سالاد کوکتل دریا. دستور غذا برای هر مناسبتی

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

سالاد کوکتل دریاییسالاد کوکتل دریایی که در ادامه به طرز تهیه آن خواهیم پرداخت، یک غذای فوق العاده خوشمزه و سالم است. می توانید آن را روی میز جشن بگذارید و آن را برای یک استراحت معمولی ناهار درست کنید. فواید تمام اجزای غذا به قدری زیاد است که پس از خوردن یک وعده، می توانید نشاط، احساسات مثبت و مقدار زیادی ویتامین مورد نیاز بدن را دریافت کنید. پیشنهاد می‌کنیم چندین تنوع در موضوع تنقلات اقیانوسی در نظر بگیرید.

سالاد کوکتل دریا. دستور تهیه پیش غذای داغ

برای تهیه این غذا علاوه بر غذاهای دریایی به میزان 400 گرم به سبزیجات نیاز دارید، بهتر است از مخلوط یخ زده استفاده کنید. پس یک ماهیتابه را با روغن گرم کنید، سیر درشت خرد شده را روی آن بگذارید، آن را نرم کنید و بردارید، دیگر استفاده نمی شود. یک کوکتل دریایی را به مایع معطر اضافه کنید و چند دقیقه روی حرارت زیاد بپزید. سپس برق را کم کنید، سبزیجات یخ زده (هویج، کرفس، لوبیا سبز، گوجه فرنگی، کدو سبز) را داخل ظرف بریزید. همه چیز را به مدت 10 دقیقه بپزید، در صورت لزوم رقیق کنیدچند قاشق غذاخوری آب در پایان حتما نمک بزنید و سه قاشق غذاخوری سس سویا بریزید. هنگام سرو می توانید از سبزی خرد شده استفاده کنید.

سالاد کوکتل دریا در روغن

اگر از سبزیجات تازه برای پخت و پز استفاده کنید، می توانید به اصالت و درخشندگی ظرف برسید. گوجه فرنگی و فلفل را به صورت نواری خرد کرده و پیاز قرمز را خرد کرده و روی آن آب جوش بریزید. در یک ماهیتابه، یک تکه کره را گرم کنید و یک کوکتل دریایی را سرخ کنید تا مایع تبخیر شود، خنک شود. اجزا را وصل کنید، سبزی ها را اضافه کنید. با آبلیمو مزه دار کنید و بعد از چند دقیقه که مواد به خورد مایعات رفت روغن زیتون را اضافه کنید.

سالاد کوکتل دریا

عکس چنین غذاهایی بسیار اشتها آور به نظر می رسد، مثلاً اگر غذاهای دریایی سرخ شده را با سس سویا ترکیب می کنید، آرگولا را به آنها اضافه کنید و با سس غیر معمول مزه دار کنید. برای ایجاد آن، در یک ظرف عمیق، دو قاشق غذاخوری خامه ترش، به همان مقدار آبلیمو و روغن زیتون، یک قاشق شکر (ترجیحا قهوه ای)، یک پیمانه فلفل قرمز و دو عدد گوجه فرنگی خشک را مخلوط کنید. قبل از سرو مخلوط را روی ظرف بریزید.

سالاد کوکتل دریا. دستور غذا با سس

هدایای اقیانوسی را باید چند دقیقه بجوشانید، در آبکش ها بگذارید، بگذارید مایع خارج شود. در این فاصله فلفل دلمه ای را به صورت نواری خرد کرده و با غذاهای دریایی ترکیب کنید. سس مایونز و روغن زیتون را با هم مخلوط کرده، سیر خرد شده را برای تند شدن اضافه کنید. روی برگ کاهو همراه با سس سرو کنید.

سالاد کوکتل دریا. دستور تهیه آووکادو

روغن را در ماهیتابه داغ کنید (می تواند کره یا زیتون باشد)، تکه های سیر را در آن تفت دهید تا نرم شوند و دور بریزید. هدایای اقیانوسی را اضافه کنید، ظرف چند دقیقه به رنگ قرمز در بیاورید. در این فاصله میوه های عجیب و غریب را پوست بگیرید و به مکعب برش دهید و با کباب مخلوط کنید. پیاز سبز را خرد کرده و به مخلوط اضافه کنید. در ظرفی جداگانه، سه قاشق غذاخوری آبلیمو را با سس سویا (به همان مقدار) مخلوط کنید، حبه سیر خرد شده (تازه) را اضافه کنید. سالاد لباس.

نتیجه گیری

هیچ یک مهمان نسبت به یک غذای عجیب و غریب مانند سالاد کوکتل دریایی که می تواند با برش های انبه یا سس های اصلی مختلف متفاوت باشد، بی تفاوت نخواهد ماند.