه کنید تا لایه ها مخلوط نشوند.
3. لایه سوم - آبسنت (20 میلی لیتر).
4. مرحله آخر - 2 - 3 قطره گرانادین.

یک شات را از طریق نی یا در یک جرعه بنوشید. در برخی از کافه ها، "هیروشیما" هنوز از قبل به آتش کشیده می شود. تا حد امکان چشمگیر به نظر می رسد.

بویارسکی

کوکتل های الکلی با گرانادین و ودکا محبوب هستند. همانطور که ممکن است حدس بزنید، این نوشیدنی به نام بازیگر مشهور میخائیل بویارسکی نامگذاری شده است. در واقع مخلوطی ساده از ودکا و گرانادین است. منشا کوکتل به سال 2004 برمی گردد، همه چیز در جشنواره کازانتیپ اتفاق افتاد. بنابراین، برای پخت و پز، ما به یک مجموعه ساده از مواد - ودکا، گرانادین و سس توباسکو نیاز داریم.

1. گرنادین را در یک لیوان بریزید - 25 میلی لیتر.
2. لایه دوم باید روی 25 میلی لیتر ودکا بریزید.
3. مرحله پایانی - چند قطره "Tobasco".

نوشیدن یک شات در یک جرعه. مطمئن شوید که پس از خالی شدن لیوان، باید با دست خود به میز ضربه بزنید و فریاد بزنید:"هزار شیطان!".

رنگین کمان

کوکتل های گرانادین الکلی ساده بهترین راه برای شگفت زده کردن مهمانان شماست. کوکتل با ظاهر اصلی خود متمایز می شود. این دستور غذا کاملا جدید است و فقط در اروپا محبوبیت پیدا می کند. مجموعه مواد به شرح زیر است: ودکا، مالیبو، کوراسائو آبی، گرانادین، آب پرتقال. دستور تهیه کوکتل گرانادین به شرح زیر است:

1. ابتدا به یک لیوان بلند نیاز داریم. 20 میلی لیتر گرانادین را به ته آن اضافه کنید، سپس 150 میلی لیتر آب پرتقال را با دقت بریزید.
2. برای مرحله بعدی به یک شیکر نیاز دارید. باید مالیبو، یخ، ودکا و شربت بلو کوراسائو را مخلوط کند.
3. سپس مخلوط به دست آمده را از صافی در یک لیوان صاف کنید.

یک کوکتل الکلی با گرانادین با گیلاس، پرتقال یا آناناس تزئین می شود. با نی بنوشید و هم نزنید.

پرچم روسیه

این دستور غذا در اواخر دهه هشتاد متولد شد. معمولاً به مناسبت تعطیلات رسمی در روسیه تهیه می شود. این کوکتل ودکای گرانادین سه لایه طعم شیرین و ترش غیرمعمولی دارد. برای تهیه آن به مواد زیر نیاز دارید: ودکا، گرانادین، کوراسائو آبی، خامه. این نوشیدنی به شرح زیر تهیه می شود:

1. حدود 20 میلی لیتر گرانادین را در یک لیوان شات وار بریزید.
2. لایه بعدی - "کوراکائو آبی"، حدود 20 میلی لیتر.
3. بعد باید ودکا (15 میلی لیتر) را در یک لیوان جداگانه مخلوط کنید وخامه (5 میلی لیتر)، به طوری که مخلوط قوام یکنواختی پیدا کند و سفید شود.
4. لایه سوم مخلوطی از ودکا و خامه است.

نوشیدن یک کوکتل الکلی با گرانادین در یک جرعه.

Planter's Punch

تاریخچه این کوکتل از جامائیکا آغاز شد. طعم میوه ای با طراوت به دلیل همین منشاء است. اولین ذکر به سال 1908 برمی گردد، دستور غذا در یکی از نیویورک تایمز شرح داده شده است. برای پخت و پز به رام تیره، پرتقال، آب آناناس، شربت شکر، گرنادین، تلخ آنگوستورا نیاز داریم. یک کوکتل را به شرح زیر آماده کنید:

1. یک لیوان بلند آماده کنید که ابتدا باید با تکه های یخ پر شود.
2. سپس یخ، رام، آب میوه، گرانادین، شربت شکر را در یک شیکر مخلوط کنید.
3. مخلوط به دست آمده را باید از صافی رد کنید و به یک لیوان یخ اضافه کنید.
4. به آنگوستورا تلخ و یخ خرد شده اضافه کنید.

می توانید یک کوکتل را با پرتقال یا آناناس تزئین کنید. نوشیدنی با نی سرو می شود.

مامان باهاما

نسخه های زیادی از منشا کوکتل الکلی با شربت گرانادین وجود دارد. محبوب ترین آن چیزی است که می گوید نام این نوشیدنی از آهنگ گروه معروف Boney M گرفته شده است. برای تهیه به رام روشن و تیره، مشروب مالیبو، آب پرتقال و آناناس، گرانادین، تکه های یخ نیاز داریم. و دستور پخت به شرح زیر است:

1. این اولین کوکتلی است که برای درست کردنش به مخلوط کن نیاز داریم. 30 میلی لیتر به کاسه دستگاه اضافه کنیدرام روشن و 15 میلی‌لیتر تیره، 30 میلی‌لیتر لیکور مالیبو، 60 میلی‌لیتر آب آناناس و پرتقال، چند قطره گرانادین.
2. همه مواد را با همزن بزنید تا یکدست شود.
3. مخلوط به دست آمده را در یک لیوان بلند بریزید.

تزیین با پرتقال، آناناس یا گیلاس.

کلوپ شبدر

این کوکتل غیرمعمول را دوستداران نه تنها به دلیل طعم تند، که به لطف مخلوط جین و گرانادین به دست می آورند، به یاد می آورند، بلکه تا حد زیادی به دلیل کفی بالای آن که از سفیده تخم مرغ تهیه می شود.. نام این کوکتل برگرفته از باشگاه مردانه به همین نام است که از سال 1882 تا 1914 وجود داشت. از آن زمان، و تا به امروز، این کوکتل از محبوبیت بی سابقه تا فراموشی کامل فاصله زیادی داشته است.

بنابراین، برای پخت و پز به: جین، گرانادین، آهک، سفیده تخم مرغ، یخ نیاز داریم. دستور تهیه یک کوکتل الکلی با گرانادین به شرح زیر است:

1. 50 میلی لیتر جین، 25 میلی لیتر شربت انار، 25 میلی لیتر آبلیمو، سفیده تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و در شیکر قرار دهید.
2. شیکر را حدود 20 تا 30 ثانیه تکان دهید - روی پروتئین تمرکز کنید، باید کف کند.
3. سپس 200 گرم تکه های یخ را به شیکر اضافه کنید و دوباره مخلوط را کاملاً تکان دهید.
4. کوکتل را از صافی در یک لیوان رد کنید.

به طور سنتی یک کوکتل بدون تزئین سرو می شود.

بلینی غیر الکلی

اگر شرکت شما بچه های زیادی دارد، می توانید یک کوکتل بدون الکل با گرانادین درست کنید. برای اینما به آب هلو، سودا، گرانادین نیاز داریم. دستور پخت به شرح زیر است:

1. 60 میلی لیتر آب هلو و 60 میلی لیتر نوشابه را در یک لیوان بریزید.
2. سپس گرنادین را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
3. کوکتل با نی سرو می شود.

بلینی الکلی کلاسیک آب هلو را با شامپاین مخلوط می کند.

این فقط بخش کوچکی از گزینه های تهیه کوکتل با استفاده از گرانادین است. با گذشت زمان، دستور غذا تغییر می کند، چیزی جدید و اصلی تر اختراع می شود.