ساخت خوشمزه ترین سالاد - "خرچنگ"

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

سالادهای خوشمزه ساده جدید می توانند حاوی مواد کاملاً متفاوتی باشند. با این حال، اکثر زنان خانه دار مدرن اولویت خود را به تنقلات اثبات شده می دهند، که تهیه آنها به محصولات ساده و مقرون به صرفه نیاز دارد. این غذاها شامل سالاد معروف خرچنگ است.

خوشمزه ترین سالاد "خرچنگ" را درست کنید

دستور تهیه این سالاد برای بسیاری از زنان خانه دار شناخته شده است. از این گذشته ، به راحتی و به سرعت انجام می شود ، اما به نظر می رسد فوق العاده لطیف ، رضایت بخش و خوشمزه است. می توان آن را هم برای یک میز ناهار ساده و هم برای یک شام جشن سرو کرد.

پس چگونه سالادهای خوشمزه چوب خرچنگ درست می شوند؟ دستور العمل برای چنین تنقلاتی بسیار آسان و سریع اجرا می شود. نکته اصلی این است که تمام اجزای لازم را ذخیره کنید، یعنی:

• تخم مرغ - 3 عدد;
• چوب با بستنی خرچنگ (می توانید از گوشت خرچنگ استفاده کنید) - 200 گرم؛
• کلم پکن - چند برگ؛
• برنج بلند - 3 قاشق بزرگ؛
• ذرت شیرین (کنسرو شده) - شیشه استاندارد؛
• پیاز سفید - سر بزرگ؛
• هویج آبدار بزرگ - 1 عدد؛
• نمک و فلفل سیاه - به سلیقه بمالید؛
• سس مایونز پرچرب - به صلاحدید خود اضافه کنید؛
• شوید تازه - چند شاخه.

تهیه مواد

قبل از اینکه خوشمزه ترین سالاد "خرچنگ" را درست کنید، باید تمام اجزای ذکر شده را یکی یکی پردازش کنید. ابتدا تخم مرغ و هویج را آب پز کنید. آنها را در یک قابلمه قرار می دهند، پر از آب و نمک می ریزند. پس از جوش آمدن، مواد به مدت زمان متفاوتی می پزند. تخم‌مرغ‌ها بعد از 7 دقیقه و هویج بعد از 30 دقیقه برداشته می‌شوند. محصولات نهایی پوست گرفته و به مکعب‌های کوچک خرد می‌شوند.

بعد از کارهایی که توضیح داده شد، برنج بلند را می گیرند، خوب شسته و در آب نمک در حال جوش می گذارند و می پزند تا نرم شود. پس از آن، غلات را در صافی می اندازند، شسته و با دست ورز می دهند و به شدت تکان می دهند تا مایع اضافی آن شیشه ای شود.

پس از عملیات حرارتی مواد ارائه شده، شروع به تهیه بقیه محصولات می کنند.

خوشمزه ترین سالاد "خرچنگ" ممکن است شامل استفاده از چوب خرچنگ و گوشت خرچنگ باشد. هر کدام از محصولات ذکر شده را انتخاب کنید، در هر صورت باید از قبل ذوب شود. فقط پس از آن می توان این ماده را به مکعب های کوچک برش داد. یک پیاز سفید هم به همین ترتیب خرد می شود. در مورد برگ های کلم پکن، آنها را در آب گرم می شوییم، خشک می کنیم و به نوارهای بلند و نازک برش می دهیم.

در پایان آماده سازی مواد، یک شیشه ذرت شیرین را باز کرده و تمام آب نمک را از آن خارج کنید. شوید تازه نیز جداگانه بریده می شود.

روند تشکیل یک غذای خوشمزه

خوشمزه ترین سالاد "خرچنگ" به سادگی شکل می گیرد. برای انجام این کار، یک ظرف عمیق برداشته و محصولات زیر را به نوبه خود در آن قرار می دهند: نی کلم چینی، مکعب های چوب خرچنگ، تخم مرغ آب پز، و همچنین برنج بلند، شوید خرد شده، ذرت شیرین و پیاز شیرین.

بعد از اینکه همه مواد داخل کاسه قرار گرفتند، با فلفل سیاه طعم دار شده و با سس مایونز چرب مزه دار می شوند. در این ترکیب، محصولات با یک قاشق بزرگ کاملا مخلوط شده و به یخچال فرستاده می شوند. بعد از 30 دقیقه، سالاد خرچنگ خوشمزه کاملا قابل استفاده خواهد بود.

چگونه برای میز جشن سرو کنیم؟

همانطور که می بینید، در تهیه سالاد چوب خرچنگ مورد نظر هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد. بعد از اینکه یک میان وعده خوشمزه و مغذی درست شد و خنک شد، می توان آن را با خیال راحت به میز جشن ارائه داد. برای این کار، سالاد را در کاسه ها یا بشقاب های کوچک تقسیم کرده و با شاخه های جعفری تازه تزئین می کنند.

قبل از غذای گرم اصلی یک سالاد خرچنگ خوشمزه همراه با یک تکه نان بخورید.

خلاصه

سالاد خرچنگرا می توان نه تنها طبق دستور فوق تهیه کرد. به عنوان مثال، برخی از زنان خانه دار آنها را با افزودن اجزایی مانند کلم دریایی یا سفید، کراکرهای فروشگاهی، خیار شور یا تازه، گوجه فرنگی، کنسرو لوبیا (قرمز، سفید)، سوسیس دودی ودیگر.

در مورد سس، اغلب پیش غذاها با چوب خرچنگ با سس مایونز چاشنی می شوند. گاهی اوقات آن را از قبل با خامه ترش چرب (به نسبت مساوی) مخلوط می کنند.