میوه ها چه گروه هایی هستند؟

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

میوه ها عنصر ضروری تغذیه هستند، زیرا اسیدهای آلی را برای فرد فراهم می کنند که به لطف آن تعادل در سیستم گوارش حفظ می شود. این منابع حیاتی به طور فعال از ظهور و انتشار رادیکال های آزاد ناخواسته در بدن جلوگیری می کنند که منجر به پیری و از دست دادن خاصیت ارتجاعی سلول های پوست می شود. به همین دلیل است که پزشکان توصیه می کنند از میوه های معطر نه تنها در داخل، بلکه برای ساختن ماسک از آنها استفاده کنید.

بیشتر همه ویتامین ها در لایه های بالایی میوه ها متمرکز می شوند: پوست، پوست. بنابراین، میوه هایی با سطح تمیز را نمی توان برش داد. همانطور که اشاره شد، در صبح استفاده از میوه ها در ابتدا مفیدتر است، در حالی که محصولات غذایی اصلی - حدود 20 دقیقه بعد. شما نمی توانید میوه های آبدار را در شب بخورید، زیرا این امر می تواند باعث تخمیر ناخواسته در روده شود و به جای مفید بودن، ضرر خواهید داشت.

میوه ها به گروه های خاصی تقسیم می شوند. هر یک از آنها، بر اساس رنگ، میوه هایی را با هم ترکیب می کنند که دارای خواص غذایی ارزشمندی هستند که فقط برای آنها ذاتی است. بنابراین، رژیم غذایی انسانباید حاوی میوه های گونه های مختلف باشد. بنابراین، بر اساس رنگ، گروه های زیر از میوه ها ایجاد می شود: قرمز، نارنجی، سبز، یاسی، زرد و سفید-قهوه ای.

گروه میوه های قرمز ترکیبی از هندوانه، گریپ فروت صورتی و توت فرنگی است. آنها حاوی غلظت بالایی از کاروتنوئیدها هستند که فرآیند اکسیداسیون را کند می کنند. به لطف آنها، توسعه تومورهای سرطانی متوقف می شود و همچنین می توان از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری کرد. میوه های قرمز باید تازه مصرف شوند و ترجیحاً کهنه نباشند.

نمایندگان گروه میوه های پرتقال - انبه و زردآلو. آنها سرشار از بتاکاروتن هستند. این ماده ای است که به تشکیل ویتامین A کمک می کند که بر حدت بینایی تأثیر می گذارد. کاروتن همچنین یک آنتی اکسیدان خوب است.

از گروه میوه های سبز، ارزش برجسته کردن آووکادو و سیب سبز را دارد. این میوه ها حاوی کلروفیل، عناصر کمیاب - کلسیم، پتاسیم، منیزیم - و مقدار زیادی فیبر غذایی هستند که هضم را بهبود می بخشد. کلروفیل می تواند از بروز سرطان جلوگیری کند. به گفته متخصصان تغذیه، بهتر است میوه ها را به صورت خام مصرف کنید.

لیلاک ترکیبی از آلو، انگور، زغال اخته، شاه توت است. آنها حاوی آنتی اکسیدان هایی هستند که از لخته شدن خون جلوگیری می کنند. آنها به مبارزه موثر با پاتوژن ها کمک می کنند، به تاخیر در پیری سلول های زنده در بدن کمک می کنند. پخت و پز ارزش غذایی آنها را کاهش می دهد، بنابراین بهتر است این میوه ها را خام مصرف کنید.

میوه های زرد عبارتند از سیب، خربزه، آناناس، هلو. رنگ زرداین گروه حاوی تعدادی فلاونوئید است. این مواد آلی هضم را فعال می کنند، خواص ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی دارند.

و در نهایت، گروه سفید قهوه ای شامل میوه های سفید، بژ و قهوه ای است: موز، خرما، خربزه سفید، گلابی با پوست قهوه ای. مواد آلیسین و سلنیوم موجود در آنها در حمایت از کار قلب، کاهش سطح کلسترول ناخواسته در خون نقش دارند.

گروه های مختلف میوه ها در رژیم غذایی روزانه شما - کلید سلامتی! رژیم میوه راهی برای لاغری است!