چگونه برگر تخم مرغ درست کنیم؟ دستور پخت با عکس

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

تخم مرغ همبرگر یک خوراکی اصلی است که هیچ کس را بی تفاوت نمی کند، زیرا ساده و خوشمزه است! در فرآیند تهیه یک خوراکی دلچسب، می توانید از هر ترکیبی از مواد، حتی میوه ها استفاده کنید! دستور العمل های دقیق در زیر.

تخم مرغ به جای کتلت؟ گزینه گیاهخواری

یک دستور غذای ساده برگر تخم مرغ به طور هماهنگ در برنامه روزانه عاشقان میان وعده های مغذی قرار می گیرد. یک ساندویچ از این قبیل برای کشتن کرم در محل کار کافی است، بدن را از انرژی اشباع می کند.

محصولات استفاده شده:

• 1 تخم مرغ؛
• 1 تکه پنیر سفت؛
• 1 نان کنجدی.

مخلفات اضافی: سس کچاپ، سس مایونز، سس خامه ترش، برگ کاهو یا اسفناج، گوجه فرنگی، خیار، پیاز قرمز.

یک ماهیتابه را روی حرارت متوسط گرم کنید. یک تخم مرغ را سرخ کنید. وقتی مواد آماده شد، آن را برگردانید، یک تکه پنیر را روی آن قرار دهید. صبر کنید تا آب شود. تخم مرغ های همزده را روی نان قرار دهید، سس مورد علاقه خود را روی آن قرار دهید و روی آن مخلوطی از سبزی ها و سبزی ها قرار دهید.

سس خامه ترش تند برای همبرگر شما

طراوت وسس معطر هر میان وعده ای را بهتر می کند. اما سس مخصوصاً با یک ساندویچ سبک با تخم مرغ و سبزیجات خوب است.

محصولات استفاده شده:

• 220 میلی لیتر خامه ترش؛
• 20 میلی لیتر آبلیمو؛
• سیر، گشنیز.

همه مواد را به یک کاسه اضافه کنید و هم بزنید. فوراً با نان‌های نرم سرو کنید، یا در ظرف دربسته تا یک هفته در یخچال بگذارید.

دستور پخت با عکس: تخم مرغ برگر با پیاز شیرین

آیا می خواهید نسخه اصلی را امتحان کنید؟ مقداری پیاز کاراملی و پنیر خوش طعم را در آن بریزید و یک وعده غذایی مجلل و شایسته بهترین منوهای رستوران خواهید داشت.

محصولات استفاده شده:

• 8 برش پنیر گرویر؛
• 4 تخم مرغ؛
• 1/2 پیاز؛
• کتلت گوشت گاو آماده؛
• نان.

چگونه پیاز را کاراملی کنیم؟ 1 قاشق غذاخوری کره و 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در تابه ای روی حرارت ملایم ذوب کنید، پیاز خرد شده را اضافه کنید، 20 تا 30 دقیقه بجوشانید و هر از گاهی هم بزنید. می توانید از قبل چاشنی معطر را تهیه کنید.

نبات ها را روی حرارت متوسط سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند، کنار بگذارید. با تخم مرغ آب پز یا تخم مرغ سرخ شده معمولی برگر درست کنید. "ظرف" تمام شده را روی یک نان سرخ شده قرار دهید، پنیر و پیاز شیرین را اضافه کنید. تکه دوم نان را روی آن قرار دهید.

سس هلندی (هلندی)

هلندی طعم مواد را کاملاً تکمیل می کند.پیش غذا را نفیس و مطبوع خواهد کرد. برای تندی بیشتر، بافت لطیف خوراک خامه ای را با نخود فلفل دلمه ای رقیق کنید.

محصولات استفاده شده:

• 3 زرده تخم مرغ؛
• 60 گرم کره؛
• آب لیمو.

زرده تخم مرغ و آب لیمو را در یک کاسه ضد حرارت هم بزنید. کاسه را روی یک قابلمه آب در حال جوش قرار دهید، در یک حمام آب روی حرارت ملایم بپزید. 3 دقیقه هم بزنید تا مخلوط غلیظ و رنگ پریده شود. مکعب های کره سرد شده را به تدریج اضافه کنید، حدود 10 دقیقه به پختن ادامه دهید.

رژیم کلاسیک - ساندویچ تخم مرغ سرخ شده و بیکن

برگر با این "پر کردن" یک میان وعده صبحگاهی مقوی است که منوی معمول صبحانه را کاملاً متنوع می کند. یک فنجان قهوه داغ را فراموش نکنید! از این گذشته، هیچ چیز مانند یک نوشیدنی نیروبخش معطر، ساندویچ را تکمیل نمی کند.

محصولات استفاده شده:

• 4 برش بیکن و ژامبون؛
• 4 تخم مرغ؛
• برگ اسفناج؛
• قرص نان؛
• سس BBQ.

تابه را گرم کنید. گوشت را سرخ کنید تا یک پوسته قهوه ای طلایی خوشمزه تشکیل شود، آن را کنار بگذارید. تخم مرغ ها را با دقت بشکنید و با تخم مرغ های سرخ شده بپزید تا زرده سفت شود. یک برگ اسفناج، بیکن و تخم مرغ های همزده را روی یک تکه نان نرم بگذارید، با سس مزه دار کنید و با نان دوم بپوشانید. و یک صبحانه خوشمزه آماده است!

برگر اصلی با تخم مرغ، آووکادو گواکامول

از این غذای لذیذ برای صبحانه، ناهار یا ناهار لذت ببرید! دستور غذای کلاسیک را می توان با آن متنوع کردبا فیله مرغ، بیکن سرخ شده، سوسیس یا ژامبون شور.

محصولات استفاده شده:

• 2 برش نان؛
• 1 تخم مرغ؛
• 1/2 آووکادو؛
• پنیر سفت.

آووکادوی پوست کنده را با چنگال یا مخلوط کن مواد غذایی خالص کنید. مخلوط خامه ای را با تکه های فلفل قرمز، ادویه های معطر مزه دار کنید. یک تخم مرغ را در ماهیتابه داغ سرخ کنید.

ساندویچ را جمع کنید: نان را با قلم مو با گواکامول بمالید، روی آن را با تخم مرغ، پنیر و تکه دوم نان بریزید. ساندویچ را بیشتر از دو طرف برشته کنید تا پنیر ذوب شود و نان یک پوسته ترد تشکیل دهد. برگر تخم مرغ تمام شده را با کاهو، سیب زمینی سرخ شده یا یک غذای جانبی سبزیجات رژیمی سرو کنید.