لیکور سه ثانیه: دستور العمل های کوکتل

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

مشتریان بار و کلوپ های شبانه با نام Triple sec آشنا هستند، زیرا به عنوان یک عنصر در بسیاری از محبوب ترین کوکتل های الکلی یافت می شود. این چه نوع نوشیدنی الکلی است، چه ویژگی هایی دارد و با چه چیزی بهتر می شود، در ادامه در مورد آن بیشتر توضیح دهید.

پرتقال سه بار خشک

Triple Sec یک نوشیدنی الکلی کلاسیک، شیرین و با طعم پرتقال است که قدرت آن از 15 تا 35 درجه متغیر است.

تاریخچه این نوشیدنی به قرن دوم برمی گردد و دستور دقیق آن کاملاً محرمانه نگهداری می شود. یک چیز به طور قطع مشخص است: اساس تهیه مشروب، پوست پرتقال خشک است که حداقل یک روز روی الکل دم کرده است.

فناوری تولید این مشروب معطر لزوماً شامل تقطیر یا تقطیر سه گانه است. این همان چیزی است که نام نوشیدنی را داده است - "سه ثانیه" را می توان به عنوان "سه بار خشک" ترجمه کرد.

یک کوکتل سه ثانیه ای هر مهمانی تعطیلات یا استراحتی آرامش بخش را شاداب می کند، اما می توانید این نوشیدنی را به شکل خالص آن بنوشید.

یک مشروب واقعی باید چگونه باشد؟

نویسندگان این نوشیدنی الکلی تقریباً به طور همزماندو برند معروف محصولات الکلی خود را معرفی کردند: برند فرانسوی "Combier" و "Curaçao". علاوه بر آنها، سایر مارک های معروف نیز مشروب سه ثانیه ای تولید می کنند و نت های خود را به دستور العمل کلاسیک اضافه می کنند.

به همین دلیل است که بسته به برندی که ترجیح می دهید، ویژگی های نوشیدنی ممکن است متفاوت باشد. حداقل مقاومت ارائه شده توسط سازندگان 15 درجه، حداکثر 40 درجه است.

رنگ نوشیدنی از تقریباً شفاف، کمی کاراملی تا نارنجی پررنگ تیره متغیر است. چگالی مشروب نیز بسته به مارک متفاوت است.

کوکتل های محبوب با طعم پرتقال

لیکور تریپل سک نت های شیرین و معطر دلپذیری را برای هر کوکتلی به ارمغان می آورد، هم یک شات (حجم کمی که در یک جرعه نوشیده می شود) و هم بلند (یک کوکتل با حجم زیاد که برای مدتی نوشیده می شود). می توانید با مشروب و هر نوع آبمیوه، شامپاین، مارتینی و سایر نوشیدنی های مورد علاقه بداهه نوازی کنید. اما می توانید از دستور العمل های اثبات شده ای استفاده کنید که طرفداران خود را در سراسر جهان پیدا کرده اند.

یکی از معروف ترین کوکتل های "سریع" "کامیکاز" است. برای تهیه آن باید مقدار مساوی آبلیمو، لیکور سه ثانیه و ودکا را با هم مخلوط کنید. برای دوز استاندارد یک کوکتل، 30 میلی لیتر از هر نوشیدنی کافی است. همه مواد را در یک شیکر با یخ مخلوط کنید و با یک تکه لیمو سرو کنید.

شات عالی - "رادیاتور". دستور پخت او نیز آسان است:

• هر کدام 15 میلی لیتر از سه ثانیه و رام سفید را در یک شیکر با یخ بریزید؛
• 25 میلی لیتر شیرینی اضافه کنیدورموت، به عنوان مثال، "مارتینی"؛
• مواد را کاملاً مخلوط کنید و در یک لیوان کوچک بریزید؛
• با یک تکه پرتقال تزئین کنید.

می توانید تقریباً به هر کوکتلی لیکور سه ثانیه ای اضافه کنید. قیمت چنین نوشیدنی ممکن است خیلی بالا نباشد و طعم و عطر مشروب به آن پیچیدگی و اصالت بدهد.

سرگرمی طولانی

این لیکور معطر اغلب به لیوان های بزرگ همراه با کوکتل اضافه می شود. شاید معروف ترین کوکتل بلند این چنینی Devon باشد. برای تهیه آن به 90-100 میلی لیتر آب سیب طبیعی، 20 میلی لیتر جین و 1 تا 2 قاشق چایخوری سه ثانیه نیاز دارید. مواد را در یک لیوان کوکتل پر از یخ بریزید و قبل از نوشیدن کمی هم بزنید.

یک کوکتل بسیار جالب به نام "طوفان تابستان" به شرح زیر تهیه می شود:

• به مقدار مساوی (دوز تقریبی 15 میلی لیتر) سه ثانیه، آمارتو، کاهلوا، سامبوکا و لیکور گردو نیاز دارید؛
• در یک لیوان همزن، 120 میلی لیتر چای سیاه با قدرت متوسط را به مخلوط مشروب اضافه کنید؛
• مخلوط کنید و در یک لیوان بلند با یخ بریزید.

همچنین می توانید فقط کمی لیکور به آب میوه، ورموت یا شامپاین مورد علاقه خود اضافه کنید و از طعم شیرین دلپذیر و عطری بی نظیر لذت ببرید.

لطفا در حد اعتدال

کوکتل، به خصوص با لیکور، بسیار وسوسه انگیز، اما موذیانه است. نوشیدن آنها بسیار آسان و خوشمزه است، در حالی که احساس "سنگینی" را به جا نمی گذارد.سر یا مستی.

توقف در یک مهمانی یا کلوپ بسیار سخت است، به نظر می رسد که چند کوکتل ضرری ندارد. اما این کاملاً درست نیست: ترکیب چندین نوع نوشیدنی الکلی که به عنوان یک قاعده در هر کوکتل وجود دارد، منجر به افزایش تأثیر الکل بر روی شخص می شود. مشخص شده است که هنگام نوشیدن یک کوکتل، کبد و کلیه‌های فرد بار بسیار بیشتری نسبت به نوشیدن یک نوشیدنی الکلی تک جزئی تجربه می‌کنند.

و آب میوه‌ها، آب‌میوه‌های تازه و آب گازدار که جزء لاینفک کوکتل‌ها نیز هستند، غشای مخاطی معده و روده‌ها را تحریک می‌کنند.

اما عوامل منفی که کوکتل ها بر سلامت انسان دارند تنها در صورت سوء استفاده ظاهر می شوند. اگر در یک مهمانی یک یا دو کوکتل خوشمزه بنوشید، فقط از طعم دلپذیر و همراهی شاد لذت خواهید برد.

طعم ها را آزمایش کنید، اما همیشه اعتدال سالم را به خاطر بسپارید!