قهوه خوشمزه را میل کنید. دستور پخت و دستور پخت

قهوه خوشمزه را میل کنید. دستور پخت و دستور پخت
قهوه خوشمزه را میل کنید. دستور پخت و دستور پخت
Anonim

آگاهان، متعصبان و نگهبانان بزرگ و توانا می توانند بلافاصله نه فقط یک سنگ، بلکه یک بلوک کامل را به سمت نویسنده مقاله پرتاب کنند. و حق خواهند داشت. در واقع، کلمه "لعاب" از فرانسوی (یعنی در فرانسه این نوشیدنی اختراع شد) به عنوان "یخ" ترجمه شده است و باید با یک حرف "s" نوشته شود. و دقیقاً همین املا را می توان در «کتابهای صحیح» یافت، اما به نحوی چنین اتفاقی افتاد که برای عوام خوشایندتر است که فکر کنند این کلمه با دو «س» نوشته شده است، اینگونه شنیده می شود و زیباتر نوشته شده است: چیزی شبیه یک مقاله (یک طرح ادبی کوچک) یا یک توری (نشانک روبانی که به ستون فقرات یک کتاب نخبه چسبیده است).

دستور العمل لیوان قهوه
دستور العمل لیوان قهوه

بنابراین، نویسنده در مورد نحوه تهیه قهوه در لیوان صحبت می کند، این کلمه را با دو "s" می نویسد. بنابراین، این نوشیدنی، همانطور که قبلا ذکر شد، از فرانسه به ما رسید. قبلاً از ترجمه کلمه مشخص می شود که فقط به شکل سرد استفاده می شود. و اینکه برای تهیه آن هم قهوه و هم … و در اینجا منطق شکست می خورد، زیرا ما اصلا به یخ نیاز نداریم. و ما به بستنی خامه ای واقعی نیاز داریم، بستنی بهترین است. البته قهوه را می توان به صورت فوری مصرف کرد، در نهایت شما هنوز قهوه لیوانی دریافت می کنید.این دستور همچنین اجازه می دهد تا پودر را با آب رقیق کنید. اما بهتر است قهوه غلیظ را از دانه های بو داده آسیاب شده دم کنید. موافق باشید که نوشیدنی ساخته شده از پودر فوری، عطر الهی قهوه طبیعی را ندارد.

در ابتدا باید مقداری قهوه معمولی دم کنید و سپس می توانید شروع به تهیه لیوان قهوه کنید. هر کسی دستور تهیه قهوه مخصوص به خود را دارد، بنابراین در اینجا از قهوه عربی، برزیلی و ترکی صحبت نمی کنیم. این را هم بگوییم که می توانید از خدمات دستگاه های قهوه ساز استفاده کنید یا فقط دانه های آسیاب شده را برای اسپرسو بخرید. این پودر را می توان در سزو نیز دم کرد. برای این کار کافی است یک قسمت از قهوه را با آب جوش بریزید و چند دقیقه صبر کنید. یا همانطور که در بالا ذکر شد، می توانید قهوه فوری را در آب داغ رقیق کنید. حتماً نصف مقدار شکر را به نوشیدنی خود اضافه کنید.

تهیه لیوان قهوه
تهیه لیوان قهوه

بعد از اینکه نوشیدنی کمی خنک شد باید فیلتر شود تا غلیظ آن از بین برود، البته فال روی آن نمی شود، اما هدف ما این است که قهوه در لیوان درست کنیم. دستور تهیه این نوشیدنی شامل مراسم نوک فنجان روی نعلبکی نمی شود. مایع خنک شده و صاف شده را در یک لیوان شیشه ای بریزید، می توان روی آن را با یک لبه پودر قند تزئین کرد و چند قاشق بستنی به آن اضافه کرد. ما یک نی لوله را وارد می کنیم و برای مهمانان سرو می کنیم. در واقع، نی یکی از ویژگی های اجباری این نوشیدنی نیست، اما نوشیدن یک نوشیدنی خنک و تلخ از آن بسیار لذت بخش تر است.

ما یک لیوان قهوه کلاسیک داریم. این دستور غذا نیستحق چاپ، نه تنها. تاریخ نام کسی را که برای اولین بار به فکر ترکیب قهوه با بستنی در یک لیوان افتاد به ما نرسیده است، اما هر کسی که این متخصص ناشناخته آشپزی بود، از او بی نهایت سپاسگزاریم.

طرز تهیه قهوه گلاس
طرز تهیه قهوه گلاس

به هر حال، بسیاری از دوستداران قهوه طرفدار قهوه شیشه ای هستند که تهیه آن الزاماً شامل مقدار کمی الکل است. بله، می توانید مقداری لیکور خامه یا رم اضافه کنید. طعم فقط بهبود می یابد، اما به هیچ وجه نباید زیاده روی کنید.

همچنین می توانید چیپس شکلات، آجیل خرد شده را به نوشیدنی تمام شده اضافه کنید، یخ رنگی زیبا قرار دهید. و به همان لیوان قهوه، کلوچه یا کیک سرو کنید. نکته اصلی این است که سرو را به تاخیر نیندازید. در غیر این صورت، بستنی آب می شود و در نهایت فقط قهوه با شیر شیرین خواهید داشت.

توصیه شده: