کلم پکن در دوران شیردهی: قوانین استفاده و توصیه‌ها

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

در دوران شیردهی، مادر جوان باید تمام ویتامین ها و مواد معدنی لازم را با غذا دریافت کند، نه تنها برای بدن خود، بلکه برای نوزادش. بنابراین، بسیار مهم است که بدانید کدام محصولات در این دوره بیشترین کاربرد را خواهند داشت. اغلب این سوال مطرح می شود که آیا می توان کلم پکن را در دوران شیردهی به رژیم غذایی شما اضافه کرد تا رژیم غذایی خود را متنوع کنید. لازم به ذکر است که بسیاری از زنان ترجیح می دهند این سبزی را نخرند، زیرا برای غذاهای روسی غیر سنتی است. این مقاله در مورد اینکه آیا کلم پکن را می توان با شیر مادر تغذیه کرد یا خیر، و اگر چنین است، در چه مواردی صحبت خواهد شد.

این سبزی چیست؟

قبل از شروع صحبت در مورد فواید کلم چینی در دوران شیردهی، باید در مورد خود سبزیجات صحبت کنیم. همانطور که از نام این محصول پیداست محصول کشور چین است. در روسیه ، آنها نسبتاً اخیراً شروع به رشد کردند - فقط در پایان قرن گذشته ، بنابراین هنوز رشد نکرده استبسیار گسترده اما در واقع، برای یک فرد معمولی، کلم پکن فوق العاده مفید خواهد بود. حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی مفید است که برای بدن به خصوص در فصل زمستان بسیار ضروری است. علاوه بر داشتن خواص ارزشمند، طعم بسیار مطبوعی نیز دارد که شبیه برگ کاهو است. علاوه بر این، تهیه آن بسیار آسان است، زیرا استفاده از کلم به صورت تازه و خورشتی مجاز است.

ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی

استفاده از کلم پکن در رژیم غذایی در دوران شیردهی مفید است، البته فقط به این دلیل که این محصول دارای ترکیب شیمیایی عالی است. حاوی مقدار زیادی ویتامین C و همچنین ویتامین های PP، E، K و B است. به طور جداگانه می توان درشت مغذی های مفید برای بدن را تشخیص داد: کلسیم، سلنیوم، پتاسیم، ید، روی و فلوئور که برای بدن ضروری هستند. برای عملکرد عادی.

در مورد فیبر، لیزین و کاروتن های موجود در کلم نیز ارزش صحبت کردن دارد. ترکیب آنتی اکسیدان نسبتاً کوچک است، فقط باید به یوتیوسیانات اشاره کرد که به حذف سموم از بدن کمک می کند و یک پیشگیری کننده عالی برای مبارزه با سرطان است.

ارزش غذایی محصول نیز حداقل است - فقط حدود 20 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول. این به آن اجازه می دهد تا به عنوان یک سبزی بدون کالری طبقه بندی شود، زیرا هضم به انرژی بیشتری نیاز دارد. بنابراین، یک مادر جوان می تواند پس از زایمان به شکلی برسد و از شر وزن اضافی خلاص شود، زیرامصرف کلم چینی به عادی سازی و حتی سرعت بخشیدن به فرآیندهای متابولیک در بدن کمک می کند.

خواص مفید

کلم فوق العاده برای بدن مفید است. این بدان معنی است که کلم پکن را می توان در رژیم غذایی مادر در دوران شیردهی وارد کرد. یک سبزی یک ویژگی دارد - آفات معمولا سعی می کنند از آن عبور کنند و بنابراین تولید کنندگان هنگام رشد از مواد شیمیایی استفاده نمی کنند. بنابراین یک مادر جوان ممکن است نترسد که مواد مضر همراه با شیر وارد بدن کودک شود.

علاوه بر این، مصرف مداوم کلم پکن در دوران شیردهی:

• رهایی از سردرد و سرکوب افسردگی و اختلالات عصبی؛
• بهبود ایمنی و جلوگیری از عفونت های ویروسی؛
• بهبود عملکرد کبد؛
• رهایی از حالت خستگی مداوم؛
• عادی کردن هضم و حذف مایعات اضافی از بدن؛
• تقویت سیستم قلبی عروقی.

فواید کلم پکن برای یک مادر جوان

حالا اجازه دهید کمی در مورد فواید کلم چینی در دوران شیردهی صحبت کنیم. اول از همه، در فصل زمستان که محصولات طبیعی حاوی ویتامین ها و مواد معدنی بسیار کمی وجود دارد، به صورت تازه برای فروش در دسترس است. علاوه بر این، پس از عملیات حرارتی کلم، مواد مفید از بین نمی روند. بنابراین گنجاندن آن در رژیم غذایی یک مادر جوان اجازه می دهد:

• دریافت ریز عناصر و ویتامین های لازم به شکل طبیعی برای بدن مادر و کودک؛
• ایجاد محافظت در برابر بیماری های فصلی؛ به وجود لیزین در کلم کمک می کند که خون را پاکسازی می کند و پروتئین های خارجی را حل می کند؛
• بهبود وضعیت پوست و موی آسیب دیده در دوران بارداری؛
• آنتی اکسیدان ها مادر تازه وارد را فعال و شاد نگه می دارند حتی زمانی که کودکش بیدار است.

موارد منع مصرف سبزیجات

چنین فواید کلم به هیچ وجه به این معنا نیست که می توان از کلم پکن در هنگام شیردهی بدون فکر استفاده کرد. مانند هر محصول دیگری، دارای تعدادی منع مصرف است که در صورت وجود آنها در دوران شیردهی، ارزش دارد از استفاده از آن خودداری کنید. بنابراین، در مواردی که مادر جوان مبتلا به گاستریت یا افزایش سطح اسید معده، التهاب لوزالمعده یا تمایل به خونریزی است، نباید از آن استفاده کرد.

همچنین حتما به خاطر داشته باشید که کلم چینی نباید همراه با پنیر یا شیر در رژیم غذایی باشد. این غذاها با هم می توانند باعث ناراحتی بسیار شدید دستگاه گوارش شوند.

تاثیر کلم پکن بر بدن نوزاد

اگر تصمیم دارید به کودک خود شیر دهید، پس هنگام تنظیم رژیم غذایی، باید در نظر داشته باشید که چگونه غذاها نه تنها بر بدن مادر، بلکه بر خود کودک نیز تأثیر می گذارد. با قضاوت بر اساس بررسی ها، کلم پکن برای شیردهیتغذیه فقط تغذیه را متنوع می کند و مقدار کامل شیر را برای کودک فراهم می کند که با ویتامین ها غنی می شود. اگر از سبزیجات در مقادیر معقول استفاده کنید، متوجه خواهید شد که کودک شروع به بهبود کیفیت خواب می کند و در هنگام بیداری روحیه شادتر می شود. علاوه بر این، کلم چینی بدنی شکننده با محافظت در برابر بیماری های ویروسی ایجاد می کند.

علاوه بر همه اینها، این محصول عملاً هیچ واکنش آلرژیکی ایجاد نمی کند، بنابراین برای نوزاد کاملاً بی خطر است. با این حال، هنوز هم بهتر است کلم چینی را به تدریج وارد رژیم غذایی مادر کنید تا واکنش آن را مشاهده کنید.

معرفی رژیم غذایی

وارد کردن کلم چینی تازه به رژیم غذایی مادر در دوران شیردهی در ماه اول بهترین ایده نخواهد بود. علیرغم این واقعیت که این محصول کاملاً مفید است، مقدار زیادی فیبر نیز دارد که ممکن است بدن یک نوزاد تازه متولد شده نتواند با آن مقابله کند. بنابراین، بهترین گزینه این است که فقط پس از رسیدن کودک به 3 ماهگی شروع به خوردن کلم تازه کنید.

اما به صورت خورش یا آب پز و همچنین سوپ می توانید بلافاصله. با این حال، پس از اولین تغذیه، برای جلوگیری از احتمال واکنش نامطلوب - اختلال مدفوع، ظاهر شدن بثورات پوستی یا اضطراب، ارزش دارد که در روز اول به واکنش کودک نگاه کنید.

پزشکان توصیه نمی کنند که مادر شیرده بیش از ۱۵۰ گرم کلم چینی در روز مصرف کند و همچنین در رژیم غذایی نباید بیش از ۲ تا ۴ بار در روز یافت شود.هفته.

چگونه کلم را انتخاب کنیم؟

برای اینکه استفاده از کلم پکن فقط یک فایده برای مادر جوان و فرزندش داشته باشد، خرید درست از فروشگاه بسیار مهم است. برای خرید کلم تازه و باکیفیت، باید قوانین زیر را رعایت کنید:

1. هنگام انتخاب کلم چینی، بسیار مهم است که برگها را بررسی کنید - آنها باید یکدست و تازه باشند و بسیار صاف و قابل ارتجاع باشند.
2. اولویت باید به سرهای متوسط با رنگ روشن داده شود.
3. در صورت امکان، باید سبزی را بو کنید - باید عطر مطبوعی از گیاهان تازه داشته باشد.

اگر کلم موجود در فروشگاه در فیلم پیچیده شده است، باید آن را برای چگالش بررسی کنید. اگر چنین است، پس بهتر است از خرید خودداری کنید. همچنین از خرید کلم منجمد یا آن که رنگ سبز روشن یا برگ های خشک دارد خودداری کنید. همه اینها نشان می دهد که محصول بی کیفیت است.

نتیجه گیری

بر خلاف کلم سفید، کلم پکن برای مادر جوانی که به نوزادش شیر می دهد مفید است. این حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است و عملاً منجر به افزایش تشکیل گاز یا نفخ در نوزاد نمی شود. بنابراین یک زن شیرده ممکن است تا ماه سوم یا چهارم آن را به صورت تازه و حتی زودتر پخته شده در رژیم غذایی خود قرار دهد. درست است، شما باید آن را در مقادیر محدود فقط چند بار در هفته استفاده کنید، و نه به طور مداوم، زیرا به دلیل فیبر، حتی کلم پکن نیز ممکن است خوب باشد.باعث قولنج شود اما در کل، این محصول فوق العاده مفیدی است.