زیباترین شیرینی ها: نمای کلی، ویژگی ها و حقایق جالب

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

Bolu rei، gulabjamun، mazariner، knafe، vinarterta و tiramisu - نه، این فقط یک دسته کلمه نیست، بلکه شیرینی هایی است که از خوشمزه ترین و زیباترین دسرهای دنیا هستند. تا به امروز، طیف گسترده ای از شیرینی ها وجود دارد که از نظر طعم شگفت انگیز و زیبایی فوق العاده با یکدیگر متفاوت هستند. در حال حاضر سخت است که کسی را با چنین دسرهایی شگفت زده کنید، اما با میل شدید می توانید موفق شوید.

Mazariner

این شیرینی های زیبا از سوئد می آیند و طعم فوق العاده ای دارند. چنین دسری حدود چهارصد سال است که وجود دارد و امروزه در بین دسرها بسیار محبوب است و به دلیل تنوع بیرونی آن متمایز است.

ماکارون

کیک های روشن و کوچک با فیلینگ خامه ای هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارند. کلوچه های بادام بین انگشت شست و سبابه جای می گیرند و به لطف رنگ و عطرشان هم طعم و هم لذت زیبایی می بخشند. چنینشیرینی های زیبا اثر هنری قنادی های فرانسوی است و طرفداران زیادی دارد.

کیک جنگل سیاه

بی شک زیبایی این دسر چشم را خشنود می کند. اما وقتی شیرینی های زیبا به طرز دیوانه کننده ای هم خوشمزه هستند، فوق العاده است. دسر نام برده شده را می توان به این دسته نسبت داد که مدتهاست شهرت جهانی پیدا کرده است. ترشی کم آلبالو همراه با خامه کره طعم فوق العاده ای به کیک می دهد.

Vinartert

این دسر به راحتی تهیه می شود، اما در عین حال از نظر بصری جذاب و بسیار خوشمزه است. این یک کیک با آلو است که در ایسلند بسیار محبوب است. معمولاً برای کریسمس آماده می شود.

Bannoffy

احتمالا کمتر کسی با این پای انگلیسی آشنا نیست. چنین دسری را اغلب می توان در کافه ها و شیرینی فروشی های مختلف یافت. توده کرکی کرم تافی ذوب شده که روی پوسته رویه موز قرار می گیرد، شگفت انگیز و بسیار اشتها آور به نظر می رسد.

Tiramisu

دسر ایتالیایی مدتهاست که به محبوبیت جهانی تبدیل شده و یکی از زیباترین شیرینی ها است. به لطف طعم لطیف دلپذیر آن با رنگ قهوه و ظاهر زیبا، تقریباً هر عاشق شیرینی دستور غذایش را می داند.

«تیرامیسو» کلاسیک شامل بیسکویت ساوویاردی، قهوه، و خامه ای است که از پنیر ماسکارپونه، شکر و تخم مرغ زده شده است. اما امروزه تعداد زیادی وجود داردانواع این غذای خوشمزه.

Mochi

این دسر که دستور پخت آن در سراسر جهان پخش شده است از ژاپن می آید. پر کردن یک ظرف شیرین می تواند هر چیزی باشد. رایج ترین انواع موچی با میوه ها و بستنی پر می شود.

Gelato

این دسر محبوب ایتالیایی از شیر گاو، شکر، خامه و همچنین انواع توت ها، میوه ها، آجیل و شکلات تشکیل شده است. یک محصول شیرین با بستنی تفاوت دارد زیرا حاوی مقدار کمی چربی شیر است. چنین شیرینی های زیبایی فوق العاده خوشمزه و سالم هستند.

دسر خامه ای Po'e

منشا این دسر تاهیتی است. امروزه این غذای شیرین در سرتاسر دریا کاملاً معروف است و تنوع بسیار زیادی دارد. اما محصول کلاسیک از پاپایا، انبه، موز ساخته شده است که با خامه نارگیل و ریشه کاساوا آب پز می شود. آخرین عنصر یک گیاه استوایی خوراکی است. به دلیل نشاسته زیاد برای تهیه ژله، ژله و کوکتل عالی است.

Dobos

Dobos یک کیک بیسکویتی سنتی مجارستانی است. چنین نام جالبی به افتخار خالق، جوزف دوبوس، شیرینی‌پز به او داده شد. این دسر یک کیک بیسکویتی شش لایه آغشته به باترکریم شکلاتی است. آیسینگ کارامل منجمد به عنوان یک تزئین خاص و غیرعادی عمل می کند.

گزینه های هدیه شیرین

در انتظاربسیاری از مردم در تعطیلات سال نو از خود می پرسند: "چقدر شیرینی بدهیم؟" بدون شک همه می خواهند به عزیزان و بستگان خود تبریک بگویند و آنها را با هدایایی جالب غافلگیر کنند. اما همیشه زمانی برای ارائه چیزی غیر معمول و اصلی وجود ندارد، بنابراین شیرینی های زیبای مختلف می توانند وضعیت را نجات دهند. اما حتی چنین هدیه به ظاهر ساده ای را می توان به روشی غیر معمول ارائه کرد. البته، حیف است که آنها را بخورید، اما چنین صنایع دستی برای مدت طولانی اقوام و دوستان را خوشحال می کند. ما چندین گزینه برای اینکه چگونه می توانید شیرینی را به روشی اصلی بدهید، مورد توجه شما قرار می دهیم.

کیک آب نبات

شیرینی های بسیار زیبا به شکل گل را می توانید سفارش دهید یا خودتان در منزل درست کنید. چنین هدیه ای هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. و درست کردن آن بسیار آسان است. برای درست کردن کیک شیرینی، به مقداری وقت آزاد و ابزار خاصی برای کار نیاز دارید. و بسته بندی یک دسته گل شیرینی چقدر زیباست؟

برای این کیک شما نیاز دارید:

• آب نبات از انواع مختلف؛
• کاغذ راه راه و بسته بندی؛
• فوم;
• خلال دندان;
• نوار باریک و دو طرفه یا تفنگ چسب.

دستورالعمل گام به گام:

1. برای اساس ترکیب، باید یک قلب را از کف جدا کنید.
2. بعد، قسمت خالی را با کاغذ کادو ترکیب می کنیم. نوع گل ها به شکل خود آب نبات ها بستگی دارد. توصیه می شود اندازه های گرد و کوچک را انتخاب کنید.
3. یک دم از بسته بندی آب نبات را بچرخانید و خلال دندان را با یک باریک محکم کنید.نوار.
4. مستطیل ها را با اضلاع 6 و 7 سانتی متر از کاغذ راه راه برش دهید و گوشه ها را گرد کنید.
5. گلبرگ های آینده در بالا باید کمی کشیده شوند تا لبه های مواج داشته باشند.
6. دم دوم بسته بندی آب نبات را خم می کنیم و آن را در کاغذ راه راه می پیچیم. برای یک گل به دو گلبرگ نیاز دارید. بعد از آن جوانه را با نوار باریک ثابت می کنیم.
7. وقتی همه گلها آماده شدند، ترکیب را تشکیل می دهیم.
8. نوارهای کاغذ راه راه را به عرض ۷ و ۹ سانتی متر ببرید و به آرامی لبه های این نوارها را بکشید.
9. از یک تفنگ چسب یا نوار چسب برای چسباندن نوارها به پایه استفاده کنید.
10. مربع ها را از کاغذ کادو بردارید، چندین بار تا کنید و روی خلال دندان بچسبانید. ترکیب را با برگ های آماده کامل می کنیم.

آناناس

گزینه های زیادی برای هدیه اصلی شیرینی وجود دارد. به عنوان مثال، به عنوان یک هدیه شیرین برای سال نو، کارت های شیرینی زیبا، و همچنین یک درخت کریسمس ساخته شده از شیرینی، عالی هستند. یک کلاس کارشناسی ارشد در ساخت صنوبر را می توانید در ویدیوی زیر مشاهده کنید:

با جزئیات بیشتر به نسخه دیگری از هدایای غیر معمول شیرینی های آنها خواهیم پرداخت. از یک طرف، ممکن است فکر کنید که یک بطری شامپاین و شیرینی نسبتا خسته کننده و یکنواخت است. اما برای تبدیل یک هدیه پیش پا افتاده به یک هدیه اصلی، شما نیاز دارید:

• بطری شامپاین؛
• آب نبات گرد در بسته بندی زرد؛
• کاغذ بسته بندی سبز یا روبان aspidistra؛
• سیزال زردیا ارگانزا؛
• مهار;
• نوار دو طرفه؛
• تفنگ چسب.

دستورالعمل گام به گام:

1. دم شیرینی ها را از قبل تا کنید و با چسب ثابت کنید.
2. برای چسبندگی بهتر شیرینی ها به بطری، سیزال یا ارگانزا را با چسب دو طرفه روی آن بچسبانید.
3. با استفاده از تفنگ حرارتی، شیرینی ها را روی بطری بچسبانید تا هیچ شکافی وجود نداشته باشد. در هر ردیف به حدود 10 آب نبات نیاز دارید.
4. از روبان aspidistra یا کاغذ بسته بندی سبز برگ های آناناس آینده را به مقدار 13-14 قطعه برش دهید.
5. این جاهای خالی را از بالا به پایین بچسبانید تا برگ آناناس به دست بیاید.
6. انتقال برگ ها را با شیرینی تزیین کنید، در صورت تمایل می توانید با روبان ساتن یا پاپیون تزئین کنید.

آدم برفی می تواند

چنین آدم برفی های اصلی هم بچه ها و هم بزرگسالان را خوشحال می کنند. به عنوان پایه، می توانید شیشه های شیشه ای ساده را از غذای کودک بگیرید.

بنابراین، ما نیاز داریم:

• 3 قوطی؛
• تفنگ چسب؛
• جوراب;
• رنگ های اکریلیک،
• قیچی،
• شیرینی های مختلف (شیرینی، مارمالاد، مارشمالو).

دستورالعمل گام به گام:

1. برچسب ها را از شیشه ها بردارید و آنها را کاملا خشک کنید.
2. روی یکی از شیشه ها با کمک رنگ صورت آدم برفی را بکشید. برای این ما به رنگ های نارنجی، سیاه و سفید نیاز داریم.
3. در دو کرانه بعدی ما دکمه ها را می کشیم.
4. سپس آنها را محکم با درب بپیچانید وکف هر شیشه را با درب بچسبانید.
5. بعد، بنا به صلاحدید خود به دکور ادامه دهید. می توانید یک کلاه بامزه با پوم پوم بدوزید یا یک کلاه مقوایی جالب برای آدم برفی.
6. سپس شیشه ها را با شیرینی پر کنید.

تزیین شکلات

حتی یک شکلات تخته ای معمولی را می توان به زیبایی بسته بندی کرد و برای این کار شما نیاز دارید:

• هر شکلات استاندارد؛
• برگ آلبوم;
• جوراب جدید؛
• نشانگرها;
• چسب.

دستورالعمل گام به گام:

1. شکلات را باید با یک ورقه منظره بپیچید، چین ها را با انگشتان خود بگیرید تا شکل بگیرد و برش ها را از داخل بچسبانید.
2. کمی بالاتر از وسط چشم ها، هویج و دهان آدم برفی را بکشید. در عوض، می‌توانید از جاهای خالی نمدی استفاده کنید.
3. قسمتی از انگشت پا را که در آن نوار الاستیک و پاشنه پا وجود دارد را ببرید. آن را از داخل برگردانید و یک طرف آن را بدوزید. لبه ای که درز هست را انتخاب کنید و طوری جمع کنید که پومپوم به دست آید. برای انجام این کار، ارزش آن را دارد که آن را با نخ بکشید. اکنون کلاه آماده است - آن را روی آدم برفی بگذارید.
4. از پارچه باقی مانده برای شخصیت یک روسری بسازید.

می توانید شاخه های صنوبر یا مخروط، روبان های ساتن و هر آنچه را که مناسب می دانید به این هدیه زیبا اضافه کنید.

دستور پخت شیرینی کریسمس

فهمیدیم که گزینه های زیادی برای تهیه یک هدیه زیبا از شیرینی وجود دارد. بدون شک بهترین هدیه هدیه ای است که با دست ساخته شود. اما می توانید یک هدیه نیز تهیه کنید. به عنوان سوغاتی برای عزیزان، می توانید کاپ کیک های مختلفی بپزید.شیرینی، کیک، شیرینی و موارد دیگر.

در رابطه با تعطیلات پیش رو، پیشنهاد می کنیم به شیرینی های زیبای سال نو که برای هدیه دادن بسیار مناسب هستند، بسپارید.

کوکی های قهوه

برای این کوکی شما نیاز دارید:

• شکر - 200 گرم؛
• آرد - 270 گرم؛
• کره - 240 گرم؛
• تخم مرغ - 1 عدد؛
• کاکائو - یک قاشق غذاخوری؛
• وانیلین و نمک - روی نوک چاقو؛
• بیکینگ پودر - یک قاشق چایخوری؛
• پودر شکر - یک قاشق غذاخوری.

برای قیمه:

• پودر شکر - 250 گرم؛
• کره - 30 گرم؛
• قهوه آسیاب شده - 2 قاشق چایخوری؛
• مقداری شیر؛
• وانیلین - روی نوک چاقو.

روش پخت:

1. برای بدست آوردن خمیر، باید شکر را با کره، بکینگ پودر و نمک مخلوط کنید.
2. یک تخم مرغ به این مایه اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
3. آرد را کم کم بریزید و خمیر را ورز دهید. بعد از آن به دو قسمت تقسیم می کنیم و به مدت یکی دو ساعت در یخچال می فرستیم.
4. وقتی خمیر یخ زد، آن را به لایه های نازک باز کنید و شکل های مختلف را برش دهید.
5. کاغذ روغنی را از قبل روی یک ورقه پخت قرار دهید و روی آن جاهای خالی بگذارید.
6. به مدت 10 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه قرار دهید.
7. برای تهیه خامه، کره را با پودر قند، قهوه آسیاب شده و وانیل مخلوط کنید. اگر خامه غلیظ بود، باید آن را با کمی شیر رقیق کنید.
8. کرم به دست آمدهکف کوکی ها را چرب کرده و با دومی بپوشانید.
9. پودر شکر را با کاکائو مخلوط کنید و روی ساندویچ ها بپاشید.

کوکی های شیرینی زنجبیلی

اگر می خواهید ست های شیرینی زیبا بدهید، پخت ماکارون در اشکال مختلف را پیشنهاد می کنیم.

برای تهیه آنها به مواد زیر نیاز دارید:

• آرد - 320 گرم؛
• کره - 120 گرم؛
• شکر - 150 گرم؛
• عسل - 100 گرم؛
• دو قاشق چایخوری زنجبیل آسیاب شده؛
• یک تخم مرغ؛
• دو قاشق غذاخوری آب؛
• یک قاشق چایخوری جوش شیرین؛
• ½ قاشق چایخوری هر کدام نمک و ادویه (دارچین آسیاب شده، میخک و جوز هندی).

روش پخت:

1. با استفاده از همزن کره و شکر را با همزن بزنید.
2. عسل، تخم مرغ، آب را به این مخلوط اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید.
3. در ظرفی دیگر آرد را با ادویه، نمک و نوشابه مخلوط کرده، سپس به تدریج داخل آن بریزید.
4. خمیر را ورز دهید، در فیلم بپیچید و نیم ساعت در یخچال بگذارید.
5. وقتی سی دقیقه گذشت، خمیر را بیرون بیاورید و به شکل یک لایه نازک در بیاورید.
6. اشکال را با استفاده از قالب های خاص برش دهید.
7. ورقه پخت باید با کاغذ روغنی پوشانده شود یا با روغن گیاهی چرب شود.
8. به مدت 10 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید.

امروزه تعداد زیادی شیرینی مختلف با نام های زیبا، ظاهری اشتها آور و طعم فوق العاده وجود دارد.با گزینه های بالا، می توانید هم خود و هم عزیزانتان را که این هدیه شیرین غیرمعمول را برای مدت طولانی به یاد دارند راضی نگه دارید.