سالاد آناناس برای هر مناسبتی
سالاد آناناس برای هر مناسبتی
Anonim

آناناس کنسرو شده محصولی همه کاره است، زیرا می توان از آنها نه تنها در دسرها، بلکه در سالادها و حتی در غذاهای گرم استفاده کرد. بسیاری ممکن است فکر کنند که ترکیب این میوه، گوشت و سس مایونز به سادگی غیرممکن است. در واقع، سالاد آناناس مشابه بسیار خوشمزه و رضایت بخش است. می‌توانید محصولات را آزمایش کنید و غذاهای جدید و غیرعادی دریافت کنید.

گزینه 1

برای این سالاد باید مواد زیر را مصرف کنید: نیم کیلوگرم مرغ (هر قسمتی مثلاً فیله، سینه یا پای مرغ)، همچنین به یک شیشه آناناس و ذرت، 3 عدد تخم مرغ نیاز دارید. حدود 120 گرم پنیر و سس مایونز برای سس.

فرآیند آشپزی

جالب اینجاست که این سالاد را می توان لایه لایه قرار داد یا فقط همه مواد را مخلوط کرد. گزینه اول را در نظر بگیرید.

  1. سالاد آناناس
    سالاد آناناس

    قسمت انتخاب شده از مرغ را باید آب پز کرده و به مکعب های کوچک برش دهید و در ته ظرف سالاد بگذارید. لایه رویی با سس مایونز آغشته شده است.

  2. مایع را از ذرت خالی کنید، روی مرغ قرار دهید و دوباره با مایونز بمالید.
  3. اگراگر آناناس را به صورت حلقه ای خریداری کرده اید، باید آنها را به صورت ورقه ای برش دهید، و اگر آنها را قبلا خرد شده خریداری کرده اید، بلافاصله آنها را در لایه بعدی قرار دهید. دوباره با مایونز مسواک بزنید.
  4. لایه بعدی تخم مرغ آب پز خرد شده روی یک رنده بزرگ و دوباره سس مایونز است.
  5. بعد پنیر رنده شده می آید و دوباره با سس مایونز چرب می شود. برای اینکه سالاد آناناس چرب نشود، از کمی سس مایونز استفاده کنید و نوع سبک آن را بخرید.
  6. برای تزیین، از تخیل خود استفاده کنید. به عنوان مثال، می توانید چندین حلقه کامل، ذرت و سبزی بچینید. ظرف آماده شده را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید تا سالاد خیس بخورد.

گزینه 2

این سالاد آناناس با پنیر بسیار لطیف و سبک است. به سادگی و به سرعت آماده می شود. برای این غذا، شما باید مواد زیر را مصرف کنید: یک شیشه کنسرو آناناس و قارچ. علاوه بر این، به 3 سینه مرغ، حدود 150 گرم پنیر، سبزی و سس مایونز نیاز دارید. اگر از چنین سس استفاده نمی کنید، آن را با خامه ترش جایگزین کنید.

دستور تهیه سالاد آناناس
دستور تهیه سالاد آناناس

فرآیند آشپزی

این سالاد را می توان به روش های کاملاً متفاوت سرو کرد، پیشنهاد می کنیم آن را در کاسه های سهمیه ای سرو کنید.

  1. در این نسخه مرغ را آب پز نمی کنند بلکه در فر می پزند. برای این کار ابتدا سینه ها را نمک و فلفل بزنید و سپس به مدت 35 دقیقه در فر قرار دهید که باید با دمای 180 درجه گرم شود.
  2. همه مواد باید ریز خرد شوند. آنها به این ترتیب چیده می شوند: قارچ، آناناس، مرغ، آناناس، قارچ، سبزیجات، کمی سس مایونز و روی یک رنده ریز خرد شده در بالا.پنیر.

گزینه 3

سالاد خرچنگ و آناناس در سفره های جشن بسیاری از خانواده ها وجود دارد. برای تهیه این غذا باید محصولات زیر را مصرف کنید: یک شیشه بزرگ آناناس، 4 عدد تخم مرغ، حدود 120 گرم پنیر، همان مقدار چوب خرچنگ، کاهو، سبزی و سس مایونز.

سالاد خرچنگ و آناناس
سالاد خرچنگ و آناناس

فرآیند آشپزی

  1. پنیر، چوب خرچنگ و تخم مرغ آب پز را باید به مکعب های متوسط برش دهید. شوید را ریز خرد کنید. همه مواد را مخلوط کرده و با سس مایونز مزه دار می کنیم. اگر می خواهید آن را چاشنی کنید، از یک حبه سیر استفاده کنید.
  2. سالاد به روشی غیر معمول چیده شده است. حلقه های آناناس را روی یک ظرف صاف قرار دهید، برگ های کاهو را روی آن ها و سپس بقیه مواد را بچینید. روی آن را با کمی فلفل سیاه آسیاب شده بریزید.

گزینه 4

سالاد آناناس که اکنون دستور پخت آن را بررسی می کنیم بسیار تازه و خوشمزه است. این غذا مطمئناً خیلی ها را خوشحال می کند. برای این گزینه، مواد زیر را مصرف کنید: آناناس تازه، 320 گرم میگو پوست کنده. برای سوخت گیری شما نیاز دارید: 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری لیمو و همان مقدار آب پرتقال 3 قاشق غذاخوری. قاشق روغن زیتون، به معنای واقعی کلمه یک قطره عسل، گیاهان، نمک و فلفل.

سالاد آناناس با پنیر
سالاد آناناس با پنیر

فرآیند آشپزی

  1. آناناس را باید از وسط نصف کنید و با یک چاقوی تیز یا قاشق وسط آن را بردارید. مهم است که دیوارها دست نخورده بمانند، زیرا این "صفحه" ما خواهد بود.
  2. تفاله آناناس باید به مکعب بریده شود. نکته اصلی حذف سختی استهسته.
  3. میگوهای تمیز باید نمک زده و سپس در روغن زیتون به مدت دو دقیقه از هر طرف سرخ شوند.
  4. حالا سس را جداگانه آماده کنید. برای این کار آب پرتقال و لیمو، عسل، شکر، سبزی خرد شده، کمی روغن زیتون، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. سس باید کاملاً مخلوط شود تا یکدست شود.
  5. در یک کاسه، میگو و آناناس را با هم ترکیب کنید، سس را اضافه کنید و هم بزنید. سپس نصف آناناس را داخل آن بریزید. این سالاد آناناس را می توان با سس مایونز معمولی نیز سرو کرد.

گزینه 5

این سالاد آناناس شبیه به نسخه قبلی است، اما تهیه آن کمی دشوارتر است. برای این غذا باید مواد زیر را مصرف کنید: آناناس تازه، 25 عدد شاه میگو، یک فلفل دلمه ای کوچک، آووکادو، تره فرنگی و آرگولا. برای سوخت گیری شما نیاز دارید: 3 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری آب لیمو، 100 میلی لیتر روغن زیتون، 3 قاشق چایخوری خردل دانه ای و به همان میزان زنجبیل رنده شده، نمک و فلفل.

فرآیند آشپزی

  1. همانند نسخه قبلی، باید آناناس را بریده و پوست بگیرید.
  2. میوه ها و سبزیجات را مکعبی و پیازها را به صورت حلقه ای برش دهید.
  3. میگوها باید آب پز شوند، حدود 4 دقیقه طول می کشد.
  4. در یک شیشه، مواد سس را با هم ترکیب کنید، درب آن را ببندید و چند بار تکان دهید. سالاد را با سس آماده کنید.
  5. روگولا را کف آناناس و کاهو را روی آن قرار دهید.

توصیه شده: