چگونه مانیک را در مایکروویو بپزیم

چگونه مانیک را در مایکروویو بپزیم
چگونه مانیک را در مایکروویو بپزیم
Anonim

چرا مایکروویو را دوست داریم؟ برای سرعت پخت غذاهای اصلی درست است. دسر برای کودکان باید اغلب تهیه شود، و مانا در مایکروویو فقط یک نجات دهنده برای یک خانم خانه دار شلوغ است. یک فرآیند ساده که حتی یک نوجوان نیز می تواند بر آن مسلط شود.

مانیک در مایکروویو
مانیک در مایکروویو

بنابراین، بیایید شروع به پختن مانیک در مایکروویو کنیم. ساده ترین آن روی کفیر درست می شود، با نوشابه شل می شود، نیازی به ضرب و شتم قبلی تخم مرغ ندارد. تعداد محصولات باید بر اساس حجم شیشه یا سرامیک موجود در نظر گرفته شود. مجموعه پیشنهادی برای فرم 800-1000 میلی لیتر طراحی شده است.

علاوه بر این، برای آماده سازی اولیه محصولات به یک فنجان عمیق نیاز دارید. در این فنجان نصف لیوان بلغور و به همان میزان کفیر بریزید. اجازه دهید 20-30 دقیقه بماند تا سمولینا پف کند. کره یا مارگارین را در یک ظرف پخت با استفاده از مایکروویو ذوب کنید.

ساخت خمیر. 100 گرم شکر، 1 تخم مرغ را به سمولینا متورم اضافه کنید، توده را به شدت با همزن هم بزنید. نصف لیوان آرد مخلوط شده با یک قاشق چایخوری نوشابه، کره ذوب شده را اضافه کنید، همه چیز را دوباره هم بزنید. می توانید مانیک را بدون آرد بپزید، سپس باید دو برابر غلات مصرف کنید. مخلوط را در قالب آماده شده بریزید، از قبل با باقی مانده کره ذوب شده آغشته شده است.

مانیک بدون آرد
مانیک بدون آرد

همه چیز آماده است، می توانیم فوراً بپزیم. مانیک در مایکروویو با توان 800 وات به مدت 6 دقیقه پخته می شود. برای بیرون آوردن آن نیازی به عجله نیست، بگذارید چند دقیقه در مایکروویو بماند. حالا فرم را بیرون می آوریم و روی یک صفحه صاف می چرخانیم. می توانید بلافاصله آن را گرم بخورید یا صبر کنید تا خنک شود. هر دو گزینه طرفداران خود را دارند.

یک مانیک ساده در مایکروویو اغلب می خواهد با چیزی تزئین شود. این راز نیست که ظروف رنگ پریده و بدون پوسته ترد هستند. در اینجا گزینه های مختلفی وجود دارد. اگر در خانه مربای روشن، انگور فرنگی سیاه، گیلاس، تمشک وجود دارد، بلافاصله در یک بشقاب بریزید. و برای هر وعده یک قاشق خامه ترش یا خامه سرو می کنیم.

احتمالاً یک پیشرفت چشمگیرتر. به طور مستقیم در توده خام، 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو اضافه کنید یا روی مانا با مایه شکلاتی بریزید. می توانید کل مانیک را با خامه ترش چرب کنید و با آجیل خرد شده بپاشید. طعم خنثی ماننا امکان افزودن های زیادی را فراهم می کند.

مانیک با سیب
مانیک با سیب

مانیک با سیب بسیار خوشمزه است. این بر اساس مانا معمولی که شامل آرد است تهیه می شود. علاوه بر این، دو سیب متوسط یا یک سیب بزرگ به دستور غذا اضافه می شود. در حالی که سمولینا در کفیر پف می کند، سیب باید پوست کنده شود و به برش ها یا مکعب های کوچک بریده شود.

با سیب، چاشنی معطری مانند دارچین به طور هماهنگ ترکیب می شود. سیب های خرد شده را با آن بپاشید، مقدار - به مزه. شما می توانید کمی خرج کنید، اما یک قاشق چای خوری با یک اسلاید اضافی نخواهد بود. مکمل سیب باعث افزایش وزن مانا می شود، پس آن را بپزید2-3 دقیقه بیشتر دنبال می شود.

تغییرهایی در موضوع میوه ها نیز امکان پذیر است. سیب را می توان با گلابی یا آناناس کنسرو شده جایگزین کرد. اگر فرنی سمولینا معمولی نخورده باقی بماند، از مکمل های میوه استفاده کنید. سپس مرحله پف کردن غلات در کفیر در دستور حذف می شود، تخم مرغ زده شده (2 عدد) و سیب اضافه می شود.

البته مانیک را نمی توان به غذاهای جشن نسبت داد، اما سهولت آماده سازی، در دسترس بودن و بی ضرر بودن مواد باعث می شود که اغلب در رژیم غذایی خانواده گنجانده شود.

توصیه شده: