آیا می توان کلم را در دوران شیردهی خورش داد: ویژگی ها و توصیه ها

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

منوی یک مادر شیرده نسبتاً محدود است. در این دوره است که باید تا حد امکان مواد مفید وارد بدن زن شود. فواید کلم برای همه شناخته شده است. درست است، در شکل تازه، باعث افزایش تشکیل گاز می شود. در این مقاله به شما خواهیم گفت که آیا کلم خورشتی در دوران شیردهی امکان پذیر است یا خیر. همچنین فواید و مضرات این غذا را برای بدن مادر و کودک در نظر خواهیم گرفت.

فواید کلم خورشتی در دوران شیردهی

سبزی حاوی مقدار زیادی مواد مفید برای مادر و کودک است. با آماده سازی مناسب ظرف (خورش کلم) فقط تا حدی از بین می روند. بهتر است مصرف کلم را با سوپ سبزیجات شروع کنید. سپس می توانید کلم خورشتی را به عنوان یک غذای مستقل میل کنید.

کلم خورش مفید چیست:

1. غذای کم کالری.
2. کمک به هضم غذاهای سنگین.
3. با رسوبات چربی مبارزه می کند.
4. حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز مادر و کودک است.
5. باعث جوانسازی و ترمیم سلولی می شود.
6. آلرژی ایجاد نمی کند.
7. تقویت و تقویت ایمنی بدن به دلیل داشتن ویتامین C.
8. با کلسترول مبارزه می کند.
9. اثر مفیدی بر رگ های خونی و خون سازی دارد.
10. بدن را از سموم و سموم پاک می کند.
11. عملکرد روده را عادی می کند و متابولیسم را بهبود می بخشد.
12. یبوست را از بین می برد.
13. ارزش محافظت از چشم در برابر اشعه UV.
14. به شما کمک می کند تا روحیه دهید و قدرت می بخشد.
15. مقاومت در برابر استرس را افزایش می دهد.
16. با لخته های خون و سلول های سرطانی مبارزه می کند.
17. خوب برای حافظه.
18. مناسب برای پوست، مو و ناخن.
19. اثر ضد التهابی و ضد درد دارد.

مضرات کلم خورشتی در دوران شیردهی

کلم (خورشتی) باعث ایجاد درد شکم در نوزاد نمی شود. مادران دقیقا از چه می ترسند؟ اگرچه امکان خورش کلم در دوران شیردهی وجود دارد، اما این به وضعیت سلامتی خود مادر نیز بستگی دارد. اگر او با دستگاه گوارش مشکل دارد، پس از مشورت با یک درمانگر باید ظرف مصرف شود.

مهم این است که هنگام خوردن کلم ترش، نه تنها مادر مواد مغذی دریافت کند، بلکه از طریق شیر نیز وارد بدن کودک شود.

آیا می توان کلم را در دوران شیردهی خورش داد؟ آیا این غذا سالم است؟ با این حال، به ندرت افزایش تشکیل گاز در کودک و مادر مشاهده شد.بنابراین، در صورتی که نوزاد در این دوره کولیک شدید داشته باشد، این ظرف توصیه نمی شود. کلم خورشتی می تواند آنها را قوی تر کند.

کلم سفید در دوران شیردهی

آیا مادر شیرده می تواند کلم سفید بخورد؟ و کدام گونه ها بهتر هستند؟ بیشتر در مورد آن بعدا.

کلم به دلیل تنوع محصولاتش معروف است:

1. سفید.
2. کلم بروکلی.
3. رنگ.
4. Marine.

همه آنها فواید زیادی برای بدن دارند. اما چه نوع کلم خورشتی در دوران شیردهی برای مادر و نوزاد مفیدتر خواهد بود. کلم سفید (خورشتی) را می توان از ماه سوم یا چهارم پس از تولد نوزاد مصرف کرد. اما باید کاملاً با دقت وارد رژیم غذایی شود. فولیک و اسید اسکوربیک بدن را تامین می کند، تورم و درد غدد پستانی را در هنگام تغذیه تسکین می دهد، از دست دادن مواد مغذی را جبران می کند.

کلم بروکلی در دوران شیردهی

به دلیل قابلیت هضم سریع سبزی، کلم بروکلی تقریباً از روزهای اول تغذیه مجاز است. بدن را به خوبی تمیز می کند و همچنین از دست دادن مواد مغذی را جبران می کند. برای گردش خون خوبه بینایی را کاملاً بازیابی می کند و بدن را با انرژی پر می کند. خلق و خو را بهبود می بخشد و استرس را از بین می برد. یبوست را نیز برطرف می کند.

گل کلم در دوران شیردهی

این نوع کلم حاوی مقدار زیادی ویتامین C است، سیستم ایمنی بدن را به خوبی تقویت می کند. و از آنجایی که میوه های حاوی این ویتامین معمولاً آلرژن هستند، دقیقاً همینطور استکلم بروکلی روده ها را به خوبی از سموم و سموم پاک می کند. می توانید از ماه دوم یا سوم پس از تولد غذا بخورید.

لمینیت جلبک دریایی

این نوع کلم به صورت آماده به فروش می رسد. فایده آن در محتوای بالای ید است. این عنصر است که از غده تیروئید مادر و کودک محافظت می کند. همچنین باعث تقویت قلب، عروق خونی و بهبود حافظه می شود. استفاده از آن پس از 3 ماهگی نوزاد مجاز است. از آنجایی که احتمال آلرژی زیاد است. بهترین مصرف در مقادیر کم.

با توجه به مطالب گفته شده، پاسخ به این سوال که آیا می توان کلم را در دوران شیردهی مصرف کرد، پاسخ مثبت خواهد بود. و نه تنها ممکن، بلکه حتی ضروری است. نکته اصلی این است که در بخش ها زیاده روی نکنید. همچنین باید بدانید که این یا آن نوع کلم در چه سنی مجاز است.

چگونه کلم را وارد رژیم غذایی کنیم؟

ما قبلاً پاسخ سؤال هیجان انگیز "آیا می توان کلم خورشتی را برای یک مادر شیرده خورد" آموختیم. حالا بیایید در مورد نحوه معرفی این محصول به رژیم غذایی صحبت کنیم.

نوع کلم انتخاب شده توسط مادر بستگی به این دارد که از چه ماهگی (سن کودک) می توانید شروع به خوردن کلم ترش کنید. برای شروع، مادر باید بداند که آیا می تواند خودش این غذا را بخورد (اگر مشکلی در هضم وجود دارد). اگر همه چیز مرتب است، پس باید یاد بگیرید که چگونه ظرف را درست بپزید (دستور العمل ها در زیر مورد بحث قرار خواهند گرفت). قانون اصلی - شما نمی توانید از ادویه ها استفاده کنید (به جز برگ بو مجاز است).

کلم خورشتی را معرفی کنیداز صبح شروع کنید از آنجایی که اگر کودکی مشکلاتی (کولیک، آلرژی یا عدم تحمل یکی از مواد مفید کلم) داشته باشد، می توانید به هر بیمارستانی بروید. و در شب، معده نوزاد باید استراحت کند و سعی نکند "شیر جدید" دریافتی از مادر را جذب کند.

علاوه بر این، برخلاف مادر، بدن می تواند به کلم (حتی خورش) واکنش نشان دهد:

• مدفوع مایع یا بالعکس با رفع آن؛
• راش پوستی (بسیار نادر، ممکن است از جلبک دریایی باشد)؛
• کودک می تواند هیجان انگیز شود، این بر کیفیت خواب و رفتار کودک تأثیر می گذارد؛
• ظاهر دردهای بریدگی در شکم.

اگر عصرانه از کلم خورشتی استفاده می کنید و یکی از علائم ذکر شده ظاهر می شود، شبی مفرح برای نوزاد و مادر فراهم می شود.

وقتی بعد از خوردن ظرف، در عرض 24 ساعت، چیزی مشابه آن مشاهده نشد، می توان با خیال راحت مقدار آن را افزایش داد. دوز اولیه نباید بیش از 30 گرم باشد سپس می توانید 100 گرم در هر وعده غذایی مصرف کنید. اما باید سعی کنید مقدار کلم مصرفی در هفته از 300 گرم در 7 روز بیشتر نشود.

آیا می توان کلم را در دوران شیردهی مصرف کرد اگر کلم ترش، ترشی یا تازه باشد؟ در اینجا پاسخ منفی خواهد بود. امن ترین غذا فقط کلم خورشتی است.

کلم ترش برای مادران شیرده. انواع غذا

اگر مادر تصمیم گرفت خود را با یک ظرف کلم پذیرایی کند، پس مهم است که در مورد نوع / تنوع سبزیجات تصمیم بگیرید. هنگام خرید حتما چک کنیدآیا کلم قدیمی است؟ اگر جلبک دریایی است، تاریخ مصرف آن گذشته است.

بهترین مکان برای شروع با گل کلم و کلم بروکلی است. بعداً امکان داشتن کلم سفید وجود خواهد داشت. در ابتدا بهتر است بدون افزودنی طبخ شود. سپس می توانید هویج، گوجه فرنگی، شوید و غیره را اضافه کنید.

هنگام آشپزی حتما با درب بسته بپزید تا مواد مغذی بهتر حفظ شود. زمان پخت نباید بیشتر از 1/3 ساعت باشد. کلم بیش از حد پخته شده بی مزه و تقریباً بی فایده است.

1. غذای گل کلم سالم. باید گل آذین آن را بگیرید، بشویید و با تخم مرغ و پنیر در فر بپزید.
2. پخت کلم سفید بدون ادویه مفید است، گوشت را نیز می توان حذف کرد. کلم خرد شده را با آب می ریزند (در اینجا به درخواست مادر، اما دقت کنید که کلم آب پز باشد نه سرخ شده). برگ بو را اضافه کنید، در پایان پخت باید آن را بگیرید. اگر کودک به طور معمول به گوجه فرنگی واکنش نشان می دهد، می توانید آنها را اضافه کنید. این گوجه فرنگی پوست کنده است. و ادویه ها ممکن است در رب گوجه فرنگی وجود داشته باشد، آنها برای مادر و کودک مضر هستند. می توانید هویج رنده شده را اضافه کنید. کمی نمک اضافه کنید. بجوشانید تا نرم شود، اما زیاد نپزید. چنین ظرفی برای کودک به عنوان اولین غذا وقتی بزرگ شد مفید خواهد بود.
3. فقط کلم سفید با نمک. کلم را خرد کنید. آب را بجوشانید و کلم خرد شده را داخل آن بریزید. بیش از 20 دقیقه نپزید. بلافاصله نمک بزنید. کلم آماده بهتر است از صافی صاف کنید. در این شکل، کلم بی ضررترین برای دستگاه گوارش در حال رشد کودک در نظر گرفته می شود.

دستور پخت کلم خورشتی با پیاز و گوجه فرنگی

دستور پخت خورش کلم برای مادری که کودک بالای ۶ ماه دارد. مورد نیاز:

• کلم سفید؛
• گوجه فرنگی;
• پیاز (لامپ)؛
• شوید و جعفری;
• روغن آفتابگردان؛
• برگ لورل;
• نمک.

همه مواد به صلاحدید مادر مصرف می شود. همه چیز را ریز خرد کنید. پیاز و هویج را در روغن سرخ کنید. سپس کلم را اضافه کنید و همه چیز را با هم کمی (حدود سه دقیقه) خورش دهید. آب را اضافه کنید و 15 دقیقه دیگر بجوشانید.قبل از خاموش کردن شعله (حدود پنج دقیقه باید نمک بزنید و بقیه مواد را بگذارید). پس از پخت، برگ بو را جدا کنید.

دستور پخت کلم بروکلی و گل کلم

برای آشپزی به: نیاز دارید

• کلم بروکلی و گل کلم به مقدار مساوی؛
• گوجه فرنگی;
• هویج;
• کمی شوید؛
• تعظیم;
• روغن آفتابگردان.

گل آذین دو نوع کلم را نصف (یا کامل) کنید و مدتی در آب نمک بگذارید تا تلخی آن گرفته شود. پس از تخلیه آب و جوشاندن در آب جدید به مدت 30-40 دقیقه با اضافه کردن نمک. گوجه فرنگی، هویج و پیاز را خرد کرده و در روغن سرخ کنید. بعد از 5 دقیقه آب کلم و خود کلم را اضافه کنید (مقدار آبگوشت به خود شما بستگی دارد). 10 دقیقه دیگر بجوشانید.

نتیجه گیری

اکنون مشخص شده است که پاسخ به این سؤال که آیا می توان در دوران شیردهی کلم را خورش داد، بله؟ نکته اصلی این است که سبزیجات استتازه و پخته نشده.

خورش کلم که طبق تمام قوانین و با دستور پخت تهیه می شود باعث تقویت سلامت مادر و کودک می شود. از قولنج نوزاد نترسید. اگر سوالی دارید می توانید از یک متخصص کمک بگیرید تا شک شما را در مورد اینکه آیا می توان کلم را به مادر شیرده داد یا خیر برطرف کند. توصیه یک متخصص اطفال اغلب به این صورت است: اگر مادر درست غذا بخورد و از وارد کردن غذای جدید به رژیم غذایی خود ترسی نداشته باشد، نوزاد سریعتر و با تمایل بیشتری شروع به خوردن غذاهای کمکی می کند. و به بهای قولنج می گویند که بیش از یک کودک نمی تواند از آنها دوری کند، اینگونه دستگاه گوارش آنها تشکیل می شود. نکته اصلی این است که بثورات آلرژیک و عدم تحمل محصول وجود ندارد. کلم خورشتی به مادر و نوزاد کمک می کند کمتر بیمار شوند.