کاسرول پنیر دلمه سالم با هلو
کاسرول پنیر دلمه سالم با هلو
Anonim

کاسرول پنیر کلبه هلو یک صبحانه مقوی عالی یا یک شام سبک عالی است. یک غذای تابستانی با میوه های آبدار خوش طعم برای یک غذای واقعی.

کاسرول پفی

اگر چند هلو در خانه پیدا شد یا یک محصول کمی رسیده ناپدید شد، ناراحت نشوید، زیرا دقیقاً چنین میوه ای غیر استاندارد است که به طور هوشمندانه ای برای یک کاسرول مناسب است. هنگام اضافه کردن پنیر، خروجی یک غذای سبک بسیار خوشمزه خواهد بود که می تواند همه خانواده ها را از جوان تا پیر در یک میز گرد هم آورد.

کاسه پنیر کوتیج با هلو
کاسه پنیر کوتیج با هلو

کاسرول هلو پنیر را می توان به راحتی در یک ساعت در خانه تهیه کرد. این غذای لذیذ حاوی 300 تا 320 کیلو کالری است. دستور پخت کاسرول کلاسیک با هلوهای سالم معطر طعمی عالی و فراموش نشدنی را ارائه می دهد که هیچ یک از اعضای خانواده را بی تفاوت نخواهد گذاشت.

دستور پخت کلاسیک

کاسرول پنیر هلو یک غذای لذیذ آبدار، خوشمزه و لطیف است. برای تهیه آن به محصولات زیر نیاز دارید:

  • توده کشک -نیم کیلو؛
  • شکر - 3 قاشق غذاخوری. l.;
  • 2 تخم مرغ؛
  • 2 هلو؛
  • آرد - 3 قاشق غذاخوری. l.;
  • سمولینا - 2 قاشق غذاخوری. l.

بخش عملی

لازم است تخم مرغ ها را بشکنید و با لیسک با نوشابه و وانیل و شکر مخلوط کنید. شما باید یک کف تخم مرغ تهیه کنید که باید پنیر را در آن وارد کنید. برای لذیذتر شدن لذیذ کشک زرده ها را جداگانه زده و مایه کشک را به آن اضافه کنید سپس پروتئین ها را داخل محتویات بریزید.

اگر پنیر لپه خیلی دانه ای است، باید آن را با مخلوط کن خرد کنید، با چنگال قطع کنید یا از صافی بمالید. در صورت لزوم، دو قاشق غذاخوری آرد اضافه کنید. در صورتی که پنیر لپه بسیار آبدار است، می توانید چند قاشق غذاخوری بلغور نیز معرفی کنید. بعد، شما باید با میوه ها مقابله کنید. آنها باید زیر آب جاری شسته شوند و به برش های کوچک بریده شوند.

بعد از آن را با روغن چرب کرده و روی ظرف فر کمی شکر بپاشید. حالا می توانید مایه کشک را داخل آن گذاشته و روی آن را با هلوهای خرد شده تزئین کنید.

پخت به مدت 1 ساعت در دمای 180 درجه سانتی گراد توصیه می شود. ظرافت حاصل را می توان هم به شکل و هم به صورت قسمتی روی میز سرو کرد. کاسرول معمولا با خامه ترش، مربا یا مربا سرو می شود. اعضای خانواده می‌توانند بر اساس ترجیحات شخصی، این نکته را با سس خوشمزه تکمیل کنند.

کاسه پنیر کوتیج با هلو در فر
کاسه پنیر کوتیج با هلو در فر

کاسرول کشک با هلو در فر

می توانید با هلو بدون بلغور و بدون آرد یک کاسرول درست کنید. تمام راز این غذای لذیذ در موز خواهد بود. کاسرول گرمسیریمیوه مطبوع، لطیف و کمی الاستیک خواهد شد.

برای آشپزی به محصولات زیر نیاز دارید:

  • پنیر کوتیج کم چرب - 900 گرم؛
  • شکر - یک و نیم لیوان؛
  • موز - 2 عدد؛
  • هلو کنسرو شده - 0.5 کیلوگرم؛
  • 3 تخم مرغ؛
  • سمولینا - 10 قاشق غذاخوری. l.

بخش عملی

ابتدا باید پنیر را آماده کنید. باید با مخلوط کن خرد شود یا از طریق الک رنده شود. پس از آن باید تخم مرغ، شکر، دارچین و وانیل را به مخلوط کشک اضافه کنید. همه چیز را با همزن کاملاً بزنید.

سپس باید به سراغ تهیه میوه بروید. موز را باید به صورت ورقه ای برش داد و هلو را به مکعب های کوچک برش داد. سپس میوه های خرد شده را به مخلوط کشک اضافه کنید. فرم را ضخیم چرب کنید و توده آماده شده را با میوه داخل آن بریزید. خوراک کشک را به مدت 50 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید.

کاسرول کشک با هلو در آرام پز

این خوراکی خیلی سریع تهیه می شود و نیاز به تلاش زیادی ندارد. شما به اجزای زیر نیاز دارید:

  • توده کشک - نیم کیلو؛
  • 2 تخم مرغ؛
  • سمولینا - 4 قاشق غذاخوری. l.;
  • شیر - 4 قاشق غذاخوری. l.;
  • شکر - 2 قاشق غذاخوری. l.;
  • هلو کنسرو شده - 500 گرم.
  • کاسه پنیر کوتیج با هلو در اجاق گاز آهسته
    کاسه پنیر کوتیج با هلو در اجاق گاز آهسته

بخش عملی

باید مایه کشک را چرخ کرده و با تخم مرغ و شکر گرانول و بلغور مخلوط کنید. شیر و میوه های از قبل خرد شده را اضافه کنید. سپس باید کاسه را چرب کرده و مخلوط کشک را داخل آن بریزید. پختن درحالت "فر" 45 دقیقه در 200 درجه سانتیگراد. پیشنهاد می شود غذای لذیذ را با خامه ترش سرو کنید.

توصیه شده: