سالاد با سیب زمینی سرخ کرده - دلچسب و خوشمزه
سالاد با سیب زمینی سرخ کرده - دلچسب و خوشمزه
Anonim

سالاد با سیب زمینی سرخ کرده هم برای کودکان و هم بزرگسالان دوست دارند. هر روز آنها بیشتر و بیشتر به ظرافت محبوب تبدیل می شوند ، زیرا زنان خانه دار دائماً در تلاش هستند تا خانواده خود را با چیزی نفیس و اصلی غافلگیر کنند. در واقع، تنوع بسیار زیادی از غذاهای مبتنی بر میوه های ترد و سرخ شده وجود دارد.

سالاد با سیب زمینی سرخ کرده

بنابراین، رایج ترین ظرفی است که تبدیل به یک تزئین زیبا برای هر میزی می شود. به آن "رنگین کمان" می گویند. چنین سالادی خیلی سریع تهیه می شود و ظاهر آن مطمئناً توجه همه اطرافیان را به خود جلب می کند. برای پخت و پز به: هویج، چغندر تازه، نخود ترشی، پیاز، دانه های انار، کلم، گوشت مرغ آب پز و خود سیب زمینی سرخ کرده نیاز دارید.

سالاد با سیب زمینی سرخ کرده
سالاد با سیب زمینی سرخ کرده

روش پخت

سالاد با چغندر تازه و سیب زمینی سرخ کرده بسیار آسان تهیه می شود. هویج و کلم باید به صورت نوار بریده شود. چغندر را به همین ترتیب له می کنند. پیاز را به صورت نیم حلقه برش می دهیم. گوشت مرغ آب پز لازم استبه قطعات کوچک بشکنید روی یک ظرف بزرگ، مشت های منظمی همه مواد فوق را گذاشته اند. می توانید مقدار کمی سس مایونز یا هر سس دیگری را در وسط بشقاب بریزید و سبزیجات، گوشت و سیب زمینی ترد را در اطراف آن قرار دهید.

سالاد رنگین کمان با سیب زمینی سرخ کرده

دستور پخت این غذا بسیار ساده است. تقریباً با همان موادی که در هر یخچالی یافت می شود، می توان آن را تهیه کرد. بنابراین، برای تهیه سالاد به اجزای زیر نیاز دارید: یک قوطی نخود سبز، دو عدد چغندر و هویج متوسط، 200 گرم کلم سفید و سیب زمینی سرخ کرده (می توان آن را با چیپس جایگزین کرد)، 400 گرم گوشت دودی، و دو قاشق غذاخوری خامه ترش یا سس مایونز، بادام زمینی یا گردو.

دستور تهیه سالاد رنگین کمان با سیب زمینی سرخ کرده
دستور تهیه سالاد رنگین کمان با سیب زمینی سرخ کرده

پخت غذا

سالاد سیب زمینی سرخ کرده به راحتی آماده می شود. ابتدا باید سبزیجات را آماده کنید. هویج و چغندر پوست گرفته را به صورت نواری می مالیم، کلم را خرد می کنیم و گوشت دودی را به ورقه های نازک برش می دهیم. نخود سبز را از مایع اضافی آزاد می کنیم.

گوشت را روی یک ظرف بزرگ و صاف (ترجیحاً در مرکز بشقاب) قرار دهید. بقیه مواد را دور قسمت مرکزی در اسلایدهای کوچک و مرتب می چینیم. نکته اصلی این است که اطمینان حاصل شود که اجزای رنگ های مشابه، مانند هویج و چغندر، در نزدیکی نیستند. این یک سالاد بسیار خوشمزه و مقوی با بادام زمینی و سیب زمینی سرخ کرده است که مطمئناً مورد استقبال همه کسانی است که پشت میز گرد هم می آیند.

سالاد با چغندر تازه و سیب زمینی سرخ کرده
سالاد با چغندر تازه و سیب زمینی سرخ کرده

سس این سالاد به طور جداگانه تهیه می شود. خامه ترش و سس مایونز را با نمک و ادویه های معطر مخلوط کنید. در یک قایق مخصوص سرو کنید. چنین سالادی به دلیل ترکیب روشن و شاداب رنگ ها و خواص طعم، به تزئینی عالی برای میز جشن تبدیل می شود.

سالاد سیب زمینی سبک بهاری

این نسخه از سالاد رنگین کمان برای کسانی که از چهره خود پیروی می کنند مناسب خواهد بود. برای تهیه سالاد رنگین کمان سبک، باید مواد زیر را خریداری کنید: پیاز، فلفل دلمه ای تازه (توصیه می شود زرد و قرمز را انتخاب کنید)، لوبیا قرمز ترشی، کاهو سبز، ذرت کنسرو شده، سس سویا و سرکه انگور، و همچنین خود سیب زمینی سرخ کرده.

سالاد با گوشت سرخ شده و سیب زمینی سرخ کرده
سالاد با گوشت سرخ شده و سیب زمینی سرخ کرده

همه مواد فوق روی یک ظرف بزرگ به صورت دستی ریخته و با سس سویا و سرکه انگور پاشیده می شود. برای شروع غذا خوردن، مهمانان فقط باید مواد یک سالاد بهاری سبک را با کمک دو چنگال به آرامی مخلوط کنند.

Capercaillie Nest Salad

یک غذای خوشمزه و مغذی دیگر. برای تهیه آن به مواد زیر نیاز دارید:

  • مرغ آب پز یا گوشت دودی؛
  • نخود فرنگی یا ذرت کنسرو شده؛
  • سیب زمینی سرخ کرده؛
  • پنیر سفت؛
  • پیاز و خیار تازه؛
  • تخم مرغ آب پز یا بلدرچین؛
  • برگ کاهو سبز؛
  • سس مایونز.

شما اجزا را در هر مقداری می گیرید - با چشم. بعد از اینکه می توانید شروع کنیدمستقیماً به تهیه سالاد آشیانه Capercaillie. اولین کاری که باید انجام دهید این است که مرغ را بپزید. آن را روی ماهیتابه داغ و با روغن چرب کرده و تفت می دهیم. در حالت ایده آل، اگر پوسته طلایی ترد داشته باشد. این یک سالاد بسیار خوشمزه با گوشت سرخ شده و سیب زمینی سرخ کرده درست می کند.

کف یک ظرف پهن را با برگ های کاهو پهن کنید. سپس تکه های مرغ سرخ شده را با دقت قرار دهید. سپس نوبت به نخود سبز یا ذرت و پیاز می رسد - این لایه بعدی خواهد بود. پس از آن، می توانید شروع به پختن سیب زمینی کنید. می توانید این کار را در سرخ کن عمیق انجام دهید یا فقط می توانید سیب زمینی ها را در تابه در مقدار زیادی روغن آفتابگردان سرخ کنید. میوه تمام شده را با یک حوله کاغذی پاک کنید و بگذارید خنک شود، سپس آن را در یک بشقاب قرار دهید و یک ترکیب لانه مانند ایجاد کنید. روی آن خیار رنده شده بپاشید.

سالاد با بادام زمینی و سیب زمینی سرخ کرده
سالاد با بادام زمینی و سیب زمینی سرخ کرده

از سس مایونز، پنیر سفت و تخم مرغ خرد شده، گلوله های کوچک را گرد کرده و روی لانه قرار دهید. به هر حال، اگر تخم بلدرچین دارید، می توانید آن را کامل استفاده کنید. آنها فقط لانه ما را تزئین می کنند. کل ترکیب را با گیاهان بپاشید. سالاد لذیذ آماده است.

سیب زمینی سرخ کرده

البته، بسیاری از مردم می دانند که مصرف بیش از حد سیب زمینی سرخ شده می تواند منجر به گلگون ترین عواقب شود. با این حال، سالاد با سیب زمینی سرخ شده همیشه به عنوان غذاهای ناامن طبقه بندی نمی شود، زیرا اغلب در تعطیلات یا در مناسبت های بسیار خاص تهیه می شود. با این وجود، این ظروف تبدیل به یک تزئین نفیس میز ومطمئناً توجه همه مهمانان را جلب می کند. مواد تشکیل دهنده سالاد تا حد زیادی ضرری را که میوه سرخ شده به شکل خالص خود ایجاد می کند، جبران می کند. فراوانی سبزیجات تازه با همه تنوع آنها مشخصه همه سالادها است که شامل سیب زمینی سرخ کرده نیز می شود. به همین دلیل این غذاها بسیار خوشمزه، سیر کننده و سالم به حساب می آیند.

توصیه شده: