سالاد خوشمزه از چوب خرچنگ بدون ذرت: دستور العمل با عکس
سالاد خوشمزه از چوب خرچنگ بدون ذرت: دستور العمل با عکس
Anonim

چوب خرچنگ طعم مطبوعی دارد که با تخم مرغ آب پز، پنیر سفت، سبزیجات تازه و سایر مواد هماهنگ است. بنابراین، آنها اغلب به عنوان جزئی از انواع تنقلات استفاده می شوند. در پست امروز دستور العمل های ساده سالاد با چوب خرچنگ و بدون ذرت ارائه شده است.

نوع فلفل شیرین

این غذای ساده طعمی لطیف، تصفیه شده و ظاهری جالب دارد. بنابراین می توان آن را نه تنها برای سفره خانواده، بلکه برای ورود مهمانان نیز تهیه کرد. برای تهیه این پیش غذا به: نیاز دارید

  • 200 گرم چوب خرچنگ سرد شده.
  • 0، 2 کیلوگرم گوجه فرنگی رسیده.
  • 150 گرم فلفل شیرین (ترجیحاً قرمز).
  • 100 گرم پنیر با کیفیت.
  • 2 حبه سیر.
  • نمک، مایونز و فلفل آسیاب شده.
سالاد چوب خرچنگ بدون ذرت
سالاد چوب خرچنگ بدون ذرت

تهیه این سالاد با گوجه فرنگی، چوب خرچنگ و فلفل شیرین به قدری آسان است که با یک کار مشابهحتی یک نوجوان هم می تواند بدون هیچ مشکلی از عهده آن برآید. همه مواد به قطعات زیبا بریده شده و در یک کاسه تمیز ترکیب می شوند. سیر له شده، نمک و فلفل آسیاب شده نیز به آنجا ارسال می شود. یک میان وعده تقریباً آماده با سس مایونز چاشنی می شود، مخلوط می شود و روی میز ناهار خوری قرار می گیرد.

نوع کلم چینی

این سالاد تند و سبک مطمئناً مورد قدردانی خانم‌های جوانی قرار خواهد گرفت که به ظاهر خود نگاه می‌کنند. این شامل تعداد نسبتاً زیادی سبزیجات است و حاوی یک قطره خامه ترش یا سس مایونز نیست. برای تهیه سالاد مشابه با چوب خرچنگ و کلم چینی به موارد زیر نیاز دارید:

  • 100 گرم پنیر سخت با کیفیت.
  • 3 قاشق بزرگ روغن زیتون با کیفیت.
  • 200 گرم چوب خرچنگ سرد شده.
  • ½ چنگال کلم چینی.
  • 2 قاشق بزرگ سس سویا.
  • خردل (در نوک چاقو).
  • پنجره نمک.
دستور تهیه سالاد چوب خرچنگ بدون ذرت
دستور تهیه سالاد چوب خرچنگ بدون ذرت

برای تهیه چنین سالادی، توصیه می شود چوب خرچنگ سرد شده با کیفیت بالا خریداری کنید. اگر محصول یخ زده ای دریافت کردید، ابتدا آن را در دمای اتاق نگه دارید تا زمان ذوب شدن داشته باشد. کلم شسته و خشک شده به نوارهای نازک خرد شده و به یک کاسه تمیز عمیق منتقل می شود. تکه های خرچنگ، تکه های پنیر و کمی نمک نیز به آنجا ارسال می شود. پیش غذای تمام شده را با مخلوطی از سس سویا، خردل و روغن زیتون ریخته و روی میز ناهارخوری قرار می دهیم.

نوع دایکون

این غذای غیرمعمول افزودنی خوبی برای آن خواهد بودشام خانوادگی به نظر می رسد بسیار خوشمزه و مغذی است. برای درست کردن سالاد مشابه با چوب خرچنگ و بدون ذرت، شما نیاز دارید:

  • 100 گرم هویج.
  • 0، 12 کیلوگرم چوب خرچنگ خنک.
  • 100 گرم دایکون.
  • تخم مرغ آب پز.
  • 200 گرم کلم چینی.
  • مایونز، نمک و فلفل آسیاب شده.

تخم مرغ آب پز پوست کنده را روی یک رنده درشت مالیده و با رنده هویج ترکیب کنید. چوب خرچنگ خرد شده و کلم پاره شده پکن نیز به آنجا ارسال می شود. همه اینها با فلفل آسیاب شده، نمک، دایکون رنده شده و سس مایونز مخلوط می شود و سپس سرو می شود.

نوع آووکادو

این سالاد عجیب و غریب با چوب خرچنگ بدون ذرت طعمی با طراوت و عطر دلپذیر دارد. این شامل طیف گسترده ای از سبزیجات است، بنابراین مطمئناً توسط کسانی که سعی در خوردن درست دارند قدردانی می شود. برای ایجاد چنین میان وعده ای به:نیاز دارید

  • یک بسته چوب خرچنگ سرد شده.
  • 2 گوجه فرنگی گوشتی.
  • آووکادو.
  • 2 قاشق بزرگ مایونز.
  • خیار بزرگ تازه.
  • قاشق چای خوری آب لیمو طبیعی.
  • یک دوجین تخم بلدرچین.
  • یک قاشق غذاخوری خردل فرانسوی.
  • ½ چنگال کلم چینی.
  • نمک، فلفل، پیازچه و کاهو.
سالاد ساده با چوب خرچنگ بدون ذرت
سالاد ساده با چوب خرچنگ بدون ذرت

در یک کاسه عمیق، سبزیجات به زیبایی خرد شده، نصف تخم بلدرچین آب پز و چوب خرچنگ خرد شده با هم ترکیب می شوند.همه اینها فلفل، نمک، چاشنی شده با سس تهیه شده از آب مرکبات، سس مایونز و خردل فرانسوی، به آرامی مخلوط شده و به یک ظرف صاف که با برگ های کاهو پوشانده شده است منتقل می شود. روی پیش غذا را با پیاز سبز ریز خرد شده پر کنید.

نوع پنیر و سیر

این غذای تند مطمئناً علاقه مندان به غذاهای تند را خوشحال می کند. ترکیب بسیار ساده و آماده سازی سریع دارد. برای تهیه یک سالاد خوشمزه با پنیر و چوب خرچنگ به موارد زیر نیاز دارید:

  • 250 گرم سس مایونز.
  • 4 حبه سیر.
  • 250 گرم چوب خرچنگ سرد شده.
  • 300 گرم پنیر خوب.
  • نمک سفره، فلفل تازه آسیاب شده و جعفری.
سالاد خوشمزه با چوب خرچنگ بدون ذرت
سالاد خوشمزه با چوب خرچنگ بدون ذرت

در یک کاسه عمیق، سبزی های ریز خرد شده، سیر له شده، چیپس پنیر و چوب های خرچنگ خرد شده با هم ترکیب می شوند. همه اینها نمک زده، فلفل می شوند، با سس مایونز چاشنی می شوند و خوب مخلوط می شوند. چنین پیش غذا را می توان به عنوان پاشش روی ساندویچ یا به عنوان پرکننده تارتلت استفاده کرد.

نوع نارنجی

این دستور العمل سالاد غیرمعمول با چوب خرچنگ و بدون ذرت مطمئناً خانم های جوانی را که ترکیبی از محصولات عجیب و غریب را دوست دارند مورد توجه قرار خواهد داد. برای پخش آن به: نیاز دارید

  • 200 گرم پرتقال.
  • 4 تخم مرغ آب پز.
  • 180 گرم چوب خرچنگ سرد شده.
  • 120 گرم سیب رسیده شیرین و ترش.
  • 80 میلی لیتر سس مایونز خوب.
  • 100 گرم سخت با کیفیتپنیر.
  • پیاز سبز و ویبرونوم (برای تزئین).

تخم مرغ ها پوست گرفته، با رنده پردازش می شوند و در یک ظرف عمیق قرار می گیرند. چوب های خرچنگ خرد شده، برش های پرتقال و برش های سیب نیز در آنجا گذاشته شده است. پیش غذای تمام شده با سس مایونز چاشنی می شود، مخلوط می شود و سپس با چیپس پنیر پاشیده می شود و با پیاز سبز خرد شده و انواع توت ها تزئین می شود.

نوع گوجه فرنگی

از آنجایی که این سالاد ساده با چوب خرچنگ بدون ذرت حاوی گوجه‌فرنگی است که آب آن را به سرعت آزاد می‌کند، توصیه می‌شود کمی قبل از سرو آن را بپزید. برای این کار شما نیاز دارید:

  • 100 گرم پنیر فرآوری شده.
  • جفت گوجه فرنگی.
  • 100 گرم چوب خرچنگ سرد شده.
  • یک دو حبه سیر.
  • 2 قاشق بزرگ مایونز 30 درصد.
  • نمک و مخلوطی از فلفل تازه آسیاب شده (به سلیقه).
سالاد با چوب خرچنگ و کلم
سالاد با چوب خرچنگ و کلم

گوجه فرنگی شسته شده را به مکعب های نه چندان بزرگ برش می دهیم و با تکه های چوب خرچنگ ترکیب می کنیم. همه اینها با سیر له شده، چیپس پنیر و سس مایونز مخلوط می شود. پیش غذای تمام شده نمک زده، فلفل زده می شود و بلافاصله روی میز ناهارخوری قرار می گیرد.

نوع با کلم سفید

به دوستداران سبزیجات توصیه می شود که به یکی دیگر از دستور العمل های سالاد نسبتا ساده با چوب خرچنگ توجه ویژه ای داشته باشند. این شامل استفاده از اجزای مقرون به صرفه و در دسترس است که در هر فروشگاه مواد غذایی نزدیک فروخته می شود. برای تهیه این پیش غذا به: نیاز دارید

  • 200 گرم کلم سفید.
  • 2خیار بزرگ تازه.
  • 200 گرم چوب خرچنگ سرد شده.
  • 2 گوجه فرنگی رسیده.
  • سبز، نمک و روغن نباتی.

در یک کاسه، کلم نازک خرد شده، ورقه های گوجه فرنگی و برش های خیار را با هم ترکیب می کنیم. چوب خرچنگ خرد شده و سبزی خرد شده نیز به آن اضافه می شود. پیش غذای تمام شده نمک زده، با روغن نباتی تصفیه شده ریخته می شود و با دقت مخلوط می شود و سعی می شود یکپارچگی سبزیجات به هم نخورد.

نوع لوبیا

این سالاد از چوب خرچنگ و بدون ذرت جالب است زیرا حاوی سس مایونز یا روغن گیاهی نیست. نقش پانسمان در این مورد به مایع تخلیه شده از قوطی کنسرو لوبیا اختصاص داده شده است. برای ایجاد چنین میان وعده ای، باید از قبل آماده کنید:

  • 200 گرم چوب خرچنگ سرد شده.
  • 0، 3 کیلوگرم کنسرو لوبیا.
  • 200 گرم کلم چینی.
سالاد با چوب خرچنگ و گوجه فرنگی
سالاد با چوب خرچنگ و گوجه فرنگی

همه مواد در یک کاسه ترکیب می شوند و با سس آبکش شده از یک قوطی لوبیا می ریزند. پیش غذای تمام شده به آرامی مخلوط می شود، در صورت لزوم نمک زده و سرو می شود.

گزینه با قارچ ترشی شده

این سالاد ساده و مغذی با چوب خرچنگ و کلم افزودنی خوبی برای یک شام خانوادگی خواهد بود. طعم مطبوع و عطر کمی قارچ دارند. برای تهیه آن باید دم دست داشته باشید:

  • 200 گرم کلم چینی.
  • 0، 2 کیلوگرم چوب خرچنگ خنک.
  • 150 گرم ترشی قارچ.
  • سس مایونز و تازهسبزه.

کلم چینی نازک خرد شده با چوب خرچنگ خرد شده و تکه های قارچ ترکیب می شود. همه اینها نمک زده شده، با سس مایونز آغشته شده، سخاوتمندانه با گیاهان خرد شده پاشیده شده و به آرامی مخلوط می شوند.

نوع زیتون

این سالاد جالب از چوب خرچنگ و بدون ذرت طعمی مطبوع و ظاهری جذاب دارد. بنابراین، آنها از برخورد غیر منتظره با مهمانان خجالت نمی کشند. برای تهیه آن، باید در زرادخانه خود داشته باشید:

  • 100 گرم چوب خرچنگ سرد شده.
  • 4 تخم مرغ تازه.
  • 200 گرم کلم چینی.
  • قاشق چای خوری آب لیمو طبیعی.
  • یک دوجین زیتون سیاه بدون هسته.
  • نمک، خامه ترش، فلفل آسیاب شده و کاهو.

اول از همه، شما باید تخم مرغ را انجام دهید. آنها را به خوبی شسته، با آب پر می کنند و به سختی می جوشانند. محصول کاملاً تمام شده خنک شده و پوست کنده می شود. دو عدد تخم مرغ را به مکعب های کوچک برش می دهیم، بقیه را به نصف تقسیم می کنیم و زرده ها را با دقت جدا می کنیم. پروتئین های آب پز شده به نوارهای نازک خرد شده و در یک کاسه جداگانه قرار می گیرند. تکه های چوب خرچنگ، تخم مرغ و کلم خرد شده به یک کاسه عمیق تمیز فرستاده می شوند. همه اینها نمک زده ، فلفل می شود ، با آب مرکبات ریخته می شود ، با خامه ترش چاشنی می شود ، مخلوط می شود و در یک اسلاید روی یک بشقاب که از قبل با برگ های کاهو پوشانده شده است قرار می گیرد. پیش غذای تمام شده با زرده له شده پاشیده می شود و با یک چهارم زیتون تزئین می شود. نوارهای بریده شده از سفیده تخم مرغ به زیبایی در اطراف آن قرار گرفته است.

نوع جلبک دریایی

این سالاد ساده اما فوق العاده خوشمزهآنقدر راحت و سریع تهیه می شود که بعد از یک روز کاری شلوغ می توان آن را درست کرد. برای این کار شما نیاز دارید:

  • 3 چوب خرچنگ.
  • 150 گرم جلبک دریایی.
  • 3 تخم مرغ آب پز.
  • پیاز کوچک.
  • سس مایونز.

تخم مرغ های آب پز سخت پوست کنده، خرد شده و با چوب های خرد شده خرچنگ ترکیب می شوند. جلبک دریایی، پیاز خرد شده و کمی سس مایونز نیز به آن اضافه می شود. همه چیز به خوبی مخلوط شده و برای شام سرو می شود. نیازی به نمک زدن به چنین پیش غذا نیست.

نوع کلم بروکسل

این سالاد خوشمزه با چوب خرچنگ و بدون ذرت جالب است زیرا می توان آن را با سس مایونز و روغن نباتی تزیین کرد. بنابراین، به همان اندازه برای دوستداران غذاهای دلچسب و برای طرفداران تغذیه مناسب مناسب است. برای تهیه آن نیاز دارید:

  • 200 گرم چوب خرچنگ سرد شده.
  • فلفل شیرین قرمز.
  • 300 گرم کلم بروکسل.
  • یک قاشق چایخوری زردچوبه.
  • نمک، مایونز یا روغن زیتون.

کلم شسته شده را در آب جوش می جوشانند، خنک می کنند و به نصف تقسیم می کنند. سپس نوارهای فلفل دلمه و تکه های چوب خرچنگ به آن اضافه می شود. همه اینها نمک زده، با زردچوبه پاشیده شده و با روغن زیتون یا سس مایونز چاشنی می شود.

نوع کنسرو آناناس

این پیش غذای با طراوت جالب به همان اندازه برای یک شام خانوادگی و یک میز ضیافت مناسب است. برای تهیه آن باید در اختیار داشته باشید:

  • 250 گرم چوب خرچنگ سرد شده.
  • چنگال کلم چینی.
  • 0، 2 کیلوگرم آناناس کنسرو شده.
  • خیار تازه.
  • نمک، شوید و سس مایونز.
سالاد با چوب خرچنگ و پنیر
سالاد با چوب خرچنگ و پنیر

کلم چینی ریز خرد شده با چوب خرچنگ خرد شده و تکه های خیار ترکیب می شود. همه اینها نمک زده می شود، با مقدار مناسب سس مایونز ریخته می شود و به آرامی مخلوط می شود. درست قبل از سرو، روی سالاد را با آناناس خرد شده و شوید خرد شده می پوشانند. اگر در همان ابتدا میوه های عجیب و غریب اضافه کنید، آب میوه را شروع می کنند و پیش غذا قابلیت ظاهری خود را از دست می دهد.

نوع میگو و ماهی مرکب

این دستور العمل ساده مطمئناً در میان خبره‌های غذاهای دریایی علاقه‌مند است. سالاد تهیه شده روی آن بسیار رضایت بخش و فوق العاده سالم است. برای ایجاد آن شما نیاز دارید:

  • 100 گرم میگو پوست کنده آب پز.
  • یک بسته چوب خرچنگ سرد شده.
  • 0.1 کیلوگرم از هر کدام هشت پا، صدف و ماهی مرکب آب پز شده.
  • جفت خیار تازه.
  • خامه ترش و سس مایونز.

غذاهای دریایی به نوارهای نازک بریده می شوند و در یک کاسه عمیق قرار می گیرند. نوارهای خیار و سس تهیه شده از همان مقدار سس مایونز و خامه ترش نیز به آنجا ارسال می شود. سالاد تهیه شده به این صورت به آرامی مخلوط می شود و به مدت نیم ساعت در یخچال نگهداری می شود و سرو می شود.

توصیه شده: