کوکتل پیناکولادا: دستور تهیه کوکتل افسانه ای

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

در میان انواع مختلف کوکتل های الکلی، آنهایی هستند که مدت هاست کلاسیک شده اند و در ذهن بسیاری جا افتاده اند. از جمله این نوشیدنی ها می توان به یک نوشیدنی با طعم عالی با نام زیبای «پیناکولادا» اشاره کرد. دستور تهیه این کوکتل خوشمزه از پورتوریکو به دنیا آمد.

تاریخچه آفرینش

Pina Colada در اسپانیایی به معنای آناناس فیلتر شده است. این محبوب ترین کوکتل کل گروه کولادا است. این نوشیدنی ریشه در زمان دزدان دریایی دارد، زمانی که یکی از کاپیتان ها مدام از ملوانان خود یک نوشیدنی معجزه آسا پذیرایی می کرد. پس از آن، دستور غذا توسط یک متصدی بار با استعداد به عهده گرفت. با این حال، ابهاماتی در مورد ایجاد کننده آن وجود دارد. کسی معتقد است که برای اولین بار همه مواد در سال 1951 توسط رامون ماررو پرز، که شخصاً کوکتل ناشناخته پیناکولادا را ایجاد کرد، مخلوط شد. دستور تهیه همان نوشیدنی در سال 1963 توسط متصدی بار رامون پورتاس پیدا شد. حل این اختلاف و افشای هویت سازنده آن چندان آسان نیست، بنابراین هنوز مشخص نیست چه کسی اولین کسی بود که این نوشیدنی مشهور جهانی را به جهان معرفی کرد. فقط مشخص است که همیشه باید بر اساس سه جزء باشد: رام،آب آناناس و شیر نارگیل.

پیناکولادای کلاسیک

دستور کوکتل مرجع شامل 30 میلی لیتر رام سفید، 30 میلی لیتر شیر نارگیل یا لیکور، 90 میلی لیتر آب آناناس است. ابتدا باید یخ خرد شده را داخل شیکر بریزید و همه مواد را یکی یکی بریزید. خوب تکان دهید، در یک لیوان بلند بریزید. اگر می خواهید کوکتل خود را به نحوی تزئین کنید، یک تکه آناناس تازه، یک گیلاس و یک چتر کوکتل بردارید. بسیاری از طرفداران این نوشیدنی بر این باورند که دستور پخت سنتی پیناکولادا خوشمزه ترین است. اما با گذشت زمان بارها تغییر کرده و مدرن شده است تا دل افراد با سلایق و سلایق مختلف را به دست آورد. بسیار مهم است که نوشیدنی شما نرم، یکنواخت و بدون توده باشد. علاوه بر این، مطمئن شوید که جدایی به لایه ها وجود ندارد. در صورت تمایل، می توان این نوشیدنی را با اضافه کردن کنسرو تفاله آناناس غلیظ تر کرد.

پیناکولادای توت فرنگی

این رقم شامل 3 قسمت رام طلایی یا سفید، 1 قسمت لیکور نارگیل، 4 قسمت آب آناناس، 6 تکه توت فرنگی پوست کنده و یخ خرد شده است.

علاوه بر این گزینه، چندین نوع دیگر از کوکتل پیناکولادا وجود دارد. دستور العمل بدون رم برای کودکان یا کسانی که الکل مصرف نمی کنند مناسب است. برخی از این نوشیدنی جایگزین رم با ودکا می شوند. علاوه بر این، به اصطلاح "Amarettocolada" وجود دارد که از رام باکاردی، لیکور تشکیل شده است."Amaretto" و "Dicco Cream" و آب آناناس. اینها همه انواع کوکتل اصلی پیناکولادا هستند. دستور غذا در خانه بسیار ساده است. فقط باید مواد را بخرید و در شیکر مخلوط کنید. قابل توجه است که تمام مواد تشکیل دهنده به صورت رایگان در دسترس هستند، آنها را می توان تقریبا در هر فروشگاه خریداری کرد. خوب، اگر نمی خواهید وقت خود را صرف تهیه یک کوکتل در خانه کنید یا می خواهید نوشیدنی حرفه ای را امتحان کنید، به هر رستوران یا باری بروید. هر مؤسسه‌ای که به خود احترام می‌گذارد یک کوکتل پیناکولادا در فهرست الکل خود خواهد داشت.